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DURVAL FERNANDES AGROCAFÉ 2014 Critérios e Análises de Custos de Produção de café em São Paulo
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CRITÉRIOS E ANÁLISES DE CUSTOS DE PRODUÇÃO DE CAFÉ EM SÃO
PAULO
Eng. Agrônomo Durval FernandesMAPA – Procafé
2
CANA DE AÇÚCAR
11
Fontes: CANASAT/INPE, CONAB , APTA
12
Fonte: IEA
13
14
CAFÉ DE SÃO PAULO - SAFRA 2013/2014 (*)
(*) Valores Estimados Fonte: JMJCafeplan
15
Agradecimentos:
À Dra. Margarete Boteon – CENEA/USP – Piracicaba – SP e ao Dr. José Mário Jorge – consultor de café da Alta Mogiana – SP,
pela metodologia e tabelas de cálculo dos custos de café utilizados.
16
Obrigado.
durvalrf@terra.com.br
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