cultura e práticas culturais

Cultura e Práticas CulturaisCultura e Práticas CulturaisProf. Márcio Borges Moreira

Instituto Walden4, IESB | www.walden4.com.br

O conceito de cultura

“Resumindo, a contribuição de Kroeber para ampliação do conceito de cultura pode ser relacionada nos seguintes pontos:

• A cultura, mais do que a herança genética, determina o comportamento do homem e justifica as suas realizações.

• O homem age de acordo com seus padrões culturais. Os seus instintos foram parcialmente anulados pelo longo processo evolutivo por que passou (...).

• A cultura é o meio de adaptação aos diferentes ambientes ecológicos. Em vez de modificar para isto o seu aparato biológico, o homem modifica o seu equipamento superorgânico.

• Em decorrência da afirmação anterior, o homem foi capaz de romper as barreiras das diferenças ambientais e transformar toda a terra em seu habitat.” (Laraia, 1986/2006, p. 49)


“Adquirindo cultura, o homem passou a depender muito mais do aprendizado do que agir através de atitudes geneticamente determinadas. (p. 48)

Como já era do conhecimento da humanidade, desde o Iluminismo, é este processo de aprendizagem (socialização ou endoculturação, não importa o termo) que determina o seu comportamento e sua capacidade artística ou profissional.

A cultura é um processo acumulativo, resultante de toda a experiência histórica das gerações anteriores. Este processo limita ou estimula a ação criativa do indivíduo.” (Laraia, 1986/2006, p. 49)


Objeto de estudo de várias ciências:

Antropologia, Psicologia e Sociologia

Diferentes significados

“o complexo dos padrões de comportamento, das crenças, das instituições e de outros valores espirituais e materiais transmitidos coletivamente e característicos de uma sociedade ou civilização (a cultura ocidental, a cultura dos esquimós)” (Ferreira, 1986 - Dicionário)

Padrões

• “o desenvolvimento de um grupo social, uma nação, etc., que é fruto do esforço coletivo pelo aprimoramento desses valores (civilização, progresso: A Grécia do sec.V a.C. atingiu o mais alto grau de cultura da sua época)” (Ferreira, 1986 - Dicionário)

Níveis


Não há consenso obre a definição de cultura (intra e entre ciências)

Antropologia (exemplos de variações)

a) histórico: uma herança social, ou tradição, que é passada para futuras gerações;

b) comportamental: comportamentos humanos aprendidos que formam um estilo de vida;

c) normativo: ideais, valores ou regras para se viver;

d) funcional: maneira como os humanos resolvem seus problemas de adaptação ao ambiente ou para viverem juntos;

e) mental: complexo de idéias, ou hábitos aprendidos, que inibem os impulsos e distingue as pessoas dos animais;

f) simbólico: significados arbitrariamente definidos que são compartilhados por uma sociedade


Utilizaremos esse conceito:

“...conjunto de padrões de comportamentos e pensamentos aprendidos socialmente, compartilhados por uma dada sociedade, que são reproduzidos e transmitidos de uma geração para outra.” (Bodley, 1994).

Este conceito é adequado também para Práticas Culturais

Em “behaviorês”:

contingências de reforçamento social que geram e mantêm o comportamento dos membros de um determinado grupo social. É, portanto, um conjunto particular de condições no qual um grande número de pessoas se desenvolve e vive.

Prática Cultural

Uma prática cultural é definida por Glenn (1988) como: “...um

subconjunto de contingências entrelaçadas de reforçamento...”.

Cultura: conjunto de práticas culturais

Contingências entrelaçadas

Diversidade cultural

“A carne de vaca é proibida aos hindus, da mesma forma que a de

porco é interditada aos muçulmanos.” Laraia (1986/2006, p. 15)

Cultura e “Natureza Humana”

O que é natureza humana?

As características específicas de certos povos são genéticas? (e.g. os japoneses são trabalhadores e os ciganos são nômades por instinto)

Uma criança alemã criada no Brasil terá “traços de personalidade brasileiros ou alemães?”


Mas onde fica o instinto de conservação? O instinto materno? O

instinto filial? O Instinto sexual? etc. (Laraia, 1986/2006, p. 15).


“Os dados científicos de que dispomos no momento presente não corroboram a teoria segundo a qual as diferenças genéticas hereditárias constituiriam um fator de importância primordial entre as causas das diferenças entre as culturas e as obras da civilização dos diversos povos ou grupos étnicos. Ao contrário, ensinam eles que tais diferenças se explicam antes de tudo pela história cultural de cada grupo. Os fatores que desempenharam um papel preponderante na evolução intelectual do homem são a sua faculdade de aprender e a sua plasticidade. Essa dupla aptidão é o apanágio de todos os seres humanos. Constitui, de fato, um dos caracteres específicos do Homo sapiens.” (UNESCO, 1950)

Armas, Germes e Aço(Diamond, 2005)

(Diamond, 2005)

A pergunta de YaliA pergunta de Yali

““Por que vocês, brancos, produziram tanto ‘cargo’ e Por que vocês, brancos, produziram tanto ‘cargo’ e

trouxeram tudo para a Nova Guiné, mas nós, negros, trouxeram tudo para a Nova Guiné, mas nós, negros,

produzimos tão pouco ‘cargo’?” p. 14produzimos tão pouco ‘cargo’?” p. 14

Reformulação da pergunta: “Por que a riqueza e o Reformulação da pergunta: “Por que a riqueza e o

poder foram distribuídos dessa forma e não de poder foram distribuídos dessa forma e não de

qualquer outra? Por exemplo, por que os índios qualquer outra? Por exemplo, por que os índios

americanos, os africanos e os aborígines australianos americanos, os africanos e os aborígines australianos

não dizimaram, subjugaram ou exterminaram os não dizimaram, subjugaram ou exterminaram os

europeus e asiáticos?” p. 15europeus e asiáticos?” p. 15

A pergunta de YaliA pergunta de Yali

““Por que o desenvolvimento humano avançou em ritmos desiguais Por que o desenvolvimento humano avançou em ritmos desiguais nos diferentes continentes?”nos diferentes continentes?”

Diferenças biológicas?Diferenças biológicas?

Diferenças de QI?Diferenças de QI?

O livro em uma frase: “A história segue diferentes rumos para os O livro em uma frase: “A história segue diferentes rumos para os diferentes povos devidos às diferenças entre os ambientes em que diferentes povos devidos às diferenças entre os ambientes em que viviam e não devido a diferenças biológicas entre os povos.”viviam e não devido a diferenças biológicas entre os povos.”

Morioris & MaorisMorioris & Maoris

Maoris conquistaram os moriorisMaoris conquistaram os morioris

Povos de mesma origemPovos de mesma origem

Ataque: aproximadamente 500 anos depois do “surgimento” dos moriorisAtaque: aproximadamente 500 anos depois do “surgimento” dos morioris

O que levou o morioris a serem tão diferentes do seus antepassados?O que levou o morioris a serem tão diferentes do seus antepassados?

Morioris: “tradicionalmente resolviam suas brigas de forma pacífica e Morioris: “tradicionalmente resolviam suas brigas de forma pacífica e decidiram, em conselho, que não lutariam, preferindo propor a paz, amizade decidiram, em conselho, que não lutariam, preferindo propor a paz, amizade e divisão de recursos.”e divisão de recursos.”

Maoris: “Tomamos posse de acordo com nossos costumes. Ninguém Maoris: “Tomamos posse de acordo com nossos costumes. Ninguém escapou... Mas o que tem isso? Foi tudo de acordo com nossos costumes.”escapou... Mas o que tem isso? Foi tudo de acordo com nossos costumes.”

Crenças são “causas” ou “efeitos”?Crenças são “causas” ou “efeitos”?

Morioris & MaorisMorioris & Maoris

MoriorisMorioris

Cerca de 2.000 pessoasCerca de 2.000 pessoas

Caçadores-coletoresCaçadores-coletores

Fraca organização políticaFraca organização política

MaorisMaoris

Cerca de 100.000 pessoasCerca de 100.000 pessoas

Fazendeiros e agricultoresFazendeiros e agricultores

Forte organização políticaForte organização política

Incas Incas versusversus Espanhóis Espanhóis

Ataualpa & Pizarro (1532)Ataualpa & Pizarro (1532)

168 espanhóis / 80.000 incas168 espanhóis / 80.000 incas

Explicações “imediatas”Explicações “imediatas”

Cavalos, varíola, armas de aço, organização política, domínio da escritaCavalos, varíola, armas de aço, organização política, domínio da escrita

““Por que todas essas vantagens estavam na Europa e não no Novo Por que todas essas vantagens estavam na Europa e não no Novo Mundo? Por que não foram os incas que inventaram as armas e as Mundo? Por que não foram os incas que inventaram as armas e as espadas de aço, que montaram animais tão temíveis quanto espadas de aço, que montaram animais tão temíveis quanto cavalos, que espalharam doenças para as quais os europeus não cavalos, que espalharam doenças para as quais os europeus não tinham resistência, que desenvolveram navios capazes de cruzar os tinham resistência, que desenvolveram navios capazes de cruzar os oceanos e organizar políticas avançadas, e que tiveram condições oceanos e organizar políticas avançadas, e que tiveram condições de se basear na experiência de milhares de anos de história de se basear na experiência de milhares de anos de história escrita?”: causas imediatas escrita?”: causas imediatas versus versus causas fundamentais. causas fundamentais.

O poder dos fazendeiros (Cap. 4)O poder dos fazendeiros (Cap. 4)

““Como os fazendeiros venceram os famosos Como os fazendeiros venceram os famosos

guerreiros?” p.83guerreiros?” p.83

““(...) a produção de comida era um pré-requisito (...) a produção de comida era um pré-requisito

indireto para o desenvolvimento de armas, germes indireto para o desenvolvimento de armas, germes

e aço. Por isso, as variações em matéria de clima e e aço. Por isso, as variações em matéria de clima e

geografia ou o momento em que os povos de geografia ou o momento em que os povos de

diferentes continentes se tornaram agricultores ou diferentes continentes se tornaram agricultores ou

criadores de animais, explicam em grande parte criadores de animais, explicam em grande parte

seus destinos contrastantes.” p. 84seus destinos contrastantes.” p. 84


Modo de vida sedentário:Modo de vida sedentário:

Maior quantidade de comida Maior quantidade de comida maior densidade populacional maior densidade populacional

Intervalos menores entre o nascimento dos filhosIntervalos menores entre o nascimento dos filhos

Excedente e estocagem de alimentoExcedente e estocagem de alimento

““(...) eram essenciais para alimentar os especialistas que não se dedicavam ao (...) eram essenciais para alimentar os especialistas que não se dedicavam ao

cultivo (...) Dois tipos de especialistas são os reis e os burocratas” p. 87 -> cultivo (...) Dois tipos de especialistas são os reis e os burocratas” p. 87 ->

organização políticaorganização política

Soldados profissionais e artesãosSoldados profissionais e artesãos

Domesticação de animais -> doenças infecciosasDomesticação de animais -> doenças infecciosas


““Em suma, a domesticação de animais e o cultivo de Em suma, a domesticação de animais e o cultivo de

plantas significaram muito mais do que comida e plantas significaram muito mais do que comida e

populações mais numerosas. Os excedentes de populações mais numerosas. Os excedentes de

alimentos resultantes e (em algumas áreas) o alimentos resultantes e (em algumas áreas) o

transporte por animais desses excedentes eram um transporte por animais desses excedentes eram um

pré-requisito para o desenvolvimento das sociedades pré-requisito para o desenvolvimento das sociedades

sedentárias, politicamente centralizadas, sedentárias, politicamente centralizadas,

socialmente estratificadas, economicamente socialmente estratificadas, economicamente

complexas e tecnologicamente inovadoras.” p.90complexas e tecnologicamente inovadoras.” p.90


““A existência de plantas e animais domésticos A existência de plantas e animais domésticos

explica, em última instância, por que os impérios, a explica, em última instância, por que os impérios, a

alfabetização e as armas de aço surgiram alfabetização e as armas de aço surgiram

inicialmente na Eurásia e depois se desenvolveram, inicialmente na Eurásia e depois se desenvolveram,

ou não, em outros continentes. O uso militar de ou não, em outros continentes. O uso militar de

cavalos e camelos e o poder assassino dos germes cavalos e camelos e o poder assassino dos germes

derivados de animais completam a lista dos derivados de animais completam a lista dos

principais vínculos entre produção de alimentos e principais vínculos entre produção de alimentos e

conquista que iremos examinar.” p. 90conquista que iremos examinar.” p. 90

A história dos que têm e dos que não têm (cap. 5)A história dos que têm e dos que não têm (cap. 5)

““Por que a produção de alimentos se desenvolveu Por que a produção de alimentos se desenvolveu primeiro nessas terras aparentemente secundárias e primeiro nessas terras aparentemente secundárias e somente depois onde se tem hoje as regiões mais férteis e somente depois onde se tem hoje as regiões mais férteis e os melhores pastos?” p. 92os melhores pastos?” p. 92

““Se os lugares que importaram essas práticas tinham Se os lugares que importaram essas práticas tinham condições de produzir alimentos desde a pré-história, por condições de produzir alimentos desde a pré-história, por que seus habitantes não se tornaram agricultores e que seus habitantes não se tornaram agricultores e criadores sem ajuda externa, cultivando plantas locais e criadores sem ajuda externa, cultivando plantas locais e criando animais?” p. 92criando animais?” p. 92

Início independente da produção de alimentos; Início independente da produção de alimentos; domesticação de animais e “importação” da tecnologia domesticação de animais e “importação” da tecnologia agrículaagrícula

Ser ou não ser agricultor (Cap. 6)Ser ou não ser agricultor (Cap. 6)

““Inicialmente todos os povos do mundo eram Inicialmente todos os povos do mundo eram

caçadores-coletores. Por que nenhum deles adotou a caçadores-coletores. Por que nenhum deles adotou a

produção de alimentos? (...) Por que mesmo os povos produção de alimentos? (...) Por que mesmo os povos

do Crescente Fértil esperaram até 8.500 a.C., em vez do Crescente Fértil esperaram até 8.500 a.C., em vez

de se tornarem produtores de alimentos já em 18500 de se tornarem produtores de alimentos já em 18500

ou 28500 a.C.?”ou 28500 a.C.?”


““Arqueólogos demonstraram que os primeiros Arqueólogos demonstraram que os primeiros

agricultores de muitas regiões eram menores e menos agricultores de muitas regiões eram menores e menos

nutridos, sofriam de doenças mais graves e morriam, nutridos, sofriam de doenças mais graves e morriam,

em média, mais cedo do que os caçadores-coletores em média, mais cedo do que os caçadores-coletores

que eles substituíram (...) Já que eram incapazes de que eles substituíram (...) Já que eram incapazes de

prever os resultado, por que fizeram assim mesmo prever os resultado, por que fizeram assim mesmo

essa escolha?” p. 104essa escolha?” p. 104


““O que realmente aconteceu não foi uma O que realmente aconteceu não foi uma descobertadescoberta da produção de alimentos, nem uma da produção de alimentos, nem uma invençãoinvenção, como podemos imaginar inicialmente. , como podemos imaginar inicialmente. Não havia nem mesmo uma escolha consciente Não havia nem mesmo uma escolha consciente entre produzir comida ou ser caçador-coletor (...) entre produzir comida ou ser caçador-coletor (...) os primeiros povos que adotaram a produção de os primeiros povos que adotaram a produção de alimentos podiam, obviamente, não estar fazendo alimentos podiam, obviamente, não estar fazendo uma escolha consciente ou ter a intenção de se uma escolha consciente ou ter a intenção de se tornar fazendeiros, porque não conheciam essa tornar fazendeiros, porque não conheciam essa possibilidade e não tinham como saber o que isso possibilidade e não tinham como saber o que isso significava.” p. 104significava.” p. 104


Pergunta 1:Pergunta 1:

““Já que eram incapazes de prever os resultado, por que Já que eram incapazes de prever os resultado, por que

fizeram assim mesmo essa escolha?” p. 104fizeram assim mesmo essa escolha?” p. 104

Pergunta reformulada:Pergunta reformulada:

““Por que a produção de alimentos se desenvolveu, por que Por que a produção de alimentos se desenvolveu, por que

isso ocorreu em alguns lugares e não em outros, e por que isso ocorreu em alguns lugares e não em outros, e por que

não em data anterior ou posterior” p. 105não em data anterior ou posterior” p. 105

Essas perguntas levam a diferentes respostas?Essas perguntas levam a diferentes respostas?


Sedentarismo Sedentarismo versusversus produção de alimento produção de alimento

Transição entre caçador-coletor e agricultor/criador é Transição entre caçador-coletor e agricultor/criador é

um continuo, um processo (que exemplos o livro um continuo, um processo (que exemplos o livro

apresenta disso?)apresenta disso?)


Fatores que influenciaram a mudança:Fatores que influenciaram a mudança:

Redução da disponibilidade de alimentos não-cultivadosRedução da disponibilidade de alimentos não-cultivados

O desaparecimentos de animais selvagens tornava a atividade O desaparecimentos de animais selvagens tornava a atividade de caçador-coletor menos compensadorade caçador-coletor menos compensadora

Desenvolvimento cumulativo de tecnologias das quais a Desenvolvimento cumulativo de tecnologias das quais a produção de alimentos iria dependerprodução de alimentos iria depender

Maior quantidade de comida Maior quantidade de comida maior densidade populacional maior densidade populacional

Densidade populacional (maior número) permitiu que Densidade populacional (maior número) permitiu que agricultores desalojassem ou matassem caçadores coletoresagricultores desalojassem ou matassem caçadores coletores

Armas, Germes e Aço

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