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De que são feitas as coisas?

O pensador - Auguste Rodin

Porque ocorrem os fenómenos naturais de uma maneira e não de outra?

A Química é a ciência que estuda

as propriedades e as transformações da matéria.

O seu objectivo é conhecer como são constituídos os vários materiais e o modo como se transformam.

A química está presente em quase todas as actividades da vida humana, o próprio corpo humano é objecto de estudo da química porque somos constituídos por matéria em constante transformação?

• Metodologia própria – Método experimental

A Química é uma ciência que tem:

• Espaço privilegiado – Laboratório Químico

Laboratórios Químicos?

Laboratórios Químicos?

Utilização da Química

Aspetos Positivos

Tratamento de doenças

Síntese de variadíssimos produtos do

dia-a-dia

Eliminação de poluentes

Utilização da Química

Aspetos negativos

Uso incorreto dos produtos

químicos

Efeitos secundários

Usos perversos

A Física é a ciência que procura o conhecimento da natureza desde os sistemas mais pequenos até aos sistemas mais complexos

• A Física procura conhecer e explicar as propriedades da matéria para prever novos fenómenos

• Essas previsões são testadas em laboratórios.

• As experiencias em Física podem ser simples ou complexas.

Laboratórios Físicos?

Laboratórios Físicos?

Laboratórios Físicos?

Laboratórios Físicos?

ESO – Observatório astronómico

do Paranal, (no Chile) - VLT

ESO - Observatório Astronómico

de La Silla (no Chile)

ESO - Observatório

Astronómico de

Chajnantor

Atacama Large Millimeter / submillimeter

Array (ALMA)

Laboratórios Físicos?

Estacão espacial orbital

O que fazem os Físicos?

A importância da Física é cada vez maior na

sociedade de hoje!

A maioria das pessoas acha a Física e a

Química complicada!

O conhecimento que temos da Física e da

Química facilitam a nossa vida e ajudam a compreender o mundo que nos rodeia?

Materiais que existem na natureza

Materiais

Naturais Sintéticos

Materiais

Naturais

pepita de ouro, água do mar ar atmosférico, algodão, seda, linho, lã, cortiça,

carvão

Sintéticos ou não naturais

bronze, refrigerantes, reagentes medicamentos,

detergentes plásticos, nylon, aramida (Kevlar), poliéster,

Elastano ( Lycra)

Classificação química dos materiais (feita com base na estrutura da matéria)

Materiais

Substâncias

Simples ou elementar

Compostas

Mistura de substâncias

Homogéneas Heterogéneas

Substâncias Simples ou Elementares

Grafite

Diamante

Ozono

oxigénio

Fullerene (C60)

cobre Ferro

Prata Ouro

enxofre

Substâncias Compostas

Etanol

Água

Aspirina

Ácido dicloroacético

Metano Amoníaco

Ácido Sulfúrico

Gelo

Benzeno

Ácido Fosfórico Cloreto de Sódio

Misturas São classificadas de acordo com com o

número de fases. As fases são os aspectos

que podemos observar, ou não, numa

mistura..

Homogéneas ou Soluções:

São aquelas que possuem uma única fase:

» Água + Álcool

» Água + Sal de cozinha;

» Oxigénio + Nitrogénio + Cloro.

Misturas

Heterogéneas: Possuem mais do que uma fase:

» Água + Gelo (Apesar de serem a mesma substância)

» Água + Areia

» Água + Óleo

Misturas

Coloidais: São caracterizadas pela existência de partículas

de uma fase, dispersas noutra fase, geralmente

contínua. Possuem mais do que uma fase

(invisíveis a olho nú).

As partículas da fase dispersa têm dimensões que

podem variar entre 1 nm (10-9 m) e 1 µm (10-6 m:

» Leite

» Nevoeiro

» Amalgama de dentista

Misturas Homogéneas

Misturas Coloidais

natas

maionese

Ketchup

iogurte

Geleia

Sangue

FIM

FIM FIM

FQA - 18/09/2012