A EXPERIÊNCIA DA REDE LEITE

REDE LEITE : Programa em Rede de Pesquisa-Desenvolvimento em Sistemas de

Produção com Atividade Leiteira no Noroeste do Rio Grande do Sul

Pedro Urubatan Neto da Costa EMATER/RS

CBA – Novembro 2013

Desafios da Pesquisa em Agroecologia

Apresentação elaborada a partir de slides organizados e

gentilmente cedidos pelo pesquisador da Embrapa Pecuária

Sul- Gustavo Martins da Silva

PROCESSO INTERATIVO PESQUISA-DESENVOLVIMENTO

O QUE É A REDE LEITE

Agricultores

Extensionistas

Pesquisadores

CONTEXTO DA REDE LEITE

46 Municípios

40.000 Estabelecimentos Rurais

(“propriedades”)

88 % Agricultores Familiares, que

ocupam 40 % da área.

18.000 Produtores que vendem leite

cru

24 % da produção do Estado do RS

BENEFICIÁRIOS DA REDE LEITE

5.000 PRODUTORES DE LEITE .

17 COOPERATIVAS (3.000

ASSOCIADOS)

Instituições integrantes:

30 PESQUISADORES E 180 EXTENSIONISTAS

UNIDADES DE OBSERVAÇÃO – UOs

São unidades de produção familiar que representam a

diversidade dos sistemas da região

Diagnóstico participativo

Monitoramento

Avaliação e debates

Proposições de redesenho

Geração de conhecimento

COMO FUNCIONA ( BASES OPERACIONAIS)

REFERÊNCIAS

3 - UNIDADES DE EXPERIMENTAÇÃO PARTICIPATIVA- UEPs

Pesquisa experimental tecnológica e adaptativa Geração de conhecimentos e tecnologias Avaliações e debates

COMO FUNCIONA ( BASES OPERACIONAIS)

Outros espaços...

...necessidade de percepção e funcionamento da rede na base (UOs):

ENCONTROS DA REDE LEITE

...necessidade de percepção e funcionamento da rede na base (UOs):

Fora da Porteira

Sistema forragens

Social

Econômico

Sanidade qualidade

do leite

Ambiental

sucessão

Gênero

Saúde do trabalhador

ater Gestão

Barro Sombra Dejeto Resíduos Água

Animal Solo planta

Infra-estrutura Maquinas Construções estradas

Cooperação Organização

rural

Cenários Banco de dados

Diagnostico prognósticos

GRUPOS TEMÁTICOS

...interação entre extensionistas municipais e pesquisadores:

FÓRUM TÉCNICO INTERNO

...problemas enfrentados pelos agricultores familiares

Bases conceituais e metodológicas

PESQUISA

• Pesquisa desenvolve tecnologia

• Normalmente em centros de pesquisas distantes da realidade do produtor

EXTENSÃO

• Extensão rural difunde aos agricultores

• Procura considerar suas condições

AGRICULTOR

• Agricultores recebem informações e lhes cabe implementá-las

• Sempre funciona? Pode ser mais eficiente?

PROPOSTA CLÁSSICA

AÇÃO NOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO...

PESQUISA-DESENVOLVIMENTO

Pesquisa-desenvolvimento pode ser definida como a experimentação em escala, meio físico e social real, considerando as possibilidade e condições de mudança técnica e social do meio rural (BILLAZ & DUFUMIER, 1980). Considerando que é em nível de unidade de produção que se estrutura a gestão do processo agrícola, é essa a base que se deve tomar como ponto de partida para os trabalhos em pesquisa-desenvolvimento (DUMAZERT & LEVARD, 1987).

Pesquisa-desenvolvimento

Sustentabilidade

Metodologias participativas

Abordagem sistêmica

CAPITAL SOCIAL

Atividades sistemáticas

REUNIÕES ORDINÁRIAS DO COMITÊ GESTOR

VISITA ÀS UOS PELOS EXTENSIONISTAS DA EMATER

DIAS DE CAMPO

ENCONTROS DA REDE LEITE

REUNIÕES TÉCNICAS DOS GRUPOS TEMÁTICOS

FÓRUNS

Oportunidades proporcionadas pela REDE LEITE

Compreender melhor a realidade da agricultura na região noroeste do estado

Identificar demandas e dar direcionamento à pesquisa

Conectar projetos em andamento e conceber novos projetos

Qualificar o processo de transferência de tecnologia

Estabelecer novas parcerias fortalecendo e ampliando a atuação institucional

2003 – primeiras discussões com pesquisadores das

Universidades Regionais

2004 – Primeiras Unidades de produção Acompanhadas.

2004 - CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM MANEJO

SUSTENTÁVEL DE AGROECOSSISTEMAS- UNIJUI –

Conhecimento teórico sobre Pesquisa-desenvolvimento

na agricultura.

Histórico....

Final 2009 – Embrapa aprova o projeto:

Programa em Rede de Pesquisa-Desenvolvimento em Sistemas de Produção com Atividade Leiteira no

Noroeste Colonial do RS.

Pesquisador- Articulador

REDE LEITE - Fase II

OBJETIVO GERAL

Desenvolver um sistema de gestão de forma a gerar instrumentos e

conhecimento coletivo para monitorar, avaliar e projetar sistemas de

produção de base familiar com pecuária leiteira na Região Noroeste do

Rio grande do Sul e sua dinâmica no espaço e no tempo.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

2. Definir os parâmetros mais relevantes nas dimensões social, ambiental,

econômica e produtiva, a partir de pontos críticos identificados nos sistemas

de produção de base familiar com pecuária leiteira no noroeste do Rio

Grande do Sul, que sirvam de base para construir indicadores de

sustentabilidade.

Parâmetros sociais

Parâmetros ambientais

Parâmetros econômicos

Parâmetros relativos a forrageiras e alimentação animal

Parâmetros relativos à qualidade do leite e sanidade animal

Parâmetros da organização sócio-produtiva territorial

Indicadores de sustentabilidade dos sistemas de produção

3. Construir indicadores de sustentabilidade das unidades de produção familiar,

de forma participativa e que sejam de fácil apropriação pelos agricultores,

que sirvam de base para a construção de um sistema de gestão. (PA3)

4. Elaborar e socializar instrumentos alternativos de coleta e registro de dados

sobre as unidades de produção, que possam ser utilizados por agricultores,

extensionistas e/ou pesquisadores. (PA4)

Construir e socializar um sistema de gestão que permita monitorar,

medir, avaliar e projetar um sistema de produção ao longo do tempo, e

que seja apropriado ao uso de agricultores, extensionistas e/ou

pesquisadores. (PA4)

6. Adequar o sistema de gestão para gerar informações que permitam

monitorar, avaliar e projetar a dinâmica de sistemas de produção em um

determinado território. (PA4)

7. Criar um aplicativo on-line para facilitar e dinamizar o uso do sistema

de gestão. (PA4)

8. Gerar e socializar novos conhecimentos, coletivos e individuais, que

favoreçam a gestão de unidades produtivas e do território, considerando

toda a complexidade dos sistemas de produção e na perspectiva de

promover o desenvolvimento sustentável. (PROJETO)

9. Identificar demandas e oportunidades para qualificar os trabalhos em

pesquisa, ensino, extensão e desenvolvimento. (PA5)

Obrigado !