barista itapema 10.06

Depois de se tornar o maior produtor e exportador e o segundo maior consumidor

de café do mundo – conquistas mantidas ao longo de sua história graças também à detenção pelo País da melhor

ciência e tecnologia disponível para os produtores, garantindo produtividade e sustentabilidade à cultura –

o Brasil desponta como um dos maiores fornecedores mundiais de cafés especiais,

diferenciados por sua qualidade e agregação de valores socioambientais.

Fonte: Café Toledo - http://bit.ly/1pBQBu8

“O café ganhou status no país. Os brasileiros estão mais

educados para o consumo, assim como os conhecedores de

vinho, que sabem a origem e as características das bebidas.”

Fonte: Nathan Herszkowicz, diretor-executivo da ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café).

Fonte: UOL - http://bit.ly/1rlEp5k

“Café é movido a paixão, ele exige cuidado até a hora

em que vai para o xícara..”

O café no brasil

Cresce, o café gourmet Cafés Gourmet e certificados parecem ser a nova tendência dos

consumidores para os anos futuros, em um movimento natural de

valorização da qualidade e da certificação.

Fonte: ABIC - http://bit.ly/1trOUzB | Associação Brasileira de Cafés Especiais

Fonte: UOL - http://bit.ly/1kP0YKC

O consumo de cafés especiais, também

chamados como gourmet, cresce 4 vezes

mais do que tradicionais, que marcam

crescimento de 3% ao ano.

15% crescimento

ao ano

Barista é o profissional especializado em preparar

café de alta qualidade. É responsável pela criação

de cardápios com diversas bebidas à base do grão

– desde um simples café com leite até os mais

elaborados drinques, com licores e bebidas

alcoólicas. Para isso, ele deve conhecer a matéria-

prima, acompanhando toda a sua cadeia produtiva:

formas de cultivo, os tipos de grão e as técnicas de

degustação, torrefação e moagem.

A arte de ser barista

Os ouvintes da Itapema, costumam frequentar cafeteria:

79% A mais

58% Mais que a

população

83% Consome café

Fonte:Ipsos | Estudos Marplan EGM | Base Gde Fpolis | Ano 12 | Total do Universo 10 e + anos (em mil): 733

Entre os ouvintes da Itapema,

essa média é maior:

77% Consome café

Na Grande Florianópolis:

Interesse por café

E frequentam até

4 vezes por mês:

Em sua primeira edição em 2013, o projeto Barista

Itapema realizou 04 encontros entre público e

baristas premiados, abordando diferentes

especialidades do café. Os participantes puderam

conhecer o grão, aproveitar degustações de

diferentes modos de preparo, e ainda testar suas

habilidades em “Latte Art” concorrendo a um livro.

Estreia em 2013

Em 04 encontros explorando as maravilhas do

Café, o público encontrará especialistas em

diferentes assuntos sobre o grão.

Além de assistir ao profissional em ação, o público

poderá experimentar e testar seus próprios

conhecimentos.

Barista Itapema 2014

A apresentação, no dia do evento, é feita por um

comunicador da rádio, que media perguntas do

público. O projeto contempla ainda pílulas sobre

café, veiculadas na Itapema FM e na CBN Diário.

Além da comunicação da rádio em suas

plataformas digitais. O material poderá envolver os

profissionais convidados para cada edição.

Por dentro do barista

Materiais de ativação Local do evento;

Inserção de marca em material de ativação

externo;

Inserção de marca nos aventais utilizados pelos

Baristas - um para cada edição;

Inserção de marca em bottons especiais do projeto;

Mídia total do projeto

Posições e formatos sugeridos sujeitos à disponibilidade de encaixe na ocasião da

autorização.

ITAPEMA:

25 teasers de 15” - marca

200 chamadas de 30” – marca/slogan

36 toques ao vivo de 30” – marca/slogan

08 posts no Twitter – projeto

150.000 impressões em super banner - marca

Aproveitamento de marca

CBN DIÁRIO:


Valor tabela:

R$ 25.000,00

Número de cotas: 01

Valores válidos com base na tabela vigente de Abril de 2014.

Negociação válida para o pacote completo descrito. Havendo alteração na entrega,

descontos deverão ser reavaliados.

Prazo de comercialização: 31 de julho de 2014

Investimento total

ITAPEMA

Presença do comunicador no local;

Contratação de sonorização e iluminação;

Contato, contratação, logística dos baristas;

Criação e produção dos materiais impressos e

promocionais (avental, botton, ativação).

E as responsabilidades

CLIENTE

Disponibilização do local para realização dos eventos;

Envio de logo para criação do material;

Envio de Logo

Materiais de ativação

* As ações deverão ser aprovadas pela equipe de Ativações da Itapema FM.

Inserção de marca em material de ativação

externo;

Inserção de marca nos aventais utilizados pelos

Baristas - um para cada edição;

Possibilidade de ações especiais* no local do

evento.

Mídia total do projeto

Posições e formatos sugeridos sujeito a disponibilidade de encaixe na ocasião da

autorização.

ITAPEMA:

25 teasers de 15” - marca


36 toques ao vivo de 30” – marca/slogan

150.000 impressões em super banner - marca

Aproveitamento de marca

CBN DIÁRIO:


Valor tabela:

R$ 14.961,00

Número de cotas: 03

Valores válidos com base na tabela vigente de Abril de 2014.

Negociação válida para o pacote completo descrito. Havendo alteração na entrega,

descontos deverão ser reavaliados.


Investimento total

ITAPEMA

Presença do comunicador no local;

Contratação de sonorização e iluminação;

Contato, contratação, logística dos baristas;

Criação e produção dos materiais impressos e

promocionais (avental, botton, ativação).

E as responsabilidades

CLIENTE

Envio de logo para criação do material;

Envio de Logo

Disponibilização de brindes para ações exclusivas

Valor tabela:

R$ 2.500,00

Número de cotas: 01 por edição

A cota sampling não assina mídia do projeto e material, mas possui aproveitamento

editorial e 20 comerciais exclusivos na Itapema para serem usados no período do

projeto.


Investimento total

barista itapema 10.06

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