apresentação caxias do sul (rs)

Município de Caxias do Sul

Secretaria Municipal de Segurança

Pública e Proteção Social

Diretoria de Segurança Alimentar

e Inclusão Social – SAIS

DIRETORIA DA

GUARDA MUNICIPAL

SECRETARIA MUNICIPAL

DE SEGURANÇA PÚBLICA E

PROTEÇÃO SOCIAL

COORDENADORIA DE

INCLUSÃO SOCIAL

DIRETORIA

DE PROTEÇÃO

SOCIAL

COORDENADORIA DA

IGUALDADE RACIAL

COORDENADORIA DA

JUVENTUDE

COORDENADORIA DA

MULHER

DIRETORIA DE

SEGURANÇA

ALIMENTAR

Lei de Segurança Alimentar e

Nutricional

Lei Federal nº 11.346 de 15 de setembro de 2006

Objetivo:

Assegurar a toda população o acesso a alimentos de qualidade e em quantidade suficiente, incluindo a água, é um pressuposto básico para a segurança alimentar e nutricional.

Criação do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional – SISAN com vistas em assegurar o direito humano à alimentação adequada.

“O estado Brasileiro passa a um patamar superior no conjunto dos direitos sociais. Torna a responsabilidade do poder público promover o direito da população à alimentação”.

Crispim Moreira

Alimentação é Direito

Constitucional

Alimentação agora é direito

constitucional

O direito humano a alimentação está entre

os direitos sociais no artigo 6º da

Constituição Federal através da Emenda

Constitucional 64, de fevereiro de 2010.

Quatro Eixos da Política de

SAN • 1º: Alimentação mais barata ( Feira do Agricultor, Ponto de Safra,

Feira ecológica, Feira do Peixe, Balcão da Agroindústria e

Restaurantes Comunitários).

• 2º: Maior oferta de alimentos básicos (Banco de Alimentos,

Cozinhas Comunitárias, Ação Comunitária Integrada, Alimentação

Escolar.)

• 3º: Aumento de renda (Hortas Comunitárias, Trabalho 10,

Cidadania com Responsabilidade, Associação de Recicladores,

Microcrédito, Bolsa – Família, Renda – Mínima).

• 4º Ações específicas (Distribuição de cestas básicas emergenciais

e complementares, combate a desnutrição materno infantil,

incentivo ao aleitamento materno, apoio sócio familiar, manutenção

de abrigos, albergue, entre outros.

Município de Caxias do Sul Implantou programas de Segurança Alimentar com parcerias no intuito de

oferecer uma alimentação com qualidade e quantidade adequada para

população mais necessitada como:

5 Cozinhas Comunitárias, atendendo mais de 1000 refeições/dia.

2 Restaurantes Populares, atendendo 820 refeições/dia.

Hortas Comunitárias beneficia 20 famílias atingindo 60 pessoas.

-Relógio Humano

Banco de Alimentos

Compra Direta da Agricultura Familiar (CDLAF) beneficia 400 pequenos

agricultores, totalizando ao total 1100 agricultores

Totalizando mais de 9.000 refeições dia

Banco de Alimentos

Banco de Alimentos

Preparo de Alimentos nos Programas

Banco de alimentos foi inaugurado em 06/12/2005

Lei Municipal n°6.426 de 04.10.05 que constitui o Banco de

Alimentos

Art. 1º. Fica instituído no âmbito do Município de Caxias do Sul o

Banco de Alimentos de Caxias do Sul, com o objetivo de combater a

fome por meio do aproveitamento de alimentos desperdiçados ao

longo da cadeia produtiva, mas ainda adequados ao consumo

através da centralização das doações de alimentos para distribuição

às entidades e programas do Município buscando combater o

desperdício.

Público alvo: Atende 87 entidades e programas do Município

distribuiu de 2005 a 2011 mais de 3.000.000 de alimentos

Obs: Aprovado no dia 23/01/2012 o regimento interno do Banco

de Alimentos de Caxias do Sul

PROGRAMAS QUE SÃO BENEFICIADOS PELO BANCO

DE ALIMENTOS

CENTROS

EDUCATIVOS

RECICLAGEM

CRAS

AÇÃO

INTEGRADA

BASÍLIO

TCACENCO

NÚCLEO DE

CAPACITAÇÃO

DO CANYON

BANCO DE

ALIMENTOS

COZINHA

COMUNITÁRIA

MARIANI

COZINHA

COMUNITÁRIA

BOM PASTOR II

COZINHA

COMUNITÁRIA

TIJUCA

HORTA

COMUNITÁRIA

ENTIDADES SEM

FINS LUCRATIVOS

Parcerias:

-Fundação Caxias

-ADCOINTER/CEASA Serra

-Governo Federal (MDS) Rede de Bancos de Alimentos do Rio

-Grande do Sul

-CONAB

-Mercados e Transportadoras

-Doações de agricultores permanentes

CONSELHO GESTOR

Gestão e Fiscalização

3 Representantes do Poder Público Municipal, sendo:

1 Representante da Secretaria Municipal de Segurança Pública e Proteção Social

através da Diretoria de Segurança Alimentar e Inclusão Social (SAIS);

1 Representante da Fundação de Assistência Social;

1 Representante da Secretaria Municipal da Agricultura;

3 Representantes de Entidades Privadas, indicados pela entidade conveniada.

- Fundação Caxias

- SIND Gêneros

- Sind Hotéis

Todos os representantes terão suplentes indicados igualmente pelo segmento que

representam.

O Grupo Gestor do banco de alimentos será presidido por um de seus membros,

eleito pela maioria (Presidente).

Gráfico interno do Banco de

Alimentos

Banco de alimentos

Sábado

solidário

CDLAF Mesa Brasil

SESC

Programas Click Alimentos

Recanto

Solidário

Ações

Programas

Outras doações

CDLAF -

Compra Direta

Local da

Agricultura

Familiar

Parcerias:

Programas que atuam dentro do Banco de Alimentos:

BANCO DE ALIMENTOS

DE CAXIAS DO SUL

SESC

MESA BRASIL

Objetivo:

- Combater o desperdício, organizando as coletas,

estimulando a nutrição sustentável, fomentando e

difundindo os princípios de Segurança Alimentar e

Nutricional, bem como o Direito Humano à

Alimentação Adequada.

-Desenvolver ações educativas junto de instituições

voltadas para gestores, funcionários, voluntários,

usuários e familiares.

COMPRA DIRETA LOCAL DA

AGRICULTURA FAMILIAR

- CDLAF -

Objetivos:

Promover a articulação entre a produção familiar e

as demandas locais de suplementação alimentar e

nutricional dos programas sociais.

Adquirir produtos Hortifruti e alimentos não

pereciveis produzidos por agricultores familiares

que se enquadram no PRONAF.

Operacionalização do Banco de

Alimentos

BANCO DE ALIMENTOS 1 gerente

2 assistentes sociais

2 nutricionistas

1 técnico em nutrição

1 responsável pelo estoque

6 operários especializados

1 caminhonete

1 motorista

1 pessoa para buscar recursos e sábado solidários

1 pessoa responsável pelo Click Alimentos

CDLAF

1 caminhão

1 motorista

1 técnico agrícola

1 nutricionista

MESA BRASIL

1 caminhão

1 motorista

1 nutricionista

1 estagiária em nutrição

1 técnico em administração (prefeitura)

1 assistente social (prefeitura)

GOVERNO

FEDERAL

EQUIPAMENTO

Compra e distribui.

(Nota própria). Arrecada e distribui.

Oferece através de cursos de

capacitação às entidades.

(Nota própria)

Atribuições da Prefeitura: luz, telefone,

gás, material de expediente.

Recursos Humanos Prefeitura,

Fundação Caxias e FAS equipe técnica:

Técnico Agrícola, Nutricionistas, Assistente Social.

Equipe operacional: motoristas, operários,

responsáveis pela setor de entrada e saída

de alimentos,

estagiários e um gerente, contando com

uma equipe de 23 pessoas.

Esta ação em conjunto atende 87 entidades

e programas de governo.

Distribuindo mensalmente de 80 a 100 toneladas.

Da inauguração até 2011 distribuiu mais

De 3.500.000 toneladas

Clique Alimentos

• Inauguração em Caxias do Sul 20 de outubro de 2008

Clique Alimentos – Iniciamos em Outubro/08 com 08 empresas totalizando 1600 cliques. Novembro 13 empresas totalizando 4950 cliques.

AÇÕES DESENVOLVIDAS

SÁBADO SOLIDÁRIO – Todos os primeiros sábados do mês, arrecadações em 48 supermercados . Arrecadação mensal: 3,7 ton.

O Recanto Solidário, antigo Banquinho, está atuando nas

dependências do CEASA/Serra desde de 2002. Ele foi criado com

a intenção de dar um destino ao excedente de hortifruti,

possibilitando que estes fossem doados à famílias em

vulnerabilidade social.

Este ato tão simples, a princípio, revelou-se de extrema

importância, pois além de evitar o desperdício destes alimentos,

ameniza a fome dos menos favorecidos.

No início, faziam o recolhimento dos excedentes dos

produtores e boxistas, a União de Associações de Bairros,

Associações de Moradores, Centros Terapêuticos, Lares de

idosos e famílias.

A partir de 2005 a Diretoria de Segurança Alimentar e

Inclusão Social – SAIS, designou uma Técnica em Nutrição e

Dietética para reformular as atividades do Banquinho com as

entidades beneficiadas.

Deste momento em diante, as doações foram direcionadas

somente às entidades cadastradas, que as repassam às famílias

ou são usadas na alimentação de seus usuários.

Dentre as atividades desenvolvidas pela Técnica em Nutrição e

Dietética está o acompanhamento das doações, como a

separação, o acondicionamento, a distribuição, repassando

orientações sobre Boas Práticas na Manipulação dos alimentos

recebidos.

Assim sendo, o antigo Banquinho, agora rebatizado de

Recanto Solidário, vem cumprindo com louvor sua função de

evitar o desperdício dos alimentos, minimizando a fome em

nossa cidade.

Atualmente o Recanto Solidário atende as seguintes

entidades:

ADRA Parque Oásis: assiste em torno de 68 famílias em vulnerabilidade social da região

norte.

ADRA Fátima: assiste em torno de 227 famílias em vulnerabilidade social da região norte.

ADRA Santa Fé: assiste em torno de 68 famílias em vulnerabilidade social da região

norte.

Comunidade Terapêutica Centro Vita: assiste a 50 internos em reabilitação.

Desafio Jovem Unidos na Fé: assiste a 50 internos em reabilitação.

Renascer em Cristo: assiste a 30 internos em reabilitação.

Lar da Velhice São Francisco de Assis: assiste a 70 idosos.

A Família Internacional: assiste a 186 famílias da região sul.

Casa de Alimentos Beltrão de Queiróz: assiste a 30 crianças e adolescentes do bairro

Beltrão de Queiróz e 20 crianças e adolescentes no bairro Reolon zona oeste.

Quantidade de quilos arrecadados

ANO TOTAL EM QUILOS

2002 129.189 KG

2003 177.400 KG

2004 146.422 KG

2005 126.396 KG

2006 144.055 KG

2007 108.221 KG

2008 80.076 KG

2009 122.329 KG

2010 126.161,91 KG

2011 de agosto 62.957,70 KG

HOMENAGEM

(Caxias) Nota de Recebimento do

Agricultor para o CDLAF

Nota de Doação pro Mesa Brasil

Quem doa Quem recebe

Nota de Saída de Alimentos

CDLAF

Nota de Saída de Alimentos Banco

e Mesa

Nota de Doação para o Banco de

Alimentos

Quem doa Quem recebe

Cozinhas Comunitárias

Objetivo Geral:

Incentivar e apoiar a implantação das Unidades de

Alimentação e Nutrição – UAN, produção de

refeições em ambientes adequados, com qualidade e

compatíveis com os requisitos para uma alimentação

saudável e uma vida digna, respeitando as

diferenças regionais proporcionando, assim, acesso

a uma alimentação saborosa, saudável, diversificada,

econômica e rica em nutriente.

Cozinha Comunitária do Mariani

Cozinha Comunitária Mariani

Local: Rua Claudiomar da Cruz, nº 22, Bairro Mariani,

Telefone: 91236234 (Contato: Tereza Regis)

Refeições servidas: 120 refeições/dia, 2.640

refeições/mês e 31.640 refeições/ano

Cozinha Comunitária Tijuca

Cozinha Comunitária Tijuca

Local: Rua Nair Degrandi Grazzi, nº 248, Bairro Tijuca,

Telefone: 32112749 ou 81157526.

Refeições servidas: 100 refeições/dia, 2.200 refeições/mês e 26.400 refeições/ano

Cozinha Comunitária Bom Pastor II

Cozinha Comunitária Bom Pastor

II

Local: Rua Giovane Berton, nº 170, Bairro Bom Pastor II, Prédio Casa Brasil, Telefone: 91497026

Refeições servidas: São servidas 200 refeições/dia

Ação Comunitária Integrada Basílio

Tcacenco

Ação Comunitária Integrada Basílio

Tcacenco

Local: Rua Flávio Chaves, nº 203, Bairro Esplanada,

Telefone: 39011305

Refeições servidas: 180 refeições/dia em forma de vianda a noite e mais alunos do EJA noturno.

Localização

O Núcleo de sub habitação Canyon existe há aproximadamente 20 anos, localiza-se na Região

Fátima ao Norte da cidade de Caxias do Sul, entre os loteamentos Belo Horizonte e Vila Ipê.

Localização

Zona Norte – Imagem Aérea

Represa Bairro

Canyon

Vila Ipe

Belo

Horizonte

Fatima

O Núcleo de sub habitação Canyon é formado por aproximadamente 675

famílias, que formam um total de 2885 moradores (fonte: UBS Vila Ipê)

Os núcleos familiares são, em sua maioria, procedentes de outros

municípios do RS e Paraná, que vieram em busca de oportunidades de

trabalho. Contudo, o parque industrial de nossa cidade exige determinado

grau de escolaridade e qualificação profissional, o que leva estas pessoas

a ingressarem em trabalhos informais, sem vinculo empregatício,

conferindo-lhes uma renda geralmente insuficiente e eventual o que faz

com que um número significativo de famílias dependam de programas

desenvolvidos pelo Poder Público.

A maioria dos chefes de família são mulheres que além de serem

responsáveis pelo sustento de sua prole carregam as vivências da

violência doméstica.

Alto índice de natalidade infantil.

População

• Não há escola de educação infantil.

• Não há escola de ensino fundamental.

• Não há Unidade Básica de Saúde.

• Não há área de lazer.

• Não existe infra-estrutura básica.

• Grande parte do esgoto é jogado a céu aberto.

• O arroio que corta o bairro está

contaminado. Além de exalar um

mau cheiro intenso, atrair insetos

e roedores, oferece risco as

crianças.

Estrutura

Recursos

Financeiros

•Governo Municipal (SMSPPS).

•Governo Federal (SDLAF).

•Sociedade Civil (Sábado solidário).

Humanos

•2 Cozinheiras

•2 Auxiliares de cozinha

•1 Serviços gerais

•1 Estagiário de Ensino Médio

•1 Estagiário de nutrição

•1 Gerente

Recursos

Físicos

•1 Cozinha

•1 Refeitório

•1 Padaria

•1 Lavanderia

•1 Vestiário

•1 Depósito de alimentos

•1 Depósito de material de limpeza

•4 Banheiros

•1 Biblioteca

•1 Escritório

Consumo Anual • 7.920 Kg de Carne

• 7.200 Kg de Frutas, Verduras e Hortaliças

• 4.752 Kg de Arroz

• 3.432 Kg de Feijão

• 1.200 Kg Farinha de Trigo

• 720 Kg de Massa

• 600 Kg de Farinha de Milho

• 600 de Açúcar

• 264 Kg de Sal

• 360 Lt de Óleo de Soja

• 48 Kg de Café * Valores Aproximados.

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Atividades Principais Refeições

O Núcleo de Capacitação Canyon produz 300 refeições diárias com

alto valor nutritivo, respeitando a cultura alimentar da região e

inserindo gradativamente novos conceitos alimentares.

•Crianças e adolescentes com melhor rendimento escolar.

•Grande redução no índice de desnutrição e anemias.

•Orientação a hipertensos, diabéticos e gestantes sobre a

importância de uma alimentação adequada.

•Fortalecimento dos laços familiares das famílias que recebem as

refeições em sistema de viandas.

•Orientações de higiene e limpeza.

Os beneficiários do programa são indicadas pela equipe que

compõe o grupo gestor da comunidade. Os indicados são divididos

em dois grandes grupos, que determinam a forma como receberão

a sua refeição.

Atividades Principais Refeições

Grupo 1

Quando a família é muito numerosa,

possui condições de higiene adequada

e não necessita de observação, nem

de cuidados especiais durante a

refeição, esta família recebe o alimento

em sistema de viandas.

Atividades Principais Refeições

Desta forma pretende-se fortalecer os laços familiares e diminuir os

índices de violência doméstica, tendo em vista que as refeições serão

feitas em sua própria residência com a família reunida a mesa.

As viandas devem ser higienizadas e devolvidas no dia seguinte em

horário pré-estabelecido.

Grupo 2

Quando a família necessita

de orientação especial

durante a alimentação, os

beneficiários a utilizam o

refeitório do Núcleo.

O objetivo deste sistema é

criar um vinculo maior entre

Atividades Principais Refeições

a comunidade e o poder público e orientar os beneficiários para uma

alimentação saudável e segura.

Este grupo é formado basicamente formado por crianças expostas a

negligências familiares.

•Orientações sobre higiene e limpeza.

•Viabiliza o acesso a rede de proteção social.

Atividades Principais Capacitação de Pessoal

• Auto-estima.

• Higienização.

• Manipulação e aproveitamento de Alimentos.

• Operação e cuidados com máquinas e equipamentos.

• A contratação de novos funcionários prioriza moradores da

comunidade e arredores.

Capacita o público adulto nas áreas de

produção coletiva de refeição, padaria e

confeitaria encaminhando ao mercado formal

e informal de trabalho.

Capacita e encaminha o público jovem, de 16

a 21 anos, e encaminha para estágios na rede

pública e privada, bem como cursos técnicos

SENAI, Senac, Centro de Formação para a

Cidadania.

ATIVIDADES

INTERSETORIAIS

FSG - Faculdade da Serra Gaúcha Acadêmicos de Fisioterapia

A Fisioterapia enquanto área de conhecimento tem a responsabilidade com as pesquisas envolvendo o

desenvolvimento infantil especialmente as relacionadas à evolução da motricidade em crianças

saudáveis quanto as expostas a fatores de risco (willrchet et al.,2009)

Coordenadoria da Juventude

Estudar, ter um trabalho digno e votar são conquistas dos jovens que precisam ser valorizadas e mantidas.

A inserção no mercado de trabalho acontece cada vez mais cedo, fazendo da juventude um grupo estratégico. Essa responsabilidade precisa estar ancorada em direitos básicos como saúde, educação, cultura, esporte, lazer e também na possibilidade de fazer escolhas

consciente. Sendo assim nas oficinas no Núcleo do Canyon são abordados os seguintes temas: Prevenção ao uso de drogas, as DST’s

e Aids ,gravidez na adolescência, internet consciente, dicas para elaboração de currículo, mercado de trabalho, alistamento militar.

SMC - Biblioteca Comunitária

A Biblioteca Comunitária é um espaço físico que possui acervo

bibliográfico multidisciplinar e organizado e tem por objetivo ampliar

o acesso da comunidade à informação, ao livro e à leitura

desenvolvendo o gosto pela leitura tanto em crianças, quanto em

adultos.

•Empréstimo de livros didáticos e

de literatura.

•Espaço para leitura e pesquisa.

•Contação de histórias.

•Média de 60 empréstimos de

livros por mês.

As atividades desenvolvidas Núcleo de

Capacitação Canyon utiliza por diretriz dois

dos quatro Pilares da Educação, que são:

1. Aprender a fazer: é adquirir os instrumentos da

compreensão, possibilitando que o ser humano

descubra o mundo que o rodeia através da

investigação e do prazer que o conhecimento

proporciona.

Aprender a fazer não pode mais se limitar a

preparar alguém para executar uma tarefa

determinada. Fazer deve completar

competências como capacidade de

comunicação e trabalho em equipe, e agir que

implica em transformar o entorno.

1. Aprender a viver juntos: implica em conviver,

participando e cooperando, com os outros em

todas as atividades humanas.

EM FASE DE TESTE E IMPLANTAÇÃO

Como funciona:

1 - A equipe intersetorial atuante no Núcleo de

Capacitação Canyon apresenta aos órgãos competentes

as demandas diagnosticadas e o impacto delas a

comunidade.

2 – Os órgãos competentes avaliam a viabilidade técnica

e financeira para a realização completa ou parcial da

solicitação.

Investimento em Infra-Estrutura

Atividade sendo desenvolvida:

Pavimentação da principal via de acesso a

comunidade, remoção de famílias em áreas de

risco e canalização do arroio que atravessa a

comunidade.

Criação e execução de projeto de grafite nas

paredes externas do prédio onde funciona o

Núcleo de Capacitação.

Investimento em Infra-Estrutura

Atividade sendo desenvolvida:

Atendimento psicológico individual duas vezes por

semana com prévio agendamento (adesão

espontânea na fase de implantação) e

atendimento em grupo uma vez por semana em

parceria com UCS (Universidade de Caxias do

Sul).

Nesta parceria o atendimento é realizado por

estágios curriculares do curso de psicologia sem

custo para o município.

Atendimentos

Atividade sendo desenvolvida:

É disponibilizado um técnico de Serviço Social

uma vez por semana para atendimento individual

dos beneficiários do programa bem como

informações sobre direitos que podem ser

acessados e serviços e serviços existentes no

Município de Caxias do Sul.

Atendimentos

Atividade sendo desenvolvida:

Implantação da Dinâmica de Processo Circular do

Posto da Justiça Comunitária da UCS

(Universidade de Caxias do Sul), vinculado à

Central de Conciliação e Mediação de Conflito do

Fórum de Caxias do Sul.

Justiça Restaurativa

Refeições

Distribuição de Horti-Fruti Excedente

Biblioteca Comunitária

Padaria e Confeitaria

Cestas de Páscoa

Cestas de Natal

Ceia de Natal

Oficina de Tortas

Festas Jantares e Formaturas

Cozinha

Oficina de Hip Hop

Projeto Navegar

PIM

Curso de Fotografia

Fotos do Restaurante

Popular I

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

NOS RESTAURANTES

INCENTIVO AOS TALENTOS LOCAIS

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

NOS RESTAURANTES

ACADEMIA DE LETRAS

QUERÊNCIA DA POESIA

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

NOS RESTAURANTES

Restaurante Popular I

Local: Rua Os 18 do Forte, n° 2310, Bairro São Pelegrino,

Telefone:39011444

Refeições Servidas: 300 refeições/dia, 6.000 refeições/mês e 79.200 refeições/ano

Fotos do Restaurante

Popular II

Restaurante Comunitário II

Local: Rua 20 de Setembro, n° 2420, Bairro Centro,

Telefone: 39011200

Refeições Servidas: 500 refeições/dia, 11.000 refeições/mês e 132.000 refeições/ano

Informações da Biblioteca

Foi inaugurada dia: 17 de

Setembro de 2009.

Com mais de 700

exemplares

Livros doados pela Biblioteca

Pública Municipal e

Doações do Publico em

Geral.

Objetivo:Oportunizar o

usuário do restaurante o

melhor acesso incentivando

a leitura.

Casamento Comunitário

Objetivo: Oportunizar, gratuitamente a união legal e

religiosa de casais, que possuem renda de 0 a 3

salários mínimos

Casamento Comunitário

Parcerias:

Poder Judiciário (através da ronda da cidadania).

» Cartório de Registro Civil 1ª Zona

Cartório de Registro Civil 2ª Zona

Município de Caxias do Sul – SAIS

Hortas Comunitárias

Objetivo Geral:

Instalação de Hortas Comunitárias para produção de alimentos por famílias e comunidades de baixa renda, com suporte técnico e gestão municipal.

Lei: Lei Municipal 6.186/2004

Público atendido: Famílias em situação de vulnerabilidade social e insegurança alimentar e nutricional, residentes nas proximidades das hortas.

• Parcerias:Ministério do DesenvolvimrntoSocial-MDS

Município de Caxias do Sul

Júlio Cesar Balbinotti(Dono da Terra)

AMOB do loteamento Vila Ipê

Eletrosul

• Atribuições da Entidade: Formar grupo gestor, zelar pelo

espaço, cultivo do solo e colheita de produtos.

• Atribuições da Prefeitura: Equipe técnica da SAIS( Técnico

agrícola, Nuitricionista, Assistente Social e estagiária assistente

social), aquisição de sementes, insumos, preparação do solo,

maquinário e equipamentos em parceria com a Secretaria de

Agricultura

Horta Comunitária Vila Ipê

Horta Comunitária Vila Ipê

Local: Rua dos Rouxinóis- Bairro: Vila Ipê

Data de início: junho de 2006

Convênio: MDS: processo 00070.007282/2003-01

Convênio 010/2004 Município: 1600/2004

Pessoas atendidas: 20 famílias, beneficiando 60 pessoas.

Relógio Humano

Local: Horta Comunitária Colina do Sol – Vila Ipê (Rua dos Rouxinóis- Bairro: Vila Ipê)

Inauguração: 16 de dezembro de 2009

Objetivo: As plantas medicinais no Relógio Humano tem como objetivo o resgate dos conhecimentos populares sobre plantas medicinais na preparação dos chás e geração de renda, como renda também extensivo nos demais programas de Segurança Alimentar, escolas e famílias com espaço para esta prática. Este conhecimento passado de geração para geração são muito importantes e hoje são resgatados através de estudos etnobotânicos e etnofarmacêuticos, isto é, o conhecimento de cada povo e de cada cultura sobre plantas e suas aplicações úteis no seu dia a dia.

Relógio Humano

A Diretoria de Segurança Alimentar de 2005 a

2011 capacitou em parcerias com várias entidades

e governo mais de 2000 pessoas para o mercado

de trabalho.

Em parceria com o SESI e Cozinha Brasil,

beneficiou cozinheiras de programas municipais e

a comunidade em geral na higienização do

alimento e aproveitamento integral.

Prefeitura Municipal de

Caxias do Sul

Secretaria Municipal de Segurança Pública e

Proteção Social

Diretoria de Segurança Alimentar

Caxias do Sul /ABRIL 2012