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Procedimentos de Movimentao e Armazenagem de MateriaisCurso de Auxiliar de Operaes em LogsticaAulas 01 e 02 Atividades da Armazenagem: recebimento, estocagem e distribuio

Prof. Arthur Rangel Laureano Tubaro, Setembro de 2011

Procedimentos de Movimentao e Armazenagem de Materiais COMPETNCIA:Armazenar mercadorias seguindo os padres da empresa, com respeito e responsabilidade s normas de segurana, organizando espao fsico, utilizando ferramentas de qualidade especficas, objetivando a movimentao adequado do fluxo de materiais

Procedimentos de Movimentao e Armazenagem de Materiais VALORES / ATITUDES:

RESPONSABILIDADE ORGANIZAORESPEITO ATENO

Procedimentos de Movimentao e Armazenagem de Materiais CONHECIMENTOS:Atividades da Armazenagem: Ferramentas de qualidade: recebimento, estocagem e conceitos e aplicabilidade distribuio Normas de Segurana no Trabalho Sistema de gerenciamento de (Ergonomia, Equipamentos de armazns (WMS) proteo individual) Tipos de embalagens Cuidados especficos no manuseio Funes das embalagens e armazenagem de mercadorias (conteno, proteo e (segurana do operador e do comunicao) produto) Classificao ABC: posicionamento Tipos de equipamentos utilizados do produto no espao fsico no processo de armazenagem Itens obsoletos e danificados Tcnicas de organizao de layout: priorizao, separao e conservao

Procedimentos de Movimentao e Armazenagem de Materiais HABILIDADES: Organizar espao fsico Utilizar embalagem de armazenagem Utilizar tcnicas de organizao de layout Distribuir materiais

Disponibilizar materiais Expedir mercadorias

Procedimentos de Movimentao e Armazenagem de Materiais INDICADORES:

EFICINCIARecebe, estoca e distribui as mercadorias com responsabilidade e ateno de acordo com normas da empresa e caractersticas do produto. Otimiza espao fsico a partir da utilizao e das caractersticas dos produtos.

Utiliza tcnicas de organizao de layout de acordo com a melhor utilizao do espao em funo do processo Utiliza embalagem com responsabilidade conforme padres pr-determinados pela Organizao

Procedimentos de Movimentao e Armazenagem de Materiais INDICADORES:

EFICCIAMercadorias armazenadas de forma organizada a partir de especificaes tcnicas e regras da Organizao

Procedimentos de Movimentao e Armazenagem de Materiais PLANO DE ENSINO:

Armazenagem de Materiais CONCEITO a atividade que compreende o planejamento, coordenao, controle e desenvolvimento das operaes destinadas a abrigar, manter adequadamente estocado e em condies de uso, bem como expedir no momento oportuno os materiais necessrios empresa.

A mais conhecida aplicao da Armazenagem atender e servir como reservatrio ou proteo contra incertezas

Movimentao de Materiais CONCEITO Transporte de pequenas ou grandes quantidades de bens, em distncias relativamente pequenas, como por exemplo no interior do local de produo, como fbricas, lojas, armazns, entre outros. a atividade que compreende o recebimento dos materiais no depsito, o manuseio dos produtos dentro do armazm e a expedio dos produtos .

Incio da Armazenagem Para os pesquisadores, mesmo os mais notveis feitos da humanidade no teriam a importncia que teve a experincia e o aprendizado da armazenagem na vida das pessoas e dos povos. Com ela, os agrupamentos, antes nmades, deixaram de vagar de terra em terra cata do alimento, e passaram a colher e armazenar para o consumo dirio e os perodos em que a natureza no os agraciava com seus generosos frutos.

Incio da Armazenagem O livro de Gnesis, Captulo 41, parte do Antigo Testamento da Bblia Sagrada, registra a histria egpcia que envolveu o hebreu Jos, nos idos dos anos 1700 a.C., em que se conta sobre a fome que sobreviria ao pas. Seriam sete anos de grandes safras, boas produes de gros, haveria fartura e sobrariam mantimentos. Mas haveria, a seguir, outros sete anos, estes de misria e fome, sem produo de alimentos.

Incio da Armazenagem O fato nos interessa, pois se trata de uma experincia de 3.700 anos atrs, em que uma nao implanta um programa extraordinrio de produo, experimentando sete super-safras e armazenando os excedentes para, findo o perodo, abrindo os depsitos e silos, retirar os gros, especialmente trigo, em boas condies para o provimento, para que a terra (o povo) no perea de fome.

ArmazenagemA ARMAZENAGEM AINDA NECESSRIA ?(Sim ou No)

Justifique !

ArmazenagemComo Sugesto Podemos disser: A armazenagem ainda o caminho mais eficiente para consolidar as linhas de fornecedores e dividir o volume para servir a lojas de varejo.

Diferenas Conceituais Armazenagem a denominao genrica e ampla que inclui todas as atividades de um ponto destinado guarda temporria e distribuio de materiais Estocagem uma das atividades do fluxo de materiais no armazm e o ponto destinado locao esttica dos materiais. A estocagem uma parte da armazenagem.

Objetivos da Armazenagem Maximizar o uso dos espaos; Facilitar a movimentao interna do depsito; Facilitar o acesso aos itens do depsito; Proteger e abrigar os materiais; Maximizar a utilizao de mo-de-obra e equipamentos

VANTAGENS Diminui os custos com transporte;

Protege a empresa contra incertezas na demanda e no tempo de entrega do fornecedor; Agiliza o processo de entrega; Compensa defasagens de produo;

Aumenta o nvel de servio ao cliente; Protege a empresa de contingncias.

DESVANTAGENS Imobilizao de capital;

Risco de obsolescncia mercadorias e materiais; Maior necessidade gerenciamento; de

e

perdas

de

Aumento dos custos com movimentao; controle e

Requer investimentos iniciais significativos com terreno, instalaes e equipamentos.

Importncia O armazm o ELO que une a produo ou o fornecedor ao cliente final.

Fornecedor/Produo

Armazenagem

Cliente Final

Os custos com movimentao e armazenagem de materiais representam de 30% a 35% do custo logstico total, e sua participao vem crescendo nos ltimos anos.

A Evoluo dos ArmaznsArmazm Centro de DistribuioMontagem de Pedidos

Centro LogsticoServio de Valor Agregado

VARIVEIS

ESTOCAGEM

Montagem de PedidosEstocagem Estocagem

1950s/60s/70s

1980s/90s

2000s

TEMPO

Classes de Servios Os armazns ou depsitos prestam as seguintes classes de servios aos usurios:

a) Abrigo de produtos:

Classes de Serviosb) Consolidao:

Classes de Serviosc) Transferncia:

Classes de Serviosd) Transbordo ou Transit Point:

Classes de Serviose) Agrupamento e composio de cargas:

Outras Aplicaes Tradicional como buffer para suportar variaes entre o programa de produo e a demanda Centros de Distribuio de grande porte (CDs); Centros de Distribuio Avanados (CDAs), de menor porte, com a finalidade de atender clientes-chave em menos de 24 horas; Armazns para operaes de customizao que incluem atividades como montagem de kits promocionais, embalagens especiais, repaletizao, aplicao de etiquetas, entre outros; Armazns para fulfillment (pequenos pedidos para clientes individuais).

Centro de Distribuio - CDFbricaSeparao para CD

Separao p/ cliente

Estoque

C1

C2

C3

...

...

Cn

Cross-Docking

Transit-point

Merger-in-Transit

CaractersticasCentro de Distribuio AvanadoPorte da Empresa Caracterstica do Produto Mdio e Grande Padronizados, alto grau de perecibilidade, demanda estvel e constante Alto

Transit PointGrande Pr-alocados aos clientes, fornecimento complexo Baixo

Cross DockingConjunto de empresas de Grande Porte Pr-alocados aos clientes, fornecimento complexo Baixo

Merge in TransitGrande Altamente diferenciados

Giro de Estoque

Muito Baixo

Valor AgregadoCusto por indisponibilidade

BaixoAlto

AltpBaixo

AltpBaixo

Muito AltoBaixo

Grau de ObsolescnciaAmplitude de Vendas Fluxo de Produtos

BaixoBaixa Empurrado pelo produtor, atravs de previso de demanda Descentralizada

AltoAlta Puxado pelo cliente, atravs de ordens de pedido Centralizada

AltoAlta Puxado pelo cliente, atravs de ordens de pedido Centralizada

Muito AltoAlta Puxado pelo cliente, atravs de ordens de pedido Centralizada

Alocao de estoques

Caractersticas de Distribuio

Os produtos so enviados para os CDs, onde so estocados para posterior entrega aos clientes

Postergando o envio de produtos aos CDs at a confirmao de demanda real

Postergando o envio de produtos aos CDs at a confirmao de demanda real

Postergando a montagem de determinados componentes, at a confirmao da demanda realAlta

Previso de Demanda

Baixa

Alta

Alta

Exemplo Genrico

Atividades da Armazenagem

1) 2) 3) 4) 5)

Recebimento Endereamento Estocagem Separao Expedio

RECEBIMENTO Controle e programao das entregas; Recebimento fsico do material; Recebimento fiscal do material; Checagem da Nota Fiscal x Pedido de Compra e da Nota Fiscal x Material Recebido Checagem visual da integridade do material e das embalagens;

Coleta e envio laboratoriais.

de

amostras

para

anlises

ENDEREAMENTO Atividades de prepackaging (paletizao, repaletizao, aplicao de filmes plsticos, colocao de etiquetas, entre outros). Leitura do cdigo de barras; Classificar os produtos e materiais recebidos; Definio da rea de endereamento do palete; Transporte do palete at a rea de Estocagem.

ENDEREAMENTOMuitos armazns esto gastando de 10% a 30% a mais por ano do que deveriam devido a falhas no endereamento. H vrias razes para a existncia de armazns inadequadamente endereados: As informaes ou os recursos do sistema de informaes gerenciais no esto disponveis; No h como manter o endereamento atualizado;

No existe mtodo para o endereamento

ENDEREAMENTOO endereamento pode seguintes informaes: Rua, prdio, nvel e apto. Endereo de Apanhe

ser

formado

pelas

Endereo Areo Inteiro Meio Tero Escaninho

ENDEREAMENTO Rua: local onde operam os equipamentos de movimentao.

RUA

RUA

RUA

ENDEREAMENTO Prdio: a diviso na estrutura, geralmente a cada incio de uma longarina se inicia um novo prdio. Na rua, os prdios impares ficam esquerda e os pares direita.

PRDIO

PRDIO

RUA

RUA

PRDIO

PRDIO

RUA

ENDEREAMENTO Nvel: a diviso na estrutura em que os endereos esto organizados em faixas horizontais, formando nveis.

ENDEREAMENTO Apartamento: local onde est armazenado o produto. De acordo com o tipo de estrutura, a quantidade de aptos por nvel e por prdio pode variar.

ENDEREAMENTO Apanhe ou Picking: so localizados no primeiro nvel das estruturas do depsito. uma rea destinada para apanhe de produtos fracionados, onde o separador no precisa de maquinrio para recolher a mercadoria.

ENDEREAMENTO Areo ou Pulmo: so endereos que geralmente esto localizados na parte area do depsito, e que s so movimentados por empilhadeiras.

ENDEREAMENTO Inteiro: Medida de endereo para armazenagem de um palete com norma padro, geralmente possui um volume total de 2 metros cbicos.

ENDEREAMENTO Meio: Medida de endereo para armazenagem de paletes com volume menor que o endereo inteiro, geralmente o volume a metade do endereo inteiro, ou seja, 1 metro cbico.

ENDEREAMENTO Escaninho: Medida de endereo para produtos com separao fracionada. Dimenses bem inferiores s trs anteriores.

CDIGO DE BARRAS

ESTOCAGEM Alocar os produtos e ou materiais recebidos e classificados conforme critrios de volume, dimenso, peso, temperatura, grau de fragilidade, popularidade, semelhanas fsicas, valor financeiro,correlao, giro, entre outros. Sua funo a de guardar, proteger e preservar o material at que o mesmo seja requerido para uso;

SEPARAO DE PEDIDOS OU PICKING Possui duas finalidades bsicas: Retirada dos itens em estoque para atendimento de uma demanda especfica Coleta e separao dos pedidos segundo a necessidade de cada Cliente.

O Picking atividade na qual a maioria dos projetos esto baseados A atividade de picking responsvel por cerca de 55% dos custos de um armazm.

EXPEDIOAtividades inclusas nesse processo:

Transferncia dos materiais agrupados por rota para a doca de expedio; Leitura das etiquetas de cdigo de barras para confirmar sada das embalagens; Conferncia dos volumes a serem despachados; Pesagem; Carregamento dos veculos.

OUTRAS ATIVIDADESAtividades Complementares:

Emisso de documentos, tais como: notas fiscais, relatrios de divergncias, recibos de descarga, ordens de servios, documentos de devolues, ordens de transferncias, entre outros; Controle de inventrio.