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CARAVANA BRASIL

Caderno de Viagem

PARATY

13 a 16 de novembro de 2008

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MINISTÉRIO DO TURISMO Luiz Eduardo Pereira Barretto Filho, Ministro de Estado Secretaria Nacional de Políticas de Turismo Airton Nogueira Pereira, Secretário Departamento de Estruturação, Articulação e Ordenamento Turístico Tânia Brizolla, Diretora Ana Clévia Guerreiro Lima, Coordenadora-geral de Regionalização Isabel Cristina da Silva Barnasque, Coordenadora-geral de Informação Institucional Jurema Monteiro, Coordenadora-geral de Segmentação Ricardo Martini Moesch, Coordenador-geral de Serviços Turísticos Equipe Técnica da Coordenação-Geral de Segmentação Alessandro Dias de Castro Alvam de Oliveira Leitão Ana Beatriz Borges Serpa Ana Paula Bezerra Bruno Giovanni Reis Carolina C. Neves de Lima Fabiana de Melo Oliveira Gleidson Diniz Milton Paulo Sena Santiago Salomar Mafaldo de Amorim Júnior SEBRAE NACIONAL – Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas Paulo Tarciso Okamotto, Diretor-Presidente Diretoria de Administração e Finanças Carlos Alberto dos Santos, Diretor Diretoria Técnica Luiz Carlos Barboza, Diretor Gerência da Unidade de Atendimento Coletivo, Comércio e Serviços Ricardo Guedes, Gerente Aryanna Nery Décio Coutinho Dival Schmidt Germana Magalhães Lara Franco Valéria Barros BRAZTOA – Associação Brasileira das Operadoras de Turismo José Eduardo Barbosa – Presidente Mônica Eliza Samia – Diretora Executiva Daniela Sarmento – Coordenadora Leandro Queiroz – Supervisor Fabricio Takayassu – Equipe Técnica Marina Telles – Equipe Técnica Nivea Lima – Equipe Técnica

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ÍNDICE Caravana Brasil ..................................................................... 05

Operadoras de Turismo participantes................................. 07

Serviços incluídos durante a Caravana ............................... 07

Seu compromisso durante a Caravana ............................... 07

Paraty-RJ.............................................................................. 08

Programação......................................................................... 10

Visitas .................................................................................. 12

Caminho do Ouro............................................................. 12

Centro Histórico ............................................................... 12

Atelier da Terra................................................................ 12

Coroas Cirandeiros ........................................................... 12

Eco Parque (Paraty Sport Aventura)................................... 12

Teatro de Bonecos ........................................................... 13

Silo Cultural ..................................................................... 13

Comunidade Quilombola Campinho da Independência......... 13

Check-list.............................................................................. 14

Contato para Viagem Técnica ................................................. 14

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CARAVANA BRASIL O projeto Caravana Brasil, realizado pela Embratur desde 2003, tem como principal meta incentivar a comercialização de novos produtos turísticos brasileiros no mercado internacional. Com isso, de forma geral, ampliou-se também a oferta turística brasileira. Foram realizadas 100 caravanas para quase 450 destinos, com a participação de cerca de 900 profissionais formadores de opinião, operadoras de turismo nacional e internacional, além da imprensa. A partir de 2007, o Ministério do Turismo e o SEBRAE firmaram uma parceria com a Braztoa para realizar a Caravana Brasil Nacional, que segue as mesmas linhas conceituais do projeto original. Busca, no entanto, incorporar novas características a fim de se adaptar com mais eficiência ao mercado atual. Dessa forma, o projeto realiza: 1- Viagens com Agentes de Viagem, nas quais os participantes conhecem destinos e produtos turísticos e também visitam feiras e/ou eventos comerciais de destaque do setor; 2- Viagens com Agentes de Viagem e Operadoras de Turismo, nas quais Agentes e Operadores conhecem melhor os destinos já comercializados; 3- Viagens com Operadoras de Turismo, nas quais os participantes conhecem novos destinos com a finalidade de diversificar sua “cesta de produtos”. A Caravana Brasil Nacional promove ainda: 1- Capacitação para os fornecedores locais dos destinos visitados, a fim de melhor prepará-los para atender Agentes de Viagem e Operadoras de Turismo, bem como adequar seus produtos às necessidades do mercado. Esta ação acontece durante a viagem precursora em que representantes do projeto visitam o destino para a validação do roteiro final. 2- Encontros de Negócios, que são encontros entre Operadoras de Turismo, Representantes Institucionais e Fornecedores Locais, e possibilitam a convergência de interesses e o estabelecimento de negócios. Esta ação acontece durante as viagens com Operadoras de Turismo.

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3- Encontros de Conhecimento, que propõem a apresentação do destino de forma diferenciada para Operadoras e Agentes. Esta ação acontece durante as viagens entre Operadoras de Turismo e Agentes de Viagem. 4- Encontros para Apresentação dos Resultados das Avaliações, que constituem um retorno ao destino das avaliações feitas pelos Agentes de Viagem e Operadoras de Turismo. Esta ação acontece em um evento previsto para aproximadamente um mês depois da viagem. O projeto Caravana Brasil Nacional pretende, com suas ações, desenvolver o mercado turístico nacional de forma geral. As ações realizadas, então, constituem uma importante ferramenta para acompanhar essas mudanças e proporcionar conhecimento qualificado aos profissionais envolvidos nesse setor, um importante gerador de divisas do país.

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RIO DE JANEIRO – PARATY 13 a 16 de novembro de 2008

PARTICIPANTES OPERADORAS DE TURISMO

EMPRESA REPRESENTANTE 1 Itiquira Turismo Pedro Everaldo Rosa Fontanelle Melo 2 Visual Turismo – Filial Brasília Luiz Soares Negrão

AGENTES DE VIAGEM 1 A&T Turismo Paulo Sérgio Carvalho 2 Brasil em Cores Rosa de Oliveira 3 Excelência Turismo José André Diogo Neto

4 Ipê Amarelo Viagens e Turismo

Fátima Tanaka

5 Os Passos Operador Nelsomar Barros 6 Prisma Turismo Licinia Lila Filho 7 Via Brasilia Oniel Prado Correa (no show) 8 Viana Turismo Wellington Souza 9 Viva Tur Patricia Negry 10 Zenckener Viagens e Turismo Andrea Zenckner Serviços incluídos durante a Caravana – Passagem aérea ida e volta – Refeições conforme roteiro – Hospedagem com café da manhã – Traslados – Material promocional do destino – Assistência de viagem Seu compromisso durante a Caravana – Participar de todos os eventos oficiais e sociais durante a viagem – Obedecer a programação. Programações extras em horários comprometidos com agenda oficial da viagem não são permitidas – Preencher a ficha de avaliação

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PARATY-RJ Tombada pelo Patrimônio Histórico em 1958, Paraty conserva, ainda hoje, um dos mais harmoniosos conjuntos arquitetônicos do país. A cidade fundada no século XVI mantém o casario colonial com construções datadas dos séculos XVII, XVIII e XIX. Suas ruas, calçadas em pedra, chamam a atenção dos quem vêm de fora: a maioria delas tem dois nomes, um oficial e outro popular. As principais atrações ficam por conta do Centro Histórico, que abrange praticamente toda a cidade e oferece diversos locais abertos à visitação como a antiga cadeia, um forte, museus, casas de artesanato e igrejas. Paraty também oferece locais para a prática de mergulho, caminhadas e cavalgadas. DDD 24. Descrição Geográfica O clima em Paraty é tropical, quente e úmido, com temperatura média de 27ºC. A cidade tem uma parte montanhosa, mas o Centro Histórico, que fica ao longo do litoral, é plano e fica a 2m do nível do mar. A cidade localiza-se no extremo sul do Estado do Rio de Janeiro, possui 300 praias, 65 ilhas e 6 cachoeiras. Seu fuso horário é igual ao de Brasília. Economia A economia de Paraty se baseia na agricultura, na indústria náutica, na indústria de bebidas, na pesca, no turismo e no artesanato. Gastronomia/Restaurantes Na área gastronômica, o destaque da região fica por conta do famoso Camarão Casadinho, típico da mesa caiçara. No entanto, é difícil encontrá-lo entre fevereiro e maio (época de reprodução do camarão), quando a pesca é proibida. Podem-se encontrar restaurantes que servem comida brasileira, internacional, italiana, caseira, frutos de mar e por quilo. Melhores épocas de visitação Paraty é uma cidade que tem muitas festas ao longo do ano, podendo ser visitada em diversas épocas. O verão (dezembro a

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fevereiro) é a estação mais apropriada para quem procura sol e praia. No mês de julho, a cidade recebe mais visitantes devido ao Festival Literário Internacional de Paraty (FLIP). Artesanato As janelas do centro histórico servem de vitrines para ateliers e lojas de venda de artesanato feito em madeira, tecido, bambu, cipó e conchas, como objetos de decoração, cestarias, móveis e brincos. São vendidos, também, produtos indígenas da FUNAI, pinturas e esculturas, pingas e licores de fabricação artesanal e azulejos pintados à mão, em estilo colonial português. Cuidados Especiais/Recomendações O tráfego de veículos é proibido no centro histórico, então é necessário levar tênis para caminhar pelas vias calçadas de pedras. Em alguns dias de maré alta, a água do mar invade as ruas. As tomadas elétricas funcionam em 110V.

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PROGRAMAÇÃO* 13 de novembro (quinta-feira) Paraty – Check-in Pousada Valhacouto – Almoço no Restaurante Dona Ondina – Encontro de Conhecimento na Casa da Cultura (13h às 17h) – Jantar típico no Restaurante Margarida Café (20h) 14 de novembro (sexta-feira) Paraty – Caminho do Ouro com visitas em alambiques e cachoeiras – Almoço no Bistrô Restaurante Alquimia dos Sabores – Visita Técnica: Pousada Porto Imperial, Pousada Pardieiro, Pousada do Ouro e Pousada do Sandi – Visitas: city tour pelo Centro Histórico e Atelier da Terra – Apresentação dos Coroas Cirandeiros – Jantar no Restaurante Paraty 33 (20h) 15 de novembro (sábado) Paraty – Passeio de escuna pela baía de Paraty com quatro paradas para snorkeling e almoço a bordo – Visita: Eco Parque (Paraty Sport Aventura) – Visita Técnica: Pousada do Corsário, Othon Pousada Villa del Sol, Pousada Águas de Paraty – Chá da Tarde na Pousada Valhacouto (19h30) – Programação: Teatro de Bonecos (20h30) – Jantar no Restaurante Porto da Pinga (22h) 16 de novembro (domingo) Paraty – Check-out Pousada Valhacouto – Visita: Silo Cultural – Almoço no Restaurante Azul Marinho – Visita pela Comunidade Quilombola Campinho da Indepêndencia * sujeita a alterações

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Endereços de hospedagem Pousada Valhacouto R. Mal. Deodoro, 100 Paraty, 23970-000 (24) 3371-1871 www.pousadavalhacouto.com.br

ENCONTRO DE CONHECIMENTO (13 de novembro, às 13h) O Encontro tem como objetivo estimular a produção de uma apresentação do destino e dos produtos e serviços turísticos, pelos fornecedores e instituições locais, para Agentes de Viagem e Operadoras de Turismo, de forma diferenciada.

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VISITAS Caminho do Ouro Trata-se de uma estrada construída pelos escravos entre os séculos XVII e XIX a partir de trilhas indígenas. O Caminho do Ouro, que conserva o calçamento original em bom estado de conservação, está envolto pela vegetação exuberante da Mata Atlântica do Parque da Bocaína. A estrada calçada com pedras, que leva sangue, suor e ouro em sua história, começa próxima a Paraty e termina no alto da Serra. Centro Histórico O Centro Histórico de Paraty remete à década de 1820, época em que as ruas já possuíam o calçamento “pé de moleque”. O traçado do centro foi definido por fatores como a presença das águas, a cultura do café e da cana, o porto e a maçonaria. Todo esse maravilhoso cenário colonial é recheado por hotéis, pousadas, igrejas, museus, restaurantes, bares, lojas e etc. Atelier da Terra Os barcos fazem parte da história de Paraty, pois foi com eles que a cidade cresceu, prosperou e sobreviveu até hoje. No Atelier da Terra são construídas lindas réplicas pintadas ou em madeira crua, que conservam parte importante da história do lugar. Coroas Cirandeiros Ciranda, segundo o dicionário Michaelis, significa “cantiga e dança infantil, de roda; cirandinha”. Mas trata-se também de uma dança de adultos, composta de canto de roda e marcada pelos versos de um mestre (ao estilo das quadrilhas). O grupo Coroas Cirandeiros, de Paraty, tocam juntos há mais de quarenta anos e formam a mais tradicional ciranda de região. Eco Parque (Paraty Sport Aventura) O maior parque de arvorismo do Brasil possui quatro percursos, sendo um deles especialmente projetado para crianças. Tem ainda circuito de iniciação de rapel, base de caiaque e percurso de tirolesa, além de 2.600 metros de trilhas que adentram a belíssima Mata Atlântica.

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Teatro de Bonecos Localizado logo na entrada do Centro Histórico de Paraty, o Teatro de Bonecos é uma singela surpresa. Com ele, descobrimos que a cidade não é formada apenas por belas paisagens e história: temos um importante fortalecimento da cultura local. Os bonecos, confeccionados em pano, suspiram, gargalham e se emocionam – só faltam falar. Silo Cultural O local é um importante espaço de valorização da cultura caiçara tradicional – trata-se efetivamente de um grande silo. O objetivo, segundo o próprio instituto, é “promover e viabilizar a arte e a cultura caiçara nos seus aspectos de resgate, preservação e renovação, em especial no que se refere à valorização das manifestações locais em Paraty”. Comunidade Quilombola Campinho da Independência A comunidade, situada no município de Paraty, constitui uma importante peça da cultura afro-brasileira. Iniciada graças à força de três ex-escravas, o grupo ainda hoje mantém o regime matriarcal. A subsistência sempre foi fundamentada na agricultura, mas o artesanato também representa importante fonte de renda.

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CHECK-LIST

CONTATOS BRAZTOA (11) 3259-9500

www.braztoa.com.br

CONTATOS PARA VIAGEM TÉCNICA Nivea Lima (11) 8977-3034

– Agasalhos

– Medicamentos de uso cotidiano

– Óculos escuros

– Protetor solar

– Repelente de insetos

– Roupas leves

– Calçados confortáveis

– Trajes de banho

– Se possível, levar pouca bagagem

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ANOTAÇÕES _______________________________________________________

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