cookie aos 4 chocolates
DESCRIPTION
delisiosoTRANSCRIPT
(http://globo.com)
(http://globo.com)g1 (http://g1.globo.com)globoesporte (http://globoesporte.globo.com)(http://globoesporte.globo.com)gshow (http://gshow.globo.com)famosos & etc (http://famosos.globo.com)(http://famosos.globo.com)vídeos (http://video.globo.com)
(http://redeglobo.globo.com)ASSINE JÁ (http://assine.globo.com/globocom/index.jsp?origemId=148)CENTRAL (https://meuperfil.globo.com/)EMAILglobomail free (https://login.globo.com/login/1948) globomail pro (https://mail.globo.com)ENTRAR ›ENTRE
08/10/2015 09h44 Atualizado em 08/10/2015 10h52Cookie aos 4 chocolates: Ana Maria ensina receita irresistívelCobertura desta delícia é feita com chocolates branco, ao leite e meio amargo; anote!
FACEBOOK (HTTP://WWW.FACEBOOK.COM/)
TWITTER (HTTPS://TWITTER.COM/SHARE?URL=HTTP%3A%2F%2FGLO.BO%2F1RVCZYX%3FUTM_SOURCE%3DTWITTER%26UTM_MEDIUM%3DSHARE-BAR-DESKTOP%26UTM_CAMPAIGN%3DSHARE-BAR&TEXT=COOKIE%20AOS%204%20CHOCOLATES%3A%20ANA%20MARIA%20ENSINA%20RECEITA%20IRRESIST%C3%ADVEL %23GLOBO.COM)
GOOGLE+ (HTTPS://PLUS.GOOGLE.COM/SHARE?URL=HTTP%3A%2F%2FGLO.BO%2F1RVCZYX%3FUTM_SOURCE%3DGOOGLEPLUS%26UTM_MEDIUM%3DSHARE-BAR-DESKTOP%26UTM_CAMPAIGN%3DSHARE-BAR)
PINTEREST (HTTP://WWW.PINTEREST.COM/PIN/CREATE/BUTTON/?URL=HTTP%3A%2F%2FGLO.BO%2F1RVCZYX%3FUTM_SOURCE%3DPINTEREST%26UTM_MEDIUM%3DSHARE-BAR-DESKTOP%26UTM_CAMPAIGN%3DSHARE-BAR&MEDIA=HTTP%3A%2F%2FS2.GLBIMG.COM%2FO-SM0OZ8Z2OO8BN7DLJQBRCQRCI%3D%2F200X200%2FS.GLBIMG.COM%2FET%2FGS%2FF%2FORIGINAL%2F2015%2F10%2F08%2FCOOKIECHOCOLATE2.JPG&DESCRIPTION=COOKIE%20AOS%204%20CHOCOLATES%3A%20ANA%20MARIA%20ENSINA%20RECEITA%20IRRESIST%C3%ADVEL)
Ingredientes ½ xícara (chá) de cream cheese em temperatura ambiente (90g) ½ xícara (chá rasa) de manteiga em temperatura ambiente (90g) ½ xícara (chá) de açúcar (60g) ½ xícara (chá) de açúcar mascavo (60g) 1 ovo em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (150g) 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio ¼ xícara (chá) de cacau em pó peneirado (20g) ½ xícara (chá) de chocolate branco cortado em cubos pequenos (75g) ½ xícara (chá) de chocolate ao leite cortado em cubos pequenos (75g) ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo cortado em cubos pequenos (75g) Açúcar de confeiteiro peneirado a gostoCobertura 2 colheres (sopa) de chocolate branco cortado em cubos pequenos (20g) 2 colheres (sopa) de chocolate ao leite cortado em cubos pequenos (20g) 2 colheres (sopa) de chocolate meio amargo cortado em cubos pequenos (20g)
Modo de Preparo1 – Em uma batedeira coloque ½ xícara (chá) de cream cheese em temperatura ambiente, ½ xícara (chá rasa) de manteiga em temperaturaambiente, ½ xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de açúcar mascavo e bata em velocidade alta por 30 segundos. Obs.: Não pode bater muito,senão ele ficará muito fofo.2 – Desligue a batedeira, acrescente 1 ovo em temperatura ambiente, depois 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada, 1 colher (chá) debicarbonato de sódio , ¼ xícara (chá) de cacau em pó peneirado, ligue e bata novamente até misturar, raspando a borda da batedeira paraaproveitar todos os ingredientes. Desligue a batedeira.3 – Com uma espátula incorpore ½ xícara (chá) de chocolate branco cortado em cubos pequenos, ½ xícara (chá) de chocolate ao leite cortado emcubos pequenos, ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo cortado em cubos pequenos, misture, coloque a massa em um pote fechado e leve parao freezer até firmar (cerca de 1 hora).4 – Retire a massa do freezer e, com um boleador de sorvete, pegue porções de massa (cerca de 40g), forme bolas, vá arrumando em umaassadeira forrada com papelmanteiga untado e leve novamente no freezer. Dica: Estas "bolas" podem ser armazenadas por 4 semanas no freezer.5 – Quando estiver bem firme, retire as bolas de massa do freezer e deixe descongelar um pouco (cerca de 10 minutos). Em seguida, passe oaçúcar de confeiteiro peneirado só na parte de cima e coloque em uma assadeira forrada com papelmanteiga, levemente untada. Dica: passe asbolas de cookie no açúcar de confeiteiro somente na hora de assar, pois o açúcar vai se dissolvendo conforme o cookie for descongelando.Cobertura6 – Achate ligeiramente com as mãos as bolas congeladas, salpique uma porção de chocolate branco cortado em cubos pequenos, uma porção dechocolate ao leite cortado em cubos pequenos, uma porção de chocolate meio amargo cortado em cubos pequenos e leve para assar em fornomédio preaquecido a 180ºC por cerca de 14 minutos. Retire do forno e, com cuidado, transfira para uma grade para esfriar por completo. Sirva emseguida.Rendimento: 18 cookies.
MENU (http://gshow.globo.com/)
Mais Você (http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/)BUSCAR
MENU
(http://gshow.globo.com/)Mais Você (http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/)BUSCARReceitas da Ana Maria (http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/)
gshow
gshow
Cookies levam quatro tipos de chocolate (Foto:
Mais Você/Gshow)
Cookies são irresistíveis (Foto: Mais
Você/Gshow)Veja mais no Gshow! (http://gshow.globo.com/novelas/aregradojogo/)Baixe o aplicativo do Gshow (http://especiais.gshow.globo.com/gshow/appgshow/) gratuitamente na loja do seu smartphone e tablet e acompanhetudo sobre o entretenimento da TV Globo.saiba maisAna Maria faz Sanduíche de Churros com poucos ingredientes (http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/09/anamariafazsanduichedechurroscompoucosingredientes.html)Sabe fazer um Joelho? Ana Maria ensina receita do 'Delivery' (http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/09/sabefazerumjoelhoanamariaensinareceitanodelivery.html)Confeiteiro Flávio Federico ensina receita de Bomba de Chocolate (http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/09/confeiteiroflaviofedericoensinareceitadebombadechocolate.html)
FACEBOOK (HTTP://WWW.FACEBOOK.COM/)
TWITTER (HTTPS://TWITTER.COM/SHARE?URL=HTTP%3A%2F%2FGLO.BO%2F1RVCZYX%3FUTM_SOURCE%3DTWITTER%26UTM_MEDIUM%3DSHARE-BAR-DESKTOP%26UTM_CAMPAIGN%3DSHARE-BAR&TEXT=COOKIE%20AOS%204%20CHOCOLATES%3A%20ANA%20MARIA%20ENSINA%20RECEITA%20IRRESIST%C3%ADVEL %23GLOBO.COM)
GOOGLE+ (HTTPS://PLUS.GOOGLE.COM/SHARE?URL=HTTP%3A%2F%2FGLO.BO%2F1RVCZYX%3FUTM_SOURCE%3DGOOGLEPLUS%26UTM_MEDIUM%3DSHARE-BAR-DESKTOP%26UTM_CAMPAIGN%3DSHARE-BAR)
(HTTP://WWW.PINTEREST.COM/PIN/CREATE/BUTTON/?URL=HTTP%3A%2F%2FGLO.BO%2F1RVCZYX%3FUTM_SOURCE%3DPINTEREST%26UTM_MEDIUM%3DSHARE-BAR-DESKTOP%26UTM_CAMPAIGN%3DSHARE-BAR&MEDIA=HTTP%3A%2F%2FS2.GLBIMG.COM%2FO-SM0OZ8Z2OO8BN7DLJQBRCQRCI%3D%2F200X200%2FS.GLBIMG.COM%2FET%2FGS%2FF%2FORIGINAL%2F2015%2F10%2F08%2FCOOKIECHOCOLATE2.JPG&DESCRIPTION=COOKIE%20AOS%204%20CHOCOLATES%3A%20ANA%20MARIA%20ENSINA%20RECEITA%20IRRESIST%C3%ADVEL)Link http://glo.bo/1RvCZyx
1comentárioOs comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos deuso (https://login.globo.com/termosUso/3004), denuncie. Leia as perguntas mais frequentes (http://ajudacomentarios.globo.com) para saber o que éimpróprio ou ilegal.
Escreva um comentário...
Enviar
Regina Zanussidenunciar há um dia (20151008T11:15:15)eu posso usar um iogurte firme no lugar do cream cheese?
(HTTP://WWW.FACEBOOK.COM/)
(HTTPS://TWITTER.COM/SHARE?URL=HTTP%3A%2F%2FGSHOW.GLOBO.COM%2FPROGRAMAS%2FMAIS-VOCE%2FRECEITAS-DA-ANA-MARIA%2FNOTICIA%2F2015%2F10%2FCOOKIE-AOS-4-CHOCOLATES-ANA-MARIA-ENSINA-RECEITA-IRRESISTIVEL.HTML%23COMENTARIO-
54319320%3FUTM_SOURCE%3DTWITTER%26UTM_MEDIUM%3DSHARE-BAR-DESKTOP%26UTM_CAMPAIGN%3DSHARE-BAR&TEXT=REGINA%20COMENTOU%20%22EU%20POSSO%20USAR%20UM%20IOGURTE%20FIRME%20NO%20LUGAR%20DO%20CREAM%20CHEESE%3F%22
HTTP%3A%2F%2FGSHOW.GLOBO.COM%2FPROGRAMAS%2FMAIS-VOCE%2FRECEITAS-DA-ANA-MARIA%2FNOTICIA%2F2015%2F10%2FCOOKIE-AOS-4-CHOCOLATES-ANA-MARIA-ENSINA-RECEITA-IRRESISTIVEL.HTML%23COMENTARIO-54319320)
(HTTPS://PLUS.GOOGLE.COM/SHARE?URL=HTTP%3A%2F%2FGSHOW.GLOBO.COM%2FPROGRAMAS%2FMAIS-VOCE%2FRECEITAS-DA-ANA-MARIA%2FNOTICIA%2F2015%2F10%2FCOOKIE-AOS-4-CHOCOLATES-ANA-MARIA-ENSINA-RECEITA-IRRESISTIVEL.HTML%23COMENTARIO-
54319320%3FUTM_SOURCE%3DGOOGLEPLUS%26UTM_MEDIUM%3DSHARE-BAR-DESKTOP%26UTM_CAMPAIGN%3DSHARE-BAR)Entre na conversa
Enviar
ÚLTIMAS
PUBLICIDADE
(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/anamariaensinareceitadecapreserepaginadaaprendafazer.html)Ana Maria ensina a preparar uma Caprese Repaginada. Aprenda!(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/anamariaensinareceitadecapreserepaginadaaprendafazer.html)
há 9 horas
(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/chipsdebatatabaroaaprendareceitaefacaemcasa.html)Chips de Batata-baroa: aprenda a receita e faça em casa(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/chipsdebatatabaroaaprendareceitaefacaemcasa.html)
1 dia, 11 horas atrás
(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/cremedeaspargosfacareceitaqueesucessonomaisvoce.html)Creme de Aspargos: faça receita que é sucesso no Mais Você(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/cremedeaspargosfacareceitaqueesucessonomaisvoce.html)
3 dias, 11 horas atrás
(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/veja10receitasdomaisvocemaisbombadasemsetembro.html)Veja as 10 receitas do 'Mais Você' mais bombadas em setembro(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/veja10receitasdomaisvocemaisbombadasemsetembro.html)
4 dias, 9 horas atrás
(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/anamariaensinareceitadebifemilanesaempanadocomqueijo.html)Ana Maria ensina receita de Bife à Milanesa empanado com queijo(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/anamariaensinareceitadebifemilanesaempanadocomqueijo.html)
4 dias, 9 horas atrás
VEJA MAIS (/PROGRAMAS/MAIS-VOCE/RECEITAS-DA-ANA-MARIA/PLANTAO/)
GoPro HD HERO3 White
A PARTIR DE
10 x R$ 98,91
Dazz 65106 7 Polegadas
A PARTIR DE
3 x R$ 49,67
Câmera Digital CanonEOS Rebel...A PARTIR DE
10 x R$ 179,90
NewLink Sport MiniFS202A PARTIR DE
3 x R$ 83,00
Câmera Digital NikonCoolpix S...A PARTIR DE
5 x R$ 93,80
SHOPPING
ELETRODOMÉSTICOS ELETRÔNICOS ESPORTE E LAZER FOTOGRAFIA GAMES
globo.com (//www.globo.com/)g1 (//g1.globo.com/)globoesporte (//globoesporte.globo.com/)gshow (//gshow.globo.com/)famosos & etc (//famosos.globo.com//)vídeos (//globotv.globo.com/)todos os sites (//www.globo.com/todosossites.html)globo entretenimento© Copyright 20002015 Globo Comunicação e Participações S.A.política de privacidade (//www.globo.com/privacidade.html)central globo.com (//meuperfil.globo.com)assine a globo.com (//assine.globo.com/)anuncie conosco (//anuncie.globo.com/mediakit/globocom.html)
(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/cozinheiradomaisvoceensinafazerpaozinhocomrecheiolight.html)Cozinheira do 'Mais Você' ensina a fazer Pãozinho com Recheio Light(http://gshow.globo.com/programas/maisvoce/ReceitasdaAnaMaria/noticia/2015/10/cozinheiradomaisvoceensinafazerpaozinhocomrecheiolight.html)
5 dias, 11 horas atrás
PUBLICIDADE