[palestra] carlos baldasso: engorda a pasto em áreas de integração - workshop beefpoint engorda a...

 Agropecuária  Irmãos  Baldasso  Engorda  a  Pasto

São  Paulo  –  17  de  Outubro,  2013

Carlos  Baldasso            

Monday, October 28, 13

O  que  se  buscava…

• Fazenda  de  pecuária,  buscando  diversificar  

• AIvidade  mais  tranquila  que  aIvidade  madeireira!!!

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Histórico      linha  do  tempo

• 1983  –  Compra  da  Fazenda  –  12/06/1983(chegada);    Compra  -­‐08/10/1983

• 1983  –  Abertura  da  área  -­‐  Fev/1984  à  Jun/1984  • 1989  -­‐    Inseminação  –  Projeto  Natura• 1991  -­‐    Produção  de  sementes  • 1992  -­‐    Reforma  direta  de  pastagens

• 1993  -­‐    Primeiro  CEIP  do  Brasil• 1993  -­‐    Integração  lavoura  pecuária  –  250  ha.• 1995  –  1998  Milho,  Feijão  Guandu,  Sorgo,  milheto

• 1998  –  Primeiro  Silo  /  Moega  –  diminuir  frete  e  outros  riscos  de  armazenagem.• 2001  –  Transição  de  sistema  de  Cria-­‐Recria-­‐Engorda  para  maior  foco  em  Engorda• 2001  –  Eucalipto  –  experimento  inicial  em  20  hectares• 2005  –  Construção  de  mais  2  silos  –  área  de  soja  de  2.000  ha.

• 2007  –  Silvicultura  –  hoje  com  700  ha.  • 2011  –  Feijão  caupí/fradinho

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LOCALIZAÇÃO

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CARACTERÍSTICAS

• CaracterísIcas  Físicas– Chuvas  –  média  de  1.600  mm  anual

– Veranicos– Solo  Arenoso,  de  7%  à  18%  de  argila– Estrada  /  acessos  40  km  de  estrada  de  terra.

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ATIVIDADES

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SISTEMA  DE  ENGORDA  À  PASTO

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SISTEMA  SIMPLES

• ROTACIONADO  DE  4  PASTOS  COM  PRAÇA  DE  

ALIMENTAÇÃO-­‐  de  12  à  18  há./piquete

• USA  BASICAMENTE  SAL  MINERAL  COM  ADITIVO  

VIRGINIAMICINA

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PRAÇA  DE  ALIMENTAÇÃO

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SISTEMA  COMPLEXO• GRANDE  VOLUME  DE  COMPRA/VENDA

• GRANDE  VARIAÇÃO  DE  ESTOQUE  INVERNO/

VERÃO    -­‐

• LOTAÇAO  VARIA  RAPIDAMENTE

• INTENSO  MOVIMENTO  INTERNO

• ARRENDAMENTOS

• CONHECIMENTO  COMERCIAL-­‐TRANSPORTE

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É  UM  JOGO  DE  XADREZ

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CALCAREO,  GESSO  E  ADUBO

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PREPARO  PARA  SOJA

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COMPRA  DE  GADO

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COMPRA  GADO

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Controle  entrada  e  saída  de  gadoganho  de  peso  e  tempo  de  estadia

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PASTEJO  COM  CROTALÁRIA

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MOMBAÇA  COM  ESTILOSANTES

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MOMBAÇA

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MOMBAÇA,  INÍCIO  OUTUBRO

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CONTROLE  DE

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CONTROLE  SAL

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METAS  GANHO  DE  PESO

• LANÇADA  META  PARA  ANO  2013/2014  DE  GANHO  DE  PESO  -­‐  AUDACIOSA

• MACHOS  –  900  GR./DIA  –  MÉDIA  ANO

• FEMEAS  –  650  GR./DIA

• Estas  metas  para  facilitar  o  entendimento  do  pessoal  de  campo,  e  podermos  visualizar  melhor,  faremos  por  lote,  informando  peso  e  data  para  o  abate.

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ÍNDICES

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PECUÁRIA

• Este  manual  está  sendo  feito  com  o  objeIvo  de  melhorar  e  facilitar  o  seu  trabalho.  Com  ele  pretendemos  esclarecer  e  determinar  como  devem  ser  executados  os  trabalhos  de  roIna  da  fazenda.  Suas  sugestões  e  idéias  irão  melhorar  o  nosso  dia  a  dia  na  fazenda,  e  podem  ser  feitas  a  qualquer  momento.

•  Sua  parIcipação  é  muito  importante.  Obrigado.

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EQUIPE

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São  Paulo  –  17  de  Outubro,  2013

Carlos  Baldasso            

MUITO  OBRIGADO  !!

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