aula 2 2015
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A IMPORTÂNCIA DO ABASTECIMENTO DE ÁGUAConceitos Fundamentais
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Objetivo do Saneamento do Meio -atividades
a) Saúde: Estado completo de bem-estar físico, mental e social (OMS)b) Saúde Pública: Ciência e a arte de promover, proteger e recuperar a saúde através
de medidas de alcance coletivo e de motivação da população.c) Saneamento: é o controle de todos os fatores do meio físico do homem, que exercem
efeitos deletérios, sobre seu bem-estar físico, mental ou social (OMS)d) Direito à Saúde: um direito fundamental do homem
Conceitos fundamentais ao sistema de abastecimento de água base: Livro Técnicas de Abastecimento de Água - Cetesb
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Objetivo do Saneamento do Meio -atividades
a) Abastecimento de águab) Coleta e destinação final adequado dos efluentes líquidos, águas pluviais e
resíduos sólidosc) Controle de poluição ambiental (água, ar, solo, acústica e visual)d) Saneamento dos alimentose) Controle de artrópodes e roedores em saúde pública, etcf) Saneamento da habitação, planejamento territorialg) Educação sanitária e ambiental (higienismo)
A necessidade de água – essencial para a vida animal e vegetalO homem precisa de água com qualidade e quantidade (função do manancial)
suficiente para sua sobrevivência � aspecto sanitário e econômico.
Importância sanitária do abastecimento de águaProduz resultados rápidos quanto a melhora da saúde. A melhoria do Sist. Abast. Água –SAA produz diminuição sensível na incidência das
doenças relacionadas à água, potencializado com a implantação dos Sis. Esgotamento Sanitário – SES.
Direito à Saúde: um direito fundamental para o gozo de melhor estado de saúde
A importância da água
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Direito à Saúde: um direito fundamental para o gozo de melhor estado de saúde
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Aproveitamento dos recursos hídricos naturais
a) Sua implantação se traduz num aumento da vida média da população servida, diminuição da mortalidade em geral, em particular a infantil.
b) Redução de horas perdidas com diversas doenças e aumento da produtividade.c) Melhoria do desenvolvimento industrial � Insumo básico ou meio de produção
A importância econômica do abastecimento de água
Nos últimos anos a tendência para o planejamento integral da utilização dos recursos de uma bacia hidrográfica (abastecimento humano, industrial, agricultura, lazer,
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de uma bacia hidrográfica (abastecimento humano, industrial, agricultura, lazer, navegação. � comitês de bacias hidrográficas � ANA
Dos usos que a água pode ter, alguns estão mais intimamente relacionados com a saúde humana:
a) Água utilizada como bebida ou na preparação de alimentosb) Água utilizada no asseio corporal ou em contanto devido a atividade produtivac) Água empregada na manutenção da higiene do ambiente ( domicílio, restaurantes,etc)d) Água na rega de hortaliças ou criadouros de mariscos
1- USO DA ÁGUA E SAÚDE
A ÁGUA NA TRANSMISSÃO DE DOENÇAS
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O fator quantidade tem tanta ou mais importância que a qualidade, na prevenção de algumas doenças. A escassez da água dificulta a higiene corporal, do
ambiente.
d) Água na rega de hortaliças ou criadouros de mariscosNos casos “a” e “b” há contato direto e nos casos “c” e “d” contato indireto
OMS relata que 25% dos leitos no mundo estão ocupados por enfermos, cujas doenças são ocasionadas pela água
As doenças podem ser classificadas em:
O SAA desde a capitação, adução, tratamento, distribuição e reservação – inclusive doméstica devem ser bem projetados e conservados � manter qualidade água e assim não tornar-se veículo de transmissão de doenças.
2 - A ÁGUA COMO VEÍCULO
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- de transmissão hídrica: a água atua como veículo propriamente dito do agente infeccioso (disenteria bacilar, febre tifoide, etc)-de origem hídrica: decorrentes de certas substâncias tóxicas contidas na água em teor inadequado. Ex. fluorose, metemoglobinemia, saturnismo. Estes contaminantes estão dissolvidos e são responsáveis pelas doenças.
Os microorganismos normalmente presentes na água poder ter seu habitat normal nas águas de superfície, ou ser carreados pelas enxurradas, ou provir de esgotos domésticos/lixo, ou mesmo trazido pela chuva. “doenças intestinais”
Os patogênicos intestinais NÃO são de fácil identificação em laboratório, sendo por isso utilizados microorganismo do grupo COLIFORME (grupo coliforme fecais) que habitam o intestinos de animais superiores e que são de fácil identificação.
Sua presença indica a provável existência de excretas e portanto a possibilidade de ocorrência de germes patogênicos de origem intestinal.
É chamado de índice coli.
Doenças de transmissão hídrica
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Microorganismos patogênicos, as doenças de transmissão hídrica poder ser ocasionadas por:
É chamado de índice coli.
a) Bactérias: febre tifoide, febres paratifóides, disenteria bacilar, cólera, etc
b) Protozoários: amebíase ou disenteria amebianac) Vermes: (helmintos) e larvas: esquitossomíased) Vírus: hepatite infecciosa e polimielite.
Conceito de contaminantes tóxicos: a) Contaminantes naturais de uma água que esteve em contato com formações
minerais venenosas.b) Contaminantes naturais de uma água na qual se desenvolveram determinadas
colônias de microorganismos venenosos.c) Contaminantes introduzidos por obras hidráulicas defeituosas (tubulações, etc.)d) Contaminantes introduzidos por despejos industriais ou da agricultura.Os contaminantes de origem mineral com exceção do flúor raramente são
encontrados em teores capazes de ocasionar danos( selênio, arsênio, boro, etc). Flúor < 1ppm cárie dentária
Doenças de origem hídrica
Flúor < 1ppm cárie dentária> 1ppm pode provocar fluorose dos dentes (dentes pretos)
Contaminantes naturais ocasionados por algas dão à água aspectos repulsivos ao homem (defesa natural). Gado pode morrer.
O chumbo pode causar saturnismo.Cobre, zinco e ferro, mesmo em pequenas quantidades, dão gosto metálico à água.O TRATAMENTO QUÍMICO DA ÁGUA para a coagulação, desinfecção e distribuição
pode ser fonte potencial de contaminação.TODAS AS VARIEDADES DE CONTAMINANTES QUÍMICOS PODEM PROVIR DOS
ESGOTOS INDUSTRIAIS
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3 – ÁGUA E DOENÇA
1-Agentes
Via oralGrupo2
Grupo1. predominancia. oral Hepatites infecciosa.
e gastroenterites.
Feb. paratifoide
Cólera, feb. tifoide
Desinteria bacilar
Desinteria amebiana
Polimielite
helmintoseD
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1-Agentes microbianos
2-Ag. químicos
Via cutânea, pele ou mucosa
Grupo3helmintose
turbeculose
esquitossomose
leptospirose
Adquiridos em banhos em piscinas e corpos d’água (micoses, otites, conjutivites, sinusites etc.-água no ciclo de vida de hospedeiros -dengue
DOENÇAS
3 – ÁGUA E DOENÇA cont...
1-Agentes
Poluentes artificiais
-substâncias empregadas no tratamento da água: sulfato alumínio, cal, etc
DOENÇA
-pesticidas da agricultura (herbicidas, carrapaticidas, inseticidas, raticidas �compostos orgânicos sintéticos
-despejos industriais – div. produtos
-esgotos sanitários: matéria Orgânica (O2), detergentes
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1-Agentes qúimicos
Naturais
Substâncias naturais e orgânicas, dissolvidas, em suspensão ou gases provenientes da atmosfera ou transformação microbiana da matéria orgânica.
AS
detergentes
-particulados de emissão de chaminés
-Os efeitos dos contaminantes no homem são função da concentração, da toxidez específica e da suscetibilidade individual
4 – MEDIDAS GERAIS DE PROTEÇÃO
-proteção de mananciaisMEDIDAS
PRO
-tratamento satisfatório da água de abastecimento
-Sist. Abast. Água – SAA satisfatório, com distribuição bem projetado, construído, mantido e operado.
-Controle permanente da qualidade bacteriológica e química da água na rede de distribuição (até o ponto
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-universalização do atendimento de saneamento ambiental (água pótável, esgoto sanitário, lixo, drenagem, controle de vetores, vigilância sanitária.
OTEÇÃO
química da água na rede de distribuição (até o ponto final)-solução sanitária para o Lixo, esgoto e drenagem urbana
-melhoria da nutrição, educação sanitária, habitação digna e inclusão social.
Por ser solvente universal não existe água pura natural (gases, minerais, corantes, coloides, etc).
Pela solvência e pelo alto poder de transportar partículas, podem ser encontrados diversas impurezas que normalmente definem sua qualidade. Essas impurezas podem ser agrupadas da seguinte forma:
• em suspensão: algas, protozoários, fungos e vírus; vermes e larvas; areia, argila e silte; resíduos industriais e domésticos;
1-IMPUREZA DAS ÁGUAS NATURAIS Base : paper professor Carlos Fernandes M. Filho UFCG
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silte; resíduos industriais e domésticos;• estado coloidal: corantes vegetais, sílica e vírus;• em dissolução: sais de cálcio e magnésio (bicarbonatos, carbonatos, sulfatos ou cloretos), sais de sódio (bicarbonatos, carbonatos, sulfatos fluoretos e cloretos), óxidos de ferro e manganês, chumbo, cobre, zinco, arsênico, selênio e boro, iodo, flúor e compostos fenólicos;• substâncias albuminoides: nitratos e nitritos, gases (O2 , CO2 , H2S, N).
Na verdade estas “impurezas” dá as característica da água natural
Principais características
A importância química da água está no fato do seu poder de dissolver em maior ou menor intensidade de quase todas as substâncias. Na forma de chuva, á água escoa superficialmente ou se infiltra. Por isso todas as águas naturais contem gases e sais minerais em solução adquiridos através do contato da água com o ar e, principalmente, com o solo.
As águas subterrâneas � incorporação de impurezas ocorridas (função da cobertura
2-CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DA ÁGUA NATURAIS
As águas subterrâneas � incorporação de impurezas ocorridas (função da cobertura e da composição do solo) durante a precipitação, ao longo do escoamento superficial e no processo de infiltração e percolação, � mesmo em bacia preservadas mesmo inexploradas.
Em áreas habitadas � qualidade é função da ocupação do solo (mesmo na zona rural). Em áreas agrícola a água pode incorporar defensivos.As características mais importantes para se qualificar quimicamente uma água são:
pH, acidez, alcalinidade, cloretos, dureza, sólidos, condutividade elétrica, elementos e
compostos químicos especiais e gases dissolvidos.
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1- pH O desequilíbrio entre a quantidade de íons no interior da massa d’água fará com que esta tenha um pH superior a 7,0 (mais hidroxilas) ou inferior (mais cátions H+).A relação dióxido de carbono-bicarbonatos presentes nas águas naturais é o principal fator de definição do nível do pH. Está intimamente relacionado com a ideia de acididez e alcalinidade.-É um dos fatores mais importantes na análise das águas naturais.-No campo do abastecimento de água o pH intervém na coagulação química, controle da corrosão, abrandamento e desinfecção.
2-CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DA ÁGUA NATURAIS. Continua...
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da corrosão, abrandamento e desinfecção. -Águas com baixos valores de pH tendem a ser agressivas para instalações metálicas. O padrão de potabilidade, preconiza uma faixa de pH entre 6,5 e 8,5. A água apresenta-se boa para ingestão para pH na faixa de 5,5 a 8,0.
2-Dureza-Dureza é um parâmetro característico da qualidade de águas de abastecimento industrial e doméstico, sendo que do ponto de vista da potabilização são admitidos valores máximos relativamente altos, típicos de águas duras ou muito duras.
-Quase toda a dureza da água é provocada pela presença de sais de cálcio ede magnésio (bicarbonatos, sulfatos, cloretos e nitratos) encontrados em solução.
-Na utilização de caldeiras industriais pode causar problemas de encrustamento.
2-CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DA ÁGUA NATURAIS. Continua...
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-Na utilização de caldeiras industriais pode causar problemas de encrustamento.
2-Dureza.. continuaClassificação: temporária (sai com a fervura) e permanente (não é removida com a fervura)Assim pode-se resumir que uma água dura provoca uma série de inconvenientes:
• é desagradável ao paladar (mas não causa mal à saúde);• gasta muito sabão para formar espuma;• dá lugar a depósitos perigosos nas caldeiras e aquecedores;• deposita sais em equipamentos;• mancha louças e panelas.
2-CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DA ÁGUA NATURAIS. Continua...
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• mancha louças e panelas.Correção: 3 processos: o da cal-soda, dos zeólitos e a osmose inversa.A Osmose Inversa – processo mais moderno - é obtida através da aplicação mecânica de uma pressão superior à Pressão Osmótica do lado da solução mais concentrada.
3 – Acidez-Quimicamente acidez é a capacidade de neutralização de soluções alcalinas, ou
seja, é a capacidade da água em resistir às mudanças de pH em função da introdução de bases. -Em geral a acidez está associada a presença de CO2 livre. -Acidez, pH e alcalinidade estão intimamente interrelacionados. -De um modo geral o teor acentuado de acidez pode ter origem na decomposição da matéria orgânica, na presença de gás sulfídrico, na introdução de despejos industriais ou passagens da água por áreas de mineração.
2-CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DA ÁGUA NATURAIS. Continua...
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ou passagens da água por áreas de mineração.-Do ponto de vista de águas de abastecimento ou mesmo sanitário a acidez tem pouca importância.
3 – Acalinidade
Quimicamente definindo alcalinidade é a propriedade inversa da acidez, ou seja, é a capacidade de neutralização de ácidos
-eleva a pH para valores superiores a 7,0, porém pH inferiores (acima de 4) não significa que não hajam substâncias alcalinas dissolvidas na água.
-Os principais constituintes da alcalinidade são os bicarbonatos (HCO3- ), os
2-CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DA ÁGUA NATURAIS. Continua...
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-Os principais constituintes da alcalinidade são os bicarbonatos (HCO3 ), os carbonatos (CO3
2- ) e os hidróxidos (OH - ).
-De um modo geral as alterações de alcalinidade têm origem na decomposição de rochas em contato com a água, reações envolvendo o CO2 ou despejos industriais.
Agentes Infecciosos
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Patogênicos provenientes de fezes via esgoto
sanitário
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Qdade de organismo para iniciar enfermidade
Algas que causam sabor e odor nas águas
Albumina: As proteínas encontradas tanto nos animais quanto nos vegetais, solúveis em água ou em compostos salinos aguados, cujas funções são importantes para manter o equilíbrio e o transporte osmótico.Substância orgânica nitrogenada, viscosa, solúvel na água, coagulável pelo aquecimento, contida na clara do ovo, no plasma, no leite etc.
Coloide: Aquilo que é semelhante à cola de gelatina e não pode ser submetido à diálise. (Opõe-se a cristalóide.)
Ajuda - Glossário
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