Produto CODIGOFarinha de Trigo 1001 Instrução de UsoÓleo 1002Sal 1003 1- Na tabela Produto escreva o Produto e o CódigoAçucar Cristal 1004Água 1005 2- Na tabela Tabpreco, na coluna B escreva o Produto, na coluna C o preço. Fermento 1006 Na coluna A, marque o ângulo inferior direito, acima da linha superior que inserGás 1007 inseriu o novo produto e arraste para baixo. Automaticamente o código aparecerá.Far Trigo Integral 1008Melado 1009 3- Na tabela Receitas_Diversas, utilize semre a receita modelo. Copie todas as linhas Leite in Natura 1010 e cole para mantê-la. Renomeie a 1a. com o nome que desejar. Se tiver um produto novoReforçador 1011 escreva-o na coluna B. Marque o ângulo inferior direito da coluna A(código) e arraste para baixo. Aveia Laminada 1012 Faça o mesmo na coluna E (preço).Chocolate 1013Margarina Forno Fogão 1014 OBS: As medidas usadas são Kg, Lt, UnidPó Royal 1015 Não contém modo de preparação Açucar Refinado 1016Ovos 1017Queijo Mussarela 1018Polvilho Azedo 1019Fubá 1020Açucar Mascavo 1021Centeio 1022Linhaça 1023Mel 1024Confeite Brigadeiro 1025Nozes 1026Banana Caturra 1027Bicarbonato de Sódio 1028Caldo de Galinha 1029Frango 1030Farinha de Rosca 1031Queijo Parmesão 1032Gelatina Incolor 1033Cenoura 1034Papel Aluminio 1035Papel Filme 1036Maisena 1037Ricota 1038Leite Condensado 1039Palmito 1040Creme de Leite 1041Gordura Vegeal 1042Requeijão 1043Tomate 1044Cebola 1045Patinho 1046Diversos 1047

Limão 1048Acem 1049Chimchurri 1050Creme de cebola 1051Queijo Minas 1052Leite de Côco 1053Pão de Forma sem Casca 1054Geleia de Goiaba 1055

1056105710581059106010611062106310641065106610671068106910701071107210731074107510761077107810791080108110821083108410851086108710881089109010911092109310941095

10961097109810991100

2- Na tabela Tabpreco, na coluna B escreva o Produto, na coluna C o preço. Na coluna A, marque o ângulo inferior direito, acima da linha superior que inserinseriu o novo produto e arraste para baixo. Automaticamente o código aparecerá.

3- Na tabela Receitas_Diversas, utilize semre a receita modelo. Copie todas as linhas e cole para mantê-la. Renomeie a 1a. com o nome que desejar. Se tiver um produto novoescreva-o na coluna B. Marque o ângulo inferior direito da coluna A(código) e arraste para baixo.

CODIGO Produto Valor1001 Farinha de Trigo 2.821002 Óleo 3.001003 Sal 1.701004 Açucar Cristal 2.101005 Água 0.081006 Fermento 24.001007 Gás 3.501008 Far Trigo Integral 2.451009 Melado 7.501010 Leite in Natura 2.081011 Reforçador 7.001012 Aveia Laminada 5.001013 Chocolate 21.001014 Margarina Forno Fogão 10.001015 Pó Royal 24.001016 Açucar Refinado 2.101017 Ovos 0.461018 Queijo Mussarela 24.001019 Polvilho Azedo 2.001020 Fubá 2.001021 Açucar Mascavo 5.251022 Centeio 5.601023 Linhaça 6.001024 Mel 18.201025 Confeite Brigadeiro 10.001026 Nozes 50.001027 Banana Caturra 0.201028 Bicarbonato de Sódio 10.001029 Caldo de Galinha 0.301030 Frango 11.001031 Farinha de Rosca 9.801032 Queijo Parmesão 29.001033 Gelatina Incolor 0.751034 Cenoura 3.001035 Papel Aluminio 0.451036 Papel Filme 0.101037 Maisena 8.001038 Ricota 7.001039 Leite Condensado 3.781040 Palmito 12.501041 Creme de Leite 3.481042 Gordura Vegeal 9.201043 Requeijão 20.001044 Tomate 6.001045 Cebola 3.891046 Patinho 23.901047 Diversos 0.30

1048 Limão 0.401049 Acem 16.901050 Chimchurri 73.911051 Creme de cebola 58.821052 Queijo Minas 23.001053 Leite de Côco 5.001054 Pão de Forma sem Casca 13.001055 Geleia de Goiaba 9.00

CODIGO PRODUTO QUANT MEDIDAS PREÇO VALOR CUSTOPIZZA 6.02

1002 Óleo 0.160 lt 3.00 0.481001 Farinha de Trigo 1.500 kg 2.82 4.231003 Sal 0.020 kg 1.70 0.031004 Açucar cristal 0.020 kg 2.10 0.041005 Água 0.800 lt 0.08 0.061006 Fermento 0.040 kg 24.00 0.961007 Gás 0.060 kg 3.50 0.21

PÃO INTEGRAL 5.151001 Farinha de Trigo 0.600 kg 2.82 1.691008 Far Trigo Integral 0.100 kg 2.45 0.251023 Linhaça 0.100 kg 6.00 0.601021 Açucar Mascavo 0.040 kg 5.25 0.211022 Centeio 0.100 kg 5.60 0.561002 Óleo 0.090 lt 3.00 0.271003 Sal 0.020 kg 1.70 0.031009 Melado 0.060 kg 7.50 0.451005 Água 0.200 lt 0.08 0.021010 Leite in Natura 0.150 lt 2.08 0.311017 Ovos 1.000 unid 0.46 0.461006 Fermento 0.008 kg 24.00 0.191011 Reforçador 0.006 kg 7.00 0.041007 Gás 0.020 kg 3.50 0.07

PÃO PRETO 6.631001 Farinha de Trigo 0.500 kg 2.82 1.411022 Centeio 0.080 kg 5.60 0.451008 Far Trigo Integral 0.080 kg 2.45 0.201012 Aveia Laminada 0.080 lt 5.00 0.401023 Linhaça 0.080 kg 6.00 0.481021 Açucar Mascavo 0.050 kg 5.25 0.261002 Óleo 0.050 lt 3.00 0.151003 Sal 0.020 kg 1.70 0.031013 Chocolate 0.050 kg 21.00 1.051024 Mel 0.060 kg 18.20 1.091005 Água 0.100 lt 0.08 0.011010 Leite in Natura 0.150 lt 2.08 0.311017 Ovos 1.000 unid 0.46 0.461006 Fermento 0.009 kg 24.00 0.221011 Reforçador 0.006 kg 7.00 0.041007 Gás 0.020 kg 3.50 0.07

PÃO AUSTRALIANO 7.101001 Farinha de Trigo 0.800 kg 2.82 2.261022 Centeio 0.200 kg 5.60 1.121008 Far Trigo Integral 0.200 kg 2.45 0.491021 Açucar Mascavo 0.050 kg 5.25 0.261002 Óleo 0.120 lt 3.00 0.361003 Sal 0.020 kg 1.70 0.031013 Chocolate 0.050 kg 21.00 1.051024 Mel 0.060 kg 18.20 1.091005 Água 0.100 lt 0.08 0.011006 Fermento 0.012 kg 24.00 0.291011 Reforçador 0.010 kg 7.00 0.071007 Gás 0.020 kg 3.50 0.07

BROINHA DE QUEIJO 9.851001 Farinha de Trigo 0.550 kg 2.82 1.55

1014 Margarina Forno Fogão 0.030 kg 10.00 0.301015 Pó Royal 0.020 kg 24.00 0.481002 Óleo 0.120 lt 3.00 0.361017 Ovos 2.000 unid 0.46 0.921052 Queijo Minas 0.250 kg 23.00 5.751016 Açucar Refinado 0.200 KG 2.10 0.421007 Gás 0.020 kg 3.50 0.07

CAXAMBU 5.511001 Farinha de Trigo 0.500 kg 2.82 1.411014 Margarina Forno Fogão 0.125 kg 10.00 1.251020 Fubá 0.100 kg 2.00 0.201015 Pó Royal 0.020 kg 24.00 0.481002 Óleo 0.120 lt 3.00 0.361017 Ovos 2.000 unid 0.46 0.921016 Açucar Refinado 0.200 KG 2.10 0.421010 Leite in Natura 0.050 LT 2.08 0.101025 Confeite Brigadeiro 0.030 KG 10.00 0.301007 Gás 0.020 kg 3.50 0.07

PÃO DE QUEIJO 8.401019 Polvilho Azedo 0.500 lt 2.00 1.001002 Óleo 0.080 lt 3.00 0.241017 Ovos 2.000 unid 0.46 0.921052 Queijo Minas 0.250 kg 23.00 5.751010 Leite in Natura 0.180 lt 2.08 0.371005 Água 0.100 lt 0.08 0.011003 Sal 0.020 kg 1.70 0.031007 Gás 0.020 kg 3.50 0.07

BOLO DE NOZES COM BANANA 9.031027 Banana Caturra 3.000 unid 0.20 0.601026 Nozes 0.100 Kg 50.00 5.001001 Farinha de Trigo 0.180 kg 2.82 0.511014 Margarina Forno Fogão 0.100 kg 10.00 1.001003 Sal 0.010 kg 1.70 0.021004 Açucar cristal 0.250 kg 2.10 0.531028 Bicarbonato de Sódio 0.010 kg 10.00 0.101017 Ovos 2.000 unid 0.46 0.921015 Pó Royal 0.012 kg 24.00 0.291007 Gás 0.020 kg 3.50 0.07

PÃO CASEIRO 6.441001 Farinha de Trigo 1.300 kg 2.82 3.671002 Óleo 0.130 lt 3.00 0.391003 Sal 0.020 kg 1.70 0.031011 Reforçador 0.012 kg 7.00 0.081004 Açucar cristal 0.200 kg 2.10 0.421005 Água 0.300 lt 0.08 0.021010 Leite in Natura 0.250 lt 2.08 0.521017 Ovos 2.000 unid 0.46 0.921006 Fermento 0.013 kg 24.00 0.311007 Gás 0.020 kg 3.50 0.07

PÃO DE HAMBURGUER 2.741001 Farinha de Trigo 0.500 kg 2.82 1.411002 Óleo 0.060 lt 3.00 0.181003 Sal 0.020 kg 1.70 0.031011 Reforçador 0.006 kg 7.00 0.041004 Açucar cristal 0.050 kg 2.10 0.111005 Água 0.100 lt 0.08 0.011010 Leite in Natura 0.150 lt 2.08 0.31

1017 Ovos 1.000 unid 0.46 0.461006 Fermento 0.005 kg 24.00 0.121007 Gás 0.020 kg 3.50 0.07

PIZZONE 2.971001 Farinha de Trigo 0.450 kg 2.82 1.271002 Óleo 0.040 lt 3.00 0.121003 Sal 0.020 kg 1.70 0.031004 Açucar cristal 0.020 kg 2.10 0.041010 Leite in Natura 0.200 lt 2.08 0.421017 Ovos 2.000 unid 0.46 0.921006 Fermento 0.004 kg 24.00 0.101007 Gás 0.020 kg 3.50 0.07

ESPETO DE FRANGO 31.181001 Farinha de Trigo 1.000 kg 2.82 2.821002 Óleo 0.030 lt 2.08 0.061003 Sal 0.020 kg 1.70 0.031029 Caldo de Galinha 1.000 Unid 0.30 0.301010 Leite in Natura 0.750 lt 2.08 1.561005 Água 0.750 unid 0.08 0.061014 Margarina Forno Fogão 0.030 KG 10.00 0.301030 Frango 1.000 KG 11.00 11.001018 Queijo mussarela 0.500 kg 24.00 12.001010 Leite in Natura 0.250 lt 2.08 0.521031 Farinha de rosca 0.250 kg 9.80 2.451007 Gás 0.020 kg 3.50 0.07

EMPANADO DE FRANGO 27.731029 Caldo de Galinha 2.000 UM 0.30 0.601003 Sal 0.020 KG 3.50 0.071010 Leite in Natura 0.300 lt 2.08 0.621032 Queijo parmesão 0.120 KG 29.00 3.481030 Frango 1.000 KG 11.00 11.001018 Queijo mussarela 0.250 kg 24.00 6.001033 Gelatina Incolor 2.000 Unid 0.75 1.501031 Farinha de rosca 0.250 kg 9.80 2.451034 Cenoura 0.120 kg 3.00 0.361035 Papel Aluminio 3.000 mt 0.45 1.351036 Papel filme 3.000 mt 0.10 0.30

TORTILHA DE RICOTA 16.061001 Farinha de Trigo 0.180 kg 2.82 0.511004 Açucar cristal 0.100 kg 2.10 0.211014 Margarina Forno Fogão 0.150 kg 10.00 1.501017 Ovos 1.000 unid 0.46 0.461015 Pó Royal 0.015 KG 24.00 0.361010 Leite in Natura 0.050 ml 2.08 0.101038 Ricota 0.750 kg 7.00 5.251017 ovos 4.000 Unid 0.46 1.841039 Leite Condensado 1.000 ml 3.78 3.781010 Leite in Natura 0.600 ml 2.08 1.251037 Maisena 0.100 kg 8.00 0.80

EMPADA 34.251001 Farinha de Trigo 1.000 kg 2.82 2.821003 Sal 0.020 kg 1.70 0.031014 Margarina Forno Fogão 0.400 kg 10.00 4.001017 Ovos 5.000 unid 0.46 2.301042 Gordura Vegeal 0.100 KG 9.20 0.921030 Frango 1.000 kg 11.00 11.001040 Palmito 0.300 kg 12.50 3.75

1041 Creme de Leite 0.390 lt 3.48 1.361043 Requeijão 0.200 kg 20.00 4.001044 Tomate 0.400 kg 6.00 2.401037 Maisena 0.050 kg 8.00 0.401007 Gás 0.030 KG 3.50 0.111045 Cebola 0.300 kg 3.89 1.17

ESFIRRA 17.461001 Farinha de Trigo 0.600 kg 2.82 1.691005 Água 0.275 LT 0.08 0.021003 Sal 0.020 kg 1.70 0.031006 Fermento 0.008 kg 24.00 0.191017 Ovos 2.000 unid 0.46 0.921002 Óleo 0.060 lt 3.00 0.181046 Patinho 0.500 kg 23.90 11.951044 Tomate 0.200 kg 6.00 1.201007 Gás 0.030 KG 3.50 0.111045 Cebola 0.300 kg 3.89 1.17

TORTA DE LIMÃO 7.371001 Farinha de Trigo 0.350 kg 2.82 0.991004 Açucar cristal 0.100 kg 2.10 0.211014 Margarina Forno Fogão 0.150 kg 10.00 1.501017 Ovos 2.000 unid 0.46 0.921039 Leite Condensado 0.390 ml 3.78 1.471048 Limão 3.000 unid 0.40 1.201017 ovos 1.000 Unid 0.46 0.461004 Açucar cristal 0.100 lt 2.10 0.211007 Gás 0.030 kg 3.50 0.111047 Diversos 1.000 unid 0.30 0.30

BIFE DE HAMBURGUER 46.871031 Farinha de rosca 2.000 kg 9.80 19.601046 Patinho 3.000 kg 23.901049 Acem 1.000 kg 16.90 16.901003 Sal 0.020 ml 1.70 0.031050 Chimchurri 0.030 kg 73.91 2.221002 Óleo 0.040 Unid 3.00 0.121051 creme de cebola 0.136 lt 58.82 8.00

CHEESECAKE DE ROLO 25.241004 Açucar cristal 0.070 kg 2.10 0.151017 Ovos 2.000 unid 0.46 0.921054 Pão de Forma sem Casca 1.000 unid 13.00 13.001055 Geleia de Goiaba 0.300 KG 9.00 2.701043 Requeijão 0.400 kg 20.00 8.001007 Gás 0.020 kg 3.50 0.071005 Água 5.000 lt 0.08 0.40

Tortelete de Limão 10.70Base

1016 Açucar refinado 0.050 kg 2.10 0.111014 Margarina Forno Fogão 0.100 kg 10.00 1.001017 Ovos 1.000 unid 0.46 0.461001 Farinha de Trigo 0.240 kg 2.82 0.68

Recheio1039 Leite Condensado 1.000 unid 3.78 3.781041 Creme de Leite 1.000 unid 3.48 3.481048 Limão 3.000 unid 0.40 1.20

Outros1007 Gás 0.020 kg 3.50 0.071005 Água 5.000 lt 0.08 0.40

MODELO 10.29

1004 Açucar cristal 0.100 kg 2.10 0.211014 Margarina Forno Fogão 0.150 kg 10.00 1.501017 Ovos 1.000 unid 0.46 0.461042 Gordura Vegeal 0.500 KG 9.20 4.601039 Leite Condensado 0.390 lt 3.78 1.471010 Leite in Natura 0.600 ml 2.08 1.251037 Maisena 0.100 kg 8.00 0.801007 Gás 0.020 kg 3.50 0.071005 Água 5.000 lt 0.08 0.40

Conversão lt para ml multiplique por 1000Conversão kg para grs multiplique por 1000

lt = litroml = mililitro

kg = quilogramagrs = gramas

LíquidosLeite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.1 xícara = 240 ml1/2 xícara = 120 ml1/3 xícara = 80 ml1/4 de xícara = 60 ml1 colher (sopa) = 15 ml1 colher (chá) = 5 ml

Cacau1 xícara = 90 g1/2 xícara = 45 g1/3 xícara = 30 g1/4 de xícara = 20 g1 colher (sopa) = 6 g

ManteigaMargarina e gordura vegetal, banha, manteiga, nata1 xícara = 200 g1/2 xícara = 100 g1/3 xícara = 65 g1/4 de xícara = 50 g1 colher (sopa) = 15 g

AçúcarAçúcar , confeiteiro,glaçúcar1 xícara = 180 g1/2 xícara = 90 g1/3 xícara = 60 g1/4 de xícara = 50 g1 colher (sopa) = 12 g

FarinhaFarinha de Trigo, maisena, fubá1 xícara = 120 g1/2 xícara = 60 g1/3 xícara = 40 g1/4 de xícara = 30 g1 colher (sopa) = 7,5 g

OBS: