ORGANIZADORES Eunice Sueli Nodari Marlon Brandt Samira Peruchi MorettoJoão Klug Marcos Gerhardt

Anais do 4º Simpósio Internancional de

História Ambiental e Migrações

ISSN: 21785112

Coordenação Geral

Profa. Dra. Eunice Sueli Nodari - UFSC Prof. Dr. João Klug - UFSC

Profa. Dra. Samira Peruchi Moretto - UFFS

Comissão Organizadora Prof. Dr. Alfredo Ricardo Silva Lopes (UFMS)

Prof. Dr. Marcos Fábio Freire Montysuma (UFSC) Prof. Dr. Jó Klanovicz (UNICENTRO)

Prof. Dr. Manoel Pereira R. T. dos Santos (Colégio de Aplicação UFSC) Prof. Dr. Marcos Gerhardt (UPF) Prof. Dr. Marlon Brandt (UFFS)

Prof. Dr. Miguel Mundstock Xavier de Carvalho (UFFS)

Doutorandos Angela Bernadete Lima (PPGH)

Antonio José Alves de Oliveira (PPGH) Esther Mayara Zamboni Rossi (PPGH)

Giovana Callado Ferreira (PPGH) José Nilo Bezerra Diniz (PPGH) Leandro Maciel Silva (PPGH) Misael Costa Correa (PPGH)

Silvia de Freitas (PPGH) Tissiano da Silveira (PPGH)

Mestrandos

Aline Gabriela Klauck Bruno Azambuja Araújo Fabiana Carla Guarez

Jonatã Clemes Lucas Mores

Luís Guilherme Fagundes Maira Kamisnski da Fonseca

Graduandos

Ana Cristina Peron Eduardo Kirchof Santiago Reghin

Comissão Científica

Prof. Dr. Marcos Gerhardt (UPF) - Coordenador Prof. Dr. Adrián Gustavo Zarrilli (UNQ, Argentina)

Profa. Dra. Alessandra Izabel de Carvalho (UEPG) Profa. Dra. Claudia Leal (UNIANDES, Colômbia)

Profa. Dra. Dora Shellard Corrêa (UNIFIEO) Prof. Dr. Ely Bergo de Carvalho (UFMG)

Prof. Dr. Eurípedes Funes (UFC) Prof. Dr. Gilmar Arruda (UEL)

Prof. Dr. Haruf Salmen Espindola (UNIVALE) Prof. Dr. José Augusto Drummond (UnB)

Prof. Dr. José Augusto Pádua (UFRJ) Profa. Dra. Lise Fernanda Sedrez (UFRJ)

Prof. Dr. Miguel Mundstock Xavier de Carvalho (UFFS) Prof. Dr. Paulo Afonso Zarth (UNIJUÍ)

Prof. Dr. Paulo Henrique Martinez (UNESP) Prof. Dr. Sandro Dutra e Silva (UEG e UniEvangélica)

Jornalista

Ana Carolina Dionisio

Realização: Apoio:

4º Simpósio Internacional de História Ambiental e Migrações

ANAIS

Florianópolis Santa Catarina Brasil 12 a 14 de setembro de 2015

ISSN 2178-5112

Apresentação

Em 2010, a partir de questionamentos e inquietações que sentíamos, em torno da História

Ambiental, um campo recente de pesquisa no Brasil, resolvemos que uma forma de nos ajudar seria

a realização de um evento que agregasse o maior número possível de pesquisadores em História

Ambiental.

O ponto de partida se deu através dos Programas de Pós-Graduação, pois vários Programas de

Pós-Graduação em História, assim como em áreas afins, têm áreas de concentração e/ou linhas de

pesquisas com ênfase em temas ambientais. Na Universidade Federal de Santa Catarina, o Programa

de Pós-Graduação em História tem a linha de pesqu Migrações, Construções Socioculturais e

Meio Ambiente e no Programa de Pós-Graduação Interdisciplinar em Ciências Humanas existe a

áre Sociedade e Meio Ambiente . Os professores e discentes do Grupo são

integrantes do Grupo de

responsável pela organização dos Simpósios, com toda a sua equipe.

Assim nossos objetivos desde a organização do 1o. Simpósio Internacional de História

Ambiental e Migrações e os subsequentes apontavam para uma maior inserção dos pesquisadores

brasileiros no debate mundial sobre a História Ambiental. Em 2010 no mês de setembro, na

Universidade Federal de Santa Catarina, na cidade de Florianópolis aconteceu o 1º. Simpósio

Internacional de História Ambiental e Migrações, sob a nossa coordenação. O evento contou com a

participação de 300 inscritos entre professores/pesquisadores, alunos de pós-graduação e de

graduação. Em 2012 aconteceu o 2o. Simpósio Internacional de História Ambiental e Migrações que

contou com 380 inscritos. O 3o. Simpósio Internacional de História Ambiental e Migrações que

aconteceu em 2014 contou com 280 participantes.

O evento que ora apre o. Simpósio Internacional de História Ambiental e

Mesmo eixo estruturante dos anteriores. A escolha dos temas dos simpósios temáticos, das

conferencias e das mesas redondas, teve a preocupação em trazer para a pauta das discussões temas

emergentes na História Ambiental assim como os mais clássicos. O 4º. Simpósio Internacional de

História Ambiental e Migrações se constituirá em momentos de apresentação de trabalhos científicos,

discussão de resultados de pesquisas e de crítica dos caminhos trilhados nos últimos anos pelos

pesquisadores em história ambiental.

Ao observarmos os principais problemas enfrentado no século XXI, tais como mudanças

climáticas, pobreza, violências ambientais, refugiados ambientais, desastres socioambientais, entre

os outros temas que fazem parte do nosso Simpósio, fica cada vez mais evidente os desafios que a

transdisciplinaridade nos apresenta através da História Ambiental. Estes desafios constantes ajudam

a abrir novos caminhos de pesquisa, de reflexão e de debate, além de estimular a abertura ou

continuidade de intercâmbios interinstitucionais nacionais e internacionais.

Esperamos que este evento ajude a aprofundar cada vez mais os laços desta grande família de

Historiadores Ambientais de todos os cantos do Planeta Terra.

Florianópolis, setembro de 2016

Comissão Organizadora do 4o. Simpósio Internacional de História Ambiental e Migrações

Índice de trabalhos/autores ST1 Migrações: flora, fauna e humanos em movimento

A Literatura de Viagens, os Relatos Históricos e as Espécies Brasileiras Nomeadas por Giuseppe Raddi, Botânico Naturalista Italiano do Século XIX ......................................................................... 14 Marilene Kall Alves

Territorialidade e Mobilidade Histórica Tupi .................................................................................... 22 Leonardo Baccarin

Religiosidade e natureza: percepções e sensibilidades dos imigrantes ucranianos sobre o meio natural na colônia de Rio Claro - Paraná 1895-1950 ..................................................................................... 42 Darlan Damasceno

A micro-história do imigrante Giuseppe Luigi Ferri e a sua interação com o meio ambiente italiano e brasileiro (1881 1969) ..................................................................................................................... 55 Gil Karlos Ferri

A densa floresta da Colônia Erechim e os imigrantes ....................................................................... 73 Isabel Rosa Gritti

Modernização no Campo, Transformações Ambientais e Migração Juvenil em Palma Sola/SC ..... 87 Rodrigo Kummer, Ismael Antônio Vannini

Coletar tartarugas, arpoar peixes-boi e salgar pirarucus: caça, pesca e a história da Amazônia colonial .......................................................................................................................................................... 107 Christian Fausto Moraes dos Santos, Marlon Marcel Fiori

As transformações ambientais na microrregião de Porangatu, norte de Goiás ................................ 119 Samira Peruchi Moretto

Árvores que contam histórias: ecologia histórica de espécies pioneiras longevas da Mata Atlântica .......................................................................................................................................................... 129 Rogério Ribeiro de Oliveira, Gabriel Paes da Silva Sales, Adi Estela Lazos Ruíz

Desmatamento, história ambiental e migração na Rodovia Cuiabá-Santarém (BR-163) no Estado do Pará................................................................................................................................................... 142 Gretta Paola Fava Pina, Cyro José Matavelli

As migrações regionais e suas implicações na permanência das expressões culturais do povo Indigena Truká no semiárido do Nordeste brasileiro ...................................................................................... 159 Carlos Alberto Batista dos Santos

Cavalo de Przewalski: recuperação ambiental e reconfiguração da vida selvagem na zona de exclusão de Chernobil ..................................................................................................................................... 177 Cristiane Fortkamp Schuch

Das Caças que voam: captura e consumo de Aves na América Portuguesa do século XVI ........... 199 Aline Cristina da Silva Oliveira, Christian Fausto Moraes dos Santos

Recontando a História Ambiental da Jaqueira (Artocarpus heterophyllus Lam.) nas Florestas Urbanas do Rio de Janeiro: de Invasora Maléfica para Frutífera Socioecologicamente Importante ............. 212 Alexandro Solórzano

ST2 Agricultura, pecuária e impactos ambientais A Vida Rural na Freguesia de Nossa Senhora da Conceição da Lagoa no Final do Século XIX ... 231 Gilmara de Campos Ferreira

Trombetas - Um Rio no Fio da Navalha .......................................................................................... 244 Eurípedes A. Funes

A Introdução do Pinus em Florianópolis/SC na década de 1960 e os Impactos causados ao Ambiente .......................................................................................................................................................... 260 Aline Gabriela Klauck

Transformações na estrutura agrária do Sudoeste Paranaense ......................................................... 280 Tiago Arcanjo Orben, Luis Carlos dos Passos Martins

ST3 Meio ambiente, alimentação e saúde A mão que abastece a cesta: orgânicos e transgênicos no horizonte do consumidor ...................... 299 Cleber José Bosetti

Imersões Agroecológicas: a ressignificação do alimento a partir de performances ecológicas ...... 318 Júlia Santos Cardoni

Território, Educação e Alimentação da Criança Mbyá-Guarani da aldeia em Major Gercino/SC. .......................................................................................................................................................... 329 Vandreza Amante Gabriel, Marilda Rosa Galvão Checcucci Gonçalves da Silva

Alimentação, meio-ambiente e saúde: O kochkãse como Patrimônio Cultural Imaterial do Vale do Itajaí (SC) ......................................................................................................................................... 345 Marilda Checcucci Gonçalves da Silva

A produção agroalimentar das cidades alemãs: aspectos de uma história ambiental urbana .......... 363 Angela Bernadete Lima

Memórias da cultura alimentar na cidade de Florianópolis/SC ....................................................... 375 Gisele Palma Moser, Marcos Montysuma

ST4 Águas: usos e representações De Morro da Cascata a Morro da Formiga: a História Ambiental de uma comunidade e a relação com as águas do Maciço da Tijuca, Rio de Janeiro ................................................................................. 387 Lucas Santa Cruz de Assis Brasil

Apropriações do Rio Araguaia em Aruanã-GO: da origem mítica aos usos do turismo/1959-2015 .......................................................................................................................................................... 405 Eliete Barbosa de Brito Silva, Leandro Mendes Rocha, Nelton Moreira Souza, Luciana Ballestrin

A Água como um Direito Humano e da Natureza no Século XXI: a (Re)definição de seu Tratamento Jurídico ............................................................................................................................................. 426 Thaís Dalla Corte, Tiago Dalla Corte

Resgate histórico da exploração das águas subterrâneas na história do Oeste Catarinense: o caso do município de Chapecó-SC ............................................................................................................... 443 Janete Facco, Fábio Luiz Carasek, Luiz Fernando Scheibe

A Construção dos Significados de Apropriação Atribuídos ao Sistema Hídrico da Bacia do Rio Biguaçu/SC: da Colonização aos Dias Atuais ................................................................................. 468 Geovano Pedro Hoffmann

Movimentos Sociais Na Luta Pelo Acesso A Terra E Suas Articulações: Redes Sociais Em Pauta .......................................................................................................................................................... 489 Arthur Saldanha dos Santos

A territorialidade do arroz na Bacia do Prata ................................................................................... 501 Vera Lucia Fortes Zeni, Luiz Fernando Scheibe

ST5 Discursos, ideias e percepções sobre o meio ambiente MDA: Discursos e Mobilizações em Defesa da Amazônia (1978-1979) ........................................ 518 Iane Maria da Silva Batista

Representações dos Trópicos entre Salubridade e Insalubridade: notas de pesquisa sobre Cartas e Relatos de Viajantes Franceses da primeira metade do Século XIX ............................................... 538 Daniel Dutra Coelho Braga

A Ação das indústrias madeireiras e da agricultura: concepções sobre o desmatamento na região do município de Cascavel/PR ............................................................................................................... 554 Daniele Brocardo, Marcos Nestor Stein

Possíveis contribuições do III EBAA para o MST .......................................................................... 567 Darcio Cesar Constante, Gilmar Arruda

Uma análise da transformação da paisagem em Carapicuíba entre 1962 e 2013 através do uso do geoprocessamento ............................................................................................................................ 581 Dora Shellard Corrêa, Flora Shellard Corrêa

Uma casca aromática e valiosa: a exploração de pau-cravo na Amazônia do século XVIII ........... 594 Cinthia V. Zúniga de Souza Donini, Marlon Marcel Fiori, Christian Moraes Fausto

As percepções dos assentados da antiga Fazenda Annoni (Pontão/RS) sobre meio ambiente ........ 610 Fabio Roberto Krzysczak

Percepção ambiental: cotidiano de vida das famílias moradoras do bairro Santa Rita de Cássia PIN/AM ............................................................................................................................................ 631 Mayara Viana de Lima, Sandra do Nascimento Noda

Um sertão em dois tempos: narrativas de Euclides da Cunha e Sylvio Floreal sobre o Noroeste Paulista (1901-1926) ...................................................................................................................................... 652 Marcelo Lapuente Mahl

História, metabolismo e natureza: algumas observações teóricas sobre história ambiental ............ 665 Roberto Massei, Marcos Montysuma

Percepção do ambiente: O relato de Arsène Isabelle sobre o pampa ............................................... 679 João Davi Oliveira Minuzzi

Memória e percepção ambiental: um estudo de caso sobre a Lagoa das Capivaras, Garopaba (SC) .......................................................................................................................................................... 693 Amanda Bellettini Munari, Viviane Kraieski de Assunção, Carlyle Torres Bezerra de Menezes

A lenha do maquinista: a trajetória de proteção à natureza do ítalo-brasileiro Eugênio d'Alessandro .......................................................................................................................................................... 708 Filipe Oliveira da Silva

Representações dos Animais na Imprensa Paulista (1930-1940) .................................................... 731 Natascha Stefania Carvalho De Ostos

Controvérsias técnico-científicas no âmago do processo de licenciamento ambiental: O projeto de construção do Parque Hotel Marina Ponta do Coral, Florianópolis, SC.......................................... 749 Ricardo Francisco Paes, Julia S. Guivant

A atividade carvoeira na Mata Atlântica do Estado do Rio de Janeiro ............................................ 769 Rubia Graciele Patzlaff, Ana Angélica Monteiro de Barros, Gabriel Paes da Silva Sales, Rogério Ribeiro de Oliveira, Dorothy de Araújo, Rita Scheel-Ybert

Para se criar um Parque: ideias e percepções a respeito do Parque Estadual da Serra do Tabuleiro .......................................................................................................................................................... 788 Jackson Alexsandro Peres, Eunice Sueli Nodari

A História Ambiental nas trilhas interpretativas desenvolvidas em Unidades de Conservação ...... 804 Douglas de Souza Pimentel, Camila Pinto Meireles, Mariana Macedo Barcellos, Stephanie Maia

História ambiental e ensino de história: caminhos possíveis ........................................................... 822 Juliana Pereira Pino, Daniel Prado

Paisagens do Cariri: identidade e alteridade ambiental ................................................................... 839 Leandro Maciel Silva

Experiências de Educação para o Ecodesenvolvimento: Percepções Sobre Meio Ambiente .......... 851 Cristiane Mansur de Moraes Souza, Bruno Jandir Mello, Ana Paula Tabosa dos Santos Sanches

Crítica Ambiental e Agricultura: o Caso de O Auxiliador da Indústria Nacional (1834-1840) ..... 871 Inoã Pierre Carvalho Urbinati

ST6 Ambiente e saberes de comunidades tradicionais Conflito Socioambiental de uma Comunidade Caiçara no Litoral Fluminense. A extinção da Aldeia Imbuí, Niterói, RJ............................................................................................................................. 887 Ana Angélica Monteiro de Barros, Larissa Barbosa Klein Moreira, Davi Nepomuceno da Silva Machado

Entre Botos e Homens: Do Imaginário Sobre o Mito Amazônico ao Discurso Ambiental ............. 903 Taciana de Carvalho Coutinho, Tales Vinicius Marinho Araújo, José Otávio Aguiar

História Ambiental: representações sobre a imagem da natureza pantaneira pela população indígena Terena............................................................................................................................................... 927 Sandra Cristina de Souza, Emilio Paulo Filho

Alimentos tradicionais: uma geografia da cultura alimentar do Maciço de Baturité CE ............. 942 Layanne Alencar de Lima e Silva, Anna Erika Ferreira Lima

No caminho dos carvoeiros: composição florística e estrutura da floresta em um paleoterritório de exploração de carvão no Maciço da Pedra Branca, RJ .................................................................... 962 Gabriel Paes da Silva Sales, Rogério Ribeiro de Oliveira, Alexandro Solórzano, Rúbia Graciele Patzlaff

ST7 Desastres Ambientais e Políticas Públicas Enchentes do Rio Uruguai: História e Política Nacional de Proteção e Defesa Civil no município de São Borja .......................................................................................................................................... 979 Susana Cesco, Lisianne Sabedra Ceolin, Carla Renata da Silva

Mudanças climáticas, desastres naturais e o gerenciamento de recursos hídricos: medidas não estruturais para avaliar riscos e reduzir impactos ............................................................................ 996 Juliana Bilecki da Cunha, Patrícia Belfiore Fávero

Amargo Rio Doce .......................................................................................................................... 1013 Haruf Salmen Espindola, Eunice Nodari, Mauro Augusto Santos

O Crescimento Urbano e a Intensificação das Inundações em Palhoça-SC nos anos 1990 .......... 1035 Luís Guilherme Fagundes

O discurso em torno dos semiáridos do Nordeste brasileiro e do Noroeste argentino: um estudo sobre as secas do Ceará e de Santiago del Estero (1932-1937) ............................................................... 1057 Leda Agnes Simões de Melo

Entre o Público e o Privado: Políticas Públicas para Resíduos Sólidos Urbanos Domésticos no Brasil ........................................................................................................................................................ 1075 Esther Mayara Zamboni Rossi, Eunice Sueli Nodari

ST8 Arte e Natureza

Arte e natureza através da imagem: uma discussão sobre o artesanato das irmãs Souza (Araranguá- SC) ................................................................................................................................................. 1091 Gabriel Cruz de Souza

O Romantismo de Rugendas sobre as "matas virgens" brasileiras e sobre o Pampa argentino .... 1101 Ana Marcela França

Resumos expandidos Pôsteres

Breve histórico do Parque Natural Municipal Freymund Germer, Timbó, SC ............................. 1120 Jaqueline Gonçalves Amaro, Vanessa Dambrowski, Martin Stabel Garrote, Julio Cesar Refosco

Transformação da paisagem em Pinhalzinho SC ao longo das décadas de 1940 a 1970 a partir da exploração madeireira .................................................................................................................... 1125 Andressa Krieser Bauermann, Marlon Brandt

g Alimentar no Consumo de Carne .............. 1131 Gabrielle Goulart Beck, João Klug

Atividades socioambientais e de interpretação ambiental no Projeto Ecológico Cinturão Verde terminal aquaviário de São Francisco do Sul SC ........................................................................ 1136 Rodrigo Berté, Augusto Lima da Silveira, André Maciel Pelanda

Os Caminhos dos Ervais O Vale do rio Negro nos Mapas da Exploração da Erva-mate. ............. 1142 Valéria Felczak

Al encuentro de la naturaleza, en busca de nuevos territorios para habitar ................................... 1147 Daniel Cajarville Fernández

Meio ambiente e História: a fronteira sul do Brasil como objeto de estudo .................................. 1152 Alana Gastmann, Bruna Carolina Krauspenhar, Cassiano Mignoni, Gabriel Kulba Soares, Iury Fanfa, Leandro Cruz, Maicon Telles Szczygel, Michely Cristina Ribeiro, Viviane Vedana de Lima, Samira Peruchi Moretto, Claiton Marcio da Silva, Marlon Brandt

Missões protestantes e as relações entre Brasil e Estados Unidos no século XIX: um missionário a favor da abertura da Bacia do Rio Amazonas ................................................................................ 1156 Tiago Régio Giacomassi

O Bioma Pampa e a identidade do gaúcho .................................................................................... 1162 Adriana Fonseca Loureiro

A agricultura e meio ambiente em Goiás do século XIX na visão de Saint-Hilaire ...................... 1167 Jeferson Cunha Medeiros, Mário Roberto Ferraro

Desastre ou Catástrofe em Mariana? Uma análise da representação das notas institucionais do IBAMA no caso do rompimento da barreira de rejeitos de minério da Samarco Mariana MG. ........................................................................................................................................................ 1173 João Francisco Alves Mendes, Sérgio Luís Boeira

Considerações Sobre a Gênese e Desenvolvimento do Núcleo Urbano de Tubarão e Capivari de Baixo/SC ........................................................................................................................................ 1179 Aline Cristhina Michelmann, Jonatan de Lima Machado, Ewerton Vieira Machado

A enchente de 2015 no município de Saudades: o desastre ambiental anunciado ........................ 1185 Adriano Vanderlei Michelotti Rodrigues, Samira Peruchi Moretto

Relações de Trabalho e Exploração: Uma Análise Histórica da Fumicultura em Rio do Sul no Século XXI................................................................................................................................................. 1192 Stela Schenato, João Klug

Sementes Crioulas: guardiões de formas e cores com sabor de memória, tradição e diversidade biológica em Rio Grande/RS. ........................................................................................................ 1196 Suserli Carvalho de Souza, Nadia Rosane da Costa Jaques, Daniel Porciúncula Prado

Paisagem faxinalense: um estudo de caso sobre o faxinal Taquari em Rio Azul PR ................. 1200 Daniela Feyh Wagner, Andressa Krieser Bauermann, Marlon Brandt

A territorialidade e as transformações ambientais nas comunidades tradicionais de pescadores da Ribeira e da Costeira SC ............................................................................................................. 1206 Daniela Feyh Wagner, Andressa Krieser Bauermann, Marlon Brandt

SIMPÓSIOS TEMÁTICOS Migrações: flora, fauna e humanos

em movimento

Agricultura, pecuária e impactos ambientais

Meio ambiente, alimentação e saúde

Águas: usos e representações

Discursos, ideias e percepções sobre

o meio ambiente

Ambiente e saberes de comunidades tradicionais

Desastres Ambientais e Políticas

Públicas

Arte e Natureza

13 Anais | ISSN 2178-5112

Migrações: flora, fauna e humanos em movimento

As migrações humanas tiveram implicações ecológicas desde épocas remotas, notadamente no que concerne à biota nos ambientes hospedeiros. Com a expansão ultramarina e a colonização do Novo Mundo, as trocas comerciais e tecnológicas entre nativos e adventícios favoreceram o deslocamento de animais e vegetais, principalmente de espécies domesticadas em épocas anteriores. Algumas dessas migrações resultaram em invasão biológica no ambiente hospedeiro, inclusive com profundas alterações na biodiversidade. Estas alterações geram preocupações entre os pesquisadores fazendo com que acha uma valorização cada vez mais crescente na preservação e expansão de plantas nativas. Serão bem-vindos trabalhos que contemplem migrações e suas implicações ecológicas, introdução (in)voluntária de animais e plantas em novos biomas, a invasão biológica de espécies animais e vegetais e sua relação com a biodiversidade, assim como trabalhos sobre a importância e uso de plantas e animais nativos.