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Cardápio
Maio2018
Dica do Mês | Maio
Kesia Vasti | Nutricionista CRN 12100667
Os leites vegetais podem ser grandes aliados na alimentação dos pequenos para variar e diversificar o cardápio, pois são frescos e super nutritivos. Sendo uma ótima opção para intolerantes à lactose ou alérgicos a proteína do leite de vaca.São vários os tipos e sabores: amêndoa, castanhas, arroz, coco e aveia.O leite de soja, não é muito recomendado devido à maior parte da soja produzida no Brasil ser transgênica.
Veja como é fácil preparar seu leite vegetal em casa:
Receita de Leite de Coco Caseiro1 coco seco (polpa)700ml de água quente
Bata no liquidificador os dois ingredientes e coe utilizando uma peneira fina ou um pano de prato limpo. Mantenha na geladeira por até 3 dias.
Receita Leite de Aveia Caseiro2 xícaras de aveia em flocos (deixar de molho por 12 horas em água filtrada)4 xícaras de água em temperatura ambiente
Bata no liquidificador os dois ingredientes e coe utilizando uma peneira fina ou um pano de prato limpo. Mantenha na geladeira por até 3 dias.
Leite Vegetal
Infantil 1
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
Maio
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
ANIVERSARIANTES
Pão de queijo
Bolo de cenoura
Suco sem adição de açúcar.Alérgicos lanche diferenciado.
Cardápio sujeito à alterações.
Suco de uva
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Segunda
Segunda
Terça
Quarta
Quarta
Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Sexta
Sexta
Sexta
SextaQuintaTerça Quarta
Terça Quarta Quinta
07
21
28
08
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09
23
10
15 16 17 1814
24
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25
040301 02
29 30 31
FERIADO
Frutas da época Frutas da época
Pão de batata com queijo Kibe assado Pão de queijo
Pão de milho com manteiga Biscoito integral com requeijão Pastel assado de frango Pão de milho com manteiga Cookie caseiro
Pão de queijo Pão de milho com muçarela Bolo de cenoura Cookie caseiro de aveia Pão de batata com requeijão
Pão de abóboracom queijo minas
Biscoito integralPão de cenouracom requeijão
Pão de baroa com manteiga
Pão com grão de bicocom requeijão
Bolo de laranja Pão de queijo
Suco de laranja Suco de melão Suco de maracujá
Suco de limão Suco de manga Suco de mamão Suco de laranja
Suco de maracujá Suco de limão Suco de melão Leite com morango Suco de laranja
Suco de limão Suco de uva integral Suco de melancia Suco de mamão c/ laranja Suco de maracujá
Suco de melão Suco de laranja Suco de maracujá
FERIADO
Infantil
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
LANCHE
Maio
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
ANIVERSARIANTES
Suco de uva
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Segunda
Segunda
Terça
Quarta
Quarta
Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Sexta
Sexta
Sexta
SextaQuintaTerça Quarta
Terça Quarta Quinta
07
21
28
08
22
09
23
10
15 16 17 1814
24
11
25
040301 02
29 30 31
FERIADO
FERIADO
Pipoca
Bolo de chocolate
Queijo quente Kibe assado Pão de queijo
Pão francês com manteiga Biscoito integral com requeijão Pastel assado de frango Pão de milho com manteiga Cookie de chocolate
Pão de queijo Pão de milho com muçarela Bolo de cenoura Rosquinha de leite Mini hamburguer caseiro
Pão de abóboracom queijo minas
Mini pizza caseira Torrada com requeijão Pão de baroa com manteiga
Pão com grão de bicocom requeijão
Bolo de laranja Pão de queijo
Suco de caju Suco de laranja Suco de maracujá
Suco de limão Suco de uva Suco de caju Suco de mamão c/ laranja Suco de maracujá
Suco de maracujá Suco de limão Suco de caju Leite com morango Suco de laranja
Suco de limão Suco de maracujá Suco de mamão Suco de caju
Suco de laranja Suco de caju Suco de uva
Frutas da época Frutas da época
Alérgicos lanche diferenciado.
Cardápio sujeito à alterações.
Fundamental
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
LANCHE
Maio
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Segunda
Segunda
Terça
Quarta
Quarta
Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Sexta
Sexta
Sexta
SextaQuintaTerça Quarta
Terça Quarta Quinta
07
21
28
08
22
09
23
10
15 16 17 1814
24
11
25
040301 02
29 30 31
FERIADO
FERIADO
Frutas da época Frutas da época
Queijo quente Pão de batata com manteiga Pão de queijo
Suco de caju Suco de laranja Suco de maracujá
Pão francês com manteigaBiscoito integralcom requeijão
Pastel assado de frangoPão de milhocom manteiga Cookie de chocolate
Suco de limão Suco de uva Suco de caju Suco de laranja Suco de maracujá
Pão de queijo Pão de milho com muçarela Bolo de cenoura Rosquinha de leite Mini hamburguer caseiro
Suco de maracujá Suco de limão Suco de caju Iogurte Suco de laranja
Pão de abóboracom queijo minas
Mini pizza caseira Bolo de chocolateBiscoito integralmanteiga/ geléia
Pão de baroa com manteiga
Suco de laranja Suco de maracujá Suco de caju Suco de limão Suco de uva
Pão com grão de bicocom requeijão
Cookie com gotasde chocolate
Pão de queijo
Suco de laranja Suco de caju Suco de uva
Frutas da época
Alérgicos lanche diferenciado.
Cardápio sujeito à alterações.
Infantil • Alérgicos
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
LANCHE
MaioAPLV (alérgicos a proteína do leite de vaca)
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
ANIVERSARIANTES
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Segunda
Segunda
Terça
Quarta
Quarta
Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Sexta
Sexta
Sexta
SextaQuintaTerça Quarta
Terça Quarta Quinta
07
21
28
08
22
09
23
10
15 16 17 1814
24
11
25
040301 02
29 30 31
FERIADO
FERIADO
Pão francês compeito de peru Kibe assado Pãozinho de polvilho
Suco de caju Suco de laranja Suco de maracujá
Pão francês com becel Biscoito integral com geléia Pastel assado de frango Pão de milho com becel Cookie sem leite
Suco de limão Suco de uva Suco de caju Suco de mamão c/ laranja Suco de maracujá
Pãozinho de polvilhoPão de milho com
peito de peru Bolo de cenoura Cookie sem leite Mini hamburguer caseiro
Suco de maracujá Suco de limão Suco de caju Leite vegetal com morango Suco de laranja
Pão de abóboracom becel
Mini pizza caseira(sem queijo)
Torrada combecel/ geléia Pão de baroa com becelPipoca
Suco de limão Suco de maracujá Suco de mamão
Bolo de chocolate s/ leite
Suco de cajuSuco de uva
Pão com grão de bicocom geléia
Bolo de laranja Pãozinho de polvilho
Suco de laranja Suco de caju Suco de uva
Frutas da época Frutas da época
Alérgicos lanche diferenciado.
Cardápio sujeito à alterações.
Almoço
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
ALMOÇO
BEBIDA
COLAÇÃO
ALMOÇO
BEBIDA
COLAÇÃO
ALMOÇO
BEBIDA
ALMOÇO
ALMOÇO
Maio
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Segunda
Segunda
Terça
Quarta
Quarta
Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Sexta
Sexta
Sexta
SextaQuintaTerça Quarta
Terça Quarta Quinta
07
21
28
08
22
09
23
10
15 16 17 1814
24
11
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040301 02
29 30 31
FERIADO
FERIADO
Arroz parb./ Feijão pretoFilé de frango grelhado
Purê de abóboraAcelga, beterraba
Arroz parboilizado/ Feijão pretoCarne de panela
com batataAlface, cenoura ralada
Arroz parboilizado Feijão mulatoPanqueca de frango
Brócolis refogadoPepino, rúcula, tomate
Suco de uva Suco de maracujá Suco de uva
Arroz parb. / Feijão mulatoCarne de panela
Batata baroa refogadaCenoura, beterraba
Arroz parb. / Feijão pretoFilé de peixe empando
mandioca cozidaAlface, tomate
Arroz parb./ Feijão pretoEstrogonofe de frango
Batata sautéAcelga, beterraba
Arroz parb. / Feijão mulatoAlmôndegas ao sugo
Espaguete milho, tomate, pepino
Arroz parb./ Feijão mulatoBife aceboladoFarofa colorida
Cenoura e beterraba
Suco de laranja Suco de limão Suco de uva Suco de maracujá Suco de caju
Arroz parb. / Feijão pretoCoxa e sobrecoxa de frango
Inhame cozidoTomate, cenoura ralada
Arroz parb. / Feijão pretoCharuto de repolho com
carne moídaAcelga e tomate
Arroz parb./ Feijão pretoOmelete
Batata doce cozidaPepino, cenoura ralada
Arroz parb. / Feijão mulatoFrango desfiado
Espaguete ao sugoTomate, milho
Arroz parb./ Feijão mulatoCarne assada
AnguAlface, cenoura ralada
Suco de limão com couve Suco de laranja Suco de manga Suco de mamão Suco de caju
Arroz parb. / Feijão pretoEscondidinho de batata com
Carne moídaBeterraba, brócolis
Arroz parb. / Feijão pretoIsca de frango acebolada
Vagem com ovosSalada colorida
Arroz parb./ Feijão pretoCoxa e sobrecoxa
Farofa coloridaAlface, cenoura ralada
Arroz parb. / Feijão mulatoBife acebolado
Purê de batata doceAcelga, tomate
Arroz parb./ feijão mulatoFilé de peixe empanado
Inhame cozidoBeterraba, cenoura cozida
Suco de uva Suco de laranja c/ cenoura Suco de maracujá Suco de caju Suco de abacaxi
Arroz parb. / Feijão pretoFilé de frango empanado
Chuchu refogadoBeterraba, cenoura ralada
Arroz parb. / Feijão pretoPanqueca de carne moída
Couve refogadaSalada colorida
Arroz parb./ Feijão pretoCoxa e sobrecoxa
Batata baroaAlface, cenoura ralada
Suco de limão Suco de laranja c/ cenoura Suco de maracujá
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Alérgicos lanche diferenciado.
Cardápio sujeito à alterações.
Jantar
COLAÇÃO
JANTAR
BEBIDA
COLAÇÃO
JANTAR
BEBIDA
COLAÇÃO
JANTAR
BEBIDA
COLAÇÃO
JANTAR
BEBIDA
COLAÇÃO
JANTAR
BEBIDA
Maio
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Segunda
Segunda
Terça
Quarta
Quarta
Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Sexta
Sexta
Sexta
SextaQuintaTerça Quarta
Terça Quarta Quinta
07
21
28
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22
09
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15 16 17 1814
24
11
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29 30 31
FERIADO
FERIADO
Frutas da época Frutas da época
Arroz parb./ Feijão pretoBife de carne moídaAbobrinha refogada
Milho, ervilha
Arroz parboilizado/ Feijão pretoMacarrão parafuso com
frango desfiadoCenoura cozida, milho
Arroz parboilizadoFeijão mulato
Bife de panelaPolentaAlface, tomate
Arroz parb. / Feijão mulatoCoxa e sobrecoxa assada
Farofa com ovosTomate, cenoura ralada
Arroz parb. / Feijão pretoFilé de frango grelhado
Couve refogadaChuchu, beterraba ralada
Arroz parb./ Feijão pretoIsca de peixe à milanesa
Batata assada Milho, ervilha
Arroz parb. / Feijão mulatoKibe de forno
Abobrinha refogadaTomate, alface
Arroz parb./ Feijão mulatoOmelete verde
Batata docecenoura, beterraba ralada
Suco de abacaxi Suco de limão Suco de laranja
Suco de maracujá Suco de laranja Suco de abacaxi Suco de uva Suco de limão
Arroz parb. / Feijão pretoEscondidinho de carne
moída com batataCenoura, repolho
Arroz parb. / Feijão pretoFilé de frango grelhado
Purê de abóboraAlface, tomate
Arroz parb./ Feijão pretoFilé de peixe empanadoBrócolis ao alho e óleo
Alface, tomate
Arroz parb. / Feijão mulatoPanqueca de frangoBatata baroa cozidaPepino, beterraba
Arroz parb./ Feijão mulatoIsca de frango
Creme de milhoAlface, cenoura ralada
Suco de caju Suco de abacaxi Suco de limão Suco de maracujá Suco de uva
Arroz parb. / Feijão mulatoBife acebolado
Couve flor Vagem, couve flor
Arroz parb. / Feijão pretoFilé de peixe empanado
Abóbora maduraAlface, couve-flor roxa
Arroz parb./ Feijão pretoCoxa e sobrecoxa Couve manteigaCenoura, alface
Arroz parb. / Feijão mulatoAbobrinha rechada com
carne moídaPepino, tomate
Arroz parb./ Feijão mulatoEstrogonofe de carne
Batata sautéCenoura e beterraba
Suco de caju Suco de laranja Suco de limão Suco de maracujá Suco de uva
Arroz parb. / Feijão pretoCarne cozida com legumes
Beterraba, couve flor
Arroz parb. / Feijão pretoFilé de frango grelhado
Vagem com ovosAlface, couve-flor roxa
Arroz parb./ Feijão pretoAlmôndegas
Espaguete ao sugoCenoura, alface
Suco de caju Suco de laranja Suco de limão
Frutas da época
Alérgicos lanche diferenciado.
Cardápio sujeito à alterações.
Fundamental • Alérgicos
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
LANCHE
BEBIDA
Maio
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Segunda
Segunda
Terça
Quarta
Quarta
Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Sexta
Sexta
Sexta
SextaQuintaTerça Quarta
Terça Quarta Quinta
07
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09
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15 16 17 1814
24
11
25
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29 30 31
FERIADO
FERIADO
Pão francês compeito de peru
Pão de batatacom becel
Pãozinho de polvilho
Suco de caju Suco de laranja Suco de maracujá
Pão francês com becel Biscoito integral com geléia Pastel assado de frango Pão de milho com becel Cookie sem leite
Suco de limão Suco de uva Suco de caju Suco de laranja Suco de maracujá
Pãozinho de polvilhoPão de milho com
peito de peru Bolo de cenoura Cookie sem leite Mini hamburguer caseiro
Suco de maracujá Suco de limão Suco de caju Leite vegetal com morango Suco de laranja
Pão de abóboracom geléia
Mini pizza caseira(sem queijo) Bolo de chocolate s/ leite Biscoito integral geléia Pão de baroa
com becel
Suco de laranja Suco de maracujá Suco de caju Suco de limão Suco de uva
Pão com grão de bicocom becel
Cookie sem leite Pãozinho de polvilho
Suco de laranja Suco de caju Suco de uva
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época
Alérgicos lanche diferenciado.
Cardápio sujeito à alterações.