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Page 1: Cardapio novo hisako...Rolinho primavera acompanhado de molho agridoce Spring roll accompanied by sweet and sour sauce Pequenos cogumelos puxados na manteiga Small mushrooms in butter

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Filho de longa vida

Page 2: Cardapio novo hisako...Rolinho primavera acompanhado de molho agridoce Spring roll accompanied by sweet and sour sauce Pequenos cogumelos puxados na manteiga Small mushrooms in butter

Rua Dr. Augusto de Toledo, 450 - Santa Paula São Caetano do Sul - São Paulo

Tel.: 11 4224-6255

Todas as fotos deste cardápio são meramente ilustrativas.

½ Porção paga-se 70% do valor.½ Serving pay 70% of value.

Page 3: Cardapio novo hisako...Rolinho primavera acompanhado de molho agridoce Spring roll accompanied by sweet and sour sauce Pequenos cogumelos puxados na manteiga Small mushrooms in butter

Iced teaR$ 8,90Chá Gelado

Refrigerantes Lata

Sucos Naturais

Soda can

JuicesLaranja, abacaxi, limão e melanciaOrange, pineapple, lemon and watermelon

R$ 7,90

R$ 8,90

H2OH e Schweppes Citrus

Água Mineral

Cerveja (long-neck)

Cerveja Original (600ml)

Cerveja Paulistânia (600ml)

Cerveja Erdinger (500ml)

Sake Nacional (740ml)

Sake Nacional Quente (dose)

Sake Nacional (dose)

Vodka Nacional (dose)

R$ 8,90

R$ 6,00

R$ 11,00

R$ 16,00

R$ 16,00

R$ 21,00

R$ 62,00

R$ 15,50

R$ 15,50

R$ 19,00

Vodka Absolut (dose)

Whisky Importado 8 Anos

Whisky Importado 12 Anos

R$ 20,50

R$ 25,00

R$ 28,90

Pinga e limãoAguardente with lemon

R$ 16,00Caipirinha

Caipiríssima

Caipirinha Sagatiba

Sakerinha Nacional

Caipirinha Vodka Importada

Caipirinha Vodka Nacional

Bachá Bule

R$ 19,00

R$ 17,00

Bacardi, limão, kiwi e morangoBacardi, lemon, kiwi and strawberry

Limão, kiwi e morangoLemon, kiwi and strawberry

Limão, kiwi, morando e mistaLemon, kiwi, strawberry and mixed

Vodka e limãoLemon and vodka

Vodka e limãoLemon and vodka

Japonese tea

R$ 23,00

R$ 25,00

R$ 23,00

R$ 10,00

BebidasBeverages

Page 4: Cardapio novo hisako...Rolinho primavera acompanhado de molho agridoce Spring roll accompanied by sweet and sour sauce Pequenos cogumelos puxados na manteiga Small mushrooms in butter

EntradasAppetizer

SunomonoSalada de pepino ao molho shariCucumber salad with shari sauce

PorçõesServings

Guioza 8 unid.

Harumaki 6 unid.

Shimeji

Shimeji Especial

Lula à Dore

Gohan

Yakimeshi

Wassabi

Missoshiro

Pastel recheado com carne e legumesStuffed pastel with meat and vegetables

Rolinho primavera acompanhado de molho agridoceSpring roll accompanied by sweet and sour sauce

Pequenos cogumelos puxados na manteigaSmall mushrooms in butter

Lula, kani e camarãoCalamari, kani and shrimp

Lula à doreFried calamari

Arroz brancoWhite rice

Risoto com frango e legumesRisotto with chicken and vegetables

Raiz forteHorseradish

Sopa a base de sojaSoy soup

R$ 20,00

R$ 22,00

R$ 20,90

R$ 30,00

R$ 48,50

R$ 38,00

R$ 14,00

R$ 32,00

R$ 8,00

R$ 9,00

GariSalada de pepino ao molho shariCucumber salad with shari sauce

R$ 10,00

Page 5: Cardapio novo hisako...Rolinho primavera acompanhado de molho agridoce Spring roll accompanied by sweet and sour sauce Pequenos cogumelos puxados na manteiga Small mushrooms in butter

Sushi e SashimiSushi and Sashimi

Sushi Jou 8 unid.

Sushi Salmão Batera 8 unid.

Salmão c/ cebolinhaSalmon with chives

Salmão, cebolinha e cream cheeseSalmon, chives and cream cheese

R$ 32,00

R$ 32,00

Sushi Simples 14 unid.

Sushi Especial 17 unid.

Sushi de Salmão 14 unid.

8 Sushis de peixes variados, kani e 6 enrolados8 Assorted sushi fish with kani and 6 rolled sushi

11 Sushis de peixes variados, frutos do mar e 6 enrolados11 Assorted sushi fish with seafood and 6 rolled sushi

8 Sushi de salmão e 6 enrolados8 Salmon sushi and 6 rolled sushi

R$ 36,00

R$ 41,90

R$ 38,90

Sashimi Misto

Sashimi Especial

Sashimi Salmão

Sashimi Polvo

Sashimi Atum

24 Fatias de peixes variados24 Different slices of sushi

36 Fatias de peixes variados, polvo e kani36 Different slices of sushi, octopus and kani

16 Fatias de salmão16 Slices of salmon

16 Fatias de polvo16 Slices of octopus

16 Fatias de atum16 Slices of polvo

R$ 47,90

R$ 79,90

R$ 35,90

R$ 49,90

R$ 49,90

Page 6: Cardapio novo hisako...Rolinho primavera acompanhado de molho agridoce Spring roll accompanied by sweet and sour sauce Pequenos cogumelos puxados na manteiga Small mushrooms in butter

Makisushi Porções com 8 unidadePortion having 8 units

Uramaki Califórnia

Uramaki de Salmão

Uramaki Salmão Skin

Uramaki Filadélfia

Uramaki Ebitem

Uramaki Ebi

Acelga Maki

Hot Holl Especial

Furai

Tekka Maki

Kappa Maki

Kani Maki

Salmão Maki

Manga, kani, pepinoMango, kani, cucumber

Salmão picado c/ cebolinhaChopped salmon with chives

Pele de salmão grelhado c/molho adocicadoGrilled salmon skin with sweet sauce

Salmão grelhado c/ cream cheeseGrilled salmon with cream cheese

Camarão empanado c/ cebolinha, alface e maioneseBraised shrimp with chives, lettuce and mayonnaise

Camarão refogado c/ cebolinha, alface e maioneseBraised shrimp with chives, lettuce and mayonnaise

Folha de acelga, salmão grelhado, cebolinha, cream cheese e pimentaChard leaf, grilled salmon, chives, cream cheese and pepper

Sushi empanado c/ salmão, kani e cream cheeseBreaded sushi with salmon, kani and cream cheese

Alga, arroz, salmão, kani e cream cheeseSeaweed, rice, salmon, kaniand cream cheese

Alga, arroz e atumSeaweed, rice and tuna

Alga, arroz e pepinoSeaweed, rice and cucumber

Alga, arroz e kaniSeaweed, rice and kani

Alga, arroz e salmãoSeaweed, salmon and rice

R$ 19,90

R$ 21,90

R$ 19,90

R$ 19,90

R$ 33,90

R$ 33,90

R$ 26,90

R$ 34,90

R$ 31,90

R$ 16,90

R$ 14,00

R$ 14,00

R$ 15,90

Page 7: Cardapio novo hisako...Rolinho primavera acompanhado de molho agridoce Spring roll accompanied by sweet and sour sauce Pequenos cogumelos puxados na manteiga Small mushrooms in butter

Sushi em DuplaSushi in Double

Salmon

Tuna

Shrimp

R$ 9,00

R$ 10,90

R$ 9,00

R$ 12,90

Salmão

Atum

Peixe Branco

Camarão

OctopusR$ 12,90Polvo

Salmon skin

Kani kama

Sushi jou

R$ 9,00

R$ 9,00

R$ 9,00

Salmão Skin

Kani Kama

Sushi Jou

White Fish

Page 8: Cardapio novo hisako...Rolinho primavera acompanhado de molho agridoce Spring roll accompanied by sweet and sour sauce Pequenos cogumelos puxados na manteiga Small mushrooms in butter

Temaki

Salmon

Tuna

Califórnia

Filadelphia

Salmon skin

R$ 18,00

R$ 19,00

R$ 15,00

R$ 18,00

R$ 17,00

Salmão

Atum

Califórnia

Filadélfia

Salmão Skin

Kani kama

Shrimp

Ebitem

R$ 15,00

R$ 22,00

R$ 22,00

Kani Kama

Camarão

Ebitem

PolvoOctopus

R$ 22,00

Page 9: Cardapio novo hisako...Rolinho primavera acompanhado de molho agridoce Spring roll accompanied by sweet and sour sauce Pequenos cogumelos puxados na manteiga Small mushrooms in butter

MacarrãoMacaroni

½ porção 70% do valor½ portion 70% of value

Macarrão oriental, legumes e carneOriental noodles, vegetables and meat

Macarrão oriental, legumes e frangoOriental noodles, vegetables and chicken

Macarrão oriental, legumes, peixes e frutos do marOriental noodles, vegetables, fish and seafood

Macarrão oriental, legumes, carne e frangoOriental noodles, vegetables, meat and chicken

Macarrão oriental e legumesOriental noodles and vegetables

R$ 33,00

R$ 29,90

R$ 49,90

R$ 35,90

R$ 29,90

Yakissoba de Filet

Yakissoba de Frango

Yakissoba de Frutos do Mar

Yakissoba Misto

Yakissoba Vegetariano

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Teppanyaki Acompanha gohan e missoshiroAccompanying gohan and missoshiro

Sirloin steak

Filet Mignon

Rumpsteak

Chicken

R$ 43,90

R$ 46,90

R$ 46,90

R$ 36,90

Contra Filet

Filet Mignon

Picanha

Frango

Salmon

Seafood

Shrimp

Calamaris

R$ 46,90

R$ 56,90

R$ 57,90

R$ 47,90

Salmão

Frutos do Mar

Camarão

Lula

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CombinadosCombo

Combinado Hisako 1 pessoa

Combinado Hisako 2 pessoas

Combinado Hisako Especial 1

Combinado Hisako Especial 2

Combinado Hisako Especial 3

Combinado Hisako Salmão Simples 1

Combinado Hisako Salmão Simples 2

Combinado Hisako Salmão Simples 3

Combinado Hisako Salmão Especial 1

Combinado Hisako Salmão Especial 2

Combinado Hisako Salmão Especial 3

Combinado Hisako Super Especial

16 Unid. de peixe e kani16 Units of fish and kani

32 Unid. de peixe e kani32 Units of fish and kani

20 Unid. de peixe e frutos do mar20 Units of fish and seafood

36 Unid. de peixe e frutos do mar36 Units of fish and seafood

43 Unid. de peixe e frutos do mar43 Units of fish and seafood

16 Unid. de salmão para 1 pessoa16 Units of salmon for 1 people

32 Unid. de salmão para 2 pessoas32 Units of salmon for 2 people

43 Unid. de salmão para 3 pessoas43 Units of salmon for 3 people

20 Unid. de salmão para 1 pessoa20 Units of salmon for 1 people

40 Unid. de salmão para 2 pessoas40 Units of salmon for 2 people

53 Unid. de salmão para 3 pessoas53 Units of salmon for 3 people

66 Unid. de sushi e sashimi especial para 3 pessoas66 Units of special sushi and sashimi for 3 people

R$ 33,00

R$ 64,90

R$ 41,90

R$ 71,90

R$ 84,90

R$ 36,90

R$ 61,00

R$ 80,00

R$ 40,90

R$ 73,90

R$ 90,90

R$ 155,00

Page 12: Cardapio novo hisako...Rolinho primavera acompanhado de molho agridoce Spring roll accompanied by sweet and sour sauce Pequenos cogumelos puxados na manteiga Small mushrooms in butter

Giukatsu

Chicken Katsu

Salmão ao Molho de Maracujá

Shogayaki

Contra filet à milanesaBreaded of sirlon steak

Frango à milanesaBreaded of chicken

Salmão, arroz e molho especial de maracujáSalmon passion fruit sauce

Carne fatiada c/ molho especial de gengibreSliced beef with special ginger sauce

Tempurá de Legumes

Tempurá de Camarão

Tempurá Misto

Berinjela, couve flor, batata doce, abobrinha kabochã, shimeji, vagem, cenoura, macarrão e cebolaEggplant, cauliflower, sweet potato, zucchini,shimeji, pod, carrot, noodles and onion

3 Couve flor, 2 shimejis e camarão3 Cauliflower, 2 shimejis and shrimp

Legumes, shimeji, macarrão e camarãoVegetables, shimeji, noodles and shrimp

R$ 38,00

R$ 38,00

R$ 46,90

R$ 36,90

R$ 39,90

R$ 58,90

R$ 52,90

Pratos QuentesHot

Tempurá

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SobremesaDessert

Flamed fruit with ice cream

Tempurá ice cream

Tempurá banana

R$ 15,90

R$ 17,00

R$ 22,00

Frutas Flambadas com Sorvete

Tempurá de Sorvete

Tempurá de Banana

Ice cream

Cream of papaya

Petit gateau

Fruits in season

R$ 9,00

R$ 17,00

R$ 16,00

R$ 15,00

Sorvete

Creme de Papaya

Petit Gateau

Frutas da Estação

RODÍZIODE SUSHI

Sushi e sashimi variados

Temakis:

salmão, atum, califórnia, prego,

filadelfia, shimeji, salmão skin e kani

Pratos Quentes:

Shimeji, guioza, harumaki, tempurá de legumes,

chicken katsu, pangaso, lula a dorê, salmão grelhado,

gohan, yakissoba, missoshiro

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Horário de Funcionamento:

ALMOÇO: Segunda à Sexta das 11:30 às 15:00 hs Sáb., Dom. e Feriados das 12:30 às 16:00 hs

JANTAR: Domingo à Quinta das 18:30 às 23:00 hs Sexta e Sábado das 18:30 às 00:00 hs

Criança até 04 anos não paga, de 05 à 09 paga meia e acimade 10 anos paga completo

Rua Dr. Augusto de Toledo, 450 São Caetano do Sul - São Paulo

Tel.: 11 4224-6255

Children up to 4 years, free; 5-9 years pay half and over 10 years; pay Full.

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