bacalhau
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O BACALHAU
Peixe pesado que se encontra no hemisfério norte(Terra
Nova,Alaska,Islândia,Noruega).
Vive no oceano Atlântico(prefere
águas frias).
Alimenta-se de peixes mais pequenos.
Utiliza-se na alimentação
do ser humano.
Utiliza-se para fazer vários pratos como: Bacalhau à Zé
do Pipo.
Bacalhau à Brás
Bacalhau cozido.
Bacalhau com natas
O fígado do bacalhau é utilizado na medicina-
óleo de fígado de bacalhau.
A bexiga do bacalhau é usada para fazer cola.
Aos 2 anos mede cerca de 40cm e aos 7 tem cerca de 70cm.
A sua reprodução é feita pela desova de
milhares de ovos e só começa aos 7 anos de
idade.
Esta é uma das secas do
bacalhau.
Daqui a 15 anos o bacalhau estará
em vias de extinção..
Fim!
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