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Um Bom Pequeno Almoço CLUBE DE SAÚDE Um trabalho realizado por: Luís Miranda 5ºB Maria Inês 5ºB

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Um Bom Pequeno Almoço

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Índice

• Para que serve o pequeno almoço?• A importância do pequeno almoço para a criança• O que deve conter um bom pequeno almoço?• Um bom pequeno almoço…• Páginas consultadas na Internet

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Para que serve o pequeno almoço?• Quebra o jejum nocturno (que pode ser de 12 horas).• Permite uma distribuição equilibrada de alimentos ao longo do dia, evitando refeições mais pesadas .• Assegura que as nossas capacidades se mantenham constantes .• Permite “recarregar baterias”, fornecendo os elementos de que o corpo precisa para funcionar bem

ao longo do dia.

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A importância do pequeno almoço para a criança

O pequeno-almoço de uma criança que vai para a escola é uma refeição que assume um papel de extrema relevância. Normalmente, esta refeição é compartilhada com a família, sendo fundamental que os pais assumam um papel fulcral atribuindo a devida importância a esta refeição.

As crianças que não comem de forma suficiente e equilibrada logo pela manhã, tornam-se desatentas e agitadas ou fracas e sonolentas. Isto acontece porque, quando em jejum ou mal alimentado, o organismo ataca as reservas de açúcar para conseguir manter o nível de energia. Apesar de obter assim alguma energia, não consegue a suficiente para responder a grandes exigências físicas e intelectuais, do mesmo tipo das que são feitas às crianças na escola. O jejum prolongado põe em funcionamento outros mecanismos prejudiciais à saúde.

Por outro lado, a falta do pequeno-almoço vai fazer com que a criança fique com mais fome para a refeição seguinte (lanche da manhã ou almoço), e irá, provavelmente, comer insaciavelmente nessa próxima refeição, o que poderá contribuir para uma futura obesidade.

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O que deve conter um bom pequeno almoço?

Um bom pequeno-almoço deve fornecer cerca de um quinto das nossas necessidades calóricas diárias. Esta refeição deve ser uma das principais, tão nutritiva como qualquer outra. Para além disso, é importante que o pequeno-almoço contenha três elementos fundamentais:

• Leite, porque fornece cálcio e proteínas valiosas que permitem construir, manter e renovar os tecidos.

• Pão ou cereais, porque fornecem energia de uma forma constante, devido aos hidratos de carbono complexos que os constituem.

• Fruta, porque contém vitaminas e minerais necessários para nos proteger das doenças e manter o corpo em equilíbrio.

Nota: No caso de não se beber leite e se optar pelo iogurte ou queijo, é importante que o pequeno-almoço inclua uma outra bebida, porque o corpo, após uma noite inteira sem bebermos nada, precisa de repor líquidos.

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Páginas consultadas na Internet:

• http://canalescolar.lactogal.pt/slpage.php?page=15