cap 02 conceitos de gestao de estoques power pont adaias curva abc

Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo

Conceitos de gestão de estoques

Capítulo 2


Conceitos básicos de estoque

Estoques: acúmulo de recursos materiais em um sistema de transformação

Estoques: acúmulo de recursos materiais em um sistema de transformação

Fase 1 Fase 2estoque

• represa

• estoque em processo

• estoque de m.p.

• estoque de p.f.

• consumo contínuo

• processo seguinte não interrompido

• processo estável

• demanda instável / sazonal

• chuvas sazonais

• máquina que quebra

• fornecedor incerto

• processo estável

O grau de independência entre as fases de um processo é proporcional à quantidade de estoque entre elas


Estoques - conceitos

Fase 1 Fase 2

suprimento de água consumo de água dacidade

t t

taxataxa

necessidadede acomodartaxas diferentes


Estoques - conceitos

Fase 1 Fase 2

suprimento de água consumo de água dacidade

t t

taxataxa

Estoque

represa


Conceitos básicos de estoque •Impossível ou inviável coordenar suprimento e demanda:

•Incerteza de previsões de suprimento e/ou demanda:

•Especular com os estoques:

??

•Preencher o “pipeline” - canais de distribuição:

Por que surgem os estoques?

•capacidade•informação•custo de obtenção•restrições tecnológicas

•estoques de segurança

•ramp up de produto

•escassez•oportunidade


Modelo do ponto de reposição Como desenhar um sistema de gestão de estoques? ou seja...

Lead time (LT)ou tempo de ressuprimento

Quando comprar?

Taxa de demanda (d)Ponto de

reposiçãoPR

Nív

el d

e es

toq

ue

tempo

PR = d . LT

Conceito de Lead time: tempo decorrido desde a colocação de um pedido de ressuprimento até que o material esteja disponível para utilização.


Modelo do ponto de reposição Quanto comprar? Tamanho de lote L?

Como determinar o tamanho de lote? Variáveis:Custo de armazenagem Ca

Custo de fazer pedidos CpNúmero de pedidos feitos N

Demanda D

Pedir lotes altos pode ter altocusto de armazenagem...

Mas pedir lotes muito baixos pode ter alto custo (pedidos, fretes, etc.)

t

Es

toq

ue

mé

dio

lote

Poucos pedidos tMuitos pedidos

Lo

te


Modelo do ponto de reposição

Custo de armazenagem CA Custo de fazer pedidos CP

Estoquemédio X

Custo unitáriode estocagem

Número de pedidos feitos

Custo unitário por pedido (fixo)X

+Custototal CT =

Tamanho de lote L2

Ce Demanda DTamanho de lote L Cf

CT = +L

2X Cua

D

LCupX

Lote

Cu

sto

CA

CP

CT

Lote econômico LE

LE ocorre quando CA = CP

L

2X Ce

DL

CfX=

LE =2 X D X Cf

Ce


Lote econômico

Cf = R$ 20; Ce = R$2; DA = 8.000

L CA = Ce x (L/2) CP = Cf x (DA/L) CT = CA + CP

Tamanho de lote Custo de carregarestoque

Custo anual de fazerpedidos

Custo total

10 10 16.000 16.01050 50 3.200 3.250100 100 1.600 1.700150 150 1.067 1.217200 200 800 1.000300 300 533 833400 400 400 800500 500 320 820600 600 267 867700 700 229 929800 800 200 1.000


Estoque de segurança - probabilístico

Demanda assumida constante

Tempo

Nível de estoques

Variação 1

Variação 2

Nível de estoquede segurança

para variação 1

Nível de estoque

desegurança

paravariação 2

LT

PP

LTFSEseg


Estoque de segurança - numérico

LT

Lotes pequenos levam a maior número de “exposições” à falta

Lotes grandes levama menor número de“exposições” à falta

Tempo

Nível deestoques


Estoque de segurança - numérico

LDzEDNS LT /)()1(

LT

LNSzE

)1(

)(


Estoque de segurança - numéricoE(z) z E(z) z E(z) z E(z) z4,500 -4,50 2,205 -2,20 0,399 0,00 0,004 2,304,400 -4,40 2,106 -2,10 0,351 0,10 0,003 2,404,300 -4,30 2,008 -2,00 0,307 0,20 0,002 2,504,200 -4,20 1,911 -1,90 0,267 0,30 0,001 2,604,100 -4,10 1,814 -1,80 0,230 0,40 0,001 2,704,000 -4,00 1,718 -1,70 0,198 0,50 0,001 2,803,900 -3,90 1,623 -1,60 0,169 0,60 0,001 2,903,800 -3,80 1,529 -1,50 0,143 0,70 0,000 3,003,700 -3,70 1,437 -1,40 0,120 0,80 0,000 3,103,600 -3,60 1,346 -1,30 0,100 0,90 0,000 3,203,500 -3,50 1,256 -1,20 0,083 1,00 0,000 3,303,400 -3,40 1,169 -1,10 0,069 1,10 0,000 3,403,300 -3,30 1,083 -1,00 0,056 1,20 0,000 3,503,200 -3,20 1,000 -0,90 0,046 1,30 0,000 3,603,100 -3,10 0,920 -0,80 0,037 1,40 0,000 3,703,000 -3,00 0,843 -0,70 0,029 1,50 0,000 3,802,901 -2,90 0,769 -0,60 0,023 1,60 0,000 3,902,801 -2,80 0,698 -0,50 0,018 1,70 0,000 4,002,701 -2,70 0,630 -0,40 0,014 1,80 0,000 4,102,601 -2,60 0,567 -0,30 0,011 1,90 0,000 4,202,502 -2,50 0,507 -0,20 0,008 2,00 0,000 4,302,403 -2,40 0,451 -0,10 0,006 2,10 0,000 4,402,303 -2,30 0,399 0,00 0,005 2,20 0,000 4,50

z = número de desvios padrão de estoque de segurançaE(z) = número de unidades esperadas em falta por exposiçãoFonte: Brown, R. Decision Rules for Inventory Management, New York, Holt, Rinehart & Winston, 1967 apud Chase, Aquilano & Jacobs, 1998.


Modelo de revisão periódica

Unidadesem

Estoque

tempoR2R1 R3 R4

P P P

PE

Q2Q1 Q3 Q4

Est. Max


Conceito de Curva ABC

Seq. Uso anual Custo Uso Uso anual Uso anual(unid) médio anual ($) acum ($) acum (%)

1 117 49 5.840 5.840 11,32 27 210 5.670 11.510 22,33 212 23 5.037 16.547 32,04 172 27 4.769 21.317 41,25 60 57 3.478 24.796 48,06 94 31 2.936 27.732 53,77 100 28 2.820 30.552 59,18 48 55 2.640 33.192 64,29 33 73 2.423 35.616 68,910 15 160 2.407 38.023 73,611 210 5 1.075 39.098 75,612 50 20 1.043 40.142 77,713 12 86 1.038 41.180 79,9

39 2 59 119 51.230 99,140 2 51 103 51.333 99,341 4 19 79 51.412 99,542 2 37 75 51.488 99,643 2 29 59 51.547 99,744 1 48 48 51.596 99,845 1 34 34 51.630 99,946 1 28 28 51.659 99,947 3 8 25 51.684 100,0

Itens têm importância relativa diferente

Devem merecer atenção gerencial

diferente


Conceito de Curva ABC

Curva de Pareto ou curva ABC ou curva 80-20

Poucos Itensimportantes

Importânciamédia

Muitos itens menos importantes

% a

cum

ula

da

de

valo

r d

e u

so

itens (%)

RegiãoA

RegiãoB

RegiãoC

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1005025 75


Modelo do ponto de reposição Restrições e limitações do modelo de ponto de reposição

Parâmetros:

Custo unitário de armazenagem: linear com a quantidade? valor?

Custo de fazer um pedido: varia com número de pedidos? como calcular?

Demanda: constante?

Produtos finais vs. componentes

PR2

PR3

PR1

LT1

LT2

LT3

Pa

iF

ilh

o“N

eto

”

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