Ásia - aspectos culturais

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ASPECTOS CULTURAIS DA ÁSIA

Culinária

Japão

Samurais - Os Samurais eram guerreiros que dominavam o mais alto posto social no governo nipônico, eles existiram por quase 8 séculos (séculos VIII ao XV), eles além desses cargos políticos desempenharam muitas outras funções no Japão, eles atuavam também como coletores de impostos, arqueiros, militares, servidores do império. Mas se tornaram mais conhecidos como guerreiros.

- perfeccionistas- Respeito- Mangas

Outros aspectos da cultura japonesa

Índia

Festival do Elefante em

Jaipur – Rajasthan

- trás prosperidade

- associado a GANESH

Brahma Shiva e Parvati

Castas – grupo endógamo

os brāhmaṇa (sacerdotes e letrados) nasceram da cabeça de Brahma);

os kṣatrya (guerreiros) nasceram dos braços de Brahma);

os vaiśya (comerciantes) nasceram das pernas de Brahma) ;

os śūdra (servos: camponeses, artesãos e operários) nasceram dos pés de Brahma.

- Língua: hindu + inglês + 1652 dialetos- Música: é improvisada de caráter descritivo e emotiva- Mulheres são tratadas como seres inferiores

Outros aspectos da cultura indiana

Mulheres Girafas - Mianmar

Mianmar

- Horóscopo chinês:

Dragão (2012), Coelho, Tigre, Boi, Rato, Porco, Cachorro, Galo, Macaco, Carneiro, Cavalo e Serpemte.

China

- O que é um árabe?Privada – dança do ventre fertilidade

- Dança

Público – Folclóricas dança das espadas - Dabre

(bravura e virilidade) (Alegra o trabalho)

- Ramadã

- Culinária: sementes (grão de bico), frutas (tâmara, uva, pêssego, figo, tomate), legumes (berinjela, repolho, etc), condimentos (açafrão, pimenta do reino, nos moscada, cravo, etc.), carnes (cabrito, galinha, boi, etc)

- Pratos: Quibe, mjadra (arroz com lentilha e cebola frita), malfuf (trouxinhas de repolho temperadas, recheadas com carne e arroz), esfiha, berinjela gratinada

- Artesanato: Tapetes formas geométricas

Árabes

- Mulher: uso da burca (religião), Ichad (religião)

- Homens: turbantes, poligamia.

- Orações: cinco vezes ao dia

- Religião: Predominantemente católica, mulçumana,

- Dança: alegres, com movimentos incrivelmente ágeis, indumentárias belíssimas; Balé, Sapateados, Volteiros (celebrar a colheita),

- Culinária: Carnes (boi, ovinos, peixes, frutos do mar,), Carboidratos (cereais – trigo, batata), Sopas, condimentos (rota da seda).

Rússia

- Costumes: - Tratam uns aos outros pelo SOBRENOME- Sorriem somente para os amigos- Sabem ouvir, sem interromper o interlocutor- Respeito- Consciência de grupo (herança comunista)- tirar sapato, o dono da casa pode te oferecer um chinelo- Flores- Homens se beijam ao cumprimentaram-se

- Religião: Judaica (torá – código de conduta)- Costumes: atrelados a religião

- A Morte e o Luto: ciclo de complexas cerimónias, durante um ano. A purificação inicia-se com a lavagem do corpo e o do homem deve ser envolvido num tallit (xaile de oração).  A sepultura é unipessoal . Os parentes próximos devem abster-se do consumo de carne e vinho durante sete dias; também não trabalham. Colocarem uma pedra na sepultura.- O casamento: Celebração na Sinagoga debaixo da hupa (pálio nupcial). É feita a leitura da Ketubá, contrato matrimonial.

Judeus

- Culinária: casher- Originalmente, essa cozinha enfatizava os sete elementos bíblicos citados no Deuteronômio: a cevada, o trigo, a azeitona, o figo, a romã, a tâmara e as ervas.- Após Diáspora – séc. I d.c.: adquiriram novos hábitos alimentares e passaram a utilizar os ingredientes que estavam disponíveis. Os seus pratos incorporaram vários temperos, ervas e especiarias nativas, que eram cultivadas em função do solo, da temperatura, do clima e dos hábitos das diversas regiões. 

- Música- Teatro

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