cartilha - o encontro da agricultura familiar e a alimentação escolar

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  • 8/8/2019 Cartilha - O Encontro da Agricultura Familiar e a Alimentao Escolar

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    O encOntrO da agricultura Familiar

    cOm a alimentaO escOlar

    Edio

    atualiz

    ada

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    Po o l 11.947/2009, a F p b o o o vo o r Pb eo.

    do o o o po po Fnde p o Pono ao eo (Pnae), o o 30% v opo o o , o po o poo o.

    P q poz o, v ob p q oz vz qfq o.

    P q q poo, o o vo q o v, o popo hbo v vovo o o v.

    mo po j o zo op . ap q oo p l 11.947/2009.

    l 11.947/2009 dp ob o o o o o Po dho do eo o o o b.

    a. 14 do o o o o po po Fnde, obo o Pnae, o o 30% ( po o) vo zo qo o o o po o oz, pozo- oo o , o o o qobo.

    Po 1. a qo q o po zpo- o poo o.

    30%, o o, oo o p o o q opo o a F.

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    Para promover a conexo entre a agricultura familiar e a alimentaoescolar, preciso observar os princpios e as diretrizes estabelecidospelo PNAE gestor dessa poltica:

    o v q;po , o hbo

    v;oo o; o;vovo v, q f q oo vfo, pozo o.

    Do ponto de vista da produo, essa conexo mais uma

    alternativa:o ob pobz ; ; o o vo; b o oo vovo.

    Mais oportunidades para quem adquire alimentosco ov l, o Pnae, q q v q o o, po

    o o o poo vfo v.

    roo 38 o Fnde/2009 dp ob o o o o o o o b o Po no ao eo Pnae

    Vi qo o o opo .

    a. 18, po 4, popo qo, vo poz popo po o po. e o obo q , poo op o popo po o, o o , o o o p, o po.

    a 20. O poo o po oo p o o o oo, pozo, p q pov, o o oo /

    o ooo.dv po o r$ 9.000,00 daP/o.

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    O o 30%, po opo 100% o o po p o o po Fnde.e 30%, 2010, opo 1 bho .

    P o o Pnae po o o oo q o Po aqo

    ao (Paa), o o Fo Zo, q p op o o p o, bo oo oo oq pbo .

    mo q o o o Paa, oo o o xp qo o o Po z o q j pp p o o, vz q j po p oo bo o

    o o (j o ovo, j o o).

    e !a pov p poo q 70% oo oo po bo .

    70%dofeijo84%damandioca58%daproduode

    sunos54%dabovinoculturadeleite49%domilho40%deaveseovos31%doarroz.

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    Q po v: po o (oopv o oo o daP j) po o(o o o daP o

    ozo o).

    Mais oportunidades para quem produz e fornece alimentosdo poo v q poz, ov l b o,o ao eo, o q po oo oo. ao oo, hoj, o 47 h o, bo 190 o r Pb eo oo B. O

    o oo po o po :

    m vovo o;ao o o oo o oo o;eo o oo poo oo/ooo o o, o poo o po b.

    s ozo p o oo.

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    Passo a passo para quem COMPRA e quem VENDE

    1 passo Construo do cardpioO po o o vo boopo o pov, zo o bo,

    po o, o,vo p o vfo o o, o v q, b.O po vo o, o o, po ho po .

    Responsveis por essa etapa:o.

    O que devem fazer:p o poo o smp a, o o ep e a t exo r o o oz ;bo po po o, v zo poo

    o; o xo , pfo qo poo q .

    2 passo Chamada Pblicaa xo (s e eo,p o o) vo pb, po o ch

    Pb (q o vo ), jo o o, o, o o, p o o pbo po, q o o q qj q p o o.a o, po- oo o vo oo, poxpo, o o.

    Responsveis por essa etapa:e xo

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    O que devem fazer:p oo o ppo o . 37 coo F,oo , po, o, pb

    f;o o f p q o oop o o pojo v: po poo, oo (po, o f ooo, oo), o q; ch Pb q v, p, v o pbo. too o o p o poo v o oo, po xpo, o vop o o oo b pb.

    3 passo Preos de refernciaO po vo po p o vo opoo qo, oo q o o popo jo. O po o v o ch Pb. dv zo .

    Responsvel por essa etapa:e xo.

    O que deve fazer:io- sp e cOnaB o ooo xo o Paa, ob o po popo po. n o q o hov Paa, o po vo o o b o fo p o vo o o o p op .V q v oo po o pojo oPaa o ppo po.

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    Compras de at R$ 100 mil por ano, calcular:a o po po o o po ovj, pozo o poo ;o o po v v p o vjo, po jo opoo, oopv, o o o ,

    pq o o o o o.

    Compras iguais ou superiores a R$ 100 mil por ano, calcular:a o po po o o o o 12; o o po po op oz o bo e exo, q j vo; o o po v, po oo, o o o o o o.

    ao! O poo p oo o poo po o o po po Po g Po p a F (PgPaF). cof vo o o s o mo o dvovoao i: hp://www..ov.b/oo

    4 passo Elaborao de projeto de venda o oo q oz o o o v p ao eo.

    O pojo v o o p o o v boo po: po oo po po o (oo p o),p oo o ch Pb. dv o

    oo o p o po o o ooo o po o.

    Responsveis por essa etapa: ao ozo po o /o po o.

    5 passo Recebimento de projeto de vendaa o pojo v v oph oo hbo o oo:

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    - grupos informais: do apo o Po (daP) o pp, cPF Pojo V.- grupos formais: do apo o Po (daP) j,cnPJ, p v jo o inss, Fgts, rF dv av uo, p o o Pojo

    V.Quem recebe os projetos de venda: e xo.

    6 passo seleo dos projetos de vendaa o o pojo v z p xo o po, o, o pojo opo, o, o o , o o o p.

    O v v po o r$ 9 po daP/o.

    O poo v o q o , q oz o o opoo po o svo ipo F siF; o svo ipo e sie; o svo ipo

    mp sim; o svo ipo V/maPa; V s.

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    7 passo Assinatura do contratoO oo b o oo o poo po o o . O oo qo o o o p o o v o p

    xo, p oopv o oo (po o)/o o (po o).

    8 passo Entrega dos produtosO o o poo oo o o oopvo o oo. Qo o oo, o p xo o po oo v oto rbo a F,

    o, o o o po o.e o q o poo o oo oo oo o o p q xo.doo f xo:

    o o poo (boo o poo) o;o v o;o f.

    serViO de insPeO sanitria dOs alimentOsex, o B, vo vo po fzo q o o. a pob o vo po f ooo o po p pp q o o po-

    o.

    P o o o po poo o v- xo bb, v b poo pozo (jo, oz, o, j, h,povho, , ho oj) - pob po oo q V s, o o . so q o o o poo o- v p o, o fzo, oo o roo o mo s . 23,

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    15/03/2000.Assim,osestabelecimentosdeprodutosdeorigemv v z o o o o poo,jo o o o pvo po, vo pho oo pfo.

    O po bb, v b poo pozo (jo, oz, o, j,h, povho, , ho oj), v oo svo ipo V o mo a,P abo maPa. co o po oz oo o o o.

    P o o o poo o - o svo ipo F siF; o svo ipo e sie; o svo ipo mp sim, o o o a o ovo , p,pv.

    no o, o po poo o - o o sim po oz poo

    p o o pvo po. O p-o poo o poo posie po oz poo o p-vo eo. J o po poo o poo po siF po v poo oo o o no.

    a, o po ovo ozo o vo po o poo o- : o s uo ao saop suasa. a p o, oo o vo po p (sie sim) poo o o o suasa. co o, oo o p-o o o sie o sim, poo oz poo oo o p.

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    Quem quem nesse processo?

    Agricultor e agricultora familiard oo o l 11.326/2006, oo o po , q q p

    v o o , po o 4 o f,o--ob pp , v oppo bo o o bo opo p pp . tb o ooo : vo, qo, xv,po, , qobo o.

    Fornecedor da agricultura familiar

    P q j oo, v f pdaP (do apo o Po):

    e o po o (oz ), daP J ozo;e o po o (po o po ), daP F oo.

    Agentes credenciados para emitir DAPa o daP o o :

    i e Of a t exor;cePlac coo exv Po lvo c;cOntag coo no o tbho a;

    str so tbho r, o fo cOntag;FetraF Fo o tbho aF;straF so tbho a F,o fo FetraF;anPa aoo no o Pqo ao;caPB coo a P o B;itesP Fo io e t o eo soPo Jo go sv;

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    Funai Fo no o o;mPa mo P aq;Fo Po;Fo c P;incra io no coozo ro a;

    sra s roo ao/mda.

    Educao bsica pblica (Redes estadual, municipal e distrital)o ( h);o ;o o;eJa (eo Jov ao);o o;

    fp (v o p);o oz qobo.

    Conselho de Alimentao Escolar CAEt- oo bvo oo opoo pop o Po exvo o, poo,

    p o, o o 18 o o po po v oz (o o po op o). Po o qo o oo objvo fz po o o o z p q o poo oo. o obo o o, o dF o po.

    Entidade Executora

    s eo o o o do F,p p o , q o povpo bo, xo po o o ofo o po Fnde.

    Unidades Executorase pv o o (x o,oo p , oho o )pov p xo o Po dho do eo(Pdde) , qo o, po o o o o Pnae.

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    Entidade articuladorae o s Bo a t exo r (siBrater) o pomo o dvovo ao (mda) p o daP, o so o tbho r (str), o so

    o tbho a F (sintraF). dv po o po o o coho mp (cae,cmdrs cOmsea, qo hov).

    ao!a o o po b o, v, oo popo pobj.

    Grupos formaisao po ozo oopv o q po daPj.

    Grupos informaisgpo o q po daP ozo

    o o popo v p o o. dvo po jo xo po o.

    preciso se organizar para aproveitar as oportunidades!co o ovo po q b o o poo p o o, opopo ozo o v. Po,

    po oz, po po pb p o o pozo o o ozo o oopv. Jo o o o p oz poo, o o o o oo.ap o o ozo po o pz p o coho ao eo (cae), o oo o, o-o o Pnae. e b o o p o q poo o vfo q.

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    Mobilize-se! importante a articulao dos atores envolvidos em cada esfera:federal, estadual e municipal.P poov op p oo, o mda ppo o o

    v : Fo no dvovo eo(Fnde), mo o dvovo so cob Fo(mds), mo P aq (mPa) cophno abo (cOnaB), coho no s a no (cOnsea), coho no eo (cOnsed), a no V s(anVisa ), uo no o d mp eo(undime) , o, oz a F.

    Po, h o o, q oo po vov:

    no o o: d F o dvovo a,o oho o to r, spe o incra, emater, o r

    cozo, uv, co coboo o o o o (cecane) oz .

    a p v oo o smp eo a, coho mp (cae,cOmsea, cmdrs), o, o, o o ep e a t exo r (emater),p oz .

    O oo o o o poovo v oo o oo p o pq o v o o po o, oo pozo p , po oo po o oo o B.io oz, po xpo, o o o oo

    x o o; o o o ho, oopho; o oo, o o pq; o bo, o po; o oo, h-o- b.

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    PERGUNTAcoo v z op o p ao eo?

    RESPOSTAa qo o po z po- o poo o, qo po j opv o o v o oo, obvo- o ppo o o . 37 coo F, o o xo oo q b p o q

    ( oo o o . 14, 1 l 11.947/2009).

    artigo 37 constitio Frl:

    a inistro pbli irt inirt qlqr os

    Pors unio, os estos, o distrito Frl os mnipios

    obr os prinpios lgli, ipssoli, orli,

    pblii fini.

    PERGUNTAPo- v p o Paa p o o?

    RESPOSTAs, po o o o o.Pode-sevenderparaoPAAR$4.500,00nasmodalidadesde

    oo, r$ 8.000,00 o apoo Foo eoq, r$9.000,00 po Pnae (l 11.947/2009)

    CPR Estoque

    liquidao

    fnanceira

    R$ 8.000,00+

    CPR-Doao

    R$ 4.500,00

    ou

    CDL

    R$ 4.500,00

    +Alimentao

    Escolar -

    R$ 9.000,00=

    Total

    R$ 21.500,00

    oCPR Estoque

    liquidaofnanceira

    R$ 8.000,00+ Compra diretaR$ 8.000,00 + AlimentaoEscolar -

    R$ 9.000,00= Total R$ 25.000,00

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    2020

    sOBre daP Jurdica

    a do apo o Po (daP) j o oq f o ov o o o-z po j v oz. tb o daP p v, obo, o -o op oo oopv o oo v-o o pvo o daP F.

    a daP J o po p po o o daP. a o daPo v o s a Fo mo o dvovo ao (saF/mda).

    Po- daP J po po o -o o: hp://p..ov.b/p/p.p.

    Pergunta

    e o poo oo?

    resPOsta

    a. 20. O poo o -po oo pao eo o o o, poz-o, p q pov, o o oo /o o-oo ( oo o roo 38/2009).

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    co ao eo

    eo: hp://www.oo.ov.b/pp.epo oo o o o vovo opoo op v o 30%, o o, o p ao eo po o l 11.947/2009.

    n po h o o p o o- oo ov:

    F o;s b-ppo/h Wb co;co (qvo o oo p o);rpo p v q ob o 30%;m ch Pb;no.

    a co ao eo p vo! e pp!

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    Para outras informaes sobre:co oz ;do o po;to xp.

    a: hp://www..ov.b/oo

    Fale conosco:[email protected]: (61) 2020.0949 / 2020.0788

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    www.mda.gov.br/alimentacaoescolar