atendimento a portaria normativa mec n. º 23/2017 … · economia do turismo 72h fundamentos do...

16
Página 1 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º] ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL Formulário atualizado em: Agosto / 2018 FORMULÁRIO DE ATUALIZAÇÃO DE DADOS CADASTRAIS DOS CURSOS SUPERIORES DE GRADUAÇÃO MODALIDADES PRESENCIAL E A DISTÂNCIA Identificação do Curso Nomenclatura: CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE TURISMO Modalidade: À DISTÂNCIA Atos Legais: Reconhecido pela Portaria n.º 439 de 19/05/2017 publicada no D.O.U. de 22/05/2017. Duração: Mínimo: 2 anos Máximo: 4 anos Carga Horária: 1940 Coordenador (a) Profª Grazielle Ueno Maccoppi EXTRATO | Portaria n. 23/2017, Art. 99. § 2º [Capítulo VII - das disposições finais e transitórias] Art. 99. A instituição deverá afixar, em local visível, junto à secretaria acadêmica, as condições de oferta do curso, informando especificamente: I) o ato autorizativo expedido pelo MEC, com a data de publicação no Diário Oficial da União, observado o regime de autonomia, quando for o caso; RESOLUÇÃO Nº 69/2012 – CEPE 12.06.2012. RESOLUÇÃO Nº 69B – CEPE 16.07.2012. RESOLUÇÃO Nº 79ª – CEPE 07.01.2013. RESOLUÇÃO Nº 96 – CEPE 19.02.2014. RESOLUÇÃO Nº 97 – CEPE 21.11.2014. RECONHECIMENTO PORTARIA Nº 439 DE 19/05/2017 – D.O.U 22/05/2017. Atos do curso, disponíveis no Acervo Institucional, conforme pasta da rede: II) os dirigentes da instituição e coordenador de curso efetivamente em exercício; Identificação do Corpo Diretivo Reitor Prof. Dr. Benhur Etelberto Gaio Vice-Reitor Prof. Dr. Jorge Luis Bernardi Pró-Reitor de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão Prof. Dr. Nelson Pereira Castanheira Pró-Reitora de Assuntos Institucionais e Coordenação de Avaliação Institucional e de Cursos Profa. Ma. Denize Carneiro de Campos Pró-Reitor de Administração Universitária Prof. Esp. Moacyr Paranhos Filho Pró-Reitor de Tecnologias Educacionais Prof. Dr. Marco Antônio Masoller Eleutério

Upload: dangkhanh

Post on 15-Nov-2018

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Página 1 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

FORMULÁRIO DE ATUALIZAÇÃO DE DADOS CADASTRAIS DOS CURSOS SUPERIORES DE GRADUAÇÃO

MODALIDADES PRESENCIAL E A DISTÂNCIA

Identificação do Curso

Nomenclatura: CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE TURISMO

Modalidade: À DISTÂNCIA

Atos Legais: Reconhecido pela Portaria n.º 439 de 19/05/2017 publicada no D.O.U. de 22/05/2017.

Duração: Mínimo: 2 anos Máximo: 4 anos

Carga Horária: 1940

Coordenador (a) Profª Grazielle Ueno Maccoppi

EXTRATO | Portaria n. 23/2017, Art. 99. § 2º [Capítulo VII - das disposições finais e transitórias]

Art. 99. A instituição deverá afixar, em local visível, junto à secretaria acadêmica, as condições de oferta do curso, informando especificamente:

I) o ato autorizativo expedido pelo MEC, com a data de publicação no Diário Oficial da União, observado o regime de autonomia, quando for o caso;

RESOLUÇÃO Nº 69/2012 – CEPE 12.06.2012. RESOLUÇÃO Nº 69B – CEPE 16.07.2012. RESOLUÇÃO Nº 79ª – CEPE 07.01.2013. RESOLUÇÃO Nº 96 – CEPE 19.02.2014. RESOLUÇÃO Nº 97 – CEPE 21.11.2014. RECONHECIMENTO PORTARIA Nº 439 DE 19/05/2017 – D.O.U 22/05/2017. Atos do curso, disponíveis no Acervo Institucional, conforme pasta da rede:

II) os dirigentes da instituição e coordenador de curso efetivamente em exercício;

Identificação do Corpo Diretivo

Reitor Prof. Dr. Benhur Etelberto Gaio

Vice-Reitor Prof. Dr. Jorge Luis Bernardi

Pró-Reitor de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão Prof. Dr. Nelson Pereira Castanheira

Pró-Reitora de Assuntos Institucionais e Coordenação de Avaliação Institucional e de Cursos

Profa. Ma. Denize Carneiro de Campos

Pró-Reitor de Administração Universitária Prof. Esp. Moacyr Paranhos Filho

Pró-Reitor de Tecnologias Educacionais Prof. Dr. Marco Antônio Masoller Eleutério

Página 2 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

Diretor da Escola Superior ESCOLA SUPERIOR DE GESTÃO COMUNICAÇÃO E NEGÓCIOS

Profº. Dr. Elton Ivan Schneider

Coordenação do Curso Profª Grazielle Ueno Maccoppi

IV) a matriz curricular de todos os períodos do curso;

UTA FORMAÇÃO INICIAL EM EAD

DISCIPLINAS

C/H

Educação das Relações Étnico Raciais para o Ensino de História e Cultura AfroBrasileira, Africana e Indígena.

72

Libras 56

Matemática Elementar 28

Português Elementar 28

Formação Inicial em EAD 28

UTA FASE DISCIPLINAS C/H

GESTÃO E

COMUNICAÇÃO

FASE 1

Comunicação Organizacional 72h

Sistemas de Informações Gerenciais 72h

FASE 2 Fundamentos de gestão 72h

Comportamento Empreendedor 72h

288

UTA FASE DISCIPLINAS

C/H

TURISMO

FASE 1

Economia do Turismo 72h

Fundamentos do Turismo 72h

FASE 2 Geografia aplicada ao Turismo 72h

Planejamento e Organização do Turismo 72h

288

UTA FASE DISCIPLINAS C/H

ESTRATÉGIA E

MERCADO

FASE 1

Admnistração Estratégica 72h

Análise Econômica 72h

FASE 2 Gestão Sustentável de Negócios Turísticos 72h

Marketing de Serviços 72h

288

UTA FASE DISCIPLINAS C/H

AGENCIAMENTO

FASE 1

Transportes Turísticos 72h

Agenciamento de Viagens 72h

FASE 2 Gestão de Agencia de Viagens 72h

Elaboração de Roteiros Turísticos 72h

288

UTA FASE DISCIPLINAS C/H

HOSPITALIDADE E

EVENTOS

FASE 1

Gestão de Meios de Hospedagem 72h

Lazer Entretenimento e Inclusão 72h

FASE 2 Organização de Eventos 72h

Gastronomia e Turismo 72h

288

UTA FASE DISCIPLINAS C/H

SOCIEDADE E

FASE 1

Turismo Meio Ambiente e sustentabilidade 72h

Página 3 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

MEIO AMBIENTE Patrimônio Turístico e Comunitário 72h

FASE 2 Políticas Públicas e Acessibilidade no Turismo 72h

Direito e Legislação Turística 72h

288

TOTAL DA CARGA HORÁRIA DO CURSO 1940

V) os resultados obtidos nas últimas avaliações realizadas pelo MEC, quando houver;

Reconhecido pela Portaria n.º 439 de 19/05/2017 publicada no D.O.U. de 22/05/2017, COM NOTA 4.

VI) o valor corrente dos encargos financeiros a serem assumidos pelos alunos, incluindo mensalidades, taxas de matrícula e respectivos reajustes e todos os ônus incidentes sobre a atividade educacional.

MENSALIDADES na MODALIDADE EAD PARA O ANO LETIVO DE 2018

26 Valor integral Com desconto Convênios para pagamento até o 5º dia útil

R$ 6.723,06

§ 2º A instituição manterá, em página eletrônica própria e também na secretaria acadêmica, para consulta dos alunos ou interessados, o registro oficial devidamente atualizado das informações referidas no § 1º, além dos seguintes elementos:

III) descrição da biblioteca quanto ao seu acervo de livros e periódicos, físico, virtual ou ambos, relacionada à área do curso, inclusive sobre o compartilhamento com outros cursos, política de atualização e informatização, área física disponível e formas de acesso e utilização;

Bibliografia Básica:

FORMAÇÃO INICIAL EM EAD

CORTELAZZO, I. B. C. Prática pedagógica, aprendizagem e avaliação em EaD. Curitiba: Intersaberes, 2013.

GUAREZI, R. C. M.; MATOS. M. M. EaD sem segredos. Curitiba: Intersaberes, 2013.

LOPES, L.F.; FARIA, A.A. O que e quem da EaD: história e fundamentos. Curitiba: Intersaberes, 2013.

EDUCAÇÃO DAS RELAÇÕES ÉTNICO RACIAIS PARA ENSINO DA HISTÓRIA E CULTURA AFRO-BRASILEIRA E AFRICANA

CARVALHO, A.P.C. Desigualdades de gênero, raça e etnia. Curitiba: InterSaberes, 2012.

FREITAS, F.S. A diversidade cultural como prática na educação. Curitiba: Intersaberes, 2012.

Página 4 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

PAULA, C.R. Educar para a Diversidade: entrelaçando redes, saberes e identidades. Curitiba: Intersaberes, 2013.

COMUNICAÇÃO ORGANIZACIONAL

BRAGA, Maria Alice da Silva. Redação Empresarial. Curitiba: Intersaberes,2013.

SILVA, A. L. Redação: qualidade na comunicação escrita. Curitiba: Intersaberes, 2012.

VALLE, M.L.E. Não erre mais: língua portuguesa nas empresas. Curitiba: Intersaberes, 2013.

FUNDAMENTOS DA GESTÃO

SANTOS, Luiz Fernando Barcellos. Evolução do Pensamento Administrativo. Curitiba: Intersaberes, 2013.

CHIAVENATO, Idalberto. Introdução à Teoria Geral da Administração. 6. ed. Rio de Janeiro: Campus, 2014.

MAXIMIANO, Antônio Cesar Amaru. Teoria Geral da Administração. Ed. compacta. São Paulo: Atlas, 2008.

SISTEMAS DE INFORMAÇÃO GERENCIAIS

ELEUTÉRIO, M. A. M. Sistemas de Informação Gerencial. Curitiba: Intersaberes, 2016.

LAUDON, K; LAUDON, J. Sistemas de Informação Gerenciais, 11ª edição. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2014.

MEDEIROS, L. F. Banco de Dados – Princípios e Prática. Curitiba: Intersaberes, 2007.

COMPORTAMENTO EMPREENDEDOR

SCHNEIDER, E.I; CASTELO BRANCO, H.J.; A caminhada empreendedora: a jornada de transformação dos sonhos em realidade. Curitiba: Intersaberes, 2012.

SERTEK, Paulo. Empreendedorismo. Curitiba: Intersaberes, 2012.

ARANTES, Elaine Cristina. Empreendedorismo e Responsabilidade Social. Curitiba: Intersaberes, 2014.

ECONOMIA DO TURISMO

TEBCHIRANI, F. Princípios de economia: micro e macro. Curitiba: Intersaberes, 2012.

DUARTE, C. Desenvolvimento local e regional. Curitiba: Intersaberes, 2012.

MACHADO, J. Blocos econômicos no panorama mundial. Curitiba: Intersaberes, 2012.

FUNDAMENTOS DO TURISMO

Página 5 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

ULTRAMARI, C; DUARTE, F. Desenvolvimento local e regional. Curitiba: Intersaberes, 2012.

SELEME. R. Métodos e tempos: racionalizando a produção de bens e serviços. Curitiba: Intersaberes, 2012.

YAMAWAKI, Y.Introdução da gestão do meio urbano.Curitiba: Intersaberes, 2012.

GEOGRAFIA APLICADA AO TURISMO

MACHADO, J. Blocos econômicos no panorama mundial. Curitiba: Intersaberes, 2012.

ULTRAMAI, C; DUARTE, F. Desenvolvimento local e regional. Curitiba: Intersaberes, 2012.

YAMAWAKI, Y. Introdução a gestão do meio urbano. Curitiba: Intersaberes, 2012.

PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DO TURISMO

DUARTE, C. Planejamento Urbano. Curitiba: Intersaberes, 2012.

ULTRAMARI, C; DUARTE, F. Desenvolvimento local e regional. Curitiba: Intersaberes, 2012.

YAMAWAKI, Y. Introdução a gestão do meio urbano. Curitiba: Intersaberes, 2012.

ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA

RANCICH FILHO, N.A. Administração Estratégica. Curitiba: Intersaberes, 2013.

SERTECK, P. Administração e Planejamento Estratégico. Editora Intersaberes, 2012.

MARTINS, T. S. Incrementando a Estratégia- uma abordagem do Balanced Scorecard. Intersaberes, 2012.

ANALISE ECONOMICA

MICHELS, E.; OLIVEIRA, N.; WOLLENHAUPT, S.; Fundamentos da Economia. Curitiba: InterSaberes, 2013.

OLIVEIRA, D.. História do Brasil: Política e Economia. Curitiba: InterSaberes, 2012.

TEBCHIRANI, F. R. Princípios de Economia: micro e macro. Curitiba: InterSaberes, 2012

GESTÃO SUSTENTÁVEL DE NEGÓCIOS TURÍSTICOS

ALENCASTRO, M. S. C. Empresas, ambiente e sociedade: introdução à gestão socioambiental corporativa.

RADOMSKY, G. Desenvolvimento e Sustentabilidade. Curitiba: Intersaberes, 2013.

BAGGIO, A. Turismo, Meio Ambiente e Sustentabilidade. Curitiba: Intersaberes, 2015.

Página 6 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

MARKETING DE SERVIÇOS

PAIXÃO, M. V. Pesquisa e planejamento de marketing e propaganda. Curitiba: Intersaberes, 2012.

ARANTES, E.C. Marketing de Serviços. Curitiba: Intersaberes, 2012.

RAZZOLINI, E. Gerência de Serviços, Curitiba: Intersaberes, 2012.

TRANSPORTES TURÍSTICOS

RAZZOLINI FILHO, E. Transporte e Modais com suporte de TI e SI. Curitiba, Saberes, 2012.

YAMAWAKI, Y. Introdução a gestão do meio urbano. Curitiba: Intersaberes, 2012.

DUARTE, C. Planejamento Urbano. Curitiba: Intersaberes, 2012.

AGENCIAMENTO DE VIAGENS

JUNE. Alisson. Formação de preços: mercado e estrutura de custos. Curitiba: Intersaberes, 2012.

SOUZA. Luiz. O vendedor consultor. Curitiba: Intersaberes, 2012.

RAZZOLINI F, Edelvino. Gerencia de Serviços para a Gestão comercial. Curitiba: Intersaberes, 2012.

GESTÃO DE AGENCIAS DE VIAGENS

SOUZA, L. O vendedor consultor. Curitiba: Intersaberes, 2012.

COSTA, H. S. Negociando para o sucesso. Curitiba: Intersaberes, 2013.

RAZZOLINI F, Edelvino. Gerencia de Serviços para a Gestão comercial. Curitiba: Intersaberes, 2012.

ELABORAÇÃO DE ROTEIROS

CRUZ, J. Formação de preços: mercado e estrutura de custos. Curitiba: Intersaberes, 2012.

CRUZ. J. Gestão de custos: perspectivas e funcionalidades. Curitiba: Intersaberes, 2012.

SELEME, R; STADLER, H. Controle da qualidade. Curitiba: Intersaberes, 2012.

GESTÃO DE MEIOS DE HOSPEDAGEM

GUZELA, G. Excelência em Recepção de Hotéis. Curitiba: Intersaberes, 2013.

COSTA, H. S. Negociando para o sucesso. Curitiba: Intersaberes, 2013.

RAZZOLINI F, Edelvino. Gerencia de Serviços para a Gestão comercial. Curitiba: Intersaberes, 2012.

LAZER ENTRETENIMENTO E RECREAÇÃO

Página 7 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

PUSTILNICK, Renato. Administração do Estresse = qualidade de vida: dicas para uma vida saudável e produtiva. Curitiba, PR. Intersaberes, 2012.

WITTIZORECKI, E. Jogos, recreação e lazer. Curitiba: Intersaberes, 2012.

CORREA, R. Cultura e diversidade. Curitiba: Intersaberes, 2012.

ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS

BOND, M.T. OLIVEIRA, M. Manual do Profissional de Secretariado .– Organizando eventos. Vol. 4. Curitiba: Intersaberes, 2012.

WERNER, Adriane. Etiqueta Social e Empresarial. 2 ed. Curitiba: Intersaberes, 2014.

WERNER, Adriane. Oratória descomplicada: dicas para quem quer se comunicar melhor. Intersaberes, 2012.

GASTRONOMIA E TURISMO

SELEME. R. Métodos e tempos: racionalizando a produção de bens e serviços. Curitiba: Intersaberes, 2012.

SELEME, R; STADLER, H. Controle da qualidade. Curitiba: Intersaberes, 2012.

FERREIRA, M. Turismo e Gastronomia: cultura, consumo e gestão. Curitiba: Intersaberes, 2012.

TURISMO MEIO AMBIENTE E SUSTENTABILIDADE

BERTÉ, Rodrigo. Gestão sócio ambiental no Brasil. Curitiba: Intersaberes 2012.

ULTRAMARI, C; DUARTE, F. Desenvolvimento local e regional. Curitiba: Intersaberes, 2012.

MAZZAROTTO, A; BERTÉ, R. Gestão ambiental no mercado empresarial. Curitiba: Intersaberes, 2012.

PATRIMÔNIO TURÍSTICO E COMUNITÁRIO

DPORTO, A. Patrimônio Turístico Nacional. Curitiba: Intersaberes, 2014.

DUARTE, C. Desenvolvimento local e regional. Curitiba: Intersaberes, 2012.

MONTALVÃO, E. Gestão de Obras Públicas. Curitiba, Intersaberes, 2012.

POLÍTICAS PÚBLICAS APLICADAS E ACESSIBILIDADE NO TURISMO

SCHINDLER, A. Politicas publicas aplicada ao turismo. Curitiba: Intersaberes, 2015.

QUEIROZ, Roosevelt. Formação e gestão de políticas públicas. Curitiba, Intersaberes 2012.

ULTRAMARI, C; DUARTE, F. Desenvolvimento local e regional. Curitiba: Intersaberes, 2012.

DIREITO E LEGISLAÇÃO TURÍSTICA

BRANCHIER, A; TESOLIN, J. Direito e legislação aplicada. Curitiba: Intersaberes, 2012.

BERNARDI, J. O processo legislativo brasileiro. Curitiba: Intersaberes, 2012.

BRANCHIER, A; MOTTA, F. Direito empresarial. Curitiba: Intersaberes, 2012.

Bibliografia complementar:

FORMAÇÃO INICIAL EM EAD

MAIA, C.; MATTAR,O. O ABC da EaD. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.

Página 8 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

LITTO, F.M.; FORMIGA, M. (Org.). Educação a distância: o estado da arte. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2012.

OLIVEIRA, E.G. Educação a distância na transição paradigmática. Campinas: Papirus, 2012.

KENSKI, V.M. Tecnologias e ensino presencial e a distância. Campinas: Papirus, 2003.

ROCHA, C. Mediações tecnológicas da educação superior. Curitiba: Intersaberes, 2013.

EDUCAÇÃO DAS RELAÇÕES ÉTNICO RACIAIS PARA ENSINO DA HISTÓRIA E CULTURA AFRO-BRASILEIRA E AFRICANA

DIJK, T.A.V. Racismo e discurso na América Latina. São Paulo: Contexto, 2008.

GOMES, F. Palmares: escravidão e liberdade no atlântico sul. São Paulo: Contexto, 2005.

MAGNOLI, D. Uma gota de sangue: história do pensamento racial. São Paulo: Contexto, 2009.

MATTOS, R. A. História e cultura afro-brasileira. São Paulo : Editora Contexto, 2007.

PINSKI, J. A escravidão no Brasil. São Paulo: Contexto, 2010.

AGENCIAMENTO DE VIAGENS

1. RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Turismo: uma visão empresarial. Barueri: Manole, 2004.

2. KOTLER, P. Marketing de lugares: como conquistar crescimento de longo prazo na América Latina e no Caribe. São Paulo: Prentice Hall, 2006.

3. SANTOS, C; BASSANESI, M. Turismo e redes: um novo caminho para a organização no inicio do século XXI. Caxias do Sul, 2010.

4. PANOSSO NETO, A; ANSARAH, M. Segmentação do mercado turístico : estudos, produtos e perspectivas. Barueri, Manole, 2009.

5. AMARAL. R. Cruzeiros marítimos. Barueri, Manole, 2006.

DIREITO E LEGISLAÇÃO TURÍSTICA

1.PERIN JUNIOR. E.A globalização e o direito do consumidor: aspectos relevantes sobre a harmonização legislativa dentro dos mercados regionais. Barueri: Manole, 2003.

2. HACK, É. Direito Constitucional: conceitos, fundamentos e princípios básicos. Ibpex, 2008.

3. FUTTERLEIB, L. Fundamentos do Direito Constitucional. Intersaberes, 2012.

4. COSTA MACHADO, A. CONSTITUIÇÃO FEDERAL INTERPRETADA: artigo por artigo paragrafo por paragrafo. Barueri: Manole, 2013.

5. NIARADI, G. Direito Empresarial para Administradores. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2008.

ECONOMIA DO TURISMO

Página 9 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Turismo: uma visão empresarial. Barueri: Manole, 2004.

PANOSSO NETO, A; ANSARAH, M. Segmentação do mercado turístico : estudos, produtos e perspectivas. Barueri, Manole, 2009.

COSTA, A; SANTOS, E. Economia internacional: teoria e prática. Curitiba: Ibpex, 2010.

MOCHON, F. Princípios de economia. São Paulo: Pearson Prentice Hall,2007.

BARBOSA, A. O mundo globalizado: economia, sociedade e política. São Paulo: Contexto, 2010.

COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL

BLIKSTEIN, I. Técnicas de comunicação escrita. São Paulo: Ática, 2006.

GOLD, M. Redação empresarial. Porto Alegre: Pearson, 2009.

GUIMARÃES, T.C. Comunicação e linguagem. São Paulo, Pearson, 2012.

MATOS, G.G. Comunicação empresarial sem complicação. Barueri: Manole, 2009.

MAFEI, M., CECATO, V. Comunicação corporativa: gestão, imagem e posicionamento. São Paulo: Contexto: 2011.

EMPREENDEDORISMO

DEGEN, R. O empreendedor: Fundamentos da iniciativa empresarial. São Paulo: Makron Books, 1989.

DEGEN, R. O empreendedor: empreender como opção de carreira. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.

MAXIMIANO, A.C.A. Empreendedorismo. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2012.

MAXIMIANO, A.C.A. Administração para empreendedores: fundamentos da gestão e da criação de novos negócios. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2006.

RAZZOLINI FILHO, E. Empreendedorismo: dicas de planos de negócio para o século XXI. Curitiba: Intersaberes, 2012.

ELABORAÇÃO DE ROTEIROS

BENI, M. Planejamento estratégico e capacidade de gestão. São Paulo: Manole, 2012.

PETROCHI, M. Turismo: planejamento e gestão. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.

SANTOS, C; BASSANESI, M. Turismo e redes: um novo caminho para a organização no inicio do século XXI. Caxias do Sul, 2010.

PANOSSO NETO, A; ANSARAH, M. Segmentação do mercado turístico: estudos, produtos e perspectivas. Barueri, Manole, 2009.

AMARAL. R. Cruzeiros marítimos. Barueri, Manole, 2006.

SISTEMAS DE INFORMAÇÃO GERENCIAL

1. RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Turismo: uma visão empresarial. Barueri: Manole, 2004.

Página 10 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

2. BENI, M. Planejamento estratégico e capacidade de gestão. São Paulo: Manole, 2012.

3. PETROCHI, M. Turismo: planejamento e gestão. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.

4. SANTOS, C; BASSANESI, M. Turismo e redes: um novo caminho para a organização no inicio do século XXI. Caxias do Sul, 2010.

5. PANOSSO NETO, A; ANSARAH, M. Segmentação do mercado turístico : estudos, produtos e perspectivas. Barueri, Manole, 2009.

GASTRONOMIA E TURISMO

POSSAMAI, A; PECCINI, R.Turismo, história e gastronomia: uma viagem pelos sabores. Caxias do Sul: EDUCS, 2011.

LASHLEY, C; MORRISON,A. Em busca da hospitalidade: perpectivas para um mundo globalizado. São Paulo: Manole, 2004.

DIAS, R; PIMENTA, M. Gestão de Hotelaria e Turismo. São Paulo: Pearson Prentise Hall, 2005.

RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Turismo: uma visão empresarial. Barueri: Manole, 2004.

BENI, M. Planejamento estratégico e capacidade de gestão. São Paulo: Manole, 2012.

GEOGRAFIA APLICADA AO TURSMO

DALLA COSTA. A. Estratégias e negócios das empresas diante da Internacionalização. Curitiba: Intersaberes, 2012.

2. MOREIRA, R. Para onde vai o pensamento geográfico? Por uma epistemologia crítica. São Paulo: Contexto, 2006.

3. CARLOS, A; SOUZA, M; SPOSITO, M. A produção do espaço urbano: agentes e processos, escalas e desafios. São Paulo: Contexto, 2012.

4. SENE, E. Globalização e espaço geográfico. São Paulo: Contexto, 2012.

5. MOREIRA, R. Sociedade e espaço geográfico no Brasil. Sao Paulo: Contexto, 2011.

GESTÃO DE AGENCIA DE VIAGENS

RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Turismo: uma visão empresarial. Barueri: Manole, 2004.

2. KOTLER, P. Marketing de lugares: como conquistar crescimento de longo prazo na América Latina e no Caribe. São Paulo: Prentice Hall, 2006.

3. SANTOS, C; BASSANESI, M. Turismo e redes: um novo caminho para a organização no inicio do século XXI. Caxias do Sul, 2010.

4. PANOSSO NETO, A; ANSARAH, M. Segmentação do mercado turístico : estudos, produtos e perspectivas. Barueri, Manole, 2009.

5. AMARAL. R. Cruzeiros marítimos. Barueri, Manole, 2006.

GESTÃO DE MEIOS DE HOSPEDAGEM

1. PETROCHI, M. Hotelaria: planejamento e gestão. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.

Página 11 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

2. DIAS, R; PIMENTA, M. Gestão de Hotelaria e turismo. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.

3. HAYES, D; NINEMEIER, J. Gestão de Operações Hoteleiras. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.

4. ASHLEY, C; MORRISON, A. Em busca da hospitalidade. São Paulo: Manole, 2004.

DAVIES, C.

GESTÃO DE PESSOAS

ROBBINS, S.P. A verdade sobre gerenciar pessoas. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2003.

2. GRAMIGNA, Maria Rita. Modelo de competências e gestão de talentos. Porto Alegre: Pearson, 2007.

3. PEQUENO, A. Administração de Recursos Humanos. São Paulo: Pearson, 2012.

4. DRESSLER, G. Administração de recursos humanos. 2. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2003.

5. Administração de recursos humanos. São Paulo: Pearson Education no Brasil, 2010.

GESTÃO EMPRESARIAL

BARNEY, J. B.; HESTERLY, W.S. Administração Estratégica e Vantagem Competitiva. São Paulo: PEARSON, 2009.

2. MAXIMIANO, Antônio César Amaru. Administração para empreendedores. Porto Alegre: Pearson, 2009.

3. ORLICKAS, Elizenda. Modelos de Gestão: das teorias da administração à gestão estratégica. Curitiba: Intersaberes, 2012.

4. OLIVEIRA, R. O. Teorias da Administração. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2008

5. SOBRAL, F., PECI, A. Administração: teoria e prática no contexto brasileiro. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2008.

LAZER ENTRETENIMENTO E RECREAÇÃO

ALVES, JR. E. MELO, V. Introdução ao lazer. Barueri, SP: Manole, 2003.

2. MARINHO, A; BRUNHS,H. Viagens, lazer e esporte: o espaço da natureza. São Paulo: Manole, 2006.

3. RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Turismo: uma visão empresarial. Barueri: Manole, 2004.

4. BENI, M. Planejamento estratégico e capacidade de gestão. São Paulo: Manole, 2012.

5. PETROCHI, M. Turismo: planejamento e gestão. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.

LÍNGUA PORTUGUESA

1. GOLD, MIRIAM. Redação Empresarial. 4ª ed.São Paulo: Pearson, 2010.

2. SILVA, Mauricio. O novo acordo ortográfico da língua portuguesa:o que muda, o que não muda. 2 ed. São Paulo: Contexto, 2009.

Página 12 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

3. GUIMARÃES, Thelma de Carbalho. Comunicação e Linguagem. São Paulo: Pearson 2012.

4. VALLE, Maria Lúcia Elias. Não erre mais: língua portuguesa nas empresas. Curitiba: Intersaberes, 2013.

MARKETING DE SERVIÇOS

. LOVELOCK, C. WIRTZ, J. HEMZO, M.A. Marketing de Serviços- Pessoas, Tecnologia e Estratégia. 7ªed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011.

2. PASSARELLI, S. O Universo do Luxo- Marketing e Estratégia para o Mercado de Bens e Serviços de Luxo. Barueri, SP: Manole, 2010.

3. PAIXÃO, M.V. A influência do Consumidor nas decisões de Marketing. Curitiba: IBPEX, 2011.

4. KOTLER, P. Marketing de lugares. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2006.

5. ANDRADE, C.F. Marketing: O que é? Quem faz? Quais as tendências? Curitiba:Intersaberes, 2012.

ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS

1. ANDRADE, R. B.. Manual de eventos. Caxias do Sul: EDUCS, 2002.

2. MATIAS, M. Organização de eventos: procedimentos e técnicas. São Paulo: Manole, 2010.

3. MELO NETO. F. Criatividade em eventos. São Paulo: Contexto, 2012.

4. BENI, M. Planejamento estratégico e capacidade de gestão. São Paulo: Manole, 2012.

5. PINSKY, Jaime (org). Cultura e elegância. 4 ed. São Paulo: Contexto, 2012.

PATRIMÔNIO TURÍSTICO DO BRASIL

1. FUNARI, P. P. PINSKY, J. (Org.). Turismo e patrimônio cultural. São Paulo: Contexto, 2003.

2. VARGAS, H. Intervenções em centros urbanos: bjetivos, estratégias e resultados. Barueri: Manole, 2009.

3. RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Turismo: uma visão empresarial. Barueri: Manole, 2004.

4. BENI, M. Planejamento estratégico e capacidade de gestão. São Paulo: Manole, 2012.

5. PETROCHI, M. Turismo: planejamento e gestão. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.

PATRIMONIO TURÍSTICO INTERNACIONAL

1. FUNARI, P. P. PINSKY, J. (Org.). Turismo e patrimônio cultural. São Paulo: Contexto, 2003.

2. VARGAS, H. Intervenções em centros urbanos: bjetivos, estratégias e resultados. Barueri: Manole, 2009.

3. RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Turismo: uma visão empresarial. Barueri: Manole, 2004.

Página 13 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

4. BENI, M. Planejamento estratégico e capacidade de gestão. São Paulo: Manole, 2012.

5. PETROCHI, M. Turismo: planejamento e gestão. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.

PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DO TURISMO

1. RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Turismo: uma visão empresarial. Barueri: Manole, 2004.

2. RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Planejamento turístico. Barueri: Manole, 2006.

3 . BENI, M. Planejamento estratégico e capacidade de gestão. São Paulo: Manole, 2012.

4. PETROCHI, M. Turismo: planejamento e gestão. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.

5. PANOSSO NETO, A; ANSARAH, M. Segmentação do mercado turístico : estudos, produtos e perspectivas. Barueri, Manole, 2009.

POLÍTICAS PÚBLICAS APLICADAS AO TURISMO

1. RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Turismo: uma visão empresarial. Barueri: Manole, 2004.

2. BENI, M. Planejamento estratégico e capacidade de gestão. São Paulo: Manole, 2012.

3. PETROCHI, M. Turismo: planejamento e gestão. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.

4. YAMAWAKI, Y.Introdução da gestão do meio urbano.Curitiba: Intersaberes, 2012.

5. DUARTE, Fabio. Planejamento Urbano. Curitiba: Intersaberes, 2012..

TRANSPORTES TURÍSTICOS

1. ULTRAMARI, C; DUARTE, F. Desenvolvimento local e regional. Curitiba: Intersaberes, 2012.

2. RUSCHMANN, D; SOLHA, K. Planejamento turístico. Barueri: Manole, 2006.

3 . BENI, M. Planejamento estratégico e capacidade de gestão. São Paulo: Manole, 2012.

4. PETROCHI, M. Turismo: planejamento e gestão. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.

5. PANOSSO NETO, A; ANSARAH, M. Segmentação do mercado turístico : estudos, produtos e perspectivas. Barueri, Manole, 2009.

TURISMO MEIO AMBIENTE E SUSTENTABILIDADE

1.BRUNHS, H. A busca pela natureza: turismo e aventura. Barueri: Manole, 2009.

2. BUARQUE, C. Desafios a humanidade perguntas para a Rio +20. Curitiba: Intersaberes 2012.

3. BENI, M. Planejamento estratégico e capacidade de gestão. São Paulo: Manole, 2012.

4. PETROCHI, M. Turismo: planejamento e gestão. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.

Página 14 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

5. RUSCHMANN, D; SOLHA,K. Planejamento turístico. Barueri: Manole, 2006.

IV) descrição da infraestrutura física e virtual destinada ao curso, inclusive sobre o compartilhamento com outros cursos, quais sejam: laboratórios, equipamentos instalados, infraestrutura de informática e redes de informação;

O Centro Universitário Internacional UNINTER possui espaço físico adequado às especificidades

dos cursos ofertados, com dimensões adequadas, mobiliário compatível, iluminação e ventilação

adequadas. Dispõe de uma gama variada de equipamentos de suporte para as atividades

educacionais. Eles são acondicionados em sala especiais, existindo um corpo de funcionários técnico-

administrativos e monitores que, a partir de agendamento, realizam a instalação nas salas de aula e

cuidam da sua conservação. Os professores fazem a solicitação do material a ser utilizado e os

monitores cuidam da instalação nas salas de aula ou nos auditórios. Entre os equipamentos

disponíveis estão: Aparelhos de TV, Aparelhos de Vídeo Cassete e DVD, Aparelhos de Micro System e

Caixas Amplificadoras. Cada sala de aula da instituição conta com seu próprio Data Show e

computador, assim como tela para projeção.

A instituição preza o cuidado e a manutenção das suas sedes, para que não haja situações de

riscos aos discentes, docentes ou funcionários técnico-administrativos, assim sendo, todo espaço

físico e equipamentos possuem manutenção periódica. Para tanto, existe uma equipe de manutenção

disponível em cada campus. Mantém, também, um contrato com empresa de limpeza, para a

manutenção dos seus campi.

A instituição disponibiliza aos docentes materiais para uso em sala de aula como giz,

equipamentos de multimídia, audiovisuais, internet nos computadores das salas de aula, quadro

negro e quadro branco, canetas para quadro branco, microfones, entre outros. Aos discentes são

disponibilizados materiais didáticos, como livros, de acordo com a unidade curricular ofertada.

VI) relação dos ambientes profissionais, quando for o caso, com indicação dos cursos que os utilizam, explicitada a articulação com a sede e os polos EaD.

Não se aplica.

Parágrafo único. O edital de abertura do vestibular ou processo seletivo do curso, a ser publicado no mínimo 15 (quinze) dias antes da realização da seleção, deverá conter pelo menos as seguintes informações:

I) denominação, grau e modalidade de cada curso abrangido pelo processo seletivo;

Resposta padrão: Informação contemplada no Edital do Processo Seletivo, disponível no site da IES, de acordo com o período vigente de inscrições.

II) ato autorizativo de cada curso, informando a data de publicação no DOU, observado o regime da autonomia, quando for o caso;

Página 15 de 16 [Documento Elaborado em consonância com a Portaria n. º 23/2017 – Art. 99 - § 2º]

ATENDIMENTO A PORTARIA NORMATIVA MEC n. º 23/2017 SOLICITAÇÃO DE PUBLICAÇÃO NO SITE INSTITUCIONAL

Formulário atualizado em: Agosto / 2018

Resposta padrão: Informação contemplada no Edital do Processo Seletivo, disponível no site da IES, de acordo com o período vigente de inscrições.

III) número de vagas autorizadas, por turno de funcionamento ou por polo de EaD, de cada curso, observado o regime da autonomia, quando for o caso;

CURSOS PRESENCIAIS: Coordenação do curso deverá preencher este item, com base nas informações contidas nas resoluções de criação ou alteração de vagas, já disponíveis na pasta do curso, no Acervo Institucional. CURSOS A DISTÂNCIA: Coordenação do curso deverá preencher este item, com base nas informações contidas nas resoluções de criação ou alteração de vagas, já disponíveis na pasta do curso, no Acervo Institucional. NÃO APRESENTAR INFORMAÇÕES POR POLO DE EAD.

IV) número de alunos por turma;

Não se aplica.

V) local de funcionamento de cada curso constante no Cadastro e-MEC;

Rede de Polos Credenciados.

VI) normas de acesso;

Resposta padrão: Processo Seletivo e transferência, de acordo com as normas da Resolução 53/2012 – CEPE – Normas que regem as atividades acadêmicas e legislação vigente.

VII) prazo de validade do processo seletivo.

Resposta padrão: Informação contemplada no Edital do Processo Seletivo, disponível no site da IES, de acordo com o período vigente de inscrições.