7/25/2019 Avaliao Da Adubao Verde_rcula

1/4

Avaliao da adubao verde na produo de base ecolgica de rcula

(Eruca sativa Mill.).

Fernanda Bottan Helfenstein2,3; Estenio Moreira Alves2,4; Roberto Giolo de Almeida2,5;

Fabio Rafael Echer2,3; Andr Manfredo Zaminhan2,3; Thiago Fernando Rockenbach

Pfeifer2,3; Leandro Geraldi2,3; Virginia Helena de Azevedo2,5; Larcio Boratto de

Paula2,5; Gustavo Schiedeck6

1Parte do projeto de pesquisa Policultivos em manejo conservacionista do solo sob uma perspectivaagroecolgica, Universidade do Estado de Mato Grosso - UNEMAT, Campus de Tangar da Serra, comapoio financeiro do FIDPEX-UNEMAT. 2 Departamento de Agronomia, Caixa Postal: 287, Rodovia MT 358,km 7, s/n, CEP 78300-000, Fone/Fax: 0xx (65) 3329-3320, Tangar da Serra, MT. www.unemat.br. 3

Acadmico(a) de Agronomia, Bolsista Inic. Cien. PROBIC/UNEMAT e-mail: fernandabottan@terra.com.br.4 Acadmico de Agronomia, Tc. Agropecurio, Bolsista de Inic. Cien. PIBIC/CNPq. 5 Eng Agrnomo(a),D.Sc., Orientador(a), Prof.do Departamento de Agronomia. 6 Eng Agrnomo, D.Sc., Orientador,Pesquisador da Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS.

RESUMOO presente trabalho teve por objetivo avaliar a produtividade da rcula (Eruca sativa Mill.)submetida a diferentes fontes de adubao verde sob manejo de base ecolgica. Odelineamento experimental utilizado o de blocos casualizados, com seis tratamentos etrs repeties. Os tratamentos foram: (1) Convencional I: capina, com encanteiramento,semeadura direta, e monocultivo; calagem e adubao mineral; (2) Convencional II: idem

ao anterior, porm adicionando-se esterco bovino curtido; (3) Adubao verde I:consrcio de nabo forrageiro, feijo-guandu, milheto, sorgo e Crotalria juncea: manejoda palhada (secagem), semeadura direta, e cultivo consorciado; calagem e adubao debase ecolgica; (4)Adubao verde II: consrcio de feijo de porco e milheto e manejo eadubao igual ao anterior; (5) Adubao verde III: com mucuna: idem anterior; (6)

Adubao verde IV: com milheto, idem ao anterior. Foram pesadas e levadas estufa 15plantas de rcula por tratamento. Houve diferena significativa entre os tratamentosapenas quanto produo de biomassa verde. Apesar da mesma produo de biomassaseca entre os tratamentos, as plantas do Tratamento 3 se apresentaram mais tenras, ouseja, com maior teor de gua, e do ponto de vista comercial, mais viscosas e maisprprias para o consumo.

Palavras-chave: Agroecologia, manejo do solo, adubos verdes.

ABSTRACT - Evaluation of the green fertilization in the production of ecologicalbase of rocket Salad (Eruca sativa Mill)1.The present work had by objective evaluating Rocket Salad yield under different greenfertilization sources in a agroecological handling. The experimental design used in thetest was randomized blocks, with 6 treatments, replicated four times. The treatments hadbeen: (1) Conventional I: weeding, confection of seedbeds, direct sowing, andmonoculture; calagem and mineral fertilization. (2) Conventional II: they idem to previous,however adding esterco the bovine one tanned. (3) green Fertilization I: trust of forrageiroturnip, beans-guandu, milheto, sorgo and Crotalaria juncea: handling of the palhada one

(drying), direct sowing, and joined culture; calagemand agroecological fertilization. (4) green Fertilization II: with beans trust of pig andmilheto: handling and equal fertilization to the previous one. (5) green Fertilization III: with

http://www.unemat.br./mailto:fernandabottan@terra.com.brmailto:fernandabottan@terra.com.brhttp://www.unemat.br./

7/25/2019 Avaliao Da Adubao Verde_rcula

2/4

mucuna: they idem previous. (6) green Fertilization IV: with milheto: they idem previous.They had been weighed and taken the greenhouse 15 plants of rocket for treatment. Theagroecological treatments had presented resulted superior the conventional, and hadsignificant difference only enter the treatments how much the production of greenbiomass. Despite the same production of dry biomass between the treatments, the plantsof Treatment 3 if had presented more tenras, or either, with bigger water text, and of the

commercial point of view, more e more proper viscoses and for the consumption.Key - words:Agroecological, green handling of the ground, seasonings.

INTRODUO

A rcula (Eruca sativa Mill.) uma hortalia muito utilizada em saladas, com um sabor

caracterstico e com um consumo crescente no Brasil. uma planta herbcea anual,

baixa, pertencente a famlia das Brassicceas (Filgueira, 2003). Para Malavolta (1974),

quando se estudam aspectos relacionados nutrio dessa hortalia, deve-se atentar

para o fato de que essas culturas esto sujeitas a distrbios nutricionais, seja pelo rpido

crescimento, intensa produo, alta necessidade de nutrientes e lixiviao.

De acordo com Chaves e Calegari (2001), manejar o solo de forma sustentvel se tornou

um consenso nos dias de hoje, alm de ser uma prtica obrigatria em sistemas de base

ecolgica. As prticas de adubao verde e cobertura vegetal tm ganhado cada vez

mais destaque na agricultura, pois so responsveis pela adio de matria orgnica ao

solo, aumentando a capacidade de troca de ctions (CTC) do solo, disponibilizando mais

nutrientes para as plantas e criando ainda um ambiente mais favorvel para osmicroorganismos do solo.

Dentro desse panorama, o objetivo do trabalho foi avaliar a produo de rcula (Eruca

sativa) submetendo a cultura a diferentes tipos de adubao sob em manejo de base

ecolgica em comparao ao sistema convencional de cultivo.

MATERIAL E MTODOS

O experimento foi realizado no perodo de dezembro de 2005 a maro de 2006, na rea

Didtico-Experimental da Universidade do Estado de Mato Grosso, Campus Universitriode Tangar da Serra, localizado a latitude 1461Sul e longitude 5448Oeste, sendo o

solo da rea classificado como LATOSSOLO VERMELHO Distrofrrico (Embrapa, 1999).

O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados (DBC), com seis

tratamentos e trs repeties. Cada parcela apresentava rea de 48 m (8x6) subdividida

em seis subparcelas com rea til de 6m (6x1) espaadas a 25cm. Os tratamentos

foram: (1) Convencional I: capina, encanteiramento da rea, semeadura direta, e

monocultivo; a calagem foi feita com calcrio dolomtico (3,3 t ha-1), (Sousa e Lobato,

2004), e adubao mineral com uria, cloreto de potssio e superfosfato simples,

seguindo as recomendaes de Filgueira (2003). (2) Convencional II: idntico ao anterior,

7/25/2019 Avaliao Da Adubao Verde_rcula

3/4

porm adicionando-se 30 t/ha de esterco bovino curtido. (3) Adubao verde I: com

consrcio de nabo forrageiro, feijo-guandu, milheto, sorgo e Crotalria juncea: manejo

da palhada (secagem), semeadura direta, e cultivo consorciado (policultivo com cenoura,

beterraba, alface, melo e jil); para o clculo de calagem e adubao utilizou-se o

mtodo do equilbrio de bases do solo (Claro, 2001), sendo a calagem feita com calcriocalctico (2 t.ha-1) e a adubao com 50 t.ha-1 de esterco bovino curtido, termofosfato,

sulfato de potssio e micronutrientes. (4) Adubao verde II: com consrcio de feijo de

porco e milheto e manejo e adubao igual ao anterior. (5) Adubao verde III: com

mucuna e o restante igual ao anterior. (6)Adubao verde IV: com milheto e manejo igual

ao anterior.

Nos tratamentos 1 e 2, a rcula foi cultivada em monocultivo, totalizando 18 m lineares de

linha de semeadura por parcela. Nos demais tratamentos, as olerceas foram dispostasem linhas ou covas alternadas, formando um policultivo em cada sub-parcela, mas com a

rcula sempre totalizando 18 m de linha de semeadura. As olerceas produtoras de

razes, de frutos e de folhas, foram agrupadas de forma a no coincidirem espcies do

mesmo grupo, lado a lado.

A colheita das plantas foi realizada 30 dias aps a semeadura, sendo coletadas,

aleatoriamente 15 plantas por tratamento. As plantas foram pesadas e levadas estufa

de ventilao forada com temperatura de 60C por sete dias. Os critrios avaliados

foram: a biomassa verde e seca total incluindo parte area e sistema radicular. Os

resultados obtidos foram analisados estatisticamente pelo teste Tukey a 5% de

probabilidade.

RESULTADOS E DISCUSSO

De acordo com os dados de produo de biomassa (Tabela 1), nota-se que houve

diferena significativa entre os tratamentos apenas quanto produo de biomassa verde

das plantas de rcula, enquanto que a biomassa seca no apresentou resultados

significativamente diferentes. Os resultados mostraram que apesar da mesma produo

de biomassa seca entre os tratamentos, as plantas do Tratamento 3 se apresentaram

mais tenras, ou seja, com maior teor de gua, e do ponto de vista comercial, mais

viscosas e mais interessantes para o consumo. Possivelmente, a adubao verde reduziu

a variao trmica do solo igualmente a situaes de plantio direto conforme Wildner

(2005), favorecendo um desenvolvimento equivalente de massa seca entre os

tratamentos e, ao mesmo tempo, conservou a umidade do solo beneficiando uma maior

turgescncia das plantas nos tratamentos que receberam adubao verde (Chaves eCalegari, 2001).

7/25/2019 Avaliao Da Adubao Verde_rcula

4/4

Tambm importante lembrar que o efeito da adubao verde no acontece num curto

espao de tempo (Filgueira, 2003), e que as diferenas possivelmente podem surgir com

o manejo continuado da rea ao longo dos anos, embora os resultados imediatos do

tratamento 1 mostrem que em cultivo convencional, a rcula no apresentou

caractersticas comerciais to boas quanto as proporcionadas pelo manejo de baseecolgica atrelado a adubao verde.

Desse modo, o trabalho mostrou que possvel produzir rcula em sistemas de produo

de base ecolgica sem o custo de mo-de-obra para encanteiramento da rea e sem

adubao mineral solvel, resultando em maior saldo lquido final para o produtor.

LITERATURA CITADACHAVES, J. C. D.; CALEGARI, A. Adubao verde e Rotao de culturas. Informe

Agropecurio, Belo Horizonte, v. 22, p. 53 - 60, set/out. 2001.

CLARO, S. A. Referncias tecnolgicas para agricultura familiar: interpretao deresultados de anlise de solo segundo o mtodo agroecolgico. Porto Alegre: EMATER;

ASCAR, 2001. p. 11-20.EMBRAPA. Sistema brasileiro de classificao de solos.Braslia: Embrapa Produode Informao; Rio de Janeiro: Embrapa Solos, 1999. 412 p.FILGUEIRA, F.A.R. Novo Manual de Olericultura: agrotecnologia moderna na produo ecomercializao de hortalias. 2ed. UFV.Viosa, 2003. p. 412.MALAVOLTA, E. Nutrio mineral e adubao de plantas cultivadas. So Paulo: Pioneira,1974. p.190 - 224.SOUZA, D. M. G.; LOBATO, E. Cerrado: correo do solo e adubao. 2 ed. Braslia:Embrapa Cerrados, 2004. p. 416.

WILDNER, L. P. Perspectivas para adoo do sistema plantio direto pelos agricultoresfamiliares do Brasil. In: ENCONTRO DE PLANTIO DIRETO NO CERRADO, 8, 2005,Tangar da Serra, MT. Anais...Tangar da Serra, MT: Sanches, 2005. 217. p.19-30.

TABELAS

Tabela 1. Produo de massa de matria fresca e seca de rcula, cv. Apreciata Folha

Larga, UNEMAT- Campusde Tangar da Serra, 2006.

Adubao Verde I 292,78 a 25,97 a

Adubao Verde II 237,92 ab 23,42 a

Convencional II 235,84 ab 18,25 a

Adubao Verde IV 209,09 ab 17,50 a

Adubao Verde III 204,82 ab 20,48 aConvencional 145,67 b 15,48 a

Tratamento Biomassa Fresca (g) Biomassa Seca (g)

Mdias seguidas da mesma letra no diferem significativamente pelo Teste Tukey

(P>0,05).