Bolo Colchão de Noiva Ingredientes • 9 ovos • 300gr açúcar• 150gr fécula de batata • 2 colheres (sopa) de farinha não uito cheias • 1 colher (ch!) ferento • suo de lião (eu eti ais ou enos etade de ulião pe"ueno) Preparação #igar o forno a 1$0% antes de coeçar a bater o bolo& 'atese coa batedeira as geas coo açúcar até crescerepara o dobro (ais ou enos 10 inutos)& untase agora coa colher de pau o suo de lião* a fécula* a farinha* o ferento e porfias claras batidas ecastelo& 'arrar utabuleiro rectangular édio coanteiga e polvilhar cofarinha& #evar ao forno ais ou enos +0 inutos& ,a-er o teste do palito e tirar& .bate sepre upouco as é noral fica fofinho na esa& Creme /ua caçarola* untar eio litro de leite co150 graas de açúcar* ua colher de ch! de baunilha li"uida ou upacote de açúcar baunilhado ( se gostaredo sabor da baunilha senão podecortar) e 3 colheres de sopa de ai-ena& eer covara de araes até coeçar a engrossar e depois untar 3 geas efio e tirar de seguida& epois do bolo frio* abrir a eio e rechear coo cree& 4tili-ar o restante para barrar por fora do bolo& eie secar upouco e apli"ue bastante coco ralado por cia do bolo& ervir fresco de prefer6ncia&