Barra de cereais

Ingredientes:2 xcaras de ch de aveia fina2 xcaras de ch de aveia em flocos4 colheres de sopa de linhaa triturada1 xcara e meia de castanha de caju2 xcaras de ameixa picada1 pitada de sal4 colheres de sopa de acar mascavo1 xcara de ch de mel2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Modo de preparo:Em uma panela, derreta a manteiga e junte o mel. Mantenha no fogo at que o mel esteja quente. Em uma tigela, coloque os demais ingredientes e despeje o mel com a manteiga. Cubra uma forma com papel manteiga e arrume a mistura sob o papel para que no grude. Coloque por cima outro pedao de papel manteiga e acerte para que fique bem lisa e homognea. Espere um dia, corte em pedaos e embrulhe.