Alimentação

Distúrbios alimentares.

Introdução

Neste trabalho pretendemos mostrar às pessoas que uma má alimentação pode provocar certas doenças como colesterol elevado, diabetes, colelitíase, colecistite, entre outras…

Colesterol elevado

O que é o colesterol?O colesterol é um tipo de gordura que faz parte de todas as células

animais. Este é utilizado para várias funções como a produção de algumas hormonas e vitaminas, a formação de sais biliares e a constituição das membranas celulares.

Causa:Há muitas razões para as pessoas terem colesterol elevado no sangue,

sendo as mais frequentes são por causa hereditária e pela produção excessiva de colesterol pelo fígado ou pela dificuldade na sua utilização.

A alimentação tem um papel muito importante na elevação e na diminuição dos níveis de colesterol no sangue. Não há duvidas de que uma alimentação rica em gorduras saturadas, gorduras trans e colesterol alimentar provoca um aumento do colesterol total.

Por outro lado, o consumo de gorduras insaturadas provoca uma diminuição do colesterol total.

Colesterol elevado

Tratamento natural:

Abacate – frutos frescos

Alcachofra – folhas, caules ou flores

Algodoeiro – óleo das sementes

Aveia – infusão de farelo

Girassol – óleo

Maçã – frutos frescos

Milho – óleo

Oliveira – azeite

Videira – óleo das sementes

Colelitíase

Definição:

Presença de cálculos biliares (pedras) na vesícula biliar.

Causa:• Apesar de esta doença poder afectar algumas crianças, aumenta com a idade e é mais

comum nos adultos e idosos.

• As pedras da vesícula são mais comuns nas mulheres do que nos homens,

principalmente nas que já ficaram grávidas.

• Quanto maior o peso, maior a possibilidade de ter colelitíase. Entretanto, os magros

também podem ter cálculos.

• As pessoas que têm familiares com colelitíase possuem mais probabilidades de ter esta

doença do que os que não têm.

Colelitíase

Tratamento com alimentos:

• Dente-de-leão – salada, sumo fresco ou infusão das folhas

• Genciana – pasta, pó (da raiz)

• Oliveira – azeite

• Ortossifão – infusão de flores ou folhas

• Tília – infusão de flores

• Entre outros…

Colecistite

DefiniçãoInflamação da vesícula biliar

CausaInflamação causada por outros focos infecciosos, tais como amigdalite,

cálculos biliares, cirrose hepática ou hepatite.

Colecistite

Tratamento natural:

Acelga: sumo diluído em água. Tomar um copo de manhã em jejum

Agrião: sumo diluído em água. Tomar um copo de manhã, em jejum

Rabanete: incluir na alimentação salada de rabanete cru

Limão: Tomar uma chávena de água com limão de manhã em jejum. Durante o dia

tomar mais quatro chávenas.

Maçã: sumo natural. Tomar um copo quatro vezes ao dia.

Entre outros…

DiabetesO que é a diabetes?

A diabetes é uma doença crónica que se caracteriza pelo aumento dos

níveis de açúcares no sangue e pela incapacidade do organismo de transformar

todos os açúcares proveniente dos alimentos.

O que causa diabetes?

A diabete é causada pelo mau funcionamento dos receptores das células e

pela falta de insulina, pois o pâncreas não a produz ou produz em quantidade

insuficiente.

Diabetes

Tratamentos com alimentos:

Alcachofra – infusão, extractos ou em sumo fresco

Alho – cru, extractos ou decocção dos dentes

Couve – sumo fresco

Feijoeiro – decocção das vagens

Nogueira – infusão das folhas

Conclusão

Com este trabalho aprendemos o quanto é importante ter uma alimentação saudável. Nós, alunos, aconselhamo-lo a ter uma boa alimentação pois evita muitas doenças.

“Mais vale prevenir do que remediar”.

Trabalho realizado por:

∞Ana Filipe Cavaco Nº2

∞Bubacar Djedjo Nº6

∞João Santos Nº14

∞Lucinda Loura Nº15

∞Mariana Barros Nº17