PORÇÕES

BUFFALO WINGS R$ 25Coxinhas de frango temperadas, crocantes

e com molho picante

BATATA RÚSTICA R$ 25Batatas com casca, cozidas, fritas e temperadas,

acompanha molho runch

cardápio atualizado em 04/02/21

TORRESMO R$ 28

FRANGO CRISPY R$ 25Tiras de frango suculento temperado e empanado

super crocante acompanha molho de mostarda

Torresmo caseiro da casa

PASTÉIS

CAMARÃO R$ 18

PERNIL R$ 15Com cebola caramelizada

BERINJELACom azeitona e tomate seco

R$ 13

QUEIJO R$ 10

SANDUÍCHESCOMO MEDIDA DE PREVENÇÃO E PENSANDO NA

SEGURANÇA DE NOSSO CLIENTES, NOSSOS

SANDUÍCHES FORAM ADAPTADOS PARA

TAMANHOS INDIVIDUAIS, MAS COM A MESMA

QUALIDADE E SABOR.

TRADICIONAIS

PERNIL C/ CEBOLA CARAMELIZADA R$ 28 Pernil temperado e desfiado

com queijo prato e cebola caramelizada

CHURRASCO ESPECIAL R$ 30 Bife ancho grelhado, queijo prato, vinagrete,

azeitona preta e bacon

CHURRASCO R$ 28 Bife ancho grelhado, queijo prato

e vinagrete

CARPACCIO R$ 28Carpaccio da casa, azeitona verde, cebola,

mostarda escura, salsinha, shoyu e azeite

OKBURGER R$ 29 Hamburguer artesanal de cupim

com queijo e bacon caramelizado

CHEDDAR OKMELT R$ 29 Hambúrguer artesanal de cupim, cheddar

e cebola caramelizada no pão australiano

BOM APETITE!

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BEBIDAS

ÁGUA ÁGUA COM GÁS ÁGUA TÔNICA COCA-COLA COCA-COLA ZERO GUARANÁGUARANÁ ZERO SCHWEPPES CITRUS RED BULL SUCO DEL VALE SUCO NATURAL SUCO DE TOMATE

R$ 4R$ 4R$ 7R$ 6R$ 6R$ 6R$ 6R$ 7R$ 17R$ 8R$ 12R$ 15

CERVEJAS

consulte o garçom

HEINEKEN ORIGINAL

R$ 19R$ 18

BECK´S

R$ 12

ARTESANAISCONSULTE O GARÇOM,TEMOS CERVEJAS ESPECIAISPRODUZIDAS AQUI NA ILHA! EXPERIMENTE!

600ML

LONG NECK

CAIPIRINHAS

CACHAÇA ARTESANAL DE ILHABELA

SMIRNOFFKETEL ONESAQUÊ RUM

R$ 25R$ 25R$ 27R$ 23R$ 25

GIN TÔNICA

GORDON´S TANQUERAY

R$ 30R$ 35

•LIMÃO•MARACUJÁ•ABACAXI •MORANGO

CAIPIRINHAS ESPECIAIS

CACHAÇA ARTESANAL DE ILHABELA

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R$ 27R$ 27R$ 29R$ 24R$ 30

• MEXERICA, HORTELÃ E GENGIBRE• MEXERICA E PIMENTA ROSA• 3 LIMÕES• MARACUJÁ E LIMÃO• MARACUJÁ, MORANGO E MANJERICÃO

• LIMÃO TAHITI• LIMÃO TAHITI E ALECRIM• LIMÃO SICILIANO• LIMÃO SICILIANO E ALECRIM• LIMÃO SICILIANO, ALECRIM E PIMENTA ROSA• MEXERICA , HORTELÃ E GENGIBRE• FOLHA DE MEXERICA, GENGIBRE E LIMÃO SICILIANO• FOLHA DE PITANGA E LIMÃO TAHITI• PEPINO E ZIMBRO• MEXERICA, FOLHA DE MEXERICA E CAFÉ• HIBISCO E LIMÃO SICILIANO• ANIS ESTRELADO, CANELA E TWIST DE LARANJA• CARDAMOMO, LARANJA, ALECRIM• 3 LIMÕES• MARACUJÁ, PIMENTA ROSA E MANJERICÃO

DRINKS AUTORAIS

Floresta

MACUNAÍMA R$ 28

RABO DE GALO R$ 28 Cachaça, cynar e vermute rosso

Cachaça, fernet branca,

suco de limão e xarope de açucar

GARIBALDI R$ 28

BOMBEIRINHOCachaça, vermute rosso,

granadine e suco de limão

Suco de laranja e campari

BRASILIDADES

criações da casa

FLORESTA R$ 29

PEDALADA R$ 28 Gin, Campari, laranja Bahia

e xarope de açúcar

OQUAL R$ 28 Gin, angostura, suco de limão siciliano, pepino,

manjericão e xarope de açúcar

Aperol, Gin, Cointreau, suco de limão siciliano,

xarope de açúcar e borda de sal

EL FOLGADON R$ 28 Tequila prata, suco de tomate temperado

e suco de limão

HUM RUM R$ 30Rum,vermute rosso, xarope de açúcar,

suco de limão e angostura

nossas versões dos clássicos drinks brasileiros

R$ 28

GOLDEN SOUERCachaça, suco de limão galego,

xarope de manjericão e angostura

R$ 28

COQUETELARIA

DRINKS CLÁSSICOS

MOJITO R$ 28 Rum, hortelã, suco de limão xarope de açúcar e

água com gás

TON COLLINS Gin, suco de limão, xarope de açúcar e club soda

OLD FASHIONED R$ 29 Bourbon, angostura, xarope de açúcar e

twist de limão siciliano

MANHATTAN R$ 29 Bourbon, vermute rosso, angostura)

GIMLET R$ 29 Gin, limão siciliano e xarope de açúcar

APEROL SPRITZ R$ 30 Aperol, Gin, espumante, agua com gás,

meia lua de laranja

MARGARITA R$ 28 Tequila prata cointreau, suco de limão

e borda de sal

DAIQUIRI R$ 30 Run cubano, suco de limão,

xarope de açúcar e titura de sal

BLOOD MARY R$ 27 Vodka, suco de tomate, suco de limão, molho inglês,

pimenta do reino, tabasco, e sal

RED SNAPER R$ 29 Gin, suco de tomate, suco de limão, molho inglês

e pimenta do reino, tabasco e sal

R$ 30

coquetelaria internacional

NEGRONISNEGRONI CLÁSSICOGin, vermute carpano, campari e twist de laranja Bahia

COFFEE NEGRONIGin, vermute carpano, infusão de café

e twist de limão siciliano

GORDON´S TANQUERAY

R$ 30R$ 35

NEGRONI SBAGLIATOEspumante Brut, vermute carpano, campari e

twist de laranja Bahia

NEGRONI CLÁSSICO ITALIANOGin Tanqueray, vermute carpano antigua formula,

campari italiano importado e twist de laranja bahia)

R$ 45

GORDON´S TANQUERAY

R$ 30R$ 35

GORDON´S TANQUERAY

R$ 30R$ 35

DRY MARTINIGin, vermute nolly prat, azeitona e twist de limão

GORDON´S TANQUERAY

DRY MARTINI OKEANOSGin, vermute nolly prat e angostura de laranja

GORDON´S TANQUERAY

PERFECT MARTINIGin, vermute rosso e vermute nolly prat)

GORDON´S TANQUERAY

MARTINIS

R$ 30R$ 35

R$ 30R$ 35

R$ 30R$ 35

WHISKYJAMESON 8 ANOS BUCHANAN´S 12 ANOSBOURBON MARKER´S MARK

R$ 20R$ 29R$ 30

DOSESGIN TANQUERAYGIN GORDONS RUM HAVANA 3 ANOSJÄGERMEISTERTEQUILA JOSÉ CUERVO OURO

TEQUILA JOSÉ CUERVO PRATA

CAMPARI APEROL PUNT E MÊSNOILLY PRATCOINTREAU LICOR JACK HONEY SAQUÊ

R$ 25R$ 20R$ 20R$ 18R$ 18R$ 18R$ 18R$ 18R$ 20R$ 20R$ 19R$ 27R$ 18

VODKASMIRNOFF KETEL ONE

R$ 16R$ 20

CACHAÇA ARTESANAL

BRANCACARVALHOAMBURANA

R$ 9R$ 12R$ 12

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VEG CHEDDAR R$ 32 Pão australiano, Hambúrguer de lentilha, cebola caramelizada

e cheddar vegano de castanha de caju

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É FEITO PELO VEGS DA LELA

VEG BIG MAC CAIÇARA R$ 32 Pão Francês, hambúrger de lentilha,

cebola, picles e molho especial vegano