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Capítulo 1 Das savanas tropicais Do cerrado brasileiro Carnes, leites e cereais Viajam ao mundo inteiro Os olhos famintos do mundo Voltam-se ao continente Os frutos daqui oriundos Chegam ao longínquo Oriente Geovane Alves de Andrade

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Capítulo 1Das savanas tropicaisDo cerrado brasileiro

Carnes, leites e cereaisViajam ao mundo inteiro

Os olhos famintos do mundoVoltam-se ao continenteOs frutos daqui oriundos

Chegam ao longínquo Oriente

Geovane Alves de Andrade

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O Simpósio Nacional sobre o Cerrado e oSimpósio Internacional sobre SavanasTropicais

Fábio Gelape Faleiro

Liliane Castelões Gama

Austeclinio Lopes de Farias Neto

Evie dos Santos de Sousa

AbstractDuring recent years, the growth of agriculture and livestock production in the Cerradoprovided considerable enhancements at the contribution of agribusiness to the BrazilianGross Dosmetic Product (GDP). In 2006, the Cerrado region contributed to 33 % ofagribusiness GDP, employing aproximately 40 % of the labor force. The theme “Challengesand strategies for the equilibrium between society, agribusiness and natural resources” hasbeen chosen to delineate the main discussions of the IX National Symposium of Cerrado andthe II International Symposium of Tropical Savannas. The objectives of these events are todiscuss the advances and new perspectives of researchs in the Brazilian Cerrados andothers savannas, contributing for the integration and knowledge exchange betweenprofessionals, formation of new research networks and identification of new demands for

researches seeking the equilibrium between society, agribusiness and natural resources.

Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade , agronegócio e recursos naturais34

Introdução

O Bioma Cerrado é a segunda maior formação vegetal brasileira depois da

Amazônia e também a savana tropical mais rica do mundo em biodiversidade. Concentra

nada menos que um terço da biodiversidade nacional e 5 % da flora e da fauna mundiais.

Nos últimos anos, o crescimento da produção agropecuária no Cerrado

proporcionou incrementos significativos da porcentagem do agronegócio brasileiro no PIB.

Em 2006, a região do Cerrado contribuiu com 33 % do PIB do agronegócio, empregando

aproximadamente 40 % da população economicamente ativa. Essa importância

macroeconômica é ainda maior quando pensamos nas demais savanas tropicais.

Encontrar o equilíbrio e as soluções tecnológicas que permitam ao homem não apenas

gerar riqueza, mas também repartir essa riqueza, contribuindo para a promoção do

desenvolvimento integrado e sustentável dos recursos naturais, garantindo qualidade de

vida às gerações presentes e futuras, são alguns dos novos desafios deste milênio.

Nesta edição do evento, o tema central “desafios e estratégias para o equilíbro

entre sociedade, agronegócio e recursos naturais” foi o escolhido como delineador das

principais discussões do IX Simpósio Nacional do Cerrado e II Simpósio Internacional de

Savanas Tropicais.

Histórico dos Simpósios

Acompanhar a evolução dos Simpósios sobre o Cerrado permite entender como o

Brasil se tornou referência mundial em agricultura tropical e como a ciência e a tecnologia

tornaram-se relevantes para o desenvolvimento econômico e social do País. Na década

de 1960, a população brasileira ainda era pequena e havia terras de boa qualidade

suficientes para a produção de alimentos, por isso não se pensava em cultivar em terras

do Cerrado. À medida que a população cresceu e passou a exigir produção cada vez maior

de alimentos, tornou-se necessário voltar as vistas para a utilização das terras de

Cerrado, de qualidade inferior, mas abundantes e de menor preço.

Uma das conseqüências da exploração econômica do Cerrado foi o incremento

das pesquisas voltadas ao aproveitamento da região pela agricultura, silvicultura e

O Simpósio Nacional sobre o Cerrado... 35

pecuária. A Fundação de Amparo à Pesquisa no Estado de São Paulo recebeu em seu

primeiro ano de funcionamento um grande número de pedidos de subvenções a

pesquisas no Cerrado. Verificou-se, então, a necessidade de uma coordenação dasatividades nesse campo, para obtenção de melhores resultados. Para isso, foi realizado,em 1962, na Universidade de São Paulo, o I Simpósio Nacional do Cerrado. A publicaçãodos Anais do I Simpósio do Cerrado inaugurou a Editora da Universidade de São Paulo(Fig. 1).

Fig. 1. Capa dos Anais que registraram a memória do I SimpósioNacional do Cerrado.

Em 1965, quando ocorreu o II Simpósio, no Rio de Janeiro, o Cerrado ainda era,para a maioria do meio científico, um assunto de investigação restrito à Biologia Vegetal ea especialidades limítrofes. As pesquisas eram desenvolvidas isoladamente e sem um

Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade , agronegócio e recursos naturais36

planejamento. Havia uma discrepância entre o que efetivamente estava sendo estudadosobre o Cerrado e o que se precisava saber sobre ele. Essa situação levou à realização doII Simpósio, que teve como objetivo agenciar a articulação dos esforços isolados econtribuir para um planejamento de pesquisa, por via indutiva (Fig. 2). Os participantesconcluíram que seria recomendável um esforço para maior diversificação interdisciplinarde estudo do Cerrado e identificaram como problema o fato de que naquela época aindanão tinham sido estabelecidas linhas mestras de uma política nacional dedesenvolvimento dos trabalhos básicos e aplicados sobre o Cerrado.

Fig. 2. Capa dos Anais que registraram a memória do IISimpósio Nacional do Cerrado.

O Simpósio Nacional sobre o Cerrado... 37

Apesar da articulação de alguns grupos de cientistas, em 1971, quando foirealizado o III Simpósio, em São Paulo, o País continuava sem planejamento para apesquisa no Cerrado (Fig. 3). No entanto, o tema despertava grande interesse dos

estudiosos. Tanto que os organizadores tiveram que alterar a programação para atender a

todos os participantes. Foram realizadas sessões simultâneas, passando de quatro

sessões para oito, além de uma conferência a mais. Foi marcado também mais um dia

para apresentação de trabalhos.

Fig. 3. Capa dos Anais que registraram a memória do IIISimpósio Nacional do Cerrado.

O marco, em definitivo, da tomada de posição do governo diante da ocupação

agrícola de uma extensa área do território nacional foi a implantação do Programa de

Desenvolvimento dos Cerrados (Polocentro), em consonância com o II Plano Nacional de

Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade , agronegócio e recursos naturais38

Desenvolvimento. A estratégia do Polocentro consistia basicamente no estabelecimento

de pólos de desenvolvimento localizados de modo a facilitar a geração e difusão de

tecnologias, mediante a integração entre os diferentes componentes da política agrícola.

Nesse cenário, foi realizado, em 1976, o IV Simpósio, o primeiro em Brasília(Fig. 4). O evento visava recolher subsídios à utilização agrícola, por meio daquantificação, conhecimento e avaliação dos recursos naturais e dos sistemas de uso dosolo. Os debates e as conclusões obtidas constituíram-se em ferramentas que muitoauxiliaram no desempenho do então recém-criado Polocentro.

Fig. 4. Capa dos Anais que registraram a memória do IV

Simpósio Nacional do Cerrado.

O Simpósio Nacional sobre o Cerrado... 39

Durante 1976 a 1979, um grande volume de conhecimento foi gerado, fosse por

intermédio de programa de pesquisa ou como resultado da abertura e implantação demilhares de projetos agropecuários na região. Como forma de proporcionar acesso maisrápido a essas informações, foi realizado o V Simpósio, em 1979, orientado para adiscussão sobre seu uso e manejo (Fig. 5).

Fig. 5. Capa dos Anais que registraram a memória do V

Simpósio Nacional do Cerrado.

Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade , agronegócio e recursos naturais40

Com o gradual desenvolvimento da atividade de pesquisa agropecuária na região eem virtude dos resultados disponíveis gerados pelo sistema, foi escolhido, para o VISimpósio, em 1982, o tema “savanas: alimento e energia”. Os profissionais reuniram-separa demonstrar e discutir a potencialidade agropecuária das savanas na produção deenergia e alimento, com ênfase nos fatores limitantes, insumos, energia e programas dedesenvolvimento (Fig. 6).

Fig. 6. Capa dos Anais que registraram a memória do VI SimpósioNacional do Cerrado.

O Simpósio Nacional sobre o Cerrado... 41

No final da década de 1980, o Cerrado brasileiro já tinha superado a fase de serconsiderado como uma área marginal para a produção agrícola e de carência em infra-estrutura necessária para a ocupação da região. Restava o desafio para a pesquisa deencontrar a eficiência dos sistemas produtivos para garantir maior produção dealimentos. Por isso, o VII Simpósio, em 1989, teve o objetivo de analisar as estratégias deutilização do Cerrado (Fig. 7).

Fig. 7. Capa dos Anais que registraram a memória do VII SimpósioNacional do Cerrado.

Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade , agronegócio e recursos naturais42

Em 20 anos, os níveis de produtividade foram incrementados em quatro vezes. Noentanto, problemas ambientais como a degradação do solo, a perda de matéria orgânica ea disseminação de plantas daninhas, pragas e doenças impactaram esses avanços etrouxeram novas demandas para a pesquisa. O VIII Simpósio Nacional e o I SimpósioInternacional, em 1996, refletiram essa problemática e buscaram os avanços dosconhecimentos e tecnologias relacionadas ao tema “biodiversidade” e “produçãosustentável de alimentos e fibras” (Fig. 8). A partir daí, tornou-se constante apreocupação com aproveitamento racional do Cerrado e demais ambientes savânicos emoutras partes do mundo.

Fig. 8. Capa dos Anais que registraram a memória do VIIISimpósio Nacional sobre o Cerrado e I Simpósio Internacionalsobre Savanas Tropicais.

Transcorridos mais de 10 anos do último Simpósio, o tema central escolhido parao IX Simpósio Nacional do Cerrado e II Simpósio Internacional de Savanas Tropicais foi“desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos

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naturais”. O grande desafio atual é buscar harmonia e soluções tecnológicas quepermitam ao homem não apenas gerar riqueza, mas também repartir essa riqueza,contribuindo para a promoção do desenvolvimento integrado e uso sustentável dosrecursos naturais, garantindo qualidade de vida às gerações presentes e futuras.

Para registrar a memória do IX Simpósio Nacional sobre o Cerrado e II SimpósioInternacional sobre Savanas Tropicais serão editados três documentos. O livro intitulado“Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio erecursos naturais” com o conteúdo de 39 palestras apresentadas durante o evento(Fig. 9); o livro “Savanas: demandas para pesquisa” com a memória das informaçõeslevantadas nos 12 grupos de trabalho (Fig. 10); e o CD-ROM “IX Simpósio Nacional sobre oCerrado e II Simpósio Internacional sobre Savanas Tropicais”, que contém, além doconteúdo de 39 palestras apresentadas no evento, os anais do simpósio, contendo 418trabalhos completos, apresentados na forma de pôsteres, e redações e desenhos do I

Concurso de Redação e de Desenho do Simpósio Nacional do Cerrado (Fig. 11).

Fig. 9. Capa do livro “Savanas: desafios e estratégias para oequilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais”.

Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade , agronegócio e recursos naturais44

Fig. 10. Capa do livro “Savanas: demandas para pesquisa”.

Fig. 11. Capa do CD-ROM “IX Simpósio Nacional sobre oCerrado e II Simpósio Internacional sobre Savanas Tropicais”.

ANAIS

De 12 a 17 de outubro - Brasília, DF

O Simpósio Nacional sobre o Cerrado... 45

Objetivos do IX Simpósio Nacional do Cerrado eII Simpósio Internacional de Savanas Tropicais

Geral

Discutir os avanços e as novas perspectivas das pesquisas no Cerrados brasileiro

e nas demais savanas, contribuindo para a integração e o intercâmbio de conhecimento

entre profissionais, formação de novas redes de pesquisa e identificação de novas

demandas de pesquisa visando a incrementar a contribuição científica e tecnológica para

o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais.

Específicos

• Divulgar resultados de pesquisas e discutir problemas técnico-científicos atuais e

futuros da região de Cerrado e savanas tropicais.

• Discutir as necessidades, perspectivas e futuras ações estratégicas para as

pesquisas no Cerrado e em savanas tropicais.

• Estimular parcerias técnico-científicas entre instituições e profissionais que

trabalham com a pesquisa e o desenvolvimento do agronegócio, de recursos naturais

no Brasil e nas savanas tropicais.

• Estimular o investimento do setor público e privado nas pesquisas no Cerrado

brasileiro e em savanas tropicais.

• Conscientizar profissionais, jovens e futuros cientistas sobre a importância do Cerrado

e savanas tropicais.

Estratégia e Programação do IX Simpósio Nacional doCerrado e II Simpósio Internacional de Savanas Tropicais

Para a discussão dos avanços da pesquisa, foram programadas 4 conferências e

36 palestras abordando diferentes temas relacionados aos desafios e estratégias para o

equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais. Entre os temas, podemos

Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade , agronegócio e recursos naturais46

destacar: as savanas sobre uma perspectiva macroeconômica; as mudanças climáticas

globais; os desafios para a coexistência harmônica entre agronegócio e recursos naturais;

o histórico e as perspectivas para a ocupação do Cerrado; a exploração agrícola e as

ações de manejo e conservação dos recursos naturais; a caracterização, conservação e

uso da biodiversidade; a caracterização, uso e conservação do solo e da água; a produção

agropecuária e florestal; os impactos dos sistemas de produção e estratégias de

mitigação; as commodities agrícolas e a valoração ambiental; biotecnologia, transgênicos

e biossegurança; agroenergia; sistemas alternativos e diversificados para a produção; a

agricultura familiar; agricultura de precisão; zoneamento agroambiental e aspectos

relacionados à elaboração de políticas públicas e perspectivas para as savanas.

Para a identificação de novas demandas da pesquisa e formação de redes de

pesquisa, foi programado um workshop com a formação de 12 grupos de trabalho

envolvendo os temas discutidos no evento. Também faz parte da programação a

apresentação de mais de 400 trabalhos técnico-científicos na forma de pôsteres.

Considerações Finais e Perspectivas

Acreditamos que a programação transdisciplinar e interinstitucional, envolvendo

profissionais de grande renome nacional e internacional, vai possibilitar a realização do

evento com muita discussão e avanços na definição de estratégias para o equilíbrio

sociedade, agronegócio e recursos naturais nas savana tropicais. Este livro é um dos

produtos científicos do evento e registra a memória das conferências e palestras

apresentadas.