palestra manejo de pastagens tecnopasto

MANEJO DE PASTAGEM

TECNOPASTOAssessoria e

Consultoria

Josmar Almeida Junior

Maurício Peternelli

Zootecnistas Mestres em Manejo de Pastagem

@/ha

R$/ha

• Objetivos da TecnoPasto..

-“Somar” - Aliar os conhecimentos de “lida”

com a teoria...- “Fisiologia” do Pasto...

(Como funciona ??)

• Motor• Pneus• Filtros• Potencia de tração • Tomada de força

MAIOR RENDIMENTO E

VIDA ÚTIL

•MANUTENÇÃO

• “Comprometimento”- saber o que ?? e o porque está fazendo ??

O QUE ACONTECE SE EU COLOCAR MAIS VACAS AQUI NESTE PIQUETE??

Manejo de Pastagem

Pasto

Solo

Clima

Animal

-Não é MATEMÁTICO...

Ex.: 2+2=4

O Homem pode atuar...

Solo• Tipo de Solo

– Arenosos•Fertilidade•Solos Frágeis

– Argilosos•Fertilidade•Mais Estruturado

– Mistos•Fertilidade•Composição

AnimalEquipe possui “AÇÃO

DIRETA”

• Variando a taxa de lotação

•Utilizando categorias (Vacada, Bezerros) em diferentes condições e tipos de Invernadas

Tabela 1: Comparação do peso e idade ao abate em relação ao ganho médio diário (GMD – kg)

Peso Inicial na desmama (kg) GMD (Kg) Peso Final (kg) Tempo Decorrido (Anos) Meses

190 0,20 480 4,6 55,6

190 0,25 480 3,8 46,0

190 0,30 480 3,3 39,7

190 0,35 480 2,9 35,1

190 0,40 480 2,6 31,7

190 0,45 480 2,4 29,1

190 0,50 480 2,2 27,0

190 0,55 480 2,1 25,2

190 0,60 480 2,0 23,8

190 0,65 480 1,9 22,6

190 0,70 480 1,8 21,5

UNIDADE ANIMAL - UA: - Refere-se a equivalência em peso do animal

1 Dúzia – 12

1 UA - 450 kg de PV ou 1 Vaca

UA/ha – 6,3

Animais Recria – 10

Peso Médio – 285 kg

1 ha

UA/ha – 6,3

Animais Engorda – 6

Peso Médio – 470 kg

1 ha

•Categoria Animal– Consumo médio de Forragem– 2% do PV em MS ou 7% em Pasto

•Bezerro: 3,5 kg MS equivale a 12 kg de Pasto•Vaca: 9,0 kg de MS equivale a 30 kg de Pasto

Uma vaca pode comer por 2,5 Bezerros

Categoria Animal Fator de Conversão (UA = Vaca)

Touros 1,3

Vacas adultas 1,00

Novilhas (paridas) 1,00

Novilhas (gestação) 0,9

Bois de engorda 1,00

Bezerros desmamados 0,6

Garrotes 0,7

Eqüinos 1,20

Ovinos 0,2

CLIMA• Temperatura

• Luz (Sol)

• Umidade (chuva)

Produção de Pasto / Exigência Animal

0

1000

2000

3000

4000

5000

Mês

Prod

ução

de

Past

o

Exigência Animal

Produção Forragem

PASTO

QUAL É O MELHOR PASTO???

Humidicola

Dictyoneura

Brachiarinha

MG4

Brachiarão

MG5

Mombaça

- Maior Fertilidade do solo

- Maior produção de pasto

- Maior ganho de peso

- Maior ganho por área

-PASTAGENS MAIS UTILIZADAS

E O MANEJO?

Fisiologia do Pasto – (Como o Pasto FUNCIONA??)

Quais são as “Peças” do Pasto???

Folhas

Talo

Raiz

PERFILHO

Para que serve cada “PEÇA”??

Folhas (“boca da planta”):-é maior responsável pela FOTOSSÍNTESE...

-e o que é FOTOSSÍNTESE???

É o processo de captura e absorção da luz pelas plantas, transformando-a em energia...

Para que serve esta energia??

- o pasto a utiliza para seu crescimento..

Talo (Colmo, Haste..)

- sustenta as folhas..- abriga os “PONTOS DE

CRESCIMENTO”

“PONTOS DE CRESCIMENTO ???”

“Peça” que é reservatório de folhas

Base do Talo, Raiz (“barriga do pasto”)

-guarda a “GRAXA” do pasto..

-sustenta o pasto..

- absorve água e nutrientes

Desta forma:

• Humidicola• Brachiarão• Mombaça

Possuem as mesmas PEÇAS ??

BrachiarãoHumidicol

a

Mombaça

MANEJO

Pastejo

Efeitos..

Subpastejo

- Menor eficiência na utilização do pasto

- Auto-sombreamento

- Entouceiramento

- Perdas de pasto (acamamento e morte das folhas)

- Perda na qualidade nutricional

- Menor produção de carne por área

- Difícil correção da altura ideal da pastagem (Panicum)

Efeitos..

- Maior período para o rebrote

- Queima das reservas “Graxa”

- Susceptível a erosão (Solo descoberto)

- Lixiviação dos nutrientes

- Planta mais debilitada (Queda na produção)

- Infestação de plantas daninhas e pragas

Pastejo Superpastejo

Efeitos..

- Maior eficiência na utilização do pasto

- Boa condição para o rebrote

- Baixa proporção de solo descoberto

- Raízes bem estabelecidas

- Menor perda de pasto

- Dieta mais equilibrada (Consumo x Qualidade)

- Alta produtividade e vigor (Perenidade do pasto)

Pastejo Pastejo Ótimo

O que devemos “MONITORIAR” ???

- ALTURA do PASTO..

Conservo os “PONTOS DE CRESCIMENTO”

- Condição de FOLHAS...

...para determinar a SAÍDA dos animais do PASTO...

Dou condições do pasto ter “BOCA” para um bom rebrote, sem somente

depender da “GRAXA” (RAIZ..)

Altura mínima de saída dos animais:

-Tanzânia e Mombaça = 40 a 50 cm

- Brachiaria brizantha = 30 cm

- Brachiaria MG-4 = 25 cm

- Brachiaria decumbens = 20 cm

- Humidicola e dictyoneura = 15 cm

- Tifton e Coast cross = 15 cm

- Andropogon = 30 cm

Planejamento Forrageiro:• Itens a Considerar:

- Que tipo de Pasto/Vigor...- Tamanho dos Pastos..- Aguadas/Cocho de sal..- “Sazonalidade” da

Produção

Estimativa da taxa de lotação (durante o ano)

Execução e Acompanhamento

Planejar Alternativa

s para a SECA

- Evolução de Rebanho:

- Descartes

- Abates

- Mortalidade

- Nascimentos

- Desmame

- Mudança de Categoria

0

1000

2000

3000

4000

5000

Mês

Prod

ução

de

Past

o

Exigência Animal

Produção Forragem

Produção de Pasto / Exigência Animal

80%

20%

Alternativas para Seca

Alternativas técnicas:– Diferimento / Vedação (Feno em pé)– Divisão de áreas– Cana-de-açúcar– Adubação de áreas de elevado potencial– Silagem (Confinamento x Semi

confinamento)• Cana• Sorgo• Milho

– Feno– Venda de animais (MERCADO)

PRIMEIRO PASTEJO, PASTEJO DE UNIFORMIZAÇÃO, DESNATE

- Partindo do princípio que a área foi bem implantada...

- Devo esperar Sementear antes do primeiro Pastejo?

-O problema não é a falta de semente(Brachiarão - 1 g = 150 sementes)

- Perda de R$- Acamamento/Pisoteio- Queda na Qualidade

DESVANTAGENS

Recomendação:

- Ocorre por volta dos 40 a 60 dias- Pastejo mais leve (Desmama)

- Pasto no ponto de corte

VANTAGENS

– Aumento de R$– Favorece o Perfilhamento– Diminui o solo descoberto– Aumenta a Qualidade/Produtividade

Obrigado...

TECNOPASTOAssessoria e

Consultoria