Tempo de Preparo: 10minRendimento: 4 porções

Receita enviada por:Patrícia Flores

Ingredientes

500 gramas de bife de contrafilé

meia colher (sopa) ou a gosto de tempero pronto para

carne

2 colheres (sopa) de manteiga

2 cebolas cortadas em rodelas

1 colher (sopa) de vinagre

Modo de preparo:

1. Tempere os bifes e reserve

2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e

coloque os bifes lado a lado na frigideira, em fogo alto

3. Em seguida, vire-os para que dourem dos dois lados

4. Prossiga a fritura até os bifes ficarem no ponto

desejado

5. Reserve-os, mantendo-os aquecidos

6. Na mesma frigideira, junte a cebola e o vinagre e

refogue bem até que as cebolas murchem

7. Despeje esta mistura sobre os bifes e sirva a seguir

Bife acebolado

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