aula 1 avaliação ambiental de empresas [modo de … · 2013-04-01 · noções da produção e do...
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SEP0358 SEP0358 Adequação Ambiental de EmpresasAdequação Ambiental de Empresas –– I:I:Adequação Ambiental de Empresas Adequação Ambiental de Empresas I:I:
Técnicas de AvaliaçãoTécnicas de Avaliação
Prof Aldo R OmettoProf Aldo R OmettoProf. Aldo R. OmettoProf. Aldo R. [email protected]@sc.usp.br
(16) 3373(16) 3373--86088608Estagiária PAE: Roberta Sanches stag á a : obe ta Sa c es([email protected])
ObjetivoObjetivo
Propiciar uma visão das técnicas de Propiciar uma visão das técnicas de avaliação ambiental aplicadas a empresas avaliação ambiental aplicadas a empresas ç p pç p pe demais organizações, voltadas tanto a e demais organizações, voltadas tanto a processos produtivos quanto ao ciclo de processos produtivos quanto ao ciclo de p p qp p q
vida de produtos.vida de produtos.
ProgramaPrograma
Evolução da adequação ambiental em empresas: comportamento
frente às questões ambientais – da postura nula e reativa para a pró‐
ativa –e as técnicas relacionadas: emissão, disposição, tratamento e
prevenção. Casos e exemplos.
ProgramaPrograma
Noções da produção e do ciclo de vida do produto: conceitos de
sistemas produtivos e produção, modelo da produção, processos de
transformação. Conceitos e visão de ciclo de vida, destacando suas fases:
extração e beneficiamento de matéria‐prima, produção, transporte, uso,
logística reversa, estratégias de fim de vida e disposição final. Casos e
exemplos.
ProgramaPrograma
Identificação dos aspectos ambientais em sistemas produtivos: métodos e
procedimentosprocedimentos.
ProgramaPrograma
Avaliação de desempenho ambiental (ISO14031): guias identificação e Avaliação de desempenho ambiental (ISO14031): guias, identificação e
seleção de indicadores operacionais e gerenciais para a avaliação do
desempenho ambiental.desempenho ambiental.
ProgramaPrograma
Avaliação do Ciclo de Vida (ACV): conceitos e aplicações compreendendo as Avaliação do Ciclo de Vida (ACV): conceitos e aplicações, compreendendo as
quatro fases: Objetivo e Escopo, Análise de Inventário do Ciclo de Vida,
Avaliação de Impacto do Ciclo de Vida e Interpretação. Casos e exemplos.Avaliação de Impacto do Ciclo de Vida e Interpretação. Casos e exemplos.
ProgramaPrograma
A li ã bi t l d l lid d i õ (ISO14015) id tifi ã Avaliação ambiental de localidades e organizações (ISO14015): identificação
de aspectos e impactos ambientais e consequências para o negócio. Casos e
exemplosexemplos.
CalendárioCalendário e e MétodoMétodo
CréditosCréditos Aula:Aula: 22 CréditosCréditos Aula:Aula: 22 CréditosCréditos TrabalhoTrabalho: 1: 1 CargaCarga HoráriaHorária: 60 : 60 horashoras
Tipo: Tipo: Semestral Semestral –– 11oo/2013/2013
Início:Início: 25/02/201325/02/2013 Início:Início: 25/02/201325/02/2013 Término:Término: 29/06/201329/06/2013
Método: Método: aulas expositivas, estudos e discussão de casos, trabalhos, exercícios e semináriosaulas expositivas, estudos e discussão de casos, trabalhos, exercícios e semináriosp , , ,p , , ,
Cronograma
AulasApresentação e Introdução a
04/03 Disciplina Adequação Ambiental de Empresas
29/04 ACV
11/03Gestão Ambiental de E hi tó i 06/05 ACV11/03 Empresas: histórico e perspectiva
06/05 ACV
18/03 Noções da produção e do ciclo de vida do produto 13/05 Avaliação ambiental de
localidades e organizaçõesde vida do produto localidades e organizações
25/03 Semana Santa – não haverá aula 20/05 Trabalhos / Cases
01/04 Motivadores para a mudança ambiental 27/05 Seminários
08/04Identificação dos aspectos
bi t i i t 03/06 S i á i08/04 ambientais em sistemas produtivos
03/06 Seminários
15/04 Avaliação de desempenho ambiental 10/06 Prova IIambiental
22/04 Prova I
AvaliaçãoAvaliação
Avaliação: Avaliação: 2 provas, trabalhos e seminários2 provas, trabalhos e seminários
Nota final:Nota final:médiamédia ponderadaponderada (0 65*(0 65*MédiaMédia ProvasProvas + 0 35 *+ 0 35 * MédiaMédia dosdosNota final:Nota final:médiamédia ponderadaponderada (0,65(0,65 MédiaMédia ProvasProvas + 0,35 + 0,35 MédiaMédia dos dos
TrabalhosTrabalhos))
R ãR ã P ú i t i l i 5 0P ú i t i l i 5 0 Recuperação: Recuperação: Prova única com nota igual ou superior a 5,0.Prova única com nota igual ou superior a 5,0.
BibliografiaBibliografia
ABNT. NBRISO 14001. Sistemas de Gestão Ambiental: especificação e diretrizes para o uso Rio de Janeiro 1996uso. Rio de Janeiro, 1996.BARBIERI, J.C. Gestão Ambiental Empresarial. São Paulo: Saraiva, 2004.
DONAIRE, D. Gestão ambiental na empresa. 2. Ed. São Paulo: Atlas, 1999. ELKINGTON J Sustentabilidade: Canibais com garfo e faca M Books 2011 ELKINGTON,J. Sustentabilidade: Canibais com garfo e faca. M. Books, 2011. GIANNETTI, B. F., ALMEIDA, C. M. V. B. Ecologia Industrial. Conceitos, ferramentas e
aplicações. Edgard Blucher, 2006. MANZINI, E., VEZZOLl, C. O Desenvolvimento de Produtos Sustentáveis ‐ Os requisitos MANZINI, E., VEZZOLl, C. O Desenvolvimento de Produtos Sustentáveis Os requisitos
ambientais dos produtos industriais. São Paulo: Edusp, 2002. 367 p.
BibliografiaBibliografia
OMETTO, A R. Avaliação do Ciclo de Vida do Álcool Etílico Combustível por meio dos métodos EDIP, Exergia e Emergia. Tese (doutorado). EESC‐USP. 2005.
SLACK, N., CHAMBERS, S., HARLAND, C., HARRISON, A, JOHNSTON, R. Administração da P d ã Sã P l Atl 2002Produção. São Paulo: Atlas, 2002.UNEP. Cleaner Production: Atrainning resource package. First edition. March, 1996.
UNEP. UNEP Guide to Life Cycle Management: A bridge to sustainable products. 2006.UNEP Lif C l M t A b i id t t i bilit 2007 Di í l UNEP. Life Cycle Management: A business guide to sustainability. 2007. Disponível em:http://www.unep.org/pdf/dtie/DTI0889PApdf
BibliografiaBibliografia
UNEP. Life Cycle Management. How business uses it to decrease footprint, create opportunities and make chains more sustainable. Disponível em: pp phttp://www.unep.frlshared/publications/pdf/DTlx1208xPA‐LifeCvcleApproach‐Howbusinessusesit.pdf
WENZEL, H., HAUSCHILD, M., ALTING L. Environmental Assessment of Products. / d h l d l d bl hBonton/DordrechtlLondonK;luwerAcademicPublihers.V.1, 1997.
Desenvolvimento…
O desenvolvimento Sustentável “vai ao encontro das necessidades do presente …
$
…sem comprometer a capacidade d õ f t dO desenvolvimento das gerações futuras de satisfazer as suas próprias necessidades.”
O desenvolvimento Sustentável “vai ao encontro das necessidades do presentepresente
$
Ambiental Sócio-econômico –O Triplo Objetivo
Dimensão Espacial
Participação da Sociedadeda Sociedade
Dimensão Temporal
Gestão AmbientalGestão Ambiental
MILARÉ E Di it d bi t D t i J i dê i Gl á i 3 d MILARÉ, E.Direito do ambiente: Doutrina, Jurisprudência, Glossário. 3.ed. São Paulo: Revista dos tribunais, 2004. Tarefa de administrar o uso produtivo de um recurso renovável sem
reduzir a produtividade e a qualidade ambiental normalmente emreduzir a produtividade e a qualidade ambiental, normalmente em conjunto com o desenvolvimento de uma atividade
SOUZA, M.P.Instrumentos de Gestão Ambiental: Fundamentos e Práticas. São Carlos: Riani Costa,2000.São Carlos: Riani Costa,2000. Conjunto de procedimentos que visam à conciliação entre o
desenvolvimento e a qualidade ambiental. Essa conciliação acontece a partir da observância da capacidade de suporte do meio ambiente e das necessidades identificadas pela sociedade civil ou pelo governo (situação mais comum) ou ainda por ambos (situação desejável). A gestão ambiental encontra na legislação, na política ambiental e em seus instrumentos e na participação da sociedade suas ferramentas deseus instrumentos e na participação da sociedade suas ferramentas de ação
Gestão AmbientalGestão Ambiental
TOLBA, M.K. Sustainable development: constrains and Opportunities. London, pp ,Butterworth,1987. A GA não se refere a administração do meio A GA não se refere a administração do meio
ambiente mas ao gerenciamento de todas as atividades humanas as quais tenhamatividades humanas as quais tenham significante impacto sobre o meio ambiente.
Gestão AmbientalGestão Ambiental
Espaço Espaço PrivadoEspaço Público
PNMA Códigos Voluntários de CondutaObrigatórioObrigatório
Facultativo
Gestão Ambiental
Caracterização Ambiental Atividade Humana
Gestão Ambiental
Caracterização Ambiental Atividade Humana
LOCALIZAÇÃO TIPOLOGIA
ANÁLISE AMBIENTAL
Medidas MitigadorasMonitoramento e Retroalimentação
SOUZA (2000)
Localização
Sobreposição
utilizando critérios decritérios de ponderação
SIG – Agenda Ambiental (EESC/USP)
Gestão Ambiental
Caracterização Ambiental Atividade Humana
Gestão Ambiental
Caracterização Ambiental Atividade Humana
LOCALIZAÇÃO TIPOLOGIA
ANÁLISE AMBIENTAL
Medidas MitigadorasMonitoramento e Retroalimentação
SOUZA (2000)
A Empresa e o Meio AmbienteA Empresa e o Meio Ambiente
M i A bi t
Organização
Meio AmbienteMercado
Tipologia: Evolução da Questão Ambiental na Empresa
Posturas Nula / PassivaF t E iti Dil iFerramentas: Emitir, Diluir
Tipologia:
Post ras Reati as Foco Resíd oEvolução da Questão Ambiental na Empresa
Posturas Reativas - Foco: ResíduoT t t d “Fi d t b ”Tratamento de “Fim de tubo”
Tipologia:
P t R ti F R ídEvolução da Questão Ambiental na EmpresaPosturas Reativas - Foco: Resíduo
Reciclagemg
Tipologia:
Postura Preventiva – Focos:Evolução da Questão Ambiental na Empresa
Postura Preventiva Focos: Processo e Produto
Eliminação /Eliminação / Redução na
fonte geradorafonte geradora
Do Resíduo ao Ciclo de Vida do P d t
Trat.Produto
Desenvolvimento de produto
RECURSOS PROCESSO
Resíduo
DIS
USOFIM DE VIDA
STRIB
UIÇ
ÃOREMANUFATURA
REUSORECICLAGEM
OREMANUFATURA
Adequação Ambiental de Empresas - Prof. Aldo R Ometto - 30
Algumas metas:
Reduzir o consumo de materiais
g
Reduzir o consumo de materiais
Reduzir o consumo de energia g
Reduzir a dispersão de substâncias tóxicas
Intensificar a reciclagem de materiais
Maximizar o uso sustentável de recursos renováveis
Prolongar a durabilidade dos produtos.