Determinação de necessidades energéticas:

Segundo FAO/OMS/UNU (1985)

Adultos:

Equação da FAO/OMS/UNU (1985)- (TMB segundo FAO 85)

Sexo Masculino

18 a 30 anos: TMB = 15,3 x (MC) + 679

-10%para masc e fem entre 18 e 30.

Atividade Leve: VET = TMB x 1,55Atividade Moderada: VET = TMB x 1,78Atividade Intensa: VET = TMB x 2,10

Sexo Feminino

18 a 30 anos: TMB = 14,7 x (MC) + 496

Atividade Leve: VET = TMB x 1,56Atividade Moderada: VET = TMB x 1,64Atividade Intensa: VET = TMB x 1,82

-10%para masc e fem entre 18 e 30.

Idosos:

Indivíduos com 60 anos ou mais:

Sedentário de ambos os sexos:

GET: TMB x 1,40

TMB masc : 13,5 x (MC)+487

TMB fem : 10,5x (MC)+596

Com atividade leve:

Masc. : GET=TMBx1,51

Fem. : GET=TMBx1,56

Adolescentes:

Idade (anos)

Meninos Meninas

11- ׀ 10 VET = TMB x 1,76 VET = TMB x 1,65

12- ׀ 11 VET = TMB x 1,73 VET = TMB x 1,63

13- ׀ 12 VET = TMB x 1,69 VET = TMB x 1,60

14- ׀ 13 VET = TMB x 1,67 VET = TMB x 1,58

15- ׀ 14 VET = TMB x 1,65 VET = TMB x 1,57

16- ׀ 15 VET = TMB x 1,62 VET = TMB x 1,54

17- ׀ 16 VET = TMB x 1,60 VET = TMB x 1,53

18- ׀ 17 VET = TMB x 1,60 VET = TMB x 1,52

TMB masc : 17,5(MC)+651

TMB fem: 12,2(MC)+746

FNB/IOM/DRI-2005

Adolescentes:

Equações preditivas do GET para indivíduos de 9 a 18 anos, por sexo (IOM, 2005):Masculino: GET = 88.5 – 61.9 x Idade (anos) + FA x (26.7 x Peso (kg) + 903 x Altura(m)) + 25 kcal (Energia para deposição)Feminino: GET = 135.3 – 30.8 x Idade (anos) + FA x (10.0 x Peso (kg) + 934 x Altura(m)) + 25 kcal (Energia para deposição)Onde FA é o coeficiente de atividade física e é assim determinado:Tabela 2: Nível atividade física (NAF) para determinação do coeficiente de atividade física(FA), para faixa etária de 9 a 18 anos.

Se o nível de atividade física Coeficiente de atividade física (FA)

(NAF) estimado for:

Masculino Feminino

1,0 < 1,39 (sedentário) 1.00 1.00

1,4 < 1,59 (atividade leve) 1.13 1.16

1,6 < 1,89 (atividade moderada)

1.26 1.31

1,9 < 2,5 (atv intensa) 1.42 1.56

Equações preditivas do GET para indivíduos com mais de 19 anos, por sexo (IOM,2005), com peso adequado (ver pelo IMC) (adultos e idosos)Masculino: GET = 662 – 9.53 xIdade (anos) + FA x (15.91 x Peso (kg) + 539.6 x Altura(m)Feminino: GET = 354 – 6.91 x Idade (anos) + FA x _(9.36 x Peso (kg) + 726 x Altura (m)Onde FA é o coeficiente de atividade física e é assim determinado:Tabela 3: Nível atividade física (NAF) para determinação do coeficiente de atividade física

(FA), para faixa etária de 19 a 60 anos.

Se o nível de atividade física (NAF) estimado for:

Coeficiente de Atividade Física (FA)

Masculino Feminino

1,0 < 1,4 (Sedentário) 1.00 1.00

1,4 < 1,6 (Atividade Leve) 1.11 1.12

1,6 < 1,9 (Atividade Moderada)

1.25 1.27

1,9 < 2,5 (Atividade Intensa) 1.48 1.45

Com mais de 19 anos pré obesos e obesos:

Masculino: REE= 1086-10,1x idade(em anos)+NAF x(13,7xMC(KG)+416xE (em metros))

Feminino: REE= 448-7,95xI (em anos)+NAFx(11,4xMC (em KG)+619xE (em metros))

masculino feminino

NAF=1,00 1,00 sedentário

NAF=1,12 1,16 Leve

NAF=1,29 1,27 Moderado

NAF=1,59 1,44 Intenso

*Tanto para indivíduos com mais de 19 anos, pré obesos ou obesos:

Homens: para cada ano acima dos 30 anos de idade subtrair 10 Kcal

Mulheres: para cada ano acima dos 30 anos de idade subtrair 7 Kcal