21º higicon - congresso internacional de limpeza profissional case de limpeza profissional em...

21º Higicon - CONGRESSO 21º Higicon - CONGRESSO INTERNACIONAL DE LIMPEZA INTERNACIONAL DE LIMPEZA

PROFISSIONALPROFISSIONAL

Case de Limpeza Profissional em Case de Limpeza Profissional em Ambiente HospitalarAmbiente Hospitalar

HOSPITAL SÃO CAMILOHOSPITAL SÃO CAMILO

CenárioCenário

• Envelhecimento da população e crescimento da economia;

• Aumento nas taxas de ocupação;

•Filas em prontos-socorros;

•Espera em até 1 mês para realizar exames;

•Aumento da adesão aos planos de saúde;

• Expansão do turismo da saúde.

InvestimentosInvestimentos

• Vinte grupos privados em São Paulo anunciam 2,2 bilhões de reais em investimentos em novas instalações e equipamentos de ponta;

• Até 2012 mais 1800 novos leitos;

• Taxa de ocupação em torno de 80%,segundo a ANAHP;

• Conquista de selos de Qualidade: ONA,JCI, Canadense

Desafios dos Hospitais no BrasilDesafios dos Hospitais no Brasil

• Agregar novos serviços;• Inovar em tecnologia e infra- estrutura;• Modernização e atualização do parque tecnológico;• Integração das atividades;• Padronização dos serviços para as redes;• Gestão estratégica profissional;• Clientes mais exigentes;• Aumento da competitividade no mercado;• Treinamento e aperfeiçoamento das equipes;• Hospitalidade;• Humanização no atendimento;• Aumento da rentabilidade

ENTENDER O QUE O CLIENTE QUER ...ENTENDER O QUE O CLIENTE QUER ...

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Hotelaria ConvencionalHotelaria Convencional

“As pessoas querem vivenciar uma experiência marcante. Isso pode fidelizá-las ao hotel, pois o mundo está em uma transição cultural. Estamos

saindo da sociedade da informação para a sociedade da emoção”

Caio Luiz de Carvalho

Ex-ministro dos Esportes e Turismo

Hotelaria Convencional X Hotelaria HospitalarHotelaria Convencional X Hotelaria Hospitalar

• Paciente X Hóspede• Zeladoria X Hotelaria• Longa permanência X Curta permanência• Assistência e segurança X conforto e acolhimento• Internação X check in• Alta X check out

Hotelaria HospitalarHotelaria Hospitalar

“ Hotelaria Hospitalar é a reunião de todos os

serviços de apoio, que, associados aos serviços

específicos, oferecem aos clientes internos e externos conforto,

segurança e bem-estar durante seu período de

internação”

Marcelo Assad Boeger

Gestão em Hotelaria Hospitalar-2003

Principais Desafios do Hoteleiro no Principais Desafios do Hoteleiro no ambiente Hospitalarambiente Hospitalar

• Padronização dos procedimentos e materiais;

• Linguagem Hospitalar;• Ambiente Hospitalar;• Reformas constantes;• Taxa de ocupação;• Gerenciamento do

Enxoval;• Gestão dos resíduos da

saúde;• Gestão de riscos;

• Interação com a Enfermagem;

• Interface com todas as áreas do Hospital;

• Acreditação – garantia da Qualidade;

• Formação de Indicadores;• Cumprimento de

cronogramas;• Gestão de Pessoas

Serviços de ApoioServiços de Apoio

Internação Recepção, Telefonia e

Estacionamento

SAC

Limpeza, Paisagismo, Controle de

pragas

Lavanderia e Rouparia

Manutenção:

Clínica e predial

Hospitalidade Segurança Patrimonial

SND

Principais áreas de interfacePrincipais áreas de interface

Assistencial Qualidade Segurança do Trabalho

SCIH Medicina do Trabalho

Contabilidade e Custos

RH Arquitetura e Engenharia

Manutenção

Hospital São Camilo – Unidade Pompéia

Organograma do Departamento de Organograma do Departamento de HotelariaHotelaria

O rg an o gra m a do D ep a rta m en to d e H o te la ria

A u x ilia r d e E sc ritó rio A u x lia r A d m in is tra tivo

A u x ilia re s de H ote la ria A u x ilia r d o D e p ós ito de M ate rias

C a m a re iras A u x ilia re s d e H ig ie ne

S u p e rv iso res

C h efe do D ep a rta m en to d e H o te la ria

Departamento de HotelariaDepartamento de Hotelaria

FinalidadeFinalidade

Manter sempre condições higiênicas, estéticas e

funcionais das dependências de todo o hospital,

contribuindo para o bem estar de todos que nele

atuam, prevenindo, reduzindo e auxiliando

na eliminação das infecções cruzadas

ObjetivoObjetivo

Promover meios de conforto e garantia de bem

estar do paciente para sua recuperação, dentro de

uma perspectiva de alinhamento estratégico da

instituição, visualizando não só apenas seus

pacientes, mas também seus familiares, visitantes

e todos os profissionais que os assistem.

ProcessosProcessos

Supervisores

• 05 Supervisores de Hotelaria;

• 06h00 às 22h00 horas;• Treinamento e supervisão

dos serviços realizados pelos colaboradores do Departamento de Hotelaria;

• Controles dos processos;

• Indicador: 90% de satisfação do cliente

ProcessosProcessos

Camararia • Limpezas pós-alta de

apartamentos, apartamentos semi-privativos e leitos da UTI Adulto;

• 24 Horas

• Indicador: 80%dos leitos realizadas em até 1 hora

ProcessosProcessos

Auxiliar de Hotelaria

•Organiza, controla, distribui materiais, produtos e serviços;•Verifica e providencia consertos de manutenção e reparos por toda a Instituição;

• Indicador: inspeção em 100% dos leitos pós alta

ProcessosProcessos

Serviço de Jardinagem

• Manutenção dos jardins externos, vasos e arranjos florais;

• Terceirizado ;

• 01 Aux. Jardinagem (07h00 às 17h00 - de Segunda a Sexta)

ProcessosProcessos

Outros Indicadores:

• Kilo de roupa suja paciente/Dia

• Custo de limpeza por m2

• M2 limpo por colaborador

• Kilo de resíduo infectante/paciente/dia

• Kilo de resíduo comum paciente/dia

ProcessosProcessosOutros processos monitorados

- Índice de atendimento de ordem de serviço;

-Tempo de limpeza concorrente

-Limpeza de ar-condicionado de janela;

-kilo de roupa suja por unidade;

-kilo de resíduo reciclado ;

-Índice de manifestação de pragas.

Principais DificuldadesPrincipais Dificuldades

• Manutenção e conservação de mobiliários e

equipamentos (móveis, camas, etc);

• Adequação do quadro de colaboradores –

Higienização, Camararia e Aux. Hotelaria;

• Periodicidade na realização das limpezas terminais

de Apartamentos, Departamentos e Setores;

• Falta de elevadores exclusivos para resíduos,

manutenção, etc.

Principais desafiosPrincipais desafios

• Treinamento sobre resíduos a todos colaboradores

internos e terceirizados ;

• Implantar coleta seletiva em todos setores;

• Programa de treinamento e aperfeiçoamento

constante aos colaboradores da Hotelaria,

juntamente com Gestão de Pessoas, D.C.I.H e

fornecedores externos;

• Pesquisa com clientes internos sobre os serviços

realizados

HOTELARIA

HOTELARIA

HOTELARIA

Futuro

FUTURO...

Nossa realidade Hoje!!!

HOTELARIA

Disposição e capacidade de mobilizar pessoas na solução

de desafios, na geração de diferenciais e foco em

resultados.

Sucesso do Líder Sucesso do Líder

Muito obrigada!!!Muito obrigada!!!Maria de Fátima Galego

hotelaria.pompeia@saocamilo.com