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8/18/2019 Artigo - Recrutameno e Seleção - Estudo de Caso
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Rerutamento e seleção em supermercados
110 Estudos Interdisciplinares em Psicologia, Londrina, v. 4, n. 1, p. 110-117, jun. 2013
RELATO DE EXPERIÊNCIA/PRÁTICA PROFISSIONAL
RECRUTAMENTO E SELEÇÃO DE EMPACOTADORES EM UMA REDE DE
SUPERMERCADOS
Lucila Moraes CarosoProa. !ra. no "entro #niversit$rio %ossa &en'ora do Patroc(nio )"E#%&P*
Suelle! e Oli"eira Pi!#o+raduada em psicologia pela aculdade de mericana )*
C$!#ia %a&ila Sili'(i!i+raduada em psicologia pela aculdade de mericana )*
)ic#or Fer!a!es Mo!#al#oEstudante de psicologia no "entro #niversit$rio %ossa &en'ora do Patroc(nio )"E#%&P*
Maria!a Calo!e'oEstudante de psicologia no "entro #niversit$rio %ossa &en'ora do Patroc(nio )"E#%&P*
Resu&oO processo de recrutamento e seleção é uma prática comum para a contratação depessoas nas organizações. O objetivo deste trabalho é relatar e reletir sobre a
e!peri"ncia de recrutamento e seleção numa rede de supermercados# $ue atua nosegmento varejista de alimentos e não alimentos no interior do estado de %ão &aulo. 'inalidade da intervenção oi acilitar o processo de recrutamento e seleção para avaga de empacotador. 'p(s a intervenção# oi poss)vel veriicar a melhoria na$ualidade do processo de contratação# a ade$uação das condições trabalhistas dosempacotadores e a redução da rotatividade.Pala"ras*c(a"e+ psicologia organizacional* seleção de recursos humanos*rotatividade de pessoal.
RECRUITMENT AND SELECTION FOR T,E PAC%ER POSITION IN A
SUPERMAR%ET NET-OR%
+he method o personnel recruitment and selection is a common practice to hirepeople in organizations. +he goal o this stud, is to report and to relect about thisprocess in a supermar-et chain# hich operates in ood and non/ood retail in the stateo %ao &aulo. +he purpose o the present intervention as to acilitate the recruitmentand selection process or the pac-er position. 'ter the intervention# e noticed animprovement on the hiring process# on the or-ing conditions and a turnoverreduction in this position.%e$.ors+ organizational ps,cholog,* personnel selection* emplo,ee turnover.
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RECLUTAMIENTO SELECCI0N DEL EN)ASADORES EN UNA CADENA DE
SUPERMERCADOS
3l proceso de reclutamiento , selecci(n es una práctica com4n para la contrataci(n de
personas en las organizaciones. 3l objetivo de este estudio es reportar , rele!ionarsobre la e!periencia de reclutamiento , selecci(n en una cadena de supermercados#$ue opera en el segmento minorista de alimentos , no alimentos en el interior del %ão&aulo. 5a inalidad de la intervenci(n uera acilitar el proceso de reclutamiento ,selecci(n para la vacante del envasador. 6espués de la intervenci(n# ue posibleveriicar la mejora en la calidad del proceso de contrataci(n# la adecuaci(n de lascondiciones de trabajo de los envasadores , la reduci(n de lo turnover.Pala1ras cla"es+ psicologia de las organizaciones* selecci(n de personal* rotatividadde personal.
INTRODUÇÃO
O recrutamento e a seleção de pessoas tratam do processo de encontrar
colaboradores para suprir necessidades e!istentes nas organizações# sendo
atividades complementares de um bom processo de gestão. O uso de técnicas
diversiicadas e ade$uadas proporciona maior eicácia e agilidade na contratação
de bons proissionais 7hiavenato# 8009* &ereira# &rimi 2 ob"ro# 800:;# sendo
um processo undamental para o uncionamento satisat(rio de uma companhia
7Ribeiro# 800
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dos direitos assegurados por essas leis# por e!emplo# é $ue nenhum trabalhador
poderá ganhar menos $ue o piso de sua categoria.
'inda $ue haja uma lei $ue regulamenta o direito dos trabalhadores# são
comuns os relatos de jovens $ue trabalham diariamente e mesmo assim são
considerados reelancer $uando na realidade não possuem nenhum tipo de
registro como autEnomo. 3ssa situação é observada com re$u"ncia no setor
varejista# mais especiicamente para vaga de empacotador.
O setor de varejo ad$uire relev>ncia devido = $uantidade de empregos $ue
gera# sendo o cargo de empacotador uma das principais portas de entrada para a
carreira em supermercados 7%3F'# 800:;. 3m muitos estabelecimentos
comerciais# o ato da unção não e!igir muitos re$uisitos técnicos az com $ue o
cargo seja pouco valorizado# tendo o salário e os bene)cios abai!o do piso e das
condições ade$uadas de uma proissão.
's condições precárias de trabalho do empacotador colaboram para uma
rotatividade elevada. Os altos )ndices de rotatividade estão diretamente
relacionados = administração de recursos humanos# por isso é preciso atenção
para $ue tal )ndice# $uando elevado# não prejudi$ue as metas da organização
7hiavenato# 8009;.
RELATO DE EXPERIÊNCIA E DISCUSSÃO
3ste relato trata da intervenção realizada no per)odo de março até
novembro numa rede de supermercados $ue possui dez lojas distribu)das em
seis cidades do interior paulista. ' rede e!iste há 80 anos# sendo considerada
uma das maiores redes de supermercado de médio porte da região. Fo per)odo
da intervenção# a rede não possu)a um organograma de todas as lojas# de modo
$ue cada loja tinha um organograma pr(prio com variação no n4mero de
uncionários# pode/se dizer $ue há uma média de 1A0 uncionários por loja#
sendo de 10 a 80 na unção de empacotador. Festa rede#
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tempo. 3les e!ecutavam essa tarea rotineiramente e o mais rápido poss)vel#
contrariando o princ)pio de $ue os responsáveis por $ual$uer seleção devem
$uestionar realizações mec>nicas e com pouco espaço para rele!ão e inovação#
conorme apontado por ilcovich e ?oudreau 78000;.
Fa primeira ase da intervenção# observou/se a rotina de trabalho do
empacotador e o método de recrutamento e!terno tal como era eito pelos
encarregados. Heriicou/se $ue raramente o trabalho do empacotador era
valorizado e $ue o cargo e!ige algumas caracter)sticas# tais como agilidade#
organização# atenção# le!ibilidade e bom relacionamento. O recrutamento era
realizado na rede de supermercados sempre $ue os empacotadores altavam dois
dias consecutivos sem justiicar.
3m algumas lojas e!istia um banco de curr)culos armazenados e a seleção
era eita pelo encarregado unicamente pela análise de curr)culo. Fas lojas $ue
não tinham um banco de curr)culos# diante da necessidade de contratação o
empregador passava o dia observando e conversando com os jovens $ue
entravam na loja. ' conversa tinha como objetivo inicial veriicar se o jovem
preenchia os re$uisitos e posteriormente azer a proposta do emprego.
Fa segunda ase da intervenção# oi elaborada a descrição e o peril do
cargo de empacotador considerando/se as observações anteriores e
organizaram/se os curr)culos por ordem alabética. Os re$uisitos indispensáveis
eram de $ue o jovem tivesse idade entre 1A e 1I anos# estivesse cursando o
3nsino édio e residisse pr(!imo ao local de trabalho. 's intervenções ocorreram
somente nas lojas da rede $ue tinham banco de curr)culo# por isso não houve
necessidade de intervir no processo de recrutamento.
3m seguida# oi elaborada uma estratégia de seleção espec)ica para vaga
de empacotador. onsiderando $ue o uso de técnicas diversiicadas são
essenciais para a contração de proissionais $ue possuam caracter)sticas
ade$uadas ao cargo 7hiavenato# 8009; e $ue nenhum método de seleção deve
ser utilizado de orma isolada 7&ereira# &rimi 2 ob"ro# 800:;# planejou/se usar
uma din>mica de grupo# um teste prático e a uma entrevista não/estruturada.
6e acordo com unha e avalcanti 78018;# essas técnicas são# ao lado dos testes
psicol(gicos# as erramentas mais utilizadas por psic(logos no processo de
seleção.
+odas as etapas poderiam ter caráter eliminat(rio. O principal critério deeliminação dos candidatos em cada uma das etapas era a ine!ist"ncia das
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caracter)sticas $ue oram consideradas essenciais na descrição do cargo# a saber#
demonstrar cuidado e agilidade no manuseio de produtos e na interação com os
pares e clientes# ser atencioso e le!)vel com as pessoas com $ue interage
durante as tareas individuais e em e$uipe# maniestar comprometimento e
engajamento com as tareas solicitadas e demonstrar organização. 'lém disso#
oi considerado desejável $ue o empacotador também osse observador# tivesse
boa lu"ncia verbal e interagisse com simpatia.
Outro aspecto $ue intereriu na eliminação dos candidatos nas primeiras
etapas oi a relação entre o n4mero de candidatos e n4mero de vagas
dispon)veis. 3stimava/se# incialmente# $ue para entrevista inal iriam de dois a
tr"s candidatos para cada vaga. &or e!emplo# se houvessem duas vagas#
chegariam para entrevista de $uatro a seis dos candidatos. 3ssa medida era
importante# pois as entrevistas demandavam mais tempo e havia urg"ncia no
processo de seleção.
' din>mica de grupo utilizada oi J3scravos de K(L por possibilitar observar
o trabalho em e$uipe# a concentração# a espontaneidade e a orma de se
comunicarem. 'lém disso# o teste prático permitiu avaliar a agilidade e a
ade$uação para embalar# habilidades essenciais para o cargo de empacotador
7%3F'# 800:;.
O teste prático consistia na simulação de uma compra realizada por um
cliente e o candidato deveria empacotar os produtos# entre eles ovos# rutas#
copos# cai!as# latas e produtos de limpeza. +omou/se o cuidado de misturar
produtos aliment)cio com produtos de limpeza# rágeis com pesados e grandes
com pe$uenos. 'p(s a armazenagem da compra# os candidatos eram convidados
a reletir sobre seu desempenho no processo# apontando aspectos $ue poderiam
ter eito de modo dierente. 3ssa etapa possibilitou avaliar algumas habilidades
tais como agilidade# atenção# interesse# cuidado no manuseio dos produtos e o
processo rele!ivo do candidato ao e!ecutar a tarea.
' entrevista possu)a caráter complementar =s demais etapas e objetivou
obter inormações sobre as e!peri"ncias prévias e ormação do candidato# além
de conhecer as motivações e representação $ue possu)am sobre trabalhar como
empacotador num supermercado.
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+abela 1.&rocesso de recrutamento e seleção antes e depois da intervenção.
'ntes 6epois
Recrutamento / ?anco de curr)culos
/ 3ncarregado observaradolescentes $ue entrevam na
loja
/ ?anco de curr)culos
/ 3ncarregado observaradolescentes $ue entrevam na
loja
%eleção / onversa inormal com os
candidatos
/ 6in>mica de grupo J3scravos
de K(L
/ +este prático $ue simulava
os principais aazeres e!igidos
para a vaga
/ 3ntrevista não/estruturada
' intervenção oi realizada em $uatro lojas da rede de supermercados e
ap(s notar os ganhos na $ualidade do trabalho# a l)der das lojas solicitou um
treinamento para os encarregados responsáveis pela contratação dos
empacotadores. Fo treinamento# além da apresentação de cada uma das etapas
da seleção os encarregados participaram delas para e!empliicar como deveria
ser a condução da seleção. Moi demonstrada aos encarregados a import>ncia de
observar nos candidatos as caracter)sticas descritas no peril do cargo.
Os encarregados das lojas em $ue a intervenção oi realizada emitiram suas
opiniões sobre a atividade e relataram a diminuição de 90G no )ndice da
rotatividade por m"s# sendo $ue o principal motivo de abandono da unção
passou a ser promoção ou remanejamento de cargo. Mrente a esse relato# os
demais encarregados demonstraram interesse em conhecer o processo e tirar
d4vidas. 'o inal da intervenção# as condições trabalhistas dos empacotadores
havia melhorado em diversos aspectos.
&rimeiramente# todos os empacotadores tinham caracter)sticas e
habilidades correspondentes ao peril do cargo e em pouco tempo oram
devidamente registrados com um salário e carga horária de trabalho ajustados
=s especiicações da categoria. O registro acarretou na motivação dos
empacotadores# na melhoria de desempenho na unção e na diminuição da
rotatividade. Os uncionários também icaram mais motivados pela possibilidade
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de ascensão de cargo# pois ao surgirem vagas em outros setores eles eram
promovidos caso se ade$uassem ao peril de cargo da vaga em aberto.
'o observar a $ualidade no trabalhado dos uncionários# os l)deres
aumentaram o investimento em programas de treinamentos e capacitação. 6e
acordo com Ribeiro 7800
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%3F' / %erviço Facional de 'prendizagem omercial 7800:;. < traal'o no
supermercado9 &etores, un5=es e carreira proissional . Rio de KaneiroN
%enac Facional.
ontatoN lucilamcardosoS,ahoo.com.br
Recebido emN 8PT0:T801:
Revisado emN 0