Como cuidar de uma Jabuticabeira - Bonsai de Jabuticaba

A jabuticabeira é uma das espécies nativas mais utilizadas na arte do bonsai, eu mesmo tenho

um pré Bonsai e umas mudinhas nascendo. Abaixo veremos como cuidar delas:

Manual Como cultivar Bonsai

http://ricardosanbonsai.blogspot.com/2009/12/segue-abaixo-o-link-para-baixar-o.html

Papel de Parede Jabuticabeira

http://ricardosanbonsai.blogspot.com/2010/03/papel-de-parede-jabuticabeira.html

Nome científico: Myrciaria cauliflora

Origem: Brasil, aparecendo também em outros países da América do Sul (Colômbia, Paraguai)

e ocasionalmente, na Flórida.

Variedades: Existem diversas qualidades de jabuticabeiras e de jabuticabas, uma verdadeira coleção que

alcança de 12 a 15 variedades diferentes, cerca da metade delas é bem produtiva; a outra metade, nem

tanto. A fitografia da jabuticabeira, ainda está um tanto confusa. Alguns pesquisadores citam duas

espécies de Myrciaria: Myrciaria jaboticaba, com frutos pequenos de pedúnculo escuro e Myrciaria

cauliflora, com frutos grandes e sésseis.

• Jabuticaba Sabará: A mais apreciada e doce das jabuticabas e a mais intensamente plantada. É de

crescimento médio mas muito produtiva. Frutos miúdos, de epicarpo fino, muito saborosos. Maturação

precoce.

• Jabuticaba Paulista: De maior porte do que a anterior e de grande produção. Fruto grande e coriáceo.

A maturação é um tanto tardia.

• Jabuticaba Rajada: Assemelha-se as anteriores em crescimento e produção. Os frutos são grandes,

muito doces e muito saborosos. A pele é verde bronzeada. Maturação mediana.

• Jabuticabeira Branca: Porte médio. Produz, fartamente, frutas grandes e deliciosas. São verde-claras.

• Jabuticabeira Ponhema: É uma árvore de grande porte e extraordinária produção. O fruto é grande e

de pele um tanto coriácea. Deve ser consumida quando bem madura. É a variedade mais apropriada a

fabricação de geléias, doces e licores. Na verdade, esse não é um privilégio da jabuticabeira Ponhema.

Qualquer uma delas pode ser utilizada no fabrico destas iguarias.

Ambiente: Em climas temperados, pode ser colocada durante todo o ano, próxima a uma

janela bem iluminada e arejada, porém cuidado com os ventos muito fortes. Em ambientes

externos (aconselhável que seja desde a metade da Primavera até o final do Verão), o ideal é

colocá-la em um local ensolarado ou a meia sombra. Não suporta geadas fortes, devemos

protegê-la do frio, principalmente se a temperatura estiver abaixo de 15ºC.

Clima: Planta de clima tropical e subtropical úmido, sem excesso de umidade; não suporta estiagens

prolongadas e geadas fortes. As jabuticabeiras são encontradas desenvolvendo-se bem em regiões onde a

temperatura média anual está em torno de 20ºC (Rio Grande do Sul) e em regiões onde a temperatura

média anual está em torno de 30ºC (Pará). A pluviosidade mínima (chuvas) requerida é de 1.000mm./ano(

ideal em torno de 1.500mm./anuais bem distribuídos). Em regiões secas o cultivo da jabuticabeira requer

irrigação adequada. A umidade relativa do ar deve estar entre 75% a 80% e a luminosidade, em 2.000

horas/luz/ano. O pomar deve ser protegido de ventos dominantes, com a utilização de quebra-ventos.

Características: A jabuticabeira é espontânea em grande parte do Brasil. Frutifera de origem sul-

americana (brasileira) é encontrada com mais freqüência em Minas Gerais, Espirito Santo, Rio de Janeiro,

São Paulo e Paraná, mas pode também ser encontrada em outras regiões do país, como na Bahia, ou em

Pernambuco, Paraíba, Ceará, Pará, Goiás, Mato Grosso, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Árvore de

porte médio, piramidal, podendo chegar até 9m de altura, dependendo da espécie. É conhecida há mais de

400 anos, também, na Argentina, Paraguai e Uruguai. Nome de origem indígena que significa, em tupi,

jabuti (animal silvestre, parecido com a tartaruga), caba (lugar onde), por ser comum a existência deste

animal nas proximidades das jabuticabeiras, alimentando-se dos frutinhos que caiam no chão. Estes índios

consumiam a jabuticaba na forma natural ou em bebida fermentada que preparavam.

Rega: Quando for preparar o vaso para o plantio, é fundamental garantir um bom sistema de

drenagem para escoar a água das regas. Antes de colocar a mistura de terra, coloque uma

camada de argila expandida no fundo do vaso. Regue generosamente durante os meses de

Verão, a jaboticabeira adora solos encharcados, porém reduza a freqüência da rega durante o

Inverno. O melhor é manter o solo fortemente úmido.

Adubação: Prepare a mistura de solo da seguinte forma: 1 parte de terra vegetal, 1 parte de

pedriscos e 1 parte de areia. Encha o vaso com a mistura até mais ou menos a metade e

ajeite a muda de forma que ela fique na altura adequada à borda do vaso. Se for preciso,

abra mais a cova ou coloque mais terra para chegar na altura desejada. Lembre-se de fazer a

tarefa com cuidado, preservando o torrão de terra da muda, pois ele protege as raízes. Tudo

certo? Agora complete o vaso com a mistura de terra e faça uma rega abundante. UseTorta de

Mamona + Farinha de Osso a cada trinta dias, do início da Primavera até o final do Verão.

Durante o Outono e o Inverno, diminua a freqüência. O adubo de liberação lenta, pode ser

usado sem problemas, desde que não se exagere na quantidade.

Transplante: A melhor época é na Primavera, bem no início dela, e somente a cada dois

anos, fazendo uma poda moderada das raízes. Após o período de adaptação, a planta deve

receber diariamente pelo menos 4 horas de luz solar direta. É preciso também cuidar da

nutrição das frutíferas. No cultivo em vasos, as adubações devem ser realizadas com maior

freqüência e adequadas à espécie escolhida. De forma geral, dê preferência às adubações

orgânicas com esterco curtido, torta de mamona, húmus de minhoca, etc

Aramação: A jaboticabeira cresce naturalmente como uma árvore, então a aramação é pouco

utilizada. Mas, se for necessário, faça somente nos galhos mais lenhosos, sua madeira é bem

flexível, mas sempre tome cuidado ao tentar “dobrá-la“. Antes de aramá-la, fixe bem a

planta, com fita adesiva ou alguma outra coisa que evite que o tronco principal fique

balançando enquanto você enrola o arame na árvore.

Poda: Pode os brotos no segundo ou quarto par de folhas, quando estiver com seis ou oito

pares de folhas desenvolvidas, isso fará com que a próxima brotação seja mais vigorosa, e

ajuda a manter a forma do bonsai. Você pode fazer podas drásticas ou remoção de galhos

durante todo o ano, porém, a melhor época é durante a Primavera.

Reprodução: Pode ser feita através de sementes e é bastante simples conseguir que a árvore

se desenvolva, principalmente se as sementes forem semeadas logo após serem retiradas do

fruto. A jabuticabeira é uma planta que demora a produzir frutos, então é recomendado que

se obtenha um bonsai através da alporquia de um galho que já esteja frutificando, fazendo o

anelamento completo do tronco e, utilizando algum tipo de hormônio enraizante. A época

recomendada para a alporquia é o final do Inverno.

Links de ajuda:

Adubação: http://ricardosanbonsai.blogspot.com/search/label/Adubação

Transplante: http://ricardosanbonsai.blogspot.com/search/label/Transplante

Aramação: http://ricardosanbonsai.blogspot.com/search/label/Aramagem

Poda: http://ricardosanbonsai.blogspot.com/search/label/Poda

Minhas Plantas: http://ricardosanbonsai.blogspot.com/search/label/Jabuticabeira