apresentação caxias do sul (rs)
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Município de Caxias do Sul
Secretaria Municipal de Segurança
Pública e Proteção Social
Diretoria de Segurança Alimentar
e Inclusão Social – SAIS
DIRETORIA DA
GUARDA MUNICIPAL
SECRETARIA MUNICIPAL
DE SEGURANÇA PÚBLICA E
PROTEÇÃO SOCIAL
COORDENADORIA DE
INCLUSÃO SOCIAL
DIRETORIA
DE PROTEÇÃO
SOCIAL
COORDENADORIA DA
IGUALDADE RACIAL
COORDENADORIA DA
JUVENTUDE
COORDENADORIA DA
MULHER
DIRETORIA DE
SEGURANÇA
ALIMENTAR
Lei de Segurança Alimentar e
Nutricional
Lei Federal nº 11.346 de 15 de setembro de 2006
Objetivo:
Assegurar a toda população o acesso a alimentos de qualidade e em quantidade suficiente, incluindo a água, é um pressuposto básico para a segurança alimentar e nutricional.
Criação do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional – SISAN com vistas em assegurar o direito humano à alimentação adequada.
“O estado Brasileiro passa a um patamar superior no conjunto dos direitos sociais. Torna a responsabilidade do poder público promover o direito da população à alimentação”.
Crispim Moreira
Alimentação é Direito
Constitucional
Alimentação agora é direito
constitucional
O direito humano a alimentação está entre
os direitos sociais no artigo 6º da
Constituição Federal através da Emenda
Constitucional 64, de fevereiro de 2010.
Quatro Eixos da Política de
SAN • 1º: Alimentação mais barata ( Feira do Agricultor, Ponto de Safra,
Feira ecológica, Feira do Peixe, Balcão da Agroindústria e
Restaurantes Comunitários).
• 2º: Maior oferta de alimentos básicos (Banco de Alimentos,
Cozinhas Comunitárias, Ação Comunitária Integrada, Alimentação
Escolar.)
• 3º: Aumento de renda (Hortas Comunitárias, Trabalho 10,
Cidadania com Responsabilidade, Associação de Recicladores,
Microcrédito, Bolsa – Família, Renda – Mínima).
• 4º Ações específicas (Distribuição de cestas básicas emergenciais
e complementares, combate a desnutrição materno infantil,
incentivo ao aleitamento materno, apoio sócio familiar, manutenção
de abrigos, albergue, entre outros.
Município de Caxias do Sul Implantou programas de Segurança Alimentar com parcerias no intuito de
oferecer uma alimentação com qualidade e quantidade adequada para
população mais necessitada como:
5 Cozinhas Comunitárias, atendendo mais de 1000 refeições/dia.
2 Restaurantes Populares, atendendo 820 refeições/dia.
Hortas Comunitárias beneficia 20 famílias atingindo 60 pessoas.
-Relógio Humano
Banco de Alimentos
Compra Direta da Agricultura Familiar (CDLAF) beneficia 400 pequenos
agricultores, totalizando ao total 1100 agricultores
Totalizando mais de 9.000 refeições dia
Banco de Alimentos
Banco de Alimentos
Preparo de Alimentos nos Programas
Banco de alimentos foi inaugurado em 06/12/2005
Lei Municipal n°6.426 de 04.10.05 que constitui o Banco de
Alimentos
Art. 1º. Fica instituído no âmbito do Município de Caxias do Sul o
Banco de Alimentos de Caxias do Sul, com o objetivo de combater a
fome por meio do aproveitamento de alimentos desperdiçados ao
longo da cadeia produtiva, mas ainda adequados ao consumo
através da centralização das doações de alimentos para distribuição
às entidades e programas do Município buscando combater o
desperdício.
Público alvo: Atende 87 entidades e programas do Município
distribuiu de 2005 a 2011 mais de 3.000.000 de alimentos
Obs: Aprovado no dia 23/01/2012 o regimento interno do Banco
de Alimentos de Caxias do Sul
PROGRAMAS QUE SÃO BENEFICIADOS PELO BANCO
DE ALIMENTOS
CENTROS
EDUCATIVOS
RECICLAGEM
CRAS
AÇÃO
INTEGRADA
BASÍLIO
TCACENCO
NÚCLEO DE
CAPACITAÇÃO
DO CANYON
BANCO DE
ALIMENTOS
COZINHA
COMUNITÁRIA
MARIANI
COZINHA
COMUNITÁRIA
BOM PASTOR II
COZINHA
COMUNITÁRIA
TIJUCA
HORTA
COMUNITÁRIA
ENTIDADES SEM
FINS LUCRATIVOS
Parcerias:
-Fundação Caxias
-ADCOINTER/CEASA Serra
-Governo Federal (MDS) Rede de Bancos de Alimentos do Rio
-Grande do Sul
-CONAB
-Mercados e Transportadoras
-Doações de agricultores permanentes
CONSELHO GESTOR
Gestão e Fiscalização
3 Representantes do Poder Público Municipal, sendo:
1 Representante da Secretaria Municipal de Segurança Pública e Proteção Social
através da Diretoria de Segurança Alimentar e Inclusão Social (SAIS);
1 Representante da Fundação de Assistência Social;
1 Representante da Secretaria Municipal da Agricultura;
3 Representantes de Entidades Privadas, indicados pela entidade conveniada.
- Fundação Caxias
- SIND Gêneros
- Sind Hotéis
Todos os representantes terão suplentes indicados igualmente pelo segmento que
representam.
O Grupo Gestor do banco de alimentos será presidido por um de seus membros,
eleito pela maioria (Presidente).
Gráfico interno do Banco de
Alimentos
Banco de alimentos
Sábado
solidário
CDLAF Mesa Brasil
SESC
Programas Click Alimentos
Recanto
Solidário
Ações
Programas
Outras doações
CDLAF -
Compra Direta
Local da
Agricultura
Familiar
Parcerias:
Programas que atuam dentro do Banco de Alimentos:
BANCO DE ALIMENTOS
DE CAXIAS DO SUL
SESC
MESA BRASIL
Objetivo:
- Combater o desperdício, organizando as coletas,
estimulando a nutrição sustentável, fomentando e
difundindo os princípios de Segurança Alimentar e
Nutricional, bem como o Direito Humano à
Alimentação Adequada.
-Desenvolver ações educativas junto de instituições
voltadas para gestores, funcionários, voluntários,
usuários e familiares.
COMPRA DIRETA LOCAL DA
AGRICULTURA FAMILIAR
- CDLAF -
Objetivos:
Promover a articulação entre a produção familiar e
as demandas locais de suplementação alimentar e
nutricional dos programas sociais.
Adquirir produtos Hortifruti e alimentos não
pereciveis produzidos por agricultores familiares
que se enquadram no PRONAF.
Operacionalização do Banco de
Alimentos
BANCO DE ALIMENTOS 1 gerente
2 assistentes sociais
2 nutricionistas
1 técnico em nutrição
1 responsável pelo estoque
6 operários especializados
1 caminhonete
1 motorista
1 pessoa para buscar recursos e sábado solidários
1 pessoa responsável pelo Click Alimentos
CDLAF
1 caminhão
1 motorista
1 técnico agrícola
1 nutricionista
MESA BRASIL
1 caminhão
1 motorista
1 nutricionista
1 estagiária em nutrição
1 técnico em administração (prefeitura)
1 assistente social (prefeitura)
GOVERNO
FEDERAL
EQUIPAMENTO
Compra e distribui.
(Nota própria). Arrecada e distribui.
Oferece através de cursos de
capacitação às entidades.
(Nota própria)
Atribuições da Prefeitura: luz, telefone,
gás, material de expediente.
Recursos Humanos Prefeitura,
Fundação Caxias e FAS equipe técnica:
Técnico Agrícola, Nutricionistas, Assistente Social.
Equipe operacional: motoristas, operários,
responsáveis pela setor de entrada e saída
de alimentos,
estagiários e um gerente, contando com
uma equipe de 23 pessoas.
Esta ação em conjunto atende 87 entidades
e programas de governo.
Distribuindo mensalmente de 80 a 100 toneladas.
Da inauguração até 2011 distribuiu mais
De 3.500.000 toneladas
Clique Alimentos
• Inauguração em Caxias do Sul 20 de outubro de 2008
Clique Alimentos – Iniciamos em Outubro/08 com 08 empresas totalizando 1600 cliques. Novembro 13 empresas totalizando 4950 cliques.
AÇÕES DESENVOLVIDAS
SÁBADO SOLIDÁRIO – Todos os primeiros sábados do mês, arrecadações em 48 supermercados . Arrecadação mensal: 3,7 ton.
O Recanto Solidário, antigo Banquinho, está atuando nas
dependências do CEASA/Serra desde de 2002. Ele foi criado com
a intenção de dar um destino ao excedente de hortifruti,
possibilitando que estes fossem doados à famílias em
vulnerabilidade social.
Este ato tão simples, a princípio, revelou-se de extrema
importância, pois além de evitar o desperdício destes alimentos,
ameniza a fome dos menos favorecidos.
No início, faziam o recolhimento dos excedentes dos
produtores e boxistas, a União de Associações de Bairros,
Associações de Moradores, Centros Terapêuticos, Lares de
idosos e famílias.
A partir de 2005 a Diretoria de Segurança Alimentar e
Inclusão Social – SAIS, designou uma Técnica em Nutrição e
Dietética para reformular as atividades do Banquinho com as
entidades beneficiadas.
Deste momento em diante, as doações foram direcionadas
somente às entidades cadastradas, que as repassam às famílias
ou são usadas na alimentação de seus usuários.
Dentre as atividades desenvolvidas pela Técnica em Nutrição e
Dietética está o acompanhamento das doações, como a
separação, o acondicionamento, a distribuição, repassando
orientações sobre Boas Práticas na Manipulação dos alimentos
recebidos.
Assim sendo, o antigo Banquinho, agora rebatizado de
Recanto Solidário, vem cumprindo com louvor sua função de
evitar o desperdício dos alimentos, minimizando a fome em
nossa cidade.
Atualmente o Recanto Solidário atende as seguintes
entidades:
ADRA Parque Oásis: assiste em torno de 68 famílias em vulnerabilidade social da região
norte.
ADRA Fátima: assiste em torno de 227 famílias em vulnerabilidade social da região norte.
ADRA Santa Fé: assiste em torno de 68 famílias em vulnerabilidade social da região
norte.
Comunidade Terapêutica Centro Vita: assiste a 50 internos em reabilitação.
Desafio Jovem Unidos na Fé: assiste a 50 internos em reabilitação.
Renascer em Cristo: assiste a 30 internos em reabilitação.
Lar da Velhice São Francisco de Assis: assiste a 70 idosos.
A Família Internacional: assiste a 186 famílias da região sul.
Casa de Alimentos Beltrão de Queiróz: assiste a 30 crianças e adolescentes do bairro
Beltrão de Queiróz e 20 crianças e adolescentes no bairro Reolon zona oeste.
Quantidade de quilos arrecadados
ANO TOTAL EM QUILOS
2002 129.189 KG
2003 177.400 KG
2004 146.422 KG
2005 126.396 KG
2006 144.055 KG
2007 108.221 KG
2008 80.076 KG
2009 122.329 KG
2010 126.161,91 KG
2011 de agosto 62.957,70 KG
HOMENAGEM
(Caxias) Nota de Recebimento do
Agricultor para o CDLAF
Nota de Doação pro Mesa Brasil
Quem doa Quem recebe
Nota de Saída de Alimentos
CDLAF
Nota de Saída de Alimentos Banco
e Mesa
Nota de Doação para o Banco de
Alimentos
Quem doa Quem recebe
Cozinhas Comunitárias
Objetivo Geral:
Incentivar e apoiar a implantação das Unidades de
Alimentação e Nutrição – UAN, produção de
refeições em ambientes adequados, com qualidade e
compatíveis com os requisitos para uma alimentação
saudável e uma vida digna, respeitando as
diferenças regionais proporcionando, assim, acesso
a uma alimentação saborosa, saudável, diversificada,
econômica e rica em nutriente.
Cozinha Comunitária do Mariani
Cozinha Comunitária Mariani
Local: Rua Claudiomar da Cruz, nº 22, Bairro Mariani,
Telefone: 91236234 (Contato: Tereza Regis)
Refeições servidas: 120 refeições/dia, 2.640
refeições/mês e 31.640 refeições/ano
Cozinha Comunitária Tijuca
Cozinha Comunitária Tijuca
Local: Rua Nair Degrandi Grazzi, nº 248, Bairro Tijuca,
Telefone: 32112749 ou 81157526.
Refeições servidas: 100 refeições/dia, 2.200 refeições/mês e 26.400 refeições/ano
Cozinha Comunitária Bom Pastor II
Cozinha Comunitária Bom Pastor
II
Local: Rua Giovane Berton, nº 170, Bairro Bom Pastor II, Prédio Casa Brasil, Telefone: 91497026
Refeições servidas: São servidas 200 refeições/dia
Ação Comunitária Integrada Basílio
Tcacenco
Ação Comunitária Integrada Basílio
Tcacenco
Local: Rua Flávio Chaves, nº 203, Bairro Esplanada,
Telefone: 39011305
Refeições servidas: 180 refeições/dia em forma de vianda a noite e mais alunos do EJA noturno.
Localização
O Núcleo de sub habitação Canyon existe há aproximadamente 20 anos, localiza-se na Região
Fátima ao Norte da cidade de Caxias do Sul, entre os loteamentos Belo Horizonte e Vila Ipê.
Localização
Zona Norte – Imagem Aérea
Represa Bairro
Canyon
Vila Ipe
Belo
Horizonte
Fatima
O Núcleo de sub habitação Canyon é formado por aproximadamente 675
famílias, que formam um total de 2885 moradores (fonte: UBS Vila Ipê)
Os núcleos familiares são, em sua maioria, procedentes de outros
municípios do RS e Paraná, que vieram em busca de oportunidades de
trabalho. Contudo, o parque industrial de nossa cidade exige determinado
grau de escolaridade e qualificação profissional, o que leva estas pessoas
a ingressarem em trabalhos informais, sem vinculo empregatício,
conferindo-lhes uma renda geralmente insuficiente e eventual o que faz
com que um número significativo de famílias dependam de programas
desenvolvidos pelo Poder Público.
A maioria dos chefes de família são mulheres que além de serem
responsáveis pelo sustento de sua prole carregam as vivências da
violência doméstica.
Alto índice de natalidade infantil.
População
• Não há escola de educação infantil.
• Não há escola de ensino fundamental.
• Não há Unidade Básica de Saúde.
• Não há área de lazer.
• Não existe infra-estrutura básica.
• Grande parte do esgoto é jogado a céu aberto.
• O arroio que corta o bairro está
contaminado. Além de exalar um
mau cheiro intenso, atrair insetos
e roedores, oferece risco as
crianças.
Estrutura
Recursos
Financeiros
•Governo Municipal (SMSPPS).
•Governo Federal (SDLAF).
•Sociedade Civil (Sábado solidário).
Humanos
•2 Cozinheiras
•2 Auxiliares de cozinha
•1 Serviços gerais
•1 Estagiário de Ensino Médio
•1 Estagiário de nutrição
•1 Gerente
Recursos
Físicos
•1 Cozinha
•1 Refeitório
•1 Padaria
•1 Lavanderia
•1 Vestiário
•1 Depósito de alimentos
•1 Depósito de material de limpeza
•4 Banheiros
•1 Biblioteca
•1 Escritório
Consumo Anual • 7.920 Kg de Carne
• 7.200 Kg de Frutas, Verduras e Hortaliças
• 4.752 Kg de Arroz
• 3.432 Kg de Feijão
• 1.200 Kg Farinha de Trigo
• 720 Kg de Massa
• 600 Kg de Farinha de Milho
• 600 de Açúcar
• 264 Kg de Sal
• 360 Lt de Óleo de Soja
• 48 Kg de Café * Valores Aproximados.
ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Atividades Principais Refeições
O Núcleo de Capacitação Canyon produz 300 refeições diárias com
alto valor nutritivo, respeitando a cultura alimentar da região e
inserindo gradativamente novos conceitos alimentares.
•Crianças e adolescentes com melhor rendimento escolar.
•Grande redução no índice de desnutrição e anemias.
•Orientação a hipertensos, diabéticos e gestantes sobre a
importância de uma alimentação adequada.
•Fortalecimento dos laços familiares das famílias que recebem as
refeições em sistema de viandas.
•Orientações de higiene e limpeza.
Os beneficiários do programa são indicadas pela equipe que
compõe o grupo gestor da comunidade. Os indicados são divididos
em dois grandes grupos, que determinam a forma como receberão
a sua refeição.
Atividades Principais Refeições
Grupo 1
Quando a família é muito numerosa,
possui condições de higiene adequada
e não necessita de observação, nem
de cuidados especiais durante a
refeição, esta família recebe o alimento
em sistema de viandas.
Atividades Principais Refeições
Desta forma pretende-se fortalecer os laços familiares e diminuir os
índices de violência doméstica, tendo em vista que as refeições serão
feitas em sua própria residência com a família reunida a mesa.
As viandas devem ser higienizadas e devolvidas no dia seguinte em
horário pré-estabelecido.
Grupo 2
Quando a família necessita
de orientação especial
durante a alimentação, os
beneficiários a utilizam o
refeitório do Núcleo.
O objetivo deste sistema é
criar um vinculo maior entre
Atividades Principais Refeições
a comunidade e o poder público e orientar os beneficiários para uma
alimentação saudável e segura.
Este grupo é formado basicamente formado por crianças expostas a
negligências familiares.
•Orientações sobre higiene e limpeza.
•Viabiliza o acesso a rede de proteção social.
Atividades Principais Capacitação de Pessoal
• Auto-estima.
• Higienização.
• Manipulação e aproveitamento de Alimentos.
• Operação e cuidados com máquinas e equipamentos.
• A contratação de novos funcionários prioriza moradores da
comunidade e arredores.
Capacita o público adulto nas áreas de
produção coletiva de refeição, padaria e
confeitaria encaminhando ao mercado formal
e informal de trabalho.
Capacita e encaminha o público jovem, de 16
a 21 anos, e encaminha para estágios na rede
pública e privada, bem como cursos técnicos
SENAI, Senac, Centro de Formação para a
Cidadania.
ATIVIDADES
INTERSETORIAIS
FSG - Faculdade da Serra Gaúcha Acadêmicos de Fisioterapia
A Fisioterapia enquanto área de conhecimento tem a responsabilidade com as pesquisas envolvendo o
desenvolvimento infantil especialmente as relacionadas à evolução da motricidade em crianças
saudáveis quanto as expostas a fatores de risco (willrchet et al.,2009)
Coordenadoria da Juventude
Estudar, ter um trabalho digno e votar são conquistas dos jovens que precisam ser valorizadas e mantidas.
A inserção no mercado de trabalho acontece cada vez mais cedo, fazendo da juventude um grupo estratégico. Essa responsabilidade precisa estar ancorada em direitos básicos como saúde, educação, cultura, esporte, lazer e também na possibilidade de fazer escolhas
consciente. Sendo assim nas oficinas no Núcleo do Canyon são abordados os seguintes temas: Prevenção ao uso de drogas, as DST’s
e Aids ,gravidez na adolescência, internet consciente, dicas para elaboração de currículo, mercado de trabalho, alistamento militar.
SMC - Biblioteca Comunitária
A Biblioteca Comunitária é um espaço físico que possui acervo
bibliográfico multidisciplinar e organizado e tem por objetivo ampliar
o acesso da comunidade à informação, ao livro e à leitura
desenvolvendo o gosto pela leitura tanto em crianças, quanto em
adultos.
•Empréstimo de livros didáticos e
de literatura.
•Espaço para leitura e pesquisa.
•Contação de histórias.
•Média de 60 empréstimos de
livros por mês.
As atividades desenvolvidas Núcleo de
Capacitação Canyon utiliza por diretriz dois
dos quatro Pilares da Educação, que são:
1. Aprender a fazer: é adquirir os instrumentos da
compreensão, possibilitando que o ser humano
descubra o mundo que o rodeia através da
investigação e do prazer que o conhecimento
proporciona.
Aprender a fazer não pode mais se limitar a
preparar alguém para executar uma tarefa
determinada. Fazer deve completar
competências como capacidade de
comunicação e trabalho em equipe, e agir que
implica em transformar o entorno.
1. Aprender a viver juntos: implica em conviver,
participando e cooperando, com os outros em
todas as atividades humanas.
EM FASE DE TESTE E IMPLANTAÇÃO
Como funciona:
1 - A equipe intersetorial atuante no Núcleo de
Capacitação Canyon apresenta aos órgãos competentes
as demandas diagnosticadas e o impacto delas a
comunidade.
2 – Os órgãos competentes avaliam a viabilidade técnica
e financeira para a realização completa ou parcial da
solicitação.
Investimento em Infra-Estrutura
Atividade sendo desenvolvida:
Pavimentação da principal via de acesso a
comunidade, remoção de famílias em áreas de
risco e canalização do arroio que atravessa a
comunidade.
Criação e execução de projeto de grafite nas
paredes externas do prédio onde funciona o
Núcleo de Capacitação.
Investimento em Infra-Estrutura
Atividade sendo desenvolvida:
Atendimento psicológico individual duas vezes por
semana com prévio agendamento (adesão
espontânea na fase de implantação) e
atendimento em grupo uma vez por semana em
parceria com UCS (Universidade de Caxias do
Sul).
Nesta parceria o atendimento é realizado por
estágios curriculares do curso de psicologia sem
custo para o município.
Atendimentos
Atividade sendo desenvolvida:
É disponibilizado um técnico de Serviço Social
uma vez por semana para atendimento individual
dos beneficiários do programa bem como
informações sobre direitos que podem ser
acessados e serviços e serviços existentes no
Município de Caxias do Sul.
Atendimentos
Atividade sendo desenvolvida:
Implantação da Dinâmica de Processo Circular do
Posto da Justiça Comunitária da UCS
(Universidade de Caxias do Sul), vinculado à
Central de Conciliação e Mediação de Conflito do
Fórum de Caxias do Sul.
Justiça Restaurativa
Refeições
Distribuição de Horti-Fruti Excedente
Biblioteca Comunitária
Padaria e Confeitaria
Cestas de Páscoa
Cestas de Natal
Ceia de Natal
Oficina de Tortas
Festas Jantares e Formaturas
Cozinha
Oficina de Hip Hop
Projeto Navegar
PIM
Curso de Fotografia
Fotos do Restaurante
Popular I
ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
NOS RESTAURANTES
INCENTIVO AOS TALENTOS LOCAIS
ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
NOS RESTAURANTES
ACADEMIA DE LETRAS
QUERÊNCIA DA POESIA
ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
NOS RESTAURANTES
Restaurante Popular I
Local: Rua Os 18 do Forte, n° 2310, Bairro São Pelegrino,
Telefone:39011444
Refeições Servidas: 300 refeições/dia, 6.000 refeições/mês e 79.200 refeições/ano
Fotos do Restaurante
Popular II
Restaurante Comunitário II
Local: Rua 20 de Setembro, n° 2420, Bairro Centro,
Telefone: 39011200
Refeições Servidas: 500 refeições/dia, 11.000 refeições/mês e 132.000 refeições/ano
Informações da Biblioteca
Foi inaugurada dia: 17 de
Setembro de 2009.
Com mais de 700
exemplares
Livros doados pela Biblioteca
Pública Municipal e
Doações do Publico em
Geral.
Objetivo:Oportunizar o
usuário do restaurante o
melhor acesso incentivando
a leitura.
Casamento Comunitário
Objetivo: Oportunizar, gratuitamente a união legal e
religiosa de casais, que possuem renda de 0 a 3
salários mínimos
Casamento Comunitário
Parcerias:
Poder Judiciário (através da ronda da cidadania).
» Cartório de Registro Civil 1ª Zona
Cartório de Registro Civil 2ª Zona
Município de Caxias do Sul – SAIS
Hortas Comunitárias
Objetivo Geral:
Instalação de Hortas Comunitárias para produção de alimentos por famílias e comunidades de baixa renda, com suporte técnico e gestão municipal.
Lei: Lei Municipal 6.186/2004
Público atendido: Famílias em situação de vulnerabilidade social e insegurança alimentar e nutricional, residentes nas proximidades das hortas.
• Parcerias:Ministério do DesenvolvimrntoSocial-MDS
Município de Caxias do Sul
Júlio Cesar Balbinotti(Dono da Terra)
AMOB do loteamento Vila Ipê
Eletrosul
• Atribuições da Entidade: Formar grupo gestor, zelar pelo
espaço, cultivo do solo e colheita de produtos.
• Atribuições da Prefeitura: Equipe técnica da SAIS( Técnico
agrícola, Nuitricionista, Assistente Social e estagiária assistente
social), aquisição de sementes, insumos, preparação do solo,
maquinário e equipamentos em parceria com a Secretaria de
Agricultura
Horta Comunitária Vila Ipê
Horta Comunitária Vila Ipê
Local: Rua dos Rouxinóis- Bairro: Vila Ipê
Data de início: junho de 2006
Convênio: MDS: processo 00070.007282/2003-01
Convênio 010/2004 Município: 1600/2004
Pessoas atendidas: 20 famílias, beneficiando 60 pessoas.
Relógio Humano
Local: Horta Comunitária Colina do Sol – Vila Ipê (Rua dos Rouxinóis- Bairro: Vila Ipê)
Inauguração: 16 de dezembro de 2009
Objetivo: As plantas medicinais no Relógio Humano tem como objetivo o resgate dos conhecimentos populares sobre plantas medicinais na preparação dos chás e geração de renda, como renda também extensivo nos demais programas de Segurança Alimentar, escolas e famílias com espaço para esta prática. Este conhecimento passado de geração para geração são muito importantes e hoje são resgatados através de estudos etnobotânicos e etnofarmacêuticos, isto é, o conhecimento de cada povo e de cada cultura sobre plantas e suas aplicações úteis no seu dia a dia.
Relógio Humano
A Diretoria de Segurança Alimentar de 2005 a
2011 capacitou em parcerias com várias entidades
e governo mais de 2000 pessoas para o mercado
de trabalho.
Em parceria com o SESI e Cozinha Brasil,
beneficiou cozinheiras de programas municipais e
a comunidade em geral na higienização do
alimento e aproveitamento integral.
Prefeitura Municipal de
Caxias do Sul
Secretaria Municipal de Segurança Pública e
Proteção Social
Diretoria de Segurança Alimentar
Caxias do Sul /ABRIL 2012