de geração - panelamineira.com.br · o ferro possui propriedades eficientes: além de resistente,...

02

De geraçãopara geraçãoO ferro possui propriedades eficientes:

além de resistente, o uso diário faz a panela

evoluir ao invés de desgastar. A parte interna

fica cada vez mais lisa e antiaderente. No

dito popular: “curtida”. Por isso, há quase

50 anos, escolhemos o ferro como nossa

matéria-prima. Escolhemos ser parte da

preservação e evolução das boas receitas,

sabores e memórias, unindo pessoas de

geração em geração.

Saúde de ferroParte do ferro que o organismo

precisa para manter-se saudável

pode ser adquirido cozinhando

com Panela Mineira.

Distribuição uniforme do calorO ferro fundido garante uma temperatura

uniforme e bem distribuída, sem deixar

pontos quentes.

Qualidade artesanalInvestimos em tecnologia e automação

sem abrir mão do cuidado especial com

cada pessoa envolvida no processo e cada

peça fabricada.

2019

O maior fabricante do Brasilde utensílios de ferro fundido.

03

Linha Chef

4

9

16

24

Linha Grill

Nos

sos

Prod

utos Linha Tradição

Linha Lazer

04

ASSADEIRASPANELASRISOTOFRIGIDEIRAS

Perfeita para os métodos de

cozimento exigentes e versáteis ao

forno e fogão. Peças inteiriças em

ferro fundido com aquecimento

uniforme e alta durabilidade. Design

exclusivo que transforma a mesa em

uma experiência inesquecível.

PanelaRisoto

Preta

Vermelha

Azul

Laranja

Amarela

Código Litros Ø Tampa

4545 2,5 340 Vidro

4546 5,0 375 Vidro

4045 2,5 340 x

4046 5,0 375 x


4547 2,5 340 Vidro

4548 5,0 375 Vidro

4047 2,5 340 x

4048 5,0 375 x


4555 2,5 340 Vidro

4556 5,0 375 Vidro

4055 2,5 340 x

4056 5,0 375 x


4553 2,5 340 Vidro

4554 5,0 375 Vidro

4053 2,5 340 x

4054 5,0 375 x


4557 2,5 340 Vidro

4558 5,0 375 Vidro

4057 2,5 340 x

4058 5,0 375 x

05

CaçarolaOval

Preta

Preta

Azul

Laranja

Vermelha

Vermelha

Laranja

FrigideiraCabo de Ferro

PanelaParmegiana

Código Litros Dimensões Tampa

777 2,5 300x175x85 Ferro

779 5,0 350x245x110 Ferro


947 2,5 300x175x85 Ferro

948 5,0 350x245x110 Ferro


945 2,5 300x175x85 Ferro

946 5,0 350x245x110 Ferro


951 2,5 300x175x85 Ferro

952 5,0 350x245x110 Ferro


198 1,0 220 x

4565 3,0 290 x

19300 1,0 220 Vidro

19301 3,0 290 Vidro

Código Litros Ø Tampa Peg./Pano Térmico

871 3,0 295 x x

19302 3,0 295 Vidro Poliéster


4575 3,0 295 Vidro Poliéster


4574 3,0 295 Vidro PoliésterCAIXA PERSONALIZADAPARA PRESENTE.

06

ChapaOval

Laranja

Laranja

Vermelha

Vermelha

Preta

Preta

Frigideira TapiocaCabo Ferro

Frigideira TapiocaCabo Madeira

Código Ø Tampa Peg./Pano Térmico

922 210 x Poliéster

923 210 Vidro Poliéster

Código Dimensões Peg./Pano Térmico

713 250x180 x

930 250x180 Poliéster






908 190 x x







FrigideiraLisa

Código Ø Tampa

879 370 Vidro

CAIXA PERSONALIZADAPARA PRESENTE.

07

AssadeiraMulti

AssadeiraRetangular

FormaChef

Forma dePizza

Preta

Vermelha

Laranja

Azul

Código Ø Suporte Tampa

643 300 x x

644 350 x x

647 300 Aço x

648 350 Aço x

650 300 x Vidro

651 300 Aço Vidro

Código Dimensões Tampa

874 360x240x35 x

875 360x240x35 Ferro

876 360x240x20 Apenas Tampa

AssadeiraBeira Alta

Código Dimensões

401 200x120x40

402 300x160x46

403 360x210x56

446 460x240x70

448 480x265x85

Código Dimensões

423 400x250x45

424 450x300x45

425 500x350x45

Código Dimensões

4049 290x120x80

Código Dimensões

4051 290x120x80

Código Dimensões

4050 290x120x80

Código Dimensões

4052 290x120x80

08

LuvaTérmica

Pegador/ Pano Térmico

PegadorTérmico

FornoHolandês

Conjunto Caçarola FrigideiraMultiuso

Panela deDefumação

Contém:

Contém:


4566 3,5 260 Ferro

Código Ø Tampa

6443 250 Ferro

Qtd. Descrição Litros Ø Material

1 Caçarola 3,5 260 Ferro

1 Frigideira/tampa 1,5 260 Ferro

1 Tampa x 260 Vidro

1 Pegador térmico x 140x75 Poliéster

Qtd. Descrição Ø Material

1 Tampa 250 Ferro

1 Grelha 200 Aço Inox

1 Placa de Defumação 190 Ferro

1 Caçarola 250 Ferro

Código Dimensões Material


Código Dimensões Litros

6442 250 5,0






09

BIFETEIRASRÉCHAUDS

CHAPASGRELHAS

Grelhados são pratos muito

sensíveis às superfícies utilizadas

em seu preparo. Por isso, a

textura e espessura das nossas

chapas é parte dos segredos

das melhores cozinhas para

fazer um grelhado primoroso.

RéchaudGrill

RéchaudDupla Face

Código Dimensões Alça

767 310x245 Espiral

792 300x240 Ferro


762 300x250 Espiral


786 330x250 Madeira

19304 330x250 Espiral

Réchaud2 Mil Grill

10

Réchaud Mil1 Fogareiro

Réchaud Mil2 Fogareiros

ChapaGrill

Réchaud 2 Mil


747 300x250 Madeira

19303 300x250 Espiral


755 300x250 Madeira

19305 300x250 Espiral


754 460x250 Madeira

19306 460x250 Espiral


787 330x250 Madeira

19310 330x250 Espiral


768 310x245 Espiral


789 300x240 Ferro


931 300x250 Madeira

Com espátula de açoSem espátula de aço

330x250

310x245

300x240

Sobre a alça espiral: é resistente igual ao ferro e dissipa o calor como a alça de madeira.

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ChapaLisa

Chapa PetiscoRedonda

Chapa PetiscoRetangular

Bifeteira EstriadaQuadrada

Bifeteira EstriadaRedonda


730 300x300 Ferro

731 400x300 Ferro

732 700x300 Ferro


729 300x300 Madeira

743 300x250 Madeira

744 460x250 Madeira

Código Dimensões Suporte

751 280x230 Arame

749 280x230 x

Código Dimensões Cabo

705 220x220 Madeira

Código Ø Suporte

796 200 Arame

763 240 Arame

795 200 x

764 240 x

Código Ø Cabo

704 220 Madeira


19312 300x300 Espiral

19307 300x250 Espiral

19309 460x250 Espiral


734 500x350 Ferro

735 400x400 Ferro

736 800x400 Ferro

Alça Madeira

Alça Ferro

Alça Espiral

12

Bifeteira LisaQuadrada

Bifeteira LisaRedonda

Chapa DiscoCôncava

Chapa Estriada Retangular

Código Ø Cabo

724 245 Madeira

708 260 Madeira

Código Ø Alça

646 450 Ferro

Código Ø Alça

645 350 x


725 240x240 Madeira

707 260x260 Madeira

Alça de Ferro

Com Cabo


733 700x300 Ferro

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Chapa Estriada Redonda

PrensadorRedondo

PrensadorRetangular

PrensadorOval

Código Ø Alça

895 370 Ferro

Código Ø Peso Alça

801 190 2,5kg Espiral

0,9kg

2,0kg

Código Dimensões Peso Alça

800 180x110 1,0kg Espiral


706 118x115 0,9kg Madeira


703 200x120 2,0kg Madeira

14

Chapa Dupla FaceRetangular

Código Ø Alça

761 300x250 Espiral

Código Ø Alça

721 280x230 Espiral

Código Ø Alça

750 500x250 Ferro

Código Ø Alça

776 900x420 Ferro

300x250

280x230

500x250

900x420

Chapa Dupla FaceRedonda

Código Ø Alça

720 300 Madeira

719 300 Espiral

15

Conjunto Chapa de Ferro 220 comMolheira e Suporte Madeira

Conjunto Chapa de Ferro 220-240 eSuporte Madeira

Conjunto Bifeteira Redonda 245 eSuporte Madeira

Conjunto Chapa de Ferro Redonda200 e Suporte Madeira

Conjunto Chapa de Ferro Oval eSuporte Madeira

Conjunto Chapa de Ferro Redonda240 e Suporte Madeira

PanquequeiraCom Espalhador de Massas

Código Dimensões Item

1245220x220 Chapa

355x285 Suporte


1246220x220 Chapa

280x280 Suporte

1247240x240 Chapa

300x300 Suporte


1712245 Bifeteira

300 Suporte


1242200 Chapa

380x250 Suporte


1244250x180 Chapa

310x240 Suporte


1243240 Chapa

300 Suporte


7443240 Panquequeira

150x120 Espalhador

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FRIGIDEIRASPANELAS

CHALEIRASCAÇAROLAS

Ícones da culinária

brasileira em ferro fundido

atravessando gerações.

Panela MoquecaTampa de Vidro

Panela MoquecaTampa de Ferro

Código Litros Tampa Alça

10 3,5 Ferro Espiral

9 6,0 Ferro Espiral

897 3,5 Ferro - Vermelha Espiral



39 3,5 Vidro Espiral


17

Panela PirãoTampa de Ferro

Panela PirãoTampa de Vidro

Caçarola Alça EspiralTampa Vidro

Caçarola Alça MadeiraTampa Vidro

Caçarola Alça FerroTampa Ferro


11 1,5 Ferro Espiral




Código Litros Ø Tampa Alça

104 4,0 250 Ferro Ferro




901 1,2 170 Vidro Espiral





369 1,2 170 Vidro Madeira












18

Caçarola Alça MadeiraTampa Ferro

Caçarola Cabo MadeiraTampa Ferro

Caçarola Cabo MadeiraTampa Vidro

PanelaMineirinha

Conjunto Caçarolas VermelhasAlça Espiral

Vermelha

Preta

Conj. 3 pç. Vermelhas


230 1,2 170 Ferro Madeira








Código Litros Ø Tampa Cabo





210 0,3 110 x

211 0,3 110 Ferro


4581 0,3 110 Ferro






4576

1,2 170 Vidro Espiral




19317

0,3 110 Ferro

0,3 110 Ferro

0,3 110 Ferro









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PanelaEmily



PanelaPapinha

Azul Rosa





FrigideiraCook Grill


620 235x235 Madeira

Frigideira GrillCabo de Ferro

Código Dimensões Tampa Pegador Térmico

622 260x260 Vidro Poliéster

621 260x260 x Poliéster

Frigideira GrillAlça de Ferro


624 260x260 Vidro

623 260x260 x

20

FrigideiraCônica Master

Código Ø Tampa

633 290 x

635 290 Ferro

Frigideira AltaTampa Vidro

Código Ø Tampa Cabo

19308 230 Vidro Madeira

387 250 Vidro Madeira

Frigideira AltaTampa Ferro

Com Tampa Sem TampaCódigo Ø Tampa Cabo

631 230 Ferro Madeira



636 230 x Madeira

637 250 x Madeira

FrigideiraFast Egg


603 145 x Madeira


FrigideiraCônica

Código Ø Cabo

640 220 Madeira

641 180 Madeira

21

PanelaPolenteira

Código Ø Litros Tampa

19313 270 5,0 x

19314 270 5,0 Vidro

FrigideiraRasa

Código Ø

629 290

PanelaWok

Com Tampa Sem TampaCódigo Ø Litros Tampa

878 385 6,0 Vidro

877 320 4,0 Vidro


881 385 6,0 x

880 320 4,0 x

PanelaExtramil

Sem TampaCom TampaCódigo Litros Ø

24 0,5 105

29 1,0 130

25 2,0 160

Código Litros Ø

26 2,7 180

27 4,0 205

28 5,8 225

Código Litros Ø

924 0,5 113

929 1,0 130

925 2,0 170

926 2,7 185

PanelaAlteza


90 1,4 170 Ferro

91 2,0 190 Ferro

92 2,8 210 Ferro

93 3,6 230 Ferro


94 5,0 250 Ferro

95 7,0 270 Ferro

96 9,0 290 Ferro

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PanelaCumbuca

CaldeirãoBojudo

PanelaTradição

ChaleiraTradição

ChaleiraSuper

Com Tampa Sem TampaCódigo Ø Litros Tampa

338 110 0,6 Ferro

337 135 1,2 Ferro


837 150 2,0 Ferro

838 190 4,0 Ferro

Código Litros Alça

4040 2,0 Ferro

Código Litros Alça

325 1,0 Espiral

326 2,0 Espiral

Código Ø Litros

8 260 8,0

12 270 10,0

16 320 16,0

17 350 20,0


335 110 0,6 x

336 135 1,2 x


839 210 6,0 Ferro

840 250 10,0 Ferro

Código Ø Litros

19 430 40,0

20 500 60,0

22 560 80,0

23 670 140,0

23

PanelaNatular

PanelaNatular Modelo Pressão

CaldeirãoBojudo

Caçarola Alça FerroTampa Aço

FrigideiraLisa

Com Fogareiro Sem FogareiroCódigo Litros Fogareiro Tampa

34 6,0 Ferro Ferro

32 9,0 Ferro Ferro

Código Litros Fogareiro Tampa

35 6,0 x Ferro

33 9,0 x Ferro

Código Litros Tampa

234 3,5 Ferro

Código Litros Tampa

290 28,0 Aço

Código Ø Tampa

639 370 x

634 370 Aço


236 320 8,5 Aço

238 360 11,0 Aço

240 400 15,0 Aço

241 500 26,0 Aço

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FORNOSFOGAREIROS

GRELHASSUPORTES

A possibilidade de levar sabor

e alegria a sua varanda, espaço

gourmet ou mesmo ao ar livre.

FogareiroAparador Modelo a Álcool

FogareiroFogo Forte com Bifeteira

FornoAngra


893 490x490x330 Vidro

892 490x490x330 Ferro

Código Ø

782 240

Código Ø

778 225

Contém:

Contém:

Qtd. Descrição

1 Bifeteira

1 Espiriteira

Qtd. Descrição

1 Aparador

1 Espiriteira


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FogareiroSuper

FogareiroGengis Khan 3 Peças

FogareiroGengis Khan 4 Peças

LinhaMiniaturas

SanduicheiraPão de Forma

FogareiroRedondo

Código Dimensões

826 410x310

Código Ø

1016 280

1017 320

Código Ø

1002 280

1003 320

Código Ø Grelha

1006 280 x

1007 320 x

1012 280 Para Panela

Código Ø Grelha

1013 320 Para Panela

1022 280 Reta

1023 320 Reta

Código Dimensões

1315 310x140x110

Código Descrição

739 01 Pão

Contém:

Contém:

Contém:

Contém:

Qtd. Código Descrição

1 1306 Panela Mini

1 1314 Caldeirão Mini

1 1311 Caçarola Mini

1 1317 Chapa Mini

Qtd. Descrição

1 Fogareiro

1 Grelha Japonesa

1 Chapa Bifeteira

1 Suporte para Espetos

Qtd. Descrição

1 Fogareiro

1 Chapa-grelha

1 Suporte para Espetos

Qtd. Descrição

1 Fogareiro

1 Grelha Japonesa

1 Chapa Bifeteira

CAIXAPERSONALIZADAPARA PRESENTE.

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Sanduicheira2 Pães de Forma

SanduicheiraPão Francês

Sanduicheira RealAlça Espiral

PanelaFondue

Sanduicheira RealAlça Madeira

Preta Azul

Vermelha Laranja

Código Descrição

737 02 Pães

Código Descrição

738 Pão Francês

Código Dimensões

899 240x170

Código Dimensões

914 240x170

Código Litros Espetos

30 1,2 6


942 1,2 6


941 1,2 6


943 1,2 6

Utilizando Utensílios de Ferro

Antes do primeiro uso, lave com água e uma esponja, ao levar ao fogo ou forno, despeje um fio de óleo ou azeite untando a peça para evitar a aderência do alimento. Após cada uso, limpe e seque-o bem, umedeça um guardanapo com óleo ou azeite e passe sobre toda a superfície da peça. Guarde-a em local livre de umidade.

A oxidação (ferrugem) é um processo natural e inerente aos utensílios de ferro fundido quando expostos à umidade. Caso isso ocorra, apenas remova-a com uma escova e lave a peça que estará pronta para uso. Se a peça for excessivamente exposta à oxidação (ferrugem), lave-a com uma esponja de aço e sabão, seque com um pano e leve ao fogo por 15 minutos, deixe esfriar e retire com cuidado.

A cor primária dos utensílios é CINZA, sendo esta a cor natural do ferro, sobre a qual é aplicada uma camada protetora mais escura. Após as primeiras utilizações esta camada será naturalmente substituída pela coloração de propriedade natural do ferro. Todos os produtos Panela Mineira recebem um revestimento protetor totalmente atóxico de acordo com as normas brasileiras (ANVISA) e internacionais.

TODOS OS PRODUTOS PANELA MINEIRA SÃO CERTIFICADOS CONFORME PORTARIA INMETRO.A

Pan

ela

Min

eira

Registrada pela Fumil, a marca Panela Mineira oferece produtos de

durabilidade superior, charme e exclusividade, que vão do fogão à mesa

com muita personalidade, afinal, ela atua no mercado com experiência

e qualidade desde 1970. Comercializada por lojistas e distribuidores em

todo o Brasil, é também exportada para diversos países e encontrada

em várias partes do mundo, como Paraguay, Uruguay, Colômbia,

México, EUA, Japão.

Sinônimo de tradição e tecnologia desenvolvida com exclusividade pela

empresa há mais de 50 anos, suas panelas e caçarolas apresentam a

espessura nas laterais e no fundo ideais para um cozimento uniforme.

A perfeita distribuição do calor e cocção prolongada enaltece o sabor e

aroma dos alimentos. E agora, personalizando seu leque de produtos

espera contribuir ainda mais com a culinária, oferecendo produtos

diferenciados e valorizando cada vez mais o tempero brasileiro.

História, design, saúde e qualidade são atributos da Fumil, Panela

Mineira.

A E

mp

resa

Registrada por Fumil, la marca Panela Mineira ofrece productos de durabilidad

comprobada, belleza y exclusivas, que van del fuego a la mesa con mucha personalidad,

al final, ella actúa en el mercado con experiencia y cualidad desde 1970. Comercializada

por representantes y distribuidores en todo Brasil, y también exportada para diversos

paises como Paraguay, Uruguay, Colombia, México, EEUU y Japón.

Sinónimo de tradición y tecnología desarrollada con exclusividad por la empresa

desde hace más de 50 años, sus ollas y cacerolas son fabricadas con buena espesura en

los laterales y profundidades ideales para lograr un cozimiento uniforme. La perfecta

distribución del calor y cocción prolongada enaltece el sabor y el aroma de los alimentos.

Y ahora, personalizando su abanico de productos, espera contribuir todavía más con

la gastronomía, ofreciéndo productos diferenciados y valorizando cada vez más los

condimentos brasileños y del mundo

Historia, diseño, salud y cualidad son atributos de Fumil que orgullosamente fabrica y vende los productos de la afamada marca Panela Mineira.

O MAIOR FABRICANTE DO BRASIL DE UTENSÍLIOS DOMÉSTICOS DE FERRO FUNDIDO.

Registered by Fumil, the Panela Mineira brand offers products of superior durability, charm

and exclusivity, ranging from the stove to the table with a lot of personality, after all, it has

been operating in the market with experience and quality since 1970. Marketed by stores

and distributors throughout Brazil , is also exported to various countries and found in

various parts of the world, such as Paraguay, Uruguay, Colombia, Mexico, USA, Japan.

Synonymous of tradition and technology developed exclusively by the company for more

than 50 years, its pots and pans have the thickness on the sides and bottom ideal for

even cooking. The perfect distribution of heat and prolonged cooking enhances the taste

and aroma of food. And now, personalizing its range of products hopes to contribute

even more to the cuisine, offering differentiated products and enhancing the Brazilian

seasoning.

History, design, health and quality are attributes of Fumil, Panela Mineira.

Linha

Che

fLi

nh

a G

rill

SumárioPanela Risoto

Caçarola Oval

Panela Parmegiana

Frigideira Cabo de Ferro

Frigideira Lisa

Frigideira Tapioca Cabo Ferro

Frigideira Tapioca Cabo Madeira

Chapa Oval

Assadeira Multi

Assadeira Beira Alta

Assadeira Retangular

Forma Chef

Forma de Pizza

Conjunto Caçarola Frigideira Multiuso

Forno Holandês

Panela de Defumação

Pegador Térmico

Luva Térmica

Pegador / Pano Térmico

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Todas as imagens contidas neste catálogo são ilustrativas. Cores dos produtos podem variar de acordo

com a impressão. Consulte o site para mudanças e novidades.

A Fumil se reserva ao direito de modificar as especificações ou os produtos a qualquer momento.

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Réchaud Grill

Réchaud Dupla Face

Réchaud 2 Mil Grill

Réchaud 2 Mil

Réchaud Mil 1 Fogareiro

Réchaud Mil 2 Fogareiros

Chapa Grill

Chapa Lisa

Chapa Petisco Redonda

Chapa Petisco Retangular

Bifeteira Estriada Redonda

Bifeteira Estriada Quadrada

Bifeteira Lisa Redonda

Bifeteira Lisa Quadrada

Chapa Disco Côncava

Chapa Estriada Retangular

Chapa Estriada Redonda

Prensador Redondo

Prensador Retangular

Prensador Oval

Chapa Dupla Face Redonda

Chapa Dupla Face Retangular

Conjunto Chapa de Ferro 220 com Molheira e Suporte Madeira

Conjunto Chapa de Ferro 220-240 e Suporte Madeira

Conjunto Bifeteira Redonda 245 e Suporte Madeira

Conjunto Chapa de Ferro Redonda 200 e Suporte Madeira

Conjunto Chapa de Ferro Oval e Suporte Madeira

Conjunto Chapa de Ferro Redonda 240 e Suporte Madeira

Panquequeira Com Espalhador de Massas

Linh

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Panela Moqueca Tampa de Ferro

Panela Moqueca Tampa de Vidro

Panela Pirão Tampa de Ferro

Panela Pirão Tampa de Vidro

Caçarola Alça Ferro Tampa Ferro

Caçarola Alça Espiral Tampa Vidro

Caçarola Alça Madeira Tampa Vidro

Caçarola Alça Madeira Tampa Ferro

Caçarola Cabo Madeira Tampa Ferro

Caçarola Cabo Madeira Tampa Vidro

Conjunto Caçarolas Vermelhas Alça Espiral

Panela Mineirinha

Panela Emily

Panela Papinha

Frigideira Cook Grill

Frigideira Grill Cabo de Ferro

Frigideira Grill Alça de Ferro

Frigideira Alta Tampa Ferro

Frigideira Alta Tampa Vidro

Frigideira Fast Egg

Frigideira Cônica

Frigideira Cônica Master

Frigideira Rasa

Panela Wok

Panela Polenteira

Panela Extramil

Panela Alteza

Panela Cumbuca

Caldeirão Bojudo

Panela Tradição

Chaleira Tradição

Chaleira Super

Panela Natular

Panela Natular Modelo Pressão

Caldeirão Bojudo

Caçarola Alça Ferro Tampa Aço

Frigideira Lisa

Forno Angra

Fogareiro Aparador Modelo a Álcool

Fogareiro Fogo Forte com Bifeteira

Fogareiro Super

Fogareiro Gengis Khan 3 Peças

Fogareiro Gengis Khan 4 Peças

Fogareiro Redondo

Linha Miniaturas

Sanduicheira Pão de Forma

Sanduicheira 2 Pães de Forma

Sanduicheira Pão Francês

Sanduicheira Real Alça Espiral

Sanduicheira Real Alça Madeira

Panela Fondue

A - Altura

L - Litros

Ø - Diâmetro

MM - Milímetro

KG - Quilograma

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de geração - panelamineira.com.br · o ferro possui propriedades eficientes: além de resistente,...

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