de um gru

Alô, galera!

Podemos dizer que a Geografia é a ciência que estuda as relações dos homens entre si, ou seja, as relações sociais, culturais, políticas e econômicas, verificando de que modo essas relações interferem na produção e reprodução do espaço geografico.

Podemos dizer que nesse planeta vivem homens, criativos, “inteligentes”, capazes de transformar o ambiente natural em função de sua existência e progresso.

FecharFechar

Alunos: Antonio e Alunos: Antonio e JoãoJoão

Alunos: Antonio e Alunos: Antonio e JoãoJoão

VoltarVoltar

... Uma imagem!... Uma imagem!

... Um sabor!... Um sabor!

... Um lugar!... Um lugar!

Bahia

A vida do baiano é bastante dinâmica, seja pelo lazer ou seja pelo trabalho, todos buscam dá o melhor de si para

alcaçar os seus objetivos.

mamaA vida do baiano é divina!

VoltarVoltar

Preparo:Tem duas maneiras de fazer, a primeira é muito mais prática e rápida, a segunda é a tradicional. Acho que a rápida não fica devendo nada à segunda. 1º maneira de preparar: Bata o feijão aos poucos no liqüidificador, seco, para triturar. Coloque em uma bacia e cubra com  água. Espere 1 minuto e retire as casacas que sobem na superfície com uma peneirinha. Repita  a operação, trocando a água mais 3 vezes. Volte ao liqüidificador, também aos poucos, agora com água o suficiente para bater, formando uma massa. Coe em um pano fino, esprema e reserve. Bata agora no liqüidificador, a cebola, o gengibre, e o camarão. Junte à massa de feijão em uma bacia. Bata bem com uma colher de pau, mexendo de baixo para cima, para o ar entrar e a massa ficar bem leve, até dobrar de volume. Coloque o azeite de dendê num tacho e deixe esquentar bem, junte uma cebola média inteira (para não queimar o azeite). Modele os acarajés com uma colher de pau, pegue uma quantidade de massa da panela e com uma colher de sopa ajude a modelar. A quantidade de massa para cada acarajé é de 3 colheres de sopa. Frite e escorra em bastante papel toalha. Recheie a gosto. Normalmente o acarajé é servido com vatapá, molho de camarão e pimenta, para ficar como dizem os baianos, "quente"! 2º maneira de preparar: Deixe o feijão fradinho de molho com a água durante 24 horas. Troque várias vezes a água para não azedar. Depois, lave bem em vários litros de água e, em seguida, retire a casca e os olhinhos pretos. Passe o feijão no moinho ou no processador, aos poucos. Coloque em uma bacia e o restante é igual ao preparo anterior.

Ingredientes:

1/2 Kg de feijão fradinho2 cebolas grandes250 g de camarão seco ( se colocar o camarão de molho por uma hora em água fria, terá que acrescentar sal, senão, cuidado, para não salgar1 colher (chá)  de gengibre raladoSal se necessárioAzeite de dendê para fritar Vatapá para rechear

Receita de Acarajé : Saborosas.com

Acarajé O sabor de uma região...O sabor de uma região...

VoltarVoltar

Salvador é uma cidade muito encantadora. Podemos encontrar muita diversão e cultura ao visitarmos alguns pontos turistucos como: O elevador lacerda, o Mercado Modelo, o Farol da Barra e etc.

Não deixe de passa por aquir para conhecer nossos costumes.

Visão da baia de Todos os Santos

Ensaio do Olodum

Rua do Pelourinho

ugar esp

VoltarVoltar