bem vindos. actualidade nutrição e bem-estar desafio perda peso sessão de perguntas

Bem Vindos

Agenda

Actualidade

Nutrição e Bem-Estar

Desafio Perda Peso

Sessão de Perguntas

Actualidade Vida Sedentária Elevado Nível de Stress Os intervalos para comer e relaxar são

cada vez mais reduzidos Comida rápida, enlatada, de pacote,

jantares de micro ondas Diminuição da qualidade de muitos dos

componentes básicos da nossa comida, ao longo do tempo

Bem EstarO que é o Bem-Estar?

◦ Estado de sentir-se bem e gozar de boa saúde

◦ Desfrutar do seu estilo de vida◦ Possuir vitalidade e energia◦ Aspecto juvenil e anti-

envelhecimento

Nutritivo Divertido

NÃO causar problemas à saúde

COMER

NUTRIÇÃO E BEM ESTAR

Dieta Equilibrada Exercício Diário

Qualidade de Vida


O QUE É QUALIDADE DE VIDA?

– Estar em boa forma física – Vida activa – Ter o peso controlado – Controlar o stress – Retardar o envelhecimento – Dar mais atenção à saúde, pela prevenção – Melhorar a alimentação

• A OMS assinala como primeira causa de morte no mundo a má nutrição: – por escassez de alimentos (uma grande

parte da humanidade morre de fome). – por problemas relacionados com os

excessos alimentares (populações sobre-alimentadas, mas sub-nutridas).


A obesidade a aumentar • Na maioria dos países da Europa, mais de

50% dos adultos têm peso em excesso. • Mundialmente, prevê-se que as taxas de

obesidade dupliquem nos próximos 30 anos.

• As doses muito grandes, ao estilo americano, tornaram-se comuns na Europa.

• As pessoas tornaram-se menos activas.

EM PORTUGAL

• 51,6% dos adultos portugueses sofre de excesso de peso e 14% são obesos.

• 1 em cada 3 crianças tem excesso de peso e

10% de obesidade infantil. • 1 em cada 11 mortes deve-se a doenças

relacionadas com a obesidade. • Os custos da obesidade em Portugal

representam mais de 10% do orçamento da saúde.


Consequências

DO EXCESSO DE PESOE

RISCOS PARA A SAÚDE

NUTRIÇÃO E BEM ESTAR EXCESSO DE PESO

OBESIDADE

ALTERAÇÕES METABÓLICAS

RISCO DE DOENÇAS

HTArterial

DIABETES

COLESTEROL

CARDIO VASCULARES AVC’S

CANCROSGASTRO-INTESTINAIS

DÉFICES RESPIRATÓRIOS

DOENÇAS OSTEOARTICULARES

DEPRESSÃO

RESSONÂNCIA MAGNÉTICA

Gordura abdominal

http://www.prof2000.pt/users/secjeste/arkidigi/C_da_Silva/Aveiro/02Aveiro1921.jpg

Onde se armazena a gordura

A OMS assinala que 70% das causas de morte

prematura: Doenças Cardio Vasculares AVC’s Cancro Diabetes

• Mais de 50% destas doenças são causadas pelos nossos maus hábitos alimentares.


NUTRIÇÃO E BEM ESTAR Mas… quais são os nossos hábitos de vida?

Necessidades Nutricionais Básicas

A comida fornece energia ao nosso corpo =Combustível=

"A comida será a tua medicina, não a medicina a tua comida"

(Hipócrates)

" Se os médicos não se tornarem peritos em nutrição, então os peritos em nutrição serão os futuros médicos"

(T. Edison)

• Mesmo quando a nossa dieta é variada e equilibrada, nem sempre os nutrientes estão presentes nas quantidades adequadas.

EXISTEM

• Factores Externos • Factores Internos


NUTRIÇÃO E BEM ESTAR (FACTORES EXTERNOS)

Baixa qualidade nutricional dos alimentos:

Culturas intensivas = O esgotamento dos solos

(FACTORES EXTERNOS)Baixa qualidade nutricional dos alimentos:

Colheitas prematuras


Amadurecimento “artificial” em câmaras



Alimentos de origem animal – criados com rações



O transporte dos alimentos



O armazenamento



Os métodos de conservação



Os métodos de processamento



A preparação dos alimentos



As preferências individuais



Por outro lado…

Qual é a diferença entre Dieta e Nutrição?

Dieta é tudo aquilo que resolvemos comer e ingerimos.

Nutrição é um processo composto por 4 etapas:

1.Ingestão 2.Digestão 3.Absorção 4.Assimilação

(FACTORES INTERNOS)

Ingestão

Digestão

Vilosidades Intestinais (Intestino delgado)

Corrente Sanguínea

Células

1. Ingestão de café 2. Álcool 3. Medicamentos 4. Poluição ambiental 5. Cólon ulceroso, Doença de Crohn, … 6. Stress, etc.

A ABSORÇÃO TORNA-SE DEFICIENTE...

... e as células recebem ainda menos nutrientes.

As vilosidades intestinais ficam danificadas pela:

NUTRIÇÃO E BEM ESTAR (FACTORES INTERNOS)

O nosso corpo precisa diariamente de nutrientes

essenciais: Vitaminas Oligo-elementos Minerais Hidratos de Carbono Fibras Gorduras não saturadas Proteínas Aminoácidos Enzimas Ervas Água (mínimo 2,0 litros)

O que o nosso corpo recebe diariamente:

•Produtos refinados•Carne, produtos de origem animal•Vegetais demasiado cozidos•Frutas colhidas precocemente•Sal•Açúcar•Colesterol•Cafeína•Álcool•Medicação•Aditivos Alimentares•Pesticidas

2 - DEFICIÊNCIAS

1 - EXCESSOS

AÇUCAR, SAL, CAFÉ, GORDURA,

REMÉDIOS, ÁLCOOL, FUMO,

POLUIÇÃO, AGROTÓXICOS...

VITAMINAS, OLIGOELEMTOS,

MINERAIS, PROTEINAS, FIBRAS, FATORES BOTÂNICOS,

ÁGUA, ETC.

Fechar a Boca?????CORTAR OS EXCESSOS

EXCESSOS

CARÊNCIASAUMENTA AS CARÊNCIAS

Factores de que depende o nosso Bem - Estar

1. ORIGEM GENÉTICA 3. STRESS 2. AMBIENTE/POLUIÇÃO

4. ALIMENTAÇÃO

Nos últimos 20 anos o estilo de vida mudou radicalmente, as pessoas comem demasiado e mexem-se menos

As dosagens aumentaram

Os produtores oferecem cada vez mais variedade e quantidade de produtos, no entanto apesar de tanta

oferta é cada vez mais difícil fazer boas escolhas.As pessoas estão perdidas quanto a soluções e a

escolhas correctas.

RESULTADO : Peso em excesso = Doenças

• É um engano pensar que apenas a ingestão de gordura provoca ganho de peso

• Os iogurtes com 1,5% de gordura contribuem para o aumento de peso mais - do que os chamados light .

• As Calorias todas contribuem para o aumento de peso• A inclusão de cenoura numa dieta é um engano; a

cenoura tem um alto teor de açúcar• É errado pensar que a ingestão de menor quantidade

alimentos, contribui para o não aumento de peso

O engano dos alimentos tipo “ LIGHT”

http://www.anonymous.org.il/pic/pastasalad.jpg

1100 Кal 400 Kal

VALOR ENERGÉTICO

Vamos então avaliar quais os nossos conhecimentos sobre alimentação e nutrição ????

600 Kal 300 Kal

VALOR ENERGÉTICO

Dos vários tipos de pão, qual o mais recomendado e que tem menos calorias?

Na realidade : Nós não sabemos o que comemos

Antes Actividade física

Quantidade de alimentos

+-

200 kg de comida por

anoActividade fisica


+-

300 Kg de comida por

ano

Agora

Qualidade dos alimentos

Calorias Quantidade de água necessária


REALIDADE 2500-3000 Кal

NORMA 1800-2500 Kal

ALTERNATIVA

DIETA EQUILIBRADA

EXERCÍCIO FÍSICO DIÁRIO

SUPLEMENTOSNUTRICIONAIS

DESCANSOCONTROLE DE STRESS

A SUA NUTRIÇÃO, SAÚDE E BEM-ESTAR DEPENDEM DE SI


Curso sem fins lucrativos

direccionado para qualidade de vida,

bem estar e Controle de Peso.

12 encontros de formação (1 por semana) com a duração de 1 hora.

Aí, os participantes poderão aprender:1. sobre a comida e seus nutrientes, 2. a equilibrar os seus hábitos alimentares, 3. a optimizar a sua saúde através da

prevenção,4. a melhorar o seu bem-estar geral a longo

prazo. Habilitam-se também a ganhar prémios

em dinheiro e outras ofertas.

Para entrar neste Desafio, cada participante pagará uma Taxa de Inscrição no valor de 30 €.

O total das inscrições, deduzido de custos mínimos operacionais, será repartido em três prémios monetários (50%, 30% e 20%) a atribuir aos 3 participantes que, no final do Desafio, tiverem perdido maior percentagem de peso.

No decorrer do Desafio, sempre que um participante faltar a uma sessão, ser-lhe-á cobrada uma Taxa de Ausência de 4 €.

Se um participante aumentar de peso de uma semana para a outra, ser-lhe-á cobrada uma Taxa de Aumento de Peso de 1 € por cada meio quilo ganho.

O total do dinheiro recolhido através destas duas taxas constituirá um 4º prémio, o Prémio de Centímetros, a ser atribuído no final do Desafio ao participante que tiver perdido mais centímetros (excluindo os 3 primeiros qualificados).

Durante as 12 semanas, os Treinadores pessoais comprometem-se a dar apoio e acompanhamento personalizado aos participantes do Desafio, por forma a que estes atinjam da melhor maneira as suas metas.

Também se comprometem a fazer os 12 encontros de formação nas datas pré-estabelecidas, focando os temas específicos de cada encontro.

TEMAS A ABORDAR NAS SESSÕES DE FORMAÇÃO Semana 1: PROTEÍNAS Semana 2: PLANOS DE REFEIÇÃO; SNACKS; ÁGUA Semana 3: METABOLISMO Semana 4: HIDRATOS DE CARBONO; COMPRAS E COZINHAR;

NUTRIÇÃO BÁSICA Semana 5: LER OS RÓTULOS; GORDURAS; CONTROLO DAS

DOSES Semana 6: APOIO DIGESTIVO Semana 7: COMER FORA Semana 8: FIBRAS Semana 9: AÇÚCAR Semana 10: EXERCÍCIO FÍSICO Semana 11: SAÚDE CARDIOVASCULAR Semana 12: MANUTENÇÃO; BEM-ESTAR A LONGO PRAZO

FINAL DO DESAFIO : FESTA E ATRIBUIÇÃO DOS PRÉMIOS

No final os 3 primeiros classificados receberão um prémio

OBJECTIVOS DO DESAFIO DE PERDA DE PESO

1 - Sensibilizar os participantes para o problema do excesso de peso, da obesidade e suas sequelas.

Estatísticas As razões da epidemia da obesidade:

Fraca qualidade da comida Maus hábitos alimentares Estilo de vida sedentário, etc.

2 - Ajudar os participantes a encontrar formas de a prevenir ou combater:

Melhorando os hábitos alimentares através de refeições equilibradas

Aumentando a ingestão de água

Fazendo suplementação nutricional

Fazendo exercício físico, etc.


3 - Proporcionar aos participantes um espaço onde se sintam à vontade para trocar ideias, partilhar experiências e conviver.


EM RESUMO…

Com este Desafio de Perda de Peso, pretende-se ajudar todos os participantes

a perderem o seu peso em excesso de uma forma saudável,

num ambiente divertido e acolhedor, e dar-lhes alguns conhecimentos importantes sobre nutrição, por forma a melhorarem o seu bem-estar dum modo duradouro e estável.

Acordo de Participação

Acordo de Participação Os treinadores são empresários

independentes; eles, e não a Herbalife, são única e exclusivamente responsáveis pela execução e por todos os pormenores de cada Desafio de Perda de Peso.

A compra ou o consumo de produtos

Herbalife, para ajudar a assegurar uma nutrição equilibrada durante a sua participação no Desafio, é recomendada, mas não é obrigatória.

Acordo de Participação Os produtos Herbalife não são medicinais;

não se destinam a diagnosticar, tratar ou curar qualquer doença ou problema de saúde, mas podem ser úteis no controlo do peso, o que pode ajudá-lo a sentir benefícios no seu bem-estar geral, como resultado do seu consumo.

Acordo de Participação Pessoas com problemas de saúde podem não

ser candidatos aptos à participação no Desafio de Perda de Peso e devem, em primeiro lugar, consultar o seu médico de família. Ao assinar este Acordo, declara estar (a) bem de saúde, ou (b) ter obtido o consentimento do seu médico de família para participar no Desafio, após uma análise completa do seu estado de saúde actual.

Acordo de Participação O Desafio de Perda de Peso é, antes de

mais nada, um evento social e formativo, concebido para o auxiliar a melhorar o seu estilo de vida, através de uma boa nutrição e do controlo de peso; o aspecto competitivo do Desafio é secundário e concorda em não colocar a sua saúde em risco para vencer a competição.

As ferramentas a utilizar...

http://www.hudeem-wmeste.de/resources/_wsb_205x135_HBOAA9Pa45f_250_b.jpg

Cada aluno vai receber uma pasta que contêm toda a informação, regras, manuais e directivas essenciais durante o Curso

Toda a informação necessária será fornecida durante o curso em cada aula.

http://www.print-craft.ru/images/papka1.jpg

Horário: a determinarData de Início: a determinar

Inscrições (limite 20)

DESAFIO DE PERDA DE PESO

Fazer uma avaliação individual de bem-estar com o seu treinador pessoal

Registo e inscrição para participar no curso

Próximos passos

Sessão de Perguntas

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