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Os metais alcalinos reagem com o oxigénio
O2 apresentando cada um deles uma cor de
chama característica.
Nesta reação forma-se o óxido do metal.
Ex: equação da combustão do sódio:
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São os elementos que se encontram no
segundo grupo da Tabela Periódica: berílio
(Be), magnésio (Mg), cálcio (Ca), estrôncio
(Sr), bário (Ba) e rádio (Ra).
A) Reação com a água:
Forma-se:
hidróxido do metal+ hidrogénio molecular
carácter básico, pois a bolhas gasosas
Fenolftaleína torna-se
carmim
Ex: reação do magnésio com a água:
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B) Reação com o oxigénio
Os metais alcalino-terrosos reagem com o
oxigénio apresentando cada um deles um cor
de chama característica.
Forma-se óxido do metal
Ex: equação de combustão do magnésio:
A reatividade dos metais alcalino-terrosos
aumenta ao longo do grupo
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Os metais alcalinos são mais
reativos do que os metais
alcalino-terrosos
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São os elementos que se encontram no
décimo sétimo grupo da Tabela Periódica:
flúor (F), cloro (Cl), Bromo (Br), Iodo (I),
Astatínio (At).
A) reações com os metais alcalinos
Formam-se halogenetos metálicos
Ex: reação entre o cloro e o sódio:
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B) Reações com os metais alcalino-terrosos
Formam-se halogenetos metálicos
Ex: reação entre o cloro e o magnésio
C) Reação com o hidrogénio molecular
Forma-se: halogenetos de hidrogénio
Ex: reação entre o cloro e o hidrogénio:
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A reatividade dos
halogéneos diminui ao
longo do grupo
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Os gases raros são os elementos que se
encontram no décimo oitavo grupo (último
grupo) da Tabela Periódica: He (hélio), Ne
(néon), Ar (árgon), Kr (crípton), Xe (xénon)
e Rn (rádon). Também são designados por
gases nobres ou gases inertes. A designação
de gás raro resulta do facto destes existirem
em pequenas quantidades no ar.
Os gases raros apresentam propriedades
muito semelhantes entre si.
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Dos elementos que constituem a Tabela
Periódica, muitos são essenciais para os seres
vivos. Na figura pode observar-se a
percentagem de alguns dos elementos que
constituem os seres vivos.
Como se verifica, o oxigénio, o carbono, o
hidrogénio e o azoto são os elementos
químicos que se encontram em maior
percentagem nos seres vivos. Embora em
percentagens muito menores, o cálcio, o
fósforo, o sódio, o magnésio, o enxofre, o
ferro, o cobre, o zinco, o potássio e outros
elementos também são essenciais para aos
seres vivos.
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Todos os elementos de que o ser humano
necessita são fornecidos pelos nutrientes
(substâncias essenciais para a vida) que se
ingerem. É fundamental ter uma alimentação
equilibrada para que o organismo receba
todos os nutrientes necessários.
Os nutrientes podem ser orgânicos
(proteínas, vitaminas, lípidos e hidratos de
carbono) e inorgânicos (água e minerais).
A roda dos alimentos dá-nos informação
sobre que alimentos e em que quantidade
devem ser ingeridos para que a alimentação
seja equilibrada.