apresentação do powerpoint · 2018-11-06 · o final é longo e persistente onde notas cítricas...

Características: Este vinho é feito exclusivamente de uvas provenientes de vinhas velhas da Quinta dos Frades. Nestas vinhas a diversidade de castas é grande o que premite um equilíbrio e harmonia. Este vinho é obtido com pisa pé em lagares de granito. Intenso, com frutos do bosque, chocolate, tostados, notas minerais e especiarias. Fresco e leve, acidez muito bem integrada com final longo e complexo. Região: DouroTeor Alcoólico (º): 13,5Cap: 0,75 LCxa Mad. 6

Preço Unit S/IVA: 8,69 €

LUA NOVA Reserva Tinto

QUINTA DOS AVIDAGOSReserva Tinto

Características: A vinha está implantada em terrenos xistosos com elevada pedregosidade e excelente exposição solar. As diferentes castas encontram-se plantadas por talhões, permitindo assim um perfeito acompanhamento de todas as operações culturais.Castas: Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Francae Touriga NacionalVindima manual para pequenas caixas. Desengace total, pré-maceração a frio, fermentação com controlo moderado da temperatura em cuba inox com suaves remontagens diárias. Longa maceração pós –fermentativa.Parcialmente amadurecido em barricas de carvalho durante 12 meses.Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio de modo a serem respeitados todos os seus elementos. Pode criar depósito.Cor: Vermelha muito intensa .Aroma: Com boa intensidade e complexidade onde sobressaem os frutos silvestres maduros, ameixa preta um toque de balsâmicoPaladar: Macio, bom corpo, com taninos gulosos, focado no fruto, com final longo.Consumo: Deverá ser apreciado a uma temperatura entre os 16ºC e os 18ºC.Álcool14,5 %Encorpado, Media acidez, Taninos médiosCap: 0,75 L


QUINTA DOS AVIDAGOSPremium Tinto

Características: Feita a partir de vinhas velhas da propriedade, visando produzir um vinho equilibrado, estruturado e fresco, sem nunca perder as características da região do Douro. Maduro aromas e notas minerais. Taninos firmes e gananciosos.Cor: Vermelha muito intensa.Aroma: Vigoroso com boa intensidade e complexidade onde sobressaem os frutos silvestres maduros , ameixa preta , notas minerais com toque balsâmico.Paladar: Bom corpo , com taninos firmes e gulosos , focado no fruto , com final muito longo.Conselhos de armazenar e servir:Deverá ser apreciado entre os 17ºC e 19ºC OS.Emparelhamento com comida:Vai bem com pratos picantes e carnes vermelhas e de ovelha curado queijos.Encorpado, Media acidez, Taninos médiosCap: 0,75 L


Características: Límpido, amarelo, lágrima suave pálido. Limpo aroma jovem intensidade mediana. aromas primários, frutado, frutos de árvore, pêssego, damasco, notas florais, para lembrar flores brancas. sabor a seco, bom acidez, álcool, bom sabor, frutas maduras, de corpo médio e longo acabamento.Servir a uma temperatura de 10 - 12 ° C.Vai bem com uma placa de peixe e carnes brancas grelhados.Cap: 0,75 L

MAPA Branco


MAPA VINHA CLARA Branco

Características: Castas Arinto, ViosinhoAroma subtil, curvado mineral, luz nota flor de laranjeira. Muito bem no palato, com foco, fresco e polido, elegante, cheia de carácter e incisiva.Servir a uma temperatura de 10-12 ºC.Vai bem com uma placa de peixe e carnes brancas grelhados.Cap: 0,75 L


FLOR DE MAPA Tinto

Características: Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cãoaromas muito elegantes e suaves. frutas frescas no palato. Um vinho muito equilibrado, fresco e cheio no gosto depois.Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.Vai bem com carnes vermelhas, assados no forno.Cap: 0,75 L


MAPA Reserva Tinto

Características: Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta RorizUm vinho com a matriz típica do Douro, grande intensidade aromática, dominada por arvoredo fruta e pomar, um vegetal e notas quentes de envelhecimento prolongado em novos barris de carvalho francês. É muito volumosos e SAPID na boca, mostrando um grande equilíbrio entre álcool e acidez. Possui uma excelente estrutura, com taninos pungentes mas amigáveis.Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.Vai bem com carnes vermelhas, assados no forno.Cap: 0,75 LCx Mad. 3 unid


MORGADIO DA CALÇADABranco

Características: As uvas são desengaçadas e suavemente pressionado completamente sem maceração. A mistura é vertida em cubas de aço inoxidável a baixas temperaturas. A fermentação ocorreu principalmente em barris de 228 litros e 500 litros e, em parte, em cubas de aço inoxidável em que o vinho com idades compreendidas entre, respectivamente, na presença de borras finas durante 9 meses, sem levar a cabo a fermentação maloltica.Códega, Rabigato, Viosinho, Arinto, Malvasia Finacarácter mineral intenso, aroma cítrico com notas de pêssego e amêndoa. Este é um vinho de grande complexidade, mas elegante, com acidez firme. Neste contexto, o palco fumado característico em barris integra Final longo e grande persistência.Servir a uma temperatura de 10 - 12 ° C.Vai bem com uma placa de peixe e carnes brancas grelhados.Cap: 0,75 L


MORGADIO DA CALÇADAReserva Branco

Características: Depois de um processo de selecção rigorosa que ocorreu na vinha e na adega mais tarde na tabela de classificação, as uvas foram desengaçadas e suavemente pressionado completamente sem maceração. A decantação foi conduzido por um período de 24 horas a baixas temperaturas na cuba de aço inoxidável. Após este período, o vinho foi transferido para barris de carvalho francês de 228 litros de novo e usados, em que a inoculação de fermentação alcoólica ocorreram sem recurso. Nos mesmos barris, o vinho permaneceu para um armazenamento temporário durante 9 meses em contacto com as borras e sem ter efectuado a fermentao maloltica.Códega, Rabigato, Viosinho, Arintocarácter mineral intenso. Um aroma intenso com notas de citrinos e flores brancas. O paladar é vivo e cheio de complexidade, tendo uma frescura extrema. Os graus de fumadas de madeira estão claramente presentes mas sendo muito bem integrado com o vinho e outros aromas. O final é longo e persistente onde notas cítricas e minerais, o que demonstra o grande potencial deste vinho.Servir a uma temperatura de 10 - 12 ° C.Vai bem com uma placa de peixe e carnes brancas grelhados.Cap: 0,75 LCx Mad 3 unid


MORGADIO DA CALÇADATinto

Características: Após um rigoroso processo de seleção que ocorreu na vinha e na adega após a entrada na tabela de escolha, a fermentação ocorreu em cubas de inox, com uvas desengaçadas. A maceração por cerca de 15 dias. Com mais de 18 meses em barris de carvalho francês de 228 litros, que conduziu a fermentao maloltica.Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacionalvinho fresco e elegante, muito equilibrado, ao mesmo tempo, é complexo. Na boca é um vinho muito atraente, marcado por frutos vermelhos no aroma delicadamente. Os taninos são macios embora presente intensamente. O acabamento é persistente e fresco com notas de especiarias leves. Um bom vinho pronto para beber.Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.Vai bem com carnes vermelhas, assados ??de forno.Cap: 0,75 LCx Mad 3 Unid


Características: contacto com a pele pré Após a fermentação, o vinho foi kepted nas barricas durante 4 meses com batonage.Castas: Encruzadocor verde brilhante pálido. cítrico fresco / tropical (abacaxi) aroma, um toque marcante de mineralidade, juntamente com o personagem brinde da barrique. Na boca, sensação de frescura e mineralidade marcar o vinho, o volume ea persistência são notáveis. Muito suave, agradável e persistente.Servir a uma temperatura de 12 º C.Idealmente adequado para peixe grelhado ou forno, charcutaria e muitos queijos ovelha.Cap: 0,75 L

QUINTA DA FONTE DOOURO Encruzado


QUINTA DA FONTE DO OUROTouriga Nacional

Características: Longa fermentação com maceração suave, a fim de extrair o máximo potencial a partir desta magnífica variedade de uva. A fermentação maloCastas: Touriga Nacionalcor rubi profundo. Distintivo de Touriga Nacional de uva, dica floral de violeta e bergamota, groselha madura combinados com a elegância de Allier carvalho. taninos ainda suaves robustas, perfeitamente complementado por sabores de frutas de baga, grande equilíbrio e complexidade. Muito suave, agradável e persistente.Servir a uma temperatura entre 16 ° e 18 ° C.Vai bem com o jogo, carne vermelha assado picante.Cap: 0,75 LCx Mad 3 Unid


Características: envelhecimento parcial por 12 meses em casco de carvalho francês.Castas: Syrah, Touriga NacionalApresenta uma cor granada, mostra aromas de frutas negras, trufas e tabaco. O paladar mostra uma estrutura de engate com um longo acabamento.Deve ser servido a uma temperatura entre 16 - 18 de º CDeve ser acompanhado com pratos de carne, incluindo “ secretos de porco preto ” e “ posta Mirandesa ” .Cap: 0,75 L

S.SEBASTIÃO Reserva Tinto


Características: Abrir fermentação bico com temperatura controlada a 12 ° C.Castas: Arinto, Sauvignon Blanc, Semillon, Viogniervinho fresco com alta intensidade, aroma frutado e jovem, cor citrina e corpo delicado.Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servindo a uma temperatura de 10 - 12 ° C.Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.Cap: 0,75 L

QUINTA DO FALCÃOBranco


Características: Curtimenta a 14 C durante 24 horas. A temperatura de fermentação de 26/28 ° C, com uma redução de 24/25 ° C na fase final. Após a fermentação, o vinho é submetido a couvaison por um período de 30 dias.Castas: Touriga Nacional, Syrah, MerlotCor rubi, aromas de frutas vermelhas maduras com notas florais. Volumoso, macio, persistente acabamento.Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.Este vinho é um excelente acompanhamento para pratos de carne grelhada ou assada, patés e queijos envelhecidos.

QUINTA DO FALCÃO Tinto


Características: Castas: Touriga Nacional, SyrahVinho intensamente vegetal com notas de eucalipto e menta, um pouco de cacau amargo. Corpo médio, taninos firmes, com garra e frescura típicos da região.Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.Este vinho é um excelente acompanhamento para pratos de carne grelhada ou assada, patés e queijos envelhecidos.Cap: 0,75 L

QUINTA DO FALCÃOReserva Tinto


Características: Península de Setúbal, região onde estão situadas as nossas vinhas, caracterizada por um microclima com ótimas condições edafo-climáticas, únicas onde se destaca os solos arenosos mas ricos em água e o clima Mediterrâneo mas com influência marítima devido à proximidade do mar. A perfeita harmonia destes elementos favorecem o desenvolvimento de castas nobres perfeitamente adaptadas originando vinhos de excecional qualidade.Vinho Regional Península de SetúbalCastas: 25% Touriga Nacional, 25% Syrah, 25% Alicante Bouschet e 25% Cabernet Sauvignon.Cap: 0,75 L

VALE DA JUDIA Reserva Tinto


Características: Sem envelhecimento em madeira.Castas: Moscatel Roxopalha aberto amarelo com reflexos dourados. Muito aromático e delicado, com notas de flores brancas, damasco seco e lichia junto com notas tropicais, como maracujá. O caráter floral é complexo, com notas de frutas tropicais. É um vinho muito intenso, persistente, jovem e fresco.Bebida a uma temperatura de 8 a 10 º C.Boa com peixes grelhados, saladas robustos e cursos de carnes brancas.Cap: 0,75 L

QUINTA DO PILOTO CollectionRoxo Branco


Características: Envelhecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.Castas: Touriga NacionalRubi com reflexos granada. notas florais intensas complementado com notas de frutos silvestres. O toque de baunilha se destaca, sem esmorecer as especiarias. encorpado, amolecimento na boca sem perder o equilíbrio. Termina persistentemente.Melhor servido entre 17 º C - 18 º C.Combina bem com pratos de carne vermelha e queijos.Cap: 0,75 L

QUINTA DO PILOTO CollectionTouriga Nacional


Características: Produzido a partir das mais velhas vinhas de castelão da família Cardoso, este vinho é selecionado a partir das melhores barricas existentes na adega.Castas CastelãoServir a 16 a 18°CAcompanha Queijos curados de ovelha e vaca, Queijos, Enchidos, Carnes VermelhasCap: o,75 LCx Mad 4

QUINTA DO PILOTO Colecçãoda Família Tinto


Características: Contato frio na pele por 2 dias, seguido de fermentação de 5 dias com temperatura controlada a 23ºC. Envelhecimento em madeira.Castas: Touriga Nacional, SyrahMuita alegria e exuberância de aromas frescos, oferecidos por groselhas, cassis e menta, seguidos pela adição do lado mais requintado da especiaria e da baunilha, produzida pela boa madeira de carvalho francês. Acabar com uma estrutura resistente e madura que envolve o corpo do vinho e faz com que ele seja volumoso, longo e profundo.Sirva entre 16 e 18ºC.Vai bem com carne grelhada vermelha ou branca, macarrão, pratos picantes ou queijos de força média.Cap: 0,75 L

HERDADE DE GAMBIAReserva Tinto


Características: Castas: Moscatel, Alvarinho, Viognier, RoussanneCor amarelo palha com coloração esverdeada. Aroma com floral, notas cítricas e frutas tropicais. Corpo com boa acidez, notas de frutas tropicais e uma boca muito mineral final com notas de fruta oriental.Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servindo a uma temperatura de 10 - 12 ° C.Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.Cap: 0,75 L

IMPLICIT Branco


Características: Castas: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga NacionalAroma fino, levemente fumado, alguns mineral, com frutas sóbrio e elegante. boca aveludado que evolui para uma boca intensa com taninos grossas e maduras. Final longo, picante e quente.Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.Vai bem com carne vermelha ou branco grelhado, massas, pratos picantes ou queijos de força média.Capa: 0,75 L

IMPLICIT Tinto


Características: 100% fermentado em barris de carvalho novo, mantendoCastas: Old VinesFeito com portugueses castas nativas, tem tons esverdeados. Algumas notas mineralidade e frutas cítricas no nariz. O paladar é encorpado, com uma longa, demorando chegada, onde esta acidez.Servir a uma temperatura de 10 - 12 ° C.Idealmente adequado para peixe grelhado ou forno, charcutaria e muitos queijos ovelha.Cap: 0,75 L

EXPLICIT Branco


Características: Vinificado em cubas de 1,000 kg, com o envelhecimento por 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.Castas: Syrah, Alicante BouschetAroma de groselha, amoras, damascos, gengibre, pimenta preta preto e chocolate. , Sabor muscular ao vivo, frutas negras e alcaçuz.Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.Acompanha carnes vermelhas, cordeiro, jogo, regados bacalhau em azeite e queijos curados.Cap: 0,75 L

EXPLICIT Tinto


Características: Classificação: Regional AlentejanoCastas: Shiraz e Alicante BouschetSolo: Muito xistoso, com pouca espessura, baixo índice de fertilidade e com deficiências hídricas.Vinificação: Lagares de 1.000 KgEstágio: Estágio de 18 meses em barricas de carvalho americano e francês.Enólogo: Frederico, Jorge e VascoTeor Alcoólico: 15,5%Acidez Total: 5,8 g/l de ácido tartáricoPH: 3.60; Acúcares Redutores: 2,5 g/lNotas de Prova: Cor vermelha intensa e atraente, de aspecto límpido e com centro muito denso. Aroma intenso e expressivo com notas de fruta madura, fruta preta, especiarias e madeira muito bem integrada. Ataque enérgico e vigoroso, reflexo da sua natural e equilibrada acidez, seguido de sabores de fruta preta madura e algumas notas balsâmicas. Grande extensão de sabor, muito rico e estruturado, com taninos finos bem presentes. Enorme corpo e carácter com final harmonioso e muito persistente. Cap: 0,75 LCx Mad 3 Unid

EXPLICIT TINTO Cxa Mad. 3


Características: Castas: Arinto, Antão Vaz, ViosinhoMuito aromático, com elegância contida e ligeiro floral. Mais generoso com frutado, sabor cítrico e confit boca ligeira. Ameno e agradável. Uma boa companhia para ter na tabela.Servir a uma temperatura de 10 - 12 ° C.Ideal por conta própria ou com salada, frutos do mar, peixes e sushi.Cap: 0,75 L

VINHA DAS LEBRESBranco


Características: Castas: Aragonêz, Trincadeira, Alfrocheirocor vínico escuro, aromas maduros de frutas vermelhas com notas de especiarias. Na boca I podem ser encontrados taninos equilibrados suaves e um final longo.Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.Excelente jogo para strogonoff de carne, bife e torta de rim.Cap: 0,75 L

VINHA DAS LEBRESTinto


Características: Castas: Aragonêz, Trincadeira, AlfrocheiroAromas focado no fruto em passas, corpo médio, redondo e taninos polidos. No final apresenta um pouco de calor, bastante suavidade e ligeiras notas de especiarias.Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.Excelente jogo para strogonoff de carne, bife e torta de rim.Cap: 0,75 LCx Mad 6 Unid

VINHA DAS LEBRESReserva Tinto


Características: Pele - entre em contato por 12 horas. Sedimentao natural foi seguido por fermentação a 12 ° C (53,6 ° F) na cuba de aço inoxidável.Castas: Arinto, VerdelhoNotas de prova: aroma intenso de frutas tropicais e cítricas. A acidez natural traz ao vinho um crocante e paladar fresco. Boa persistência.Conselhos de armazenar e servir:Servir a uma temperatura de 10 - 12 ° C.Emparelhamento com comida:Ideal como aperitivo ou para acompanhar saladas frias, frutos do mar, pratos de peixe cozido e sushi.Críticas e prémios:Região: AlentejoTipo: Vinho BrancoGraduação: 13,5%Castas: Arinto, VerdelhoCap: 0,75 LCx 6 unidades

CASA SANTA VITÓRIABranco


Características: Colheita manual e seleção das melhores uvas na adega. Maceração a frio durante 3 dias e a fermentação a 24 ° C. O envelhecimento em cascos de carvalho francês durante 9 meses. Filtração luz antes do engarrafamento.Castas: Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah, MerlotNotas de prova:Aroma intenso a fruta madura com notas de flores, tabaco e chocolate escuro. paladar encorpado e suave. Muito longa persistência.Conselhos de armazenar e servir:Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.Emparelhamento com comida:Ideal para acompanhar carnes, caça, peixe assado, bacalhau regado com azeite e queijo.Região: AlentejoTipo: Vinho TintoGraduação: 14%Castas: Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah, MerlotCap: 0,75 LCxa. 6 und. / Cxa Cartão

CASA SANTA VITÓRIAReserva Tinto


Características: Muito bem equilibrado vermelho. Aroma: Tem na aroma balsâmico intenso de frutas maduras, aromas florais e notas de chocolate, café e especiarias. Encorpado, sabor suave e complexo no palato com longa persistência.Gastronomia: Ideal para acompanhar carnes, caça, peixe assado, bacalhau regado com azeite e queijo. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18 ° C.Armazenamento: Deitado para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Região: AlentejoTipo: Vinho TintoGraduação: 14%Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, SyrahCap: 0,75 LCxa. 6 und. / Cxa Cartão 3

CASA SANTA VITÓRIAGrande Reserva Tinto


Características: Aroma: aroma fino e elegante de cassis, amoras, groselhas, juntamente com notas de tabaco, café e especiarias. bodied complexo e cheio com taninos aveludados. Longo persistente.Gastronomia: Ideal para acompanhar carnes, caça, peixe assado, bacalhau regado com azeite e queijo. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18 ° C.Armazenamento: Deitado para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Vinificação: No vinha usamos somente regime biológico para o controle de fungos e na adega a fermentação alcoólica foi espontâneas (leveduras naturais). As uvas foram classificadas tudo manualmente e foram usados sem bombas. O envelhecimento era de 14 meses em novas de carvalho francês de 225 ninhadas de barris. Região: AlentejoTipo: Vinho TintoGraduação: 14%Castas: Cabernet SauvignonCap: 0,75 LCxa. 6 und.

CASA SANTA VITÓRIACabernet Sauvignon Tinto


Características: Aroma: aroma de extrema elegância e frutado onde sobressaem notas de cassis, mentol, café e especiarias. taninos complexos e encorpados com firme mas muito aveludado. Muito longo final.Gastronomia: Ideal para acompanhar carnes, caça, peixe assado, bacalhau regado com azeite e queijo. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18 ° C.Vinificação: colheita manual e seleção das melhores uvas na adega. maceração a frio durante 3 dias e fermentação alcoólica a 24 ° C em moinhos. A fermentação maloláctica foi feito em barricas novas de carvalho francês, onde estagiou durante 14 meses. Foi engarrafado sem filtragem.Armazenamento: Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° CRegião: AlentejoTipo: Vinho TintoGraduação: 13,5%Castas: Alicante BouschetCap: 0,75 LCxa. 6 und.

CASA SANTA VITÓRIAAlicante Bouschet Tinto


Características: Aroma: aroma intenso de frutas escuras. Sugestões de tabaco, café e especiarias. É um vinho encorpado com sabores complexos no paladar. Muito longa persistência.Região: AlentejoTipo: Vinho TintoGraduação: 14%Castas: Touriga NacionalCap: 0,75 LCxa. 6 und.

CASA SANTA VITÓRIATouriga Nacional Tinto


Características: Aroma: aromas frutados, notas de ameixas, cassis, chocolate escuro e especiarias.Gastronomia: Ideal para acompanhar carnes, caça, peixe assado, bacalhau regado com azeite e queijo. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18 ° C.Armazenamento: Deitado à temperatura de 15 ° CVinificação: Estagiou durante 14 meses em barricas de carvalho francês e foi engarrafado sem filtragem.Região: AlentejoTipo: Vinho TintoGraduação: 15%Castas: SyrahCap: 0,75 LCxa. 6 und.

CASA SANTA VITÓRIASyrah Tinto


Características: Aroma: Aro limão e intenso de frutas tropicais, com toques de baunilha e ligeiramente mineral. Gastronomia: Bom com peixes grelhados, saladas robustas e cursos de carne branca. No paladar é fresco e equilibrado com um acabamento longo e persistente. Mantenha entre 6-8ºC e sirva a 10-12ºC.Região: AlentejoTipo: Vinho BrancoGraduação: 12,5%Cap: 0,75 LCxa. 6 und.

Solar das Mouras Branco


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Características: Cor: Cor de rubi intensa. Aroma: Aro Balsâmico com notas de frutas vermelhas e especiarias.Gastronomia: Vai bem com carnes e queijos picantes. Paladar: jovem macio com acidez equilibrada e um acabamento muito agradável. C. Sirva a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.Armazenamento: Deitado à temperatura de 15 ° CRegião: AlentejoTipo: Vinho TintoGraduação: 13%Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante BouschetCap: 0,75 LCxa. 6 und.

Solar das Mouras Tinto


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Características: Cor: Cor de rubi intensa. Aroma: Aro Balsâmico, com notas de frutos vermelhos e especiarias. Gastronomia: Vai bem com carnes e queijos picantes. No paladar é jovem, macio com acidez equilibrada e um acabamento muito agradável. ° C. Sirva a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.Armazenamento :Deitado à temperatura de 15 ° CRegião: AlentejoTipo: Vinho TintoGraduação: 13,5%Castas: Aragonêz, Trincadeira, SyrahCap: 0,75 LCxa. 6 und.

Solar das MourasReserva Tinto


Características: Cor: vermelho rubi. Aroma: Aroma de frutas vermelhas maduras.Gastronomia: Ele vai bem com carnes vermelhas, salsichas, lombo de porco assado com castanhas.Persistente, elegante e redondo no paladar. Servir a uma temperatura entre 16 ° e 18 ° C.Castas::Aragonêz, Alfrocheiro, Moreto, Alicante BouschetRegião: AlentejoTipo: Vinho TintoGraduação: 13,5%Cap: 0,75 LCxa. 6 und.

Courelas de PiasReserva Tinto


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Características: Cor: vermelho rubi. Aroma: Aroma de frutas vermelhas maduras.Gastronomia: Ele vai bem com carnes vermelhas, salsichas, lombo de porco assado com castanhas. Persistente, elegante e redondo no paladar. Servir a uma temperatura entre 16 ° e 18 ° C.Castas:Aragonêz, Alfrocheiro, Moreto, Alicante BouschetRegião: AlentejoTipo: Vinho TintoGraduação: 13,5%Cap: 0,75 LCxa. 6 und.

Courelas de PiasPremium Tinto


https://www.google.pt/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwi56eiD0NjdAhXJJMAKHXahDXIQjRx6BAgBEAU&url=https://www.portugalvineyards.com/pt/vinhos/7943-courela-de-pias-premium-red-2013-5602417103760.html&psig=AOvVaw3d-Z4yeASj77tq0idksc9c&ust=1538049769546700

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Características: O VZ 15 GERAÇÕES DOURO TINTO 2014 é uma edição limitada de 1000 garrafas, numeradas, de um vinho feito a partir de lotes escolhidos por Cristiano van Zeller e os seus filhos, com a mão de enologia de Joana Pinhão.Conjunto 2 GarrafasAroma intenso, vinoso, bagas negras, amêndoa e fundo vegetal. Cremoso na prova de boca, muito sabor, perfil maduro, sumarento e rico, firme e com taninos sólidos. Um tinto de grande qualidade e envergadura, para os amantes de emoções fortes. Região DouroTipo tintoProdutor Lemos & Van ZellerÁlcool 15%Cap: 0,75 LCx 2 Unid

VZ 15 GERAÇÕES DOURO Tinto


Características: Designação: Vinho Regional AlentejanoCastas: Antão VazVinificação: A partir de um talhão de Antão Vaz seleccionaram-se as melhores uvas, que permaneceram na vinha até Novembro. Desta forma, permitiu-se o desenvolvimento da podridão nestes bagos, aumentando a concentração de açúcares. A fermentação é posteriormente feita em baixas temperaturas, rodando os 12ºC, durante cerca de 30 dias. Envelhecimento: Estágio prolongado, cerca de 1 ano, em barricas de carvalho húngaro.Longevidade: Até 2 anos.Enólogo: Nelson RoloNotas de ProvaAroma: Vinho de aroma intenso a figos, frutos secos, marmelada e mel.Paladar: Na boca revela uma doçura agradável e um interessante volume e elegância, terminando longo e com uma equilibrada e vibrante acidez.Gastronomia: Entre 7 e 9ºC podendo ser servido como aperitivo e entrada, acompanhando canapés, ou então com sobremesas de alguma acidez, por exemplo torta de laranja ou ainda após a refeição, sozinho ou acompanhando frutos secos.

Vinha D'Ervideira - Vindima Tardia


Características: Conjunto composto por:2 Garrafas de Vinha D´Ervideira Tinto 0,750 mlRegião: AlentejoDesignação: DOCCastas: 4 Castas = 4 GeraçõesVindima: Mecânica e NocturnaVinificação: Maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, fermentação alcoólica em lagares equipados com robot de pisa mecânico, fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês.Longevidade: 4 a 6 anosEnvelhecimento: Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.

Prova: Uma exuberante intensidade aromática a cacau, menta e groselhas, que resultam numa prova apelativa, gulosa, com taninos bem presentes e integrados, que geram um final de boca persistente e longo.Como Servir: 16º a 18ºC1 Garrafa de Vinha D´Ervideira Vindima Tardia Branco 0,500 mlDesignação: Vinho Regional AlentejanoCastas: Antão VazVinificação: A partir de um talhão de Antão Vaz seleccionaram-se as melhores uvas, que permaneceram na vinha até Novembro. Desta forma, permitiu-se o desenvolvimento da podridão nestes bagos, aumentando a concentração de açúcares. A fermentação é posteriormente feita em baixas temperaturas, rodando os 12ºC, durante cerca de 30 dias. Envelhecimento: Estágio prolongado, cerca de 1 ano, em barricas de carvalho húngaro.Longevidade: Até 2 anos.Enólogo: Nelson RoloNotas de ProvaCap: 0,75 L

Conjunto Vinha Especial Preço S/IVA: 25,00 €

Características: O enólogo Bernardo Cabral, é o responsável pela área dos vinhos e dos azeites da Companhia das Lezírias, acaba de criar um novo selo para as suas marcas: o ABC 2020, que, traduzido, quer dizer "mais ambiente, mais biodiversidade e menos carbono". Foi este o homem que criou este novo conceito de produção de vinho.Características:Vinha: Instalada no meio da floresta, esta vinha cresce em harmonia com a natureza.Respeitando o equilíbrio ecológico conseguimos minimizar a intervenção humana e uso de elementos não naturais.Este é um vinho que exprime ao máximo o terroirde onde provem e o que gratuitamente a natureza nos oferece.Método Geologia do solo: Estrutura arenosaClima: Sul mediterrânio temperado, influenciado pelo rio TejoCastas:20% Touriga Franca; 50% Touriga Nacionae 30% Alicante BouschetProdução Média: 35 hl/háDesignação: DOC do TejoProcesso de Vinificação: Fermentação alcoólica em pequenos lagares de inox seguido de estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americanoControlo Analitico: Àlcool14,0% ; Açucares red.2,4 gr/l Acidez total 5,2 gr/l ph 3,75 Extrato seco 33,5 gr/lCaracterísticas Organoléticas: AspectoVisual: Límpido, cor granada intensaAspectoOlfactivo: Num conjunto aromático harmonioso realçam notas de bosque e eucalipto, cassis, ameixa, flores de violeta e especiarias.AspectoGustativo: Sedoso, longo e muito envolvente.Temperatura aconselhada para degustação: 16-18ºcAcompanhamento:Ideal com pratos de carnes brancas ou vermelhas.Cap: 0,75 L

Vinho Tyto AlbaPreço Unit S/IVA: 10,50 €

Características: Tinto secoTouriga Nacional, Tinta Roriz e AfroucheiroRegião Dão, PortugalTeor alcoólico 13%Temperatura de serviço 16 à 18° CHarmonização Peixes, carnes brancas e vermelhas grelhadas ou assadas e queijos suavesVinificação Vinificação tradicional com leveduras selecionadas e controle de temperatura. Fermentação durante 10 dias e maceração de 20 diasMaturação 6 meses em barricas de carvalho francêsValidade Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luzVisual Vermelho rubí intensoOlfato Frutas vermelhas, geleia de frutos do bosque, especiarias e notas tostadasPaladar Frutado, macio,elegante e harmoniosoCap: 0,75 L

CABRIZ CS Tinto 2016

Preço S/IVA: 3,40 €

Características: Vinificação: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC. Maturação: 9 meses em barrica carvalho francês. Teor Alcoólico (%vol.): 13,5 presenta uma cor rubi intenso com ligeiros tons acastanhados. Intenso em notas balsâmicas, apresenta também notas florais, frutos vermelhos e frutos do bosque bem maduros. Na boca é frutado, macio, distinto volume de boca e termina elegante e persistente.ouriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta RorizTinto encorpado Servir a 16º-18º Carnes vermelhas, Assados, QueijoCap: 0,75 L

Cabriz Reserva Tinto 2014


Características: O Gin Mare é produzido numa pequena vila de pescadores na Costa Dourada na Espanha, usando plantas originais da área Mediterrânea. Ao lado dos tradicionais: zimbro, casca de laranja amarga, casca de laranja de sevilha, casca de limão, cardamomo e sementes de coentros, são utilizados mais quatro ingredientes, menos comuns, como azeitona Arbequina, manjericão, alecrim e tomilho. As quatro plantas "Mediterrâneas" sobressaem imediatamente no aroma, destacando-se o alecrim. Destaca-se uma leveza, criada pelos cítricos e manjericão, com um tom de azeitona verde. O alecrim sobressai no paladar, com uma nuance clássica do zimbro. Para um Gin Tónico perfeito, são também utilizados ingredientes mediterrâneos, como um ramo de alecrim, folha de manjericão e tomilho. Realmente um Gin diferente. Medalha Bronze - International Wine & Spirit

Gin Mare


apresentação do powerpoint · 2018-11-06 · o final é longo e persistente onde notas cítricas...

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