7/21/2019 Caldinho de Abbora

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Caldinho de abbora

Ingredientes

2 colheres (sopa) de leo

1 cebola mdia picada

2 dentes de alho picados

1 kg de abbora madura sem casca, picada

7/21/2019 Caldinho de Abbora

2/2

3 xcaras (ch) de caldo de legumes caseiro

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

heiro!"erde picado a gosto

Modo de preparo

#$ue%a o leo e doure le"emente a cebola e o alho&'unte a abbora e refogue por trs minutos,mexendo sempre, em fogo baixo& #dicione o caldo&

oinhe na panela de press*o tampada, em fogobaixo, por cinco minutos ou at +car bem macia&rans+ra para o li$uidi+cador e bata bem& -onha napanela e misture a farinha& .e"e ao fogo, mexendo,at fer"er& -ol"ilhe com o cheiro!"erde e sir"a emcanecas ou potinhos&

Rendimento: / por%0es

Calorias por poro: 2/