cortadores de vegetais processadores de alimentos...

Cortadores de VegetaisProcessadores de alimentosEquipamentos combinados

Qualidade, Velocidade, Desempenhos

A nova geração de preparação de verduras.

TRS

TRS – Cortadores vegetaisDevido à vasta selecção dos discos de corte, o novo e melhorado cortador de vegetais garante notáveis qualidades nos cortes e adicionalmente desempenhos superiores. Através de um simples toque no botão podem ser obtidos todos os tipos de preparações como fatiar, macedónia, ralar e juliana. Limpeza facilitada: todas as partes podem ser desmontadas sem o uso de ferramentas e são adequadas para serem lavadas em máquinas de lavar louça.

K – Processadores de alimentosTornam possível cortar, picar, amassar, misturar e emulsionar todos os tipos de preparações, desde saladas frescas, batatas, massas de padaria para carnes, frutas, nozes e vegetais. Nova ergonomia, aumento da capacidade e a facilidade de limpeza, são apenas algumas vantagens que tornam os processadores da série K um elemento essencial para qualquer cozinha.

TRK – Cutters-cortadores combinadosDois em um! O apogeu em preparação de vegetais. Produza fatias, macedónia, juliana e palitos graças aos acessórios do cortador de vegetais ou corte, pique, amasse, misture ou emulsione com o acessório do cutter. A base, especialmente concebida, pode ser facilmente ajustada: inclinada para cortar vegetais e horizontal para emulsionar, permitindo também adicionar qualidade superior e durabilidade aos equipamentosTRK.

Nova gama de equipamentos especialmente concebidos para fatiar, ralar, cortar em macedónia, tiras ou emulsionar qualquer coisa que necessite.

K 45/55/70

TRK 45/55/70

3electrolux TRS / K / TRK

TRSCortadores de vegetaisQualidade distinta, desempenhos superiores. A solução ideal para fatiar, macedónia, palitos, tiras, ralar e muito mais.

• Um vasto sortido de discos para corte permite que as preparações de vegetais sejam desempenhadas de modo fácil e rápido• Mais de 70 tipos de cortes diferentes desde os mais simples até aos mais criativos• Tempo de vida útil longo graças à construção durável, em aço inox• Limpeza máxima devido ao design ergonómico com formas arredondadas. Todas as partes em contacto com os alimentos são em aço inox ou plástico• Potente, compacto e com base inclinada (20º) torna as operações de carga e descarga fáceis e rápidas• O alimentador largo garante produções elevadas e permite que vegetais de tamanho largo e com formas pouco habituais sejam facilmente inseridos

4 electrolux TRS / K / TRK

Botão de controlo por toque

Alimentador de vegetais longo

TRS

Velocidade Fases Potência RPM

1 velocidade 1 fase 370 W 360

1 fase 500 W 360

3 fases 500 W 360

2 velocidades 3 fases 750 W 360-720

Dimensões externas (lxpxa) 252x500x502mm

Alimentador redondo largo

• Corte uma couve inteira em fatias ou vários tomates de uma só vez, graças ao alimentador largo e arredondado (215 cm²) em aço inox• Economize esforço e tempo: a alavanca poderosa permanence direita permitindo que o operador use livremente ambas as mãos para inserir vegetais• Acesso fácil à câmara de corte para que discos e ejector possam ser facilmente removidos• Motor industrial assíncrono para uso intenso e tempo de vida útil longo. Potente, silencioso e não necessita de manutenção• Zona de descarga elevada permite o uso de recipientes GN fundos (até 20 cm)

• Com alguns movimentos simples e sem o uso de ferramentas, todas as partes podem ser removidas e colocadas numa máquina de lavar louça para uma limpeza rápida• Dispositivos múltiplos de segurança para proteger o operador e parar o equipmamento no caso de utilização incorrecta• A função automática de início/paragem, suspende o equipamento quando o alimentador é levantado e reinicia automaticamente quando é descido

20cm

• Cortar aipo, alho-porro bravo, curgete ou pepino torna-se fácil devido ao longo alimentador de vegetais (60mm de diâmetro)• O painel de controlo à prova de água fornece protecção completa contra jactos de água fortes• 1ª velocidade (360 rpm) para items frágeis, 2ª velocidade (720 rpm) para vegetais resistentes• Controlo por impulsos para cortes precisos• Apenas é requerida pressão mínima para processar os vegetais devido ao levantamento fácil e ergonómico da pega

dito electrolux TRS / K / TRK 5

K 45/55/70Processador de alimentosPotência elevada, construído para durar. Os equipamentos ideais para o chef profissional. Cortar, picar, triturar e misturar qualquer preparação que as suas receitas solicitem.

• As novas capacidades com 4,5, 5,5 e7 litros são um complemento para cozinhas com qualquer dimensão• Um raspador/emulsionador único permite-lhe preparar tudo, desde carnes a cremes• Facilmente conversível numa máquina combinada com um kit especial• Aumente a flexibilidade com a sua escolha entre 1, 2 ou velocidades variáveis• O recipiente de aço inox do cutter garante segurança alimentar e higiene• O design invulgar do fundo do recipiente garante resultados perfeitos quando misturado com grandes ou pequenas quantidades e alimentos• Função especial por impulsos permite um corte ainda mais preciso


K45 - 4,5 litros de capacidade


1 Velocidade 1 fase 750 W 1500

2 Velocidades 3 fases 900 W 1500-3000

Variável 1 fase 1000 W 300 a 3300


K55 - 5,5 litros de capacidade





K70 - 7 litros de capacidade





Controlo de velocidade variável

Tampa transparente

• A tampa transparente permite ao operador controlar a consistência dos alimentos durante a preparação e eventualmente adicionar ingredientes sem abrir a tampa• Painel de controlo liso e à prova de água com funções fáceis de usar: on/off, 1 velocidade, 2 velocidades, velocidade variável e por impulso• Um simples toque num botão permite-lhe alcançar a velocidade máxima de 3300rpm

Recipiente com chaminé alta

• Produza mais em menos tempo. Chaminé alta e única aumenta a capacidade real do recipiente (use até 75% da capacidade nominal)• Lâminas lisas ou micro-dentadas em aço inox AISI 420 permitem preparar quaisquer alimentos, desde carnes aos cremes mais finos• Pega ergonómica permite que o recipiente seja colocado na base com facilidade e a característica de auto-bloqueio assegura máxima estabilidade• Motor de indução poderoso construído em rolamentos para um processo silencioso

• Capacidade de limpeza melhorada devido ao novo design com cantos arredondados• Cobertura articulada, quando levantada, permanence aberta para permitir o controlo rápido, fácil e prático da preparação, caso seja necessário• A tampa transparente pode ser facilmente desmontada e todas as suas partes estão seguras para uso em máquinas de lavar• Raspador ergonómico em material composto oferece uma resistência adicional• Dispositivos de segurança múltiplos asseguram que o equipamento apenas funciona quando a cobertura é correctamente fechada e todas as partes estão posicionadas correctamente


TRK 45/55/70Cutter-Cortadores combinados2 em 1! Com TRK a sua creatividade culinária não tem limites. Um equipamento versátil que torna possível preparar um menu inteiro desde hors d´oeuvres até sobremesas.

• Modifique facilmente o cortador de vegetais para um processador de alimentos numa questão de segundos• Novo Sistema “Incly” para manter a base inclinada quando usa o acessório do cortador de vegetais• Concebido para permitir limpeza fácil devido às formas arredondadas e o topo em aço inox• Painel de controlo com botão de toque e uso amigável, para seleccionar a velocidade pretendida e função por impulsos• Raspador eficiente que elimina a necessidade de remover manualmente os alimentos das laterais do recipiente e adicionalmente mantém a tampa limpa permitindo óptima visibilidade • A extensa gama de discos de corte e lâminas de corte torna ainda mais fácil as preparações difíceis


Cutter-cortador combinado

TRK45 - Cutter-combinado 4,5 litros



Dimensões externas (lxpxa)

Cortador 252x500x502mm Cutter 256x415x470mm

TRK55 - Cutter-combinado 5,5 litros





TRK70 - Cutter-combinado 7 litros





Eixo removívelBase ajustável

• Ajuste a base, de plana para inclinada, simplesmente movimentando a alavanca, tornando as preparações de vegetais ainda mais fáceis• Converta o cortador de vegetais num processador de alimentos em apenas alguns passos• Molhos e cremes suaves como seda graças à velocidade variável de 300 a 3300 rpm• A função de impulso permite resultados perfeitos e controlo completo• Motor por indução para uso intenso sem utilização de escovas, permitindo o aumento do tempo de vida útil e fiabilidade

• Acessório do cortador de vegetais para tiras, ralados, macedónia e picar as suas receitas favoritas• Acessório para Cutter-misturador para misturar, combinar, cortar e realizar purés de carne, vegetais e até sobremessas• Lâminas microdentadas e suaves especialmente concebidas em aço inox AISI 420 garantem que os alimentos não vão separar-se• Painel de controlo amigo do utilizador, indica automaticamente qual a velocidade que deve ser seleccionada, dependendo do acessório que está a ser utilizado


Discos de corte para TRS/TRK Disco Modelo Dimensão (mm) J2 2

J3 3

Disco para Juliana J4 4

J7 7

J9 9

C1C 1

C2C 2

Disco com lâminas curvadas C3C 3

C5C 5

C10C 10

C2W 2

Disco com C3W 3

lâminas onduladas C6W 6

AS2 2

Disco para corte em tiras AS3 3

AS4 4

FT06 6x6

Grelha para palitos FT08 8x8

FT10 10x10

MT05T 5x5

MT08T 8x8

Grelha para cubos MT10T 10x10

MT12T 12x12

MT20T 20x20

C1 1

C2 2

C3 3

Disco de corte em fatias C6 6

C8 8

C10 10

C14 14

Disco de corte em fatias C10M 10

para mozzarella (pode ser usado com grelhas)


Lâminas de corte K/TRK

Rotor com lâmina suave Rotor com lâmina microdentada

Carne picada Pimentos Basil pesto

Galinha Ervilhas Molho de tomate

Ervas misturadas Amoras silvestres Puré de vegetais


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