alcoolismo: algumas reflexões acerca do imaginário de uma doença

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Alcoolismo: Algumas Reflexões acerca do Imaginário de uma Doença FERNANDO SÉRGIO DUMAS DOS SANTOS* I Em um frio domingo de agosto, duas famílias amigas reúnem-se à mesa de um bar simples, em algum subúrbio carioca, para confraternizarem-se. Da cena fazem parte três senhoras de idades distintas: uma idosa, quase sem dentes e com ar cansado, trazendo no rosto as marcas indeléveis de uma vida dura de trabalho e necessidades; ao seu lado, uma outra, já na idade madura, com ares de matriarca, robusta e alegre, segurando um bebê que chora muito. De frente para elas uma jovem senhora sobriamente vestida, de aparência angelical, quase parva, de dona de casa feliz. Em companhia delas estão dois homens vestidos de maneira simples, porém bem-arrumados - com a chamada "roupa de domingo". O primeiro usava boné, um bigodinho ralo, colarinho sem gravata e um cigarro enrolado pendente dos lábios; trazia uma expressão de felicidade estampada no rosto e era o marido da senhora robusta. À sua frente sentou-se o outro homem, trajando terno escuro e chapéu, e que também tinha um bigodinho ralo e um cigarro de enrolar pendente dos lábios como o seu companheiro; sua expressão era mais séria, * Pesquisador da Casa de Oswaldo Cruz, chefe do Departamento de Arquivo e Documentação/ Casa de Oswaldo Cruz e mestrando em História Social na Unicamp.

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Page 1: Alcoolismo: Algumas Reflexões acerca do Imaginário de uma Doença

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

FERNANDO SEacuteRGIO DUMAS DOS SANTOS

I

Em um frio domingo de agosto duas famiacutelias amigas reuacutenem-se agrave mesa de um bar simples em algum subuacuterbio carioca para confraternizarem-se Da cena fazem parte trecircs senhoras de idades distintas uma idosa quase sem dentes e com ar cansado trazendo no rosto as marcas indeleacuteveis de uma vida dura de trabalho e necessidades ao seu lado uma outra jaacute na idade madura com ares de matriarca robusta e alegre segurando um bebecirc que chora muito De frente para elas uma jovem senhora sobriamente vestida de aparecircncia angelical quase parva de dona de casa feliz Em companhia delas estatildeo dois homens vestidos de maneira simples poreacutem bem-arrumados shycom a chamada roupa de domingo O primeiro usava boneacute um bigodinho ralo colarinho sem gravata e um cigarro enrolado pendente dos laacutebios trazia uma expressatildeo de felicidade estampada no rosto e era o marido da senhora robusta Agrave sua frente sentou-se o outro homem trajando terno escuro e chapeacuteu e que tambeacutem tinha um bigodinho ralo e um cigarro de enrolar pendente dos laacutebios como o seu companheiro sua expressatildeo era mais seacuteria

Pesquisador da Casa de Oswaldo Cruz chefe do Departamento de Arquivo e Documentaccedilatildeo Casa de Oswaldo Cruz e mestrando em Histoacuteria Social na Unicamp

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76 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

seu rosto mais fechado denotando um temperamento ao menos momentashyneamente menos expansivo

O homem de boneacute estava sentado entre as duas senhoras mais novas shya sua esposa e do parceiro entre esta e marido estavam crianccedilas idades muito proacuteximas e vestidas de forma semelhante calccedilas curtas camishysas de mangas compridas e boneacutes Aleacutem deles fazia parte cena o dono do estabelecimento um senhor de cabelos muito curtos cortados agrave militar colarinho e gravata sem paletoacute charuto no canto da boca e de atitudes soliacutecitas parecendo consciente do lucro que resultaria desse encontro Este aspecto ganha relevacircncia quando ao olharmos atentamente para o proprieshy

percebemos o vistoso anel com enorme - aparentemente uma joacuteia de grande valor - que ele usava Sua solicitude provavelmente advinha do fato de essas pessoas frequumlentarem habitualmente seu estabeleshycimento contando-se entre os seus melhores fregueses

Agora o mais interessante em toda cena que todos ocupantes mesa bebiam vinho ateacute a crianccedila de colo bebia do copo da matildee O homem de terno enchia novamente o copo do menino ao seu lado enquanto o outro garoto sentado entre o primeiro e a esposa desse homem bebia avidashymente o seu copo de vinho Aleacutem disso o dono do bar vinha trazendo para a mesa mais tres garrafas bebida como que para manter clima alegre festivo da reuniatildeo

A cena descrita uma charge que o cartunista Seth produziu 193 para a coluna Flagrantes Cariocas do jornal A Noite e que recebeu o sugestivo tiacutetulo de Alegrias de Dorningo I Nela autor retrata algumas das representaccedilotildees construiacutedas pelas classes dirigentes a respeito da educashyccedilatildeo da famiacutelia e do lazer das classes trahalhadoras destacando a questatildeo alcooIizaccedilatildeo

A ecircnfase dada a essa questatildeo natildeo eacute casual Como jaacute eacute sobejamente o advento Repuacuteblica e com o fim do trabalho escravo

grande parte da produccedilatildeo meacutedica brasileira colocou-se a serviccedilo da formaccedilatildeo de um novo de trabalhador deveria estar afinado com o assalariashymento com a industrializaccedilatildeo e com a modernidade - tatildeo cara aos historiadores hoje Os meacutedicos brasileiros longe representarem inteshyresses isolados integravam-se a um movimento generalizado de normalizashyccedilatildeo e disciplinamento da vida cotidiana

A Noite 1081931

Alcoolismo Algumas Reflcxoacutecs acerca iacutemaglnclo uma Doenccedila 77

Na Europa a constituiccedilatildeo desse campo cientiacutefico ganhou abrangecircncia a partir do seacuteculo XVIII quando se delineara para a medicina quadros abertos e indefinidamente prolongaacuteveis 2 Tomou-se entatildeo mais importante

semido de as pratlcas - obter infofIl1accedilotildees frequumlentes sistematizando-as de forma a permitir sua constante revisatildeo que cultivar a de saber meacutedico totalizador e fechado em si

No seacuteculo XIX com o avanccedilo dos processos urbanizaccedilatildeo indusshytrializaccedilatildeo nos paiacuteses europeus o fenocircmeno de multidotildees circulando pelas principais cidades grande parte morando sobrevivendo nas ruas viacutetimas que eram da miseacuteria social reinante - sugeriu agraves elites dirigentes algumas formulaccedilotildees que possibilitassem a normalizaccedilatildeo de haacutebitos e atitushydes considerados nocivos aos padruumles eacuteticos inerentes sociedade capitalista induslrial que se consolidava a partir da imroduccedilatildeo de uma noccedilatildeo nova e que dizia respeito ao corpo agraves condiccedilotildees fiacutesica moral e bioloacutegica dos indiviacuteduos sauacutede puacuteblica

Ao longo dos seacuteculos XVIII e XIX a concepccedilatildeo meacutedico-cientiacutefica de doenccedila altera-se essa noccedilatildeo ganha uma abrangecircncia desmesurada agrave medida que desenvolve praacutetica meacutedica essencialmeme urbana que naquela eacutepoca queria dizer social Ateacute a metade do seacuteculo XVIII a medicina havia reconhecido na doenccedila uma natureza proacutepria e a essa natureza opunha a forccedila de seus medicamentos Natildeo colocara um questionamento mais sofisticado a respeito de uma causalidade fiacutesica do meio ambiente por exemplo

O doente figurava como um agente capaz de modificar as qualidades essenciais da doenccedila que por sua vez eram examinadas isoladamente e comhinadas entre formando um mosaico do que deveria ser observado nos indiviacuteduos enferrnos Havia uma identificaccedilatildeo das caracteriacutesticas fiacutesicas do meio ambiente e das pessoas como participantes do processo de adoecishymento todavia natildeo se considerava como provaacutevel uma interferecircncia de fatores tais como umidade do clima condiccedilotildees da habitaccedilatildeo ou a contamishynaccedilatildeo da aacutegua no movimento natural da doenccedila 3

A essa medicina que Foucault denomina c1assificatuacuteria das espeacutecies se opunha um conhecimento que relacionava todos os fatores passiacuteveis de identificaccedilatildeo pelos meacutedicos As condiccedilotildees do tempo e do clima a topografia a aacutegua o homem enTre outros eram apontados como causashy

2 Foucault Microjsim do Poder (3 ) Rio de Janeiro Graal p80

3 Foucaul O Nascimento da Cfinica (3 cd) Rio de Janeiro Forense Universitaacuteria 1987 p30

78 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 21993

dores de doenccedilas A noccedilatildeo de doenccedila mudou acompanhando o movimento da medicina que naquele momepto se baseava em uma anaacutelise das constishytUlccediloes das epidenuumlas isto ela fatores externos miasmas ou as fermentaccedilotildees interferindo e provocando aoeniacuteas palmente epidemias

Essa praacutetica possibilitou um esquadrinhamento da vida marcado por uma cOluplexa entre observaccedilotildees dos mais variados matizes e quadro nosoloacutegico com abrangecircncia suficiente para dar conta de toda a sociedade O doente interessava ao meacutedico enquanto resultado do cruzamenshyto de diversas informaccedilotildees que se ampliavam indefinidamente agrave medida que se complexificava espaccedilo social A civilizaccedilatildeo burguesa trouxe doenccedilas especiacuteficas de seu tempo caracteriacutesticas das aglomeraccedilotildees nas cidashydes e do trabalho fabril constatou-se a partir de entatildeo um sem-nuacutemero de doenccedilas novas exigiam modernas profilaxias

momento engendrava-se outra de a doenshyccedila social Por volta de 1850 esse conceito se encontrava amplamente difunshydido abrangendo moleacutestias derivadas do conviacutevio social como a tuberculoshyse a a loucura e o alcoolismo Doenccedilas nitidamente vinculadas desenvolvimento modo de produccedilatildeo capitalista associadas virtualmen~ te agraves populaccedilotildees pobres agrave miseacuteria urbana e a valores morais constitutivos da eacutetica do trabalho

de nos atermos ponto poreacutem ressaltar patibilidade entre ideal constitutivo da sociedade burguesa visiacutevel palmente no papel regenerador que as disciplinas desempenham em relaccedilatildeo aos indiviacuteduos e a medicina social fruto das preocupaccedilotildees das classes dirigentes com o crescimento da populaccedilatildeo urbana e da necessidade garantir manutenccedilatildeo e a reproduccedilatildeo forccedila de trabalho que movimenta capitalismo Natildeo soacute as disciplinas estavam presentes nos arqueacutetipos da meshydicina social com o esquadrinhamento quase total do cotidiano mas a vigilacircncia e a eram dessa concepccedilatildeo medicina cientiacutefica seacuteculo XIX

Os micropoderes aos quais Michel Foucault atribui uma importacircncia expressiva no mundo das relaccedilotildees capitalistas constituem ao mesmo tempo o objeto a essecircncia dessa rnedicina globalizante todavia busca especialidades nas observaccedilotildees diversificadas e sistenlaacuteticas o conteuacutedo dos seus saberes

eacute por que sociedade burguesa instituiccedilotildees nitidamente disciplinares satildeo parecidas hospital quartel escola exemplo tecircm constituiccedilotildees consoantes com o ideal burguecircs de liberdade com ordem

Alcoolismo Algumas Reflexoacutets acerca Imaginaacuterio uma Doellccedila 79

estando organizados forma a valer um tratamento e segmentado segundo as hierarquias da sociedade

A participaccedilatildeo de meacutedicos no quadro juriacutedico vigente era formalizada por da medicina legaL requeria laudos e pareceres meacutedicos consishyderados legiacutetimos para definir determinadas questotildees juriacutedicas Informalshymente eram os pressupostos das ciecircncias biomeacutedicas que fundamentavam o cotidiano da sociedade abarcando exemplo setores como administrashyccedilatildeo puacuteblica a arquitetura e a famiacutelia

Segundo Foucault o natural da doenccedila eacute lugar natural vida - famiacutelia isto todavia vale para a medicina classificatoacuteria introspecshytiva que era praticada ateacute o seacuteculo XVIII A famiacutelia burguesa eacute a ceacutelula da sociedade estando portanto sujeita determinaccedilotildees que regem esta uacuteltishyma resulta daiacute ser a famiacutelia (o lar) nessa sociedade o espaccedilo primeiro da sauacutede que por sua vez eacute a condiccedilatildeo para o pleno rendimento produtivo do indiviacuteduo produccedilatildeo meacutedica desse periacuteodo ficou vez mais engajada no processo de montagem poliacutetica de uma ordem burguesa fornecendo dados e valores para a codificaccedilatildeo juriacutedica da sociedademiddot

No limiar do seacuteculo XX o Brasil jaacute queria se eonsiderar um paiacutes com face urbana poreacutem sua economia ainda se baseava nas monoculturas exporshytadoras sendo o cafeacute o seu principal produto seguido da horracha e do accediluacutecar As induacutestrias localizavam principahnente Rio Janeiro em Satildeo Paulo e em Juiz de Fora e a forccedila de trabalho compunha-se basicamente de ex-escravos e de imigrantes

Desde uacuteltimo quartel seacuteculo XIX explicitavam-se articulaccedilotildees que tendiam a generalizar as especificidades urbanas para o resto do Paiacutes jaacute que era contexto da cidade se realizava projeto modernizaccedilatildeo burshyguesa tatildeo desejado elites brasileiras Com esse propoacutesito adaptou-se agraves nossas condiccedilotildees todo o instrumental normativo e disciplinador produzido nas sociedades europeacuteia e norte-americana ao longo desse seacuteculo

A formaccedilatildeo de um cidadatildeo brasileiro e de um novo trabalhador vincushylados a uma loacutegica capitalista colocou-se como questatildeo prioritaacuteria Em consequumlecircncia foi todo aparato juriacutedico e moral que viria a legitimar algumas medidas de impacto imediato e outras de longo prazo que buscavam atingir diretamente o cotidiano da populaccedilatildeo modificando noccedilotildees de famiacutelia trabalho lazer entre outros haacutebitos Poreacutem um projeto elaboshyrado de cima para baixo gera resistecircncias em todos os niacuteveis aleacutem do que

4 Idem p 18 Ver a respeito o cap I

80 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiacuteva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

natildeo havia (como natildeo haacute nem nunca houve) homogeneidade no acircmbito das diferentes sociais Portanto em todos os niacuteveis encontram~se distin~ tas versotildees para acontecimentos idecircnticos o que significa que existem difeshyrentes representaccedilotildees sobre os mesmos temas no imaginaacuterio dessa sociedade vinculadas tanto agrave condiccedilatildeo social do indiviacuteduo como agrave sua proacutepria perso~ nalidade Parece-me claro no entanto que algumas imagens comuns podem ser extraiacutedas de diversas fontes histoacutericas compondo um mosaico de signishyficados e interpretaccedilotildees vigentes nossa sociedade

II

famiacutelia o trabalho satildeo dois temas abordados pelo cartunista Seth na charge anteriormente descrita Todavia o objeto central da mesma eacute uma doenccedila social o alcoolismo ou a disseminaccedilatildeo entre as classes populares do haacutehito de consumir o aacutelcool potaacutevel -- tambeacutem chamado de verdashydeiro representante do gecircnio do mal 5 O alcoolismo foi objeto de teses nas Faculdades de Medicina a da segunda metade seacuteculo passado aparecendo pela primeira vez em 1854 e voltando com certa recorrecircncia ateacute 1920 Nas primeiras deacutecadas deste seacuteculo o antialcoolismo eacute tema tambeacutem de reiteradas campanhas tanto na imprensa como em diversas instituiccedilotildees

Adjetivos como demoacutenio da humanidade diaboacutelico e gecircnio da degeneraccedilatildeo entre outros fizeram parte do arsenal retoacuterico utilizado por setores mais radicais em uma verdadeira cruzada empreendida com a intenshyccedilatildeo de retirar do cotidiano da populaccedilatildeo brasileira o costume de consumir o parati interessante poreacutem constataccedilatildeo uma seacuteria divergecircncia nas classes dominantes quanto a essa questatildeo Evaristo de Moraes comentando a respeito de uma sobretaxaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas no Brasil afirma que pouco se consegue devido agrave intervenccedilatildeo dos produtores de aacutelcool que por meios nem sempre confessaacuteveis dominam o Congresso6

O grande alvo das propostas antia1cooacutelicas no iniacutecio de seacuteculo foi realmente a populaccedilatildeo pobre A vinculaccedilatildeo estreita entre miseacuteria social e alcoolizaccedilatildeo dominava o pensamento de todos os setores inclusive das classhy

5 A expressagraveo foi utilizada por Belisaacuterio Penna em entrevista ao jornal Globo por ocasiatildeo do carnaval de 1925 O original datilografado encontra~se no Arquivo Belisaacuterio Penna COCFioshycruz

6 E de Moraes 0 Alcoolismo in E de Moraes Ensaios de Patologia Social Rio de Janeiro Ed Leite Ribeiro 192 p 90

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 81

ses trabalhadoras que apesar de natildeo abdicarem do botequim como espaccedilo de lazer7 agiam de forma a legitimar a condenaccedilatildeo do haacutebito e do espaccedilo incorporando ao senso comum as noccedilotildees burguesas a respeito da questatildeo

Alguns setores dirigentes empenhados nas campanhas antialcooacutelicas poreacutem natildeo propunham nenhum tipo de atuaccedilatildeo especiacutefica contra as classes populares Ao contraacuterio Belisaacuterio Penna em conferecircncia realizada a convite da receacutem-criada Liga Nacional contra o Alcoolismo em 27 de junho de 1921 afirmou que o viacutecio alcooacutelico ocorre tambeacutem entre os dirigentes os poderosos e os ricos e entre as classes intermediaacuterias resultando no primeiro caso na dissoluccedilatildeo de costumes no fausto na luxuacuteria no egoiacutesshymo na violecircncia na extorsatildeo no egotismo nas classes meacutedias o autor identifica que o consumo de bebidas alcooacutelicas resulta na subserviecircncia na bajulaccedilatildeo no servilismo no latrociacutenio na fraude na falsificaccedilatildeo e na burshyla 8

O sanitarista considerava necessaacuterio que a sociedade civil se organizasshyse para o combate sistemaacutetico pertinaz violento ateacute contra um dos eleshymentos destruidores da sauacutede e o mais perverso da inteligecircncia e dos atribushytS morais do homem 9 Mesmo impregnado de uma visatildeo eugecircnica da sociedade - procurando a raccedila ideal e o fim das degenerescecircncias da espeacutecie - e com um discurso pautado basicamente pelo aspecto moral ele expressava em linhas gerais o pensamento de grande parte da populaccedilatildeo sobre o consumo exagerado de bebidas alcooacutelicas

A ecircnfase de Belisaacuterio Penna na abstinecircncia como fato r de longevidade de produtividade e de sauacutede do homem eacute talvez mais radical que a meacutedia todavia a medida era considerada necessaacuteria tambeacutem por Evaristo de Moshyraes um importante advogado das causas operaacuterias do iniacutecio deste seacuteculo e homem vinculado aos princiacutepios do laissez-faire europeu O radicalismo da campanha de Belisaacuterio Penna pelo saneamento do Brasil 10 era fruto de uma criacutetica agraves posiccedilotildees poliacuteticas das elites brasileiras que ele chamava politicalha11

Segundo essa linha de pensamento o trabalho significa o uacutenico elemenshyto regenerador da raccedila humana O homem e o trabalhador formam uma uacutenica e indivisiacutevel figura geradora de riqueza e de virtudes ao homem tocado

7 Sobre o assunto ver S Chalhoub Trabalho Lar e Botequim Satildeo Paulo Ed Brasiliense 1986

8 B Penna O Democircnio da Humanidade Rio de Janeiro Casa Publicadora Batista 1921 p 9 9 Idem p 1

10 B Penna O Saneamento do Brasil Rio de Janeiro Typ Revista dos Tribunais 1918

11 A expressatildeo eacute muito utilizada por Belisaacuterio Penna em O Saneamento do Brasil op cito

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pela centelha divina foram concedidas faculdades superiores 12 Um dos autores citados por Belisaacuterio Penna o francecircs Gasset comparava o efeito causado pelo consumo de bebidas alcooacutelicas com a senilidade levando esta comparaccedilatildeo para o campo das relaccedilotildees de produccedilatildeo onde ele verificou a existecircncia de uma esclerose que invade a economia 13 O meacutedico brasileiro compartilhava com o teoacuterico europeu dessa formulaccedilatildeo que compreendia a sociedade enquanto um organismo funcional no qual a bebida alcooacutelica representaria um agente depredador de suas funccedilotildees

Para esses teoacutericos tornava-se imprescindiacutevel que as elites brasileiras finalizassem o processo de normalizaccedilatildeo da sociedade entatildeo em curso conshycretizando em um aparato juriacutedico e moral os coacutedigos que vinham sendo estabelecidos Soacute assim o Paiacutes poderia desenvolver plenamente o seu potenshycial produtivo e alinhar-se soberbamente ao lado das maiores potecircncias do mundo capitalista

Como Foucault ressalta relacionar os atos os desempenhos os comshyportamentos singulares a um conjunto que eacute ao mesmo tempo campo de comparaccedilatildeo espaccedilo de diferenciaccedilatildeo e princiacutepio de uma regra a seguir eacute uma das operaccedilotildees observadas no regime do poder disciplinar 14 Nesse sentido a criacutetica aos pares fazia parte de uma contabilizaccedilatildeo eugecircnica dessa relaccedilatildeo natildeo tendo caracteriacutesticas que objetivassem aacute subversatildeo do modelo de hierarquia social Citando Magnan Belisaacuterio Penna definia como degeshynerados superiores aqueles inteligentes mas desequilibrados

[ ]um hereditaacuterio [alcooacutelico] pode ser um saacutebio um magistrado distinto um mateshymaacutetico eminente um poliacutetico sagaz um administrador haacutebil e apresentar sob o ponto de vista da moral defeitos profundos caprichos estranhos desvios de conduta surpreenshydentes e como o lado moral os sentimentos e as inclinaccedilotildees satildeo a base de nossas determishynaccedilotildees segue-se que as faculdades brilhantes satildeo postas ao serviccedilo de uma causa maacute isto eacute de instintos de apetites de sentimentos moacuterbidos que graccedilas ao desfalecimento da vontade impelem aos atos mais extravagantes e por vezes os mais perigosos 15

Uma conduta ilibada das classes dirigentes tornava-se condiccedilatildeo primeishyra para alcanccedilar o espiacuterito civilizado do capitalismo Natildeo vendo esses exemshyplos as classes menos educadas se entregariam aos seus instintos daiacute resulshytando o viacutecio a miseacuteria e o fatalismo Agrave negatividade atribuiacuteda aos instintos

12 B Penna o Democircnio da Humanidade op cit p 2

13 Expressatildeo cunhada pelo estudioso francecircs e citada por Belisaacuterio Penna em O Democircnio da Humanidade op cit p 8

14 M Foucault Vigiar e Punir Petroacutepolis Ed Vozes 1977 p 163

15 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

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aos apetites e aos sentimentos somavase o desejo de controlar definir e entender a complexidade das relaccedilotildees sociais nessa sociedade moderna definida pelo mercado e pelas relaccedilotildees de produccedilatildeo A populaccedilatildeo pobre emergiu entatildeo como o principal personagem dessa trama ora no papel de viacutetima dos desmandos da politicalha e quiccedilaacute de alguns degenerados superiores ora como ativos opositores subversivos potenciais da ordem burguesa ou ainda como povo - os que assistiam bestializados agraves transshyformaccedilotildees 16

Os alcooacutelatras identificados nas falas oficiais satildeo via de regra oriundos dessas classes Havia um reconhecimento latente principalmente por parte dos que estudavam as doenccedilas sociais da relaccedilatildeo entre assalashyriamento da forccedila de trabalho e o que eles definiam por miseacuteria social a qual soacute era atenuada pelo bom trabalhador uma imagem criada a partir das auto-representaccedilotildees burguesas e apresentada agrave populaccedilatildeo como o modelo ideal O alcoolismo e a miseacuteria eram interpretados segundo uma dialeacutetica muito original

[ ]se eacute verdade que grande nuacutemero de alcooacutelicos foram outrora bons operaacuterios (ganhando fartamente com que sustentar-se e agraves suas famiacutelias) e impelidos pouco a pouco (fosse por maus exemplos fosse por circunstacircncias desgraccediladas) para a trilha funesta soacute devem a seu viacutecio a penuacuteria em que se encontram natildeo menos certo eacute que o pauperismo com todas as suas consequumlecircncias - alimentaccedilatildeo insuficiente habitaccedilatildeo malsatilde desorden~ e sujidade do lar domeacutestico - conduz de maneira quase irresistiacutevel os homens para as casas de bebidas onde eles encontram momentaneamente o esqueshycimento dos seus males e das suas miseacuterias17

A imbricaccedilatildeo entre a doenccedila e a condiccedilatildeo social natildeo se resume a uma relaccedilatildeo de causa e efeito todavia esta era dada como recorrente por Evaristo de Moraes que afirmava que o abuso de bebidas alcooacutelicas eacute maior nas classes pobres e em especial no seio do operariado 18 Os trabalhadores efetivamente confirmavam sua condiccedilatildeo de preocupaccedilatildeo maior das elites que indicavam como caminho para o seu adestramento a educaccedilatildeo A falta de educaccedilatildeo das populaccedilotildees pobres era apontada como favorecedora da criminalidade de origem alcooacutelica porque entre elas natildeo se opotildee agrave accedilatildeo do aacutelcool a reaccedilatildeo da cultura da educaccedilatildeo moral da tradiccedilatildeo familiar e de outros freios inibitoacuterios 19 Ao mesmo tempo a educaccedilatildeo representava u~

16 Ver 1 M de Carvalho Os Bestializados O Rio de Janeiro e a Repuacuteblica que Natildeo Foi Satildeo Paulo Cia das Letras 1987

17 A Jacquet apud E de Moraes O Alcoolismo op cit pp 97-8

18 Idem p 103 19 Ibidem

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dos principais siacutembolos da ascensatildeo social burguesa significando ainda hoje uma regra a ser seguida para a normalizaccedilatildeo dos padrotildees comportashymentais

Por eacutepoca uma opiniatildeo corrente entre intelectualidade ~ e natildeo soacute a brasileira - de que

[ ]nas classes superiores a accedilatildeo do aacutelcool se revela menos intensamente em virtude da que lhe oposta pela cultura pela educaccedilatildeo meio colelivo sensiacutevel aos escilndalos do alcoolismo O aacutelcool natildeo eacute as aludidas classes preponmiddot derante da sua criminalidade embora concorra para ela em grande parte 20

Estatiacutesticas de toda sorte foram elaboradas com o intuito de preservar burguesia desses escacircndalos Despossuiacutedos COlHO Ada Jurke que era n

acusada de ser becircbada ladra e vagabunda 1 estavam sujeitos a uma total devassa de sua descendecircncia por serem considerados anormais seus crimes - a bebida e a vagabundagem - representavam senatildeo uma possibilidade

dissoluccedilatildeo ao menos uma reJelCcedilao ordem eapitalista Tanto que Evaristo de Moraes natildeo tinha duacutevidas em reconhecer como vaacutelido o uso da forccedila contra aquelas pessoas consideradas alcooacutelatras justificando-se em

dos princiacutepios liheralismo da democracia intervenccedilatildeo defensiva Estado coagindo becircbado enfermo a tratar convenientemente 22

sensaccedilatildeo de ameaccedila que pairava sobre o becircbado fazia lembrar o horror agrave lepra na Europa do final da Idade Meacutedia Soacute que agora o estigma se estabeshy

a do de vista moral burguesa vinculada eacutetica trabalho atuaccedilatildeo Igreja fundamental nos dois momentos todavia moral do pecado natildeo existe mais o estigma mudou de forma

A intervenccedilatildeo do Estado na sociedade era em sua praacutetica muito mais ostensiva que defensiva e a presenccedila policial cidade indicashy

disso poliacutecia acompanhar no cotidiano questotildees sociais que se relacionassem agraves classes pobres urbanas utilizando-se do instrumental meacutedico-juriacutedico para orientar suas accedilotildees A prisatildeo e o hospital - o hospiacutecio tambeacutem hospital - eram instituiccedilotildees adequadas para tratar os casos mais graves

No final da deacutecada de 1910 surge no cenaacuterio poliacutetico brasileiro mais uma tentativa de copiar os movimentos oriundos da sociedade norte-amerishycana Em 9 foi nos Estados Umdos a famigerada lei seca que proibiu o fabrico o transporte e a comercializaccedilatildeo de qualquer bebida alcooacute-

Idem p 108

B Penna O- Democircnio Humanidade op cito

22 Idem p 109

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Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 85

lica em todo o paiacutes O governo norte-americano foi exaltado em sua corashygem e firmeza pelos que pleiteavam mais rigor do governo brasileiro a esse respeito aquele era o comportamento a ser seguido

O sentido de tal lei repousava na articulaccedilatildeo entre um projeto de Estashydo que visava o estabelecimento de uma economia pragmaacutetica e um projeto dos setores de ponta da induacutestria norte-americana capitaneados por Henry Ford que visava aperfeiccediloar os meacutetodos de trabalho capitalistas A formaccedilatildeo de um novo tipo de trabalhador conforme uma induacutestria fordizada exishygia23 pressupunha novos haacutebitos e novas representaccedilotildees dos sinais vitais do mundo A moral protestante era o instrumento ideal para essas transforshymaccedilotildees jaacute que sua verve religiosa encontrava eco no imaginaacuterio popular nos Estados Unidos e na Europa e as praacuteticas de vida adotadas pelos seguidores desses cultos se adequavam sobremaneira aos objetivos das elites capitalisshytas

Laacute o proibicionismo colocou-se como uma condiccedilatildeo para a modernshyizaccedilatildeo das relaccedilotildees de produccedilatildeo aqui ainda se buscava consolidar os invesshytimentos no setor industrial E na produccedilatildeo desse setor agrave eacutepoca as bebidagraves alcooacutelicas tinham relativa expressatildeo Segundo Belisaacuterio Penna a Uniatildeo arrecadou em 1921 com impostos sobre a fabricaccedilatildeo e o comeacutercio de bebidas alcooacutelicas cerca de 40 mil contosano essa renda foi revertida para o Serviccedilo de Profilaxia Rural O mesmo autor divulgou os nuacutemeros enconshytrados pelo meacutedico Hermeto Lima para o consumo diaacuterio de bebidas alcooacuteshylicas no Rio de Janeiro em 1914 229264 litros sendo 71580 litros de cachaccedila

Por isso apesar das insistentes campanhas pela proibiccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas realizadas por setores das elites prevaleceram os interesses dos produtores A discussatildeo fica evidente quando Evaristo de Moraes afirma que meacutedicos juristas poliacuteticos sanitaristas como Cunha Cruz Medeiros e Albuquerque Domingos Jaguaribe Lopes Trovatildeo Correia de Freitas Henshyrique Lagden Souza Lima Moncorvo Filho Hermeto Lima Juvenal Lashymartine natildeo conseguiram interessar as classes dirigentes 24 Mas a poliacutecia cumpria o seu papel representando o Estado brasileiro nas questotildees sociais

Os graves problemas de desigualdade social estavam na gecircnese da doenccedila Reconhecia-se o nexo entre a baixa qualidade de vida das classes populares e a maior incidecircncia de alcoolismo nesses segmentos sociais As

23 A Gramsci Maquiavel a Poliacutetica e o Estado Moderno Rio de Janeiro Ed Civilizaccedilatildeo Brasileira 1984 p 376

24 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 93

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condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

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imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

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a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

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me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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seu rosto mais fechado denotando um temperamento ao menos momentashyneamente menos expansivo

O homem de boneacute estava sentado entre as duas senhoras mais novas shya sua esposa e do parceiro entre esta e marido estavam crianccedilas idades muito proacuteximas e vestidas de forma semelhante calccedilas curtas camishysas de mangas compridas e boneacutes Aleacutem deles fazia parte cena o dono do estabelecimento um senhor de cabelos muito curtos cortados agrave militar colarinho e gravata sem paletoacute charuto no canto da boca e de atitudes soliacutecitas parecendo consciente do lucro que resultaria desse encontro Este aspecto ganha relevacircncia quando ao olharmos atentamente para o proprieshy

percebemos o vistoso anel com enorme - aparentemente uma joacuteia de grande valor - que ele usava Sua solicitude provavelmente advinha do fato de essas pessoas frequumlentarem habitualmente seu estabeleshycimento contando-se entre os seus melhores fregueses

Agora o mais interessante em toda cena que todos ocupantes mesa bebiam vinho ateacute a crianccedila de colo bebia do copo da matildee O homem de terno enchia novamente o copo do menino ao seu lado enquanto o outro garoto sentado entre o primeiro e a esposa desse homem bebia avidashymente o seu copo de vinho Aleacutem disso o dono do bar vinha trazendo para a mesa mais tres garrafas bebida como que para manter clima alegre festivo da reuniatildeo

A cena descrita uma charge que o cartunista Seth produziu 193 para a coluna Flagrantes Cariocas do jornal A Noite e que recebeu o sugestivo tiacutetulo de Alegrias de Dorningo I Nela autor retrata algumas das representaccedilotildees construiacutedas pelas classes dirigentes a respeito da educashyccedilatildeo da famiacutelia e do lazer das classes trahalhadoras destacando a questatildeo alcooIizaccedilatildeo

A ecircnfase dada a essa questatildeo natildeo eacute casual Como jaacute eacute sobejamente o advento Repuacuteblica e com o fim do trabalho escravo

grande parte da produccedilatildeo meacutedica brasileira colocou-se a serviccedilo da formaccedilatildeo de um novo de trabalhador deveria estar afinado com o assalariashymento com a industrializaccedilatildeo e com a modernidade - tatildeo cara aos historiadores hoje Os meacutedicos brasileiros longe representarem inteshyresses isolados integravam-se a um movimento generalizado de normalizashyccedilatildeo e disciplinamento da vida cotidiana

A Noite 1081931

Alcoolismo Algumas Reflcxoacutecs acerca iacutemaglnclo uma Doenccedila 77

Na Europa a constituiccedilatildeo desse campo cientiacutefico ganhou abrangecircncia a partir do seacuteculo XVIII quando se delineara para a medicina quadros abertos e indefinidamente prolongaacuteveis 2 Tomou-se entatildeo mais importante

semido de as pratlcas - obter infofIl1accedilotildees frequumlentes sistematizando-as de forma a permitir sua constante revisatildeo que cultivar a de saber meacutedico totalizador e fechado em si

No seacuteculo XIX com o avanccedilo dos processos urbanizaccedilatildeo indusshytrializaccedilatildeo nos paiacuteses europeus o fenocircmeno de multidotildees circulando pelas principais cidades grande parte morando sobrevivendo nas ruas viacutetimas que eram da miseacuteria social reinante - sugeriu agraves elites dirigentes algumas formulaccedilotildees que possibilitassem a normalizaccedilatildeo de haacutebitos e atitushydes considerados nocivos aos padruumles eacuteticos inerentes sociedade capitalista induslrial que se consolidava a partir da imroduccedilatildeo de uma noccedilatildeo nova e que dizia respeito ao corpo agraves condiccedilotildees fiacutesica moral e bioloacutegica dos indiviacuteduos sauacutede puacuteblica

Ao longo dos seacuteculos XVIII e XIX a concepccedilatildeo meacutedico-cientiacutefica de doenccedila altera-se essa noccedilatildeo ganha uma abrangecircncia desmesurada agrave medida que desenvolve praacutetica meacutedica essencialmeme urbana que naquela eacutepoca queria dizer social Ateacute a metade do seacuteculo XVIII a medicina havia reconhecido na doenccedila uma natureza proacutepria e a essa natureza opunha a forccedila de seus medicamentos Natildeo colocara um questionamento mais sofisticado a respeito de uma causalidade fiacutesica do meio ambiente por exemplo

O doente figurava como um agente capaz de modificar as qualidades essenciais da doenccedila que por sua vez eram examinadas isoladamente e comhinadas entre formando um mosaico do que deveria ser observado nos indiviacuteduos enferrnos Havia uma identificaccedilatildeo das caracteriacutesticas fiacutesicas do meio ambiente e das pessoas como participantes do processo de adoecishymento todavia natildeo se considerava como provaacutevel uma interferecircncia de fatores tais como umidade do clima condiccedilotildees da habitaccedilatildeo ou a contamishynaccedilatildeo da aacutegua no movimento natural da doenccedila 3

A essa medicina que Foucault denomina c1assificatuacuteria das espeacutecies se opunha um conhecimento que relacionava todos os fatores passiacuteveis de identificaccedilatildeo pelos meacutedicos As condiccedilotildees do tempo e do clima a topografia a aacutegua o homem enTre outros eram apontados como causashy

2 Foucault Microjsim do Poder (3 ) Rio de Janeiro Graal p80

3 Foucaul O Nascimento da Cfinica (3 cd) Rio de Janeiro Forense Universitaacuteria 1987 p30

78 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 21993

dores de doenccedilas A noccedilatildeo de doenccedila mudou acompanhando o movimento da medicina que naquele momepto se baseava em uma anaacutelise das constishytUlccediloes das epidenuumlas isto ela fatores externos miasmas ou as fermentaccedilotildees interferindo e provocando aoeniacuteas palmente epidemias

Essa praacutetica possibilitou um esquadrinhamento da vida marcado por uma cOluplexa entre observaccedilotildees dos mais variados matizes e quadro nosoloacutegico com abrangecircncia suficiente para dar conta de toda a sociedade O doente interessava ao meacutedico enquanto resultado do cruzamenshyto de diversas informaccedilotildees que se ampliavam indefinidamente agrave medida que se complexificava espaccedilo social A civilizaccedilatildeo burguesa trouxe doenccedilas especiacuteficas de seu tempo caracteriacutesticas das aglomeraccedilotildees nas cidashydes e do trabalho fabril constatou-se a partir de entatildeo um sem-nuacutemero de doenccedilas novas exigiam modernas profilaxias

momento engendrava-se outra de a doenshyccedila social Por volta de 1850 esse conceito se encontrava amplamente difunshydido abrangendo moleacutestias derivadas do conviacutevio social como a tuberculoshyse a a loucura e o alcoolismo Doenccedilas nitidamente vinculadas desenvolvimento modo de produccedilatildeo capitalista associadas virtualmen~ te agraves populaccedilotildees pobres agrave miseacuteria urbana e a valores morais constitutivos da eacutetica do trabalho

de nos atermos ponto poreacutem ressaltar patibilidade entre ideal constitutivo da sociedade burguesa visiacutevel palmente no papel regenerador que as disciplinas desempenham em relaccedilatildeo aos indiviacuteduos e a medicina social fruto das preocupaccedilotildees das classes dirigentes com o crescimento da populaccedilatildeo urbana e da necessidade garantir manutenccedilatildeo e a reproduccedilatildeo forccedila de trabalho que movimenta capitalismo Natildeo soacute as disciplinas estavam presentes nos arqueacutetipos da meshydicina social com o esquadrinhamento quase total do cotidiano mas a vigilacircncia e a eram dessa concepccedilatildeo medicina cientiacutefica seacuteculo XIX

Os micropoderes aos quais Michel Foucault atribui uma importacircncia expressiva no mundo das relaccedilotildees capitalistas constituem ao mesmo tempo o objeto a essecircncia dessa rnedicina globalizante todavia busca especialidades nas observaccedilotildees diversificadas e sistenlaacuteticas o conteuacutedo dos seus saberes

eacute por que sociedade burguesa instituiccedilotildees nitidamente disciplinares satildeo parecidas hospital quartel escola exemplo tecircm constituiccedilotildees consoantes com o ideal burguecircs de liberdade com ordem

Alcoolismo Algumas Reflexoacutets acerca Imaginaacuterio uma Doellccedila 79

estando organizados forma a valer um tratamento e segmentado segundo as hierarquias da sociedade

A participaccedilatildeo de meacutedicos no quadro juriacutedico vigente era formalizada por da medicina legaL requeria laudos e pareceres meacutedicos consishyderados legiacutetimos para definir determinadas questotildees juriacutedicas Informalshymente eram os pressupostos das ciecircncias biomeacutedicas que fundamentavam o cotidiano da sociedade abarcando exemplo setores como administrashyccedilatildeo puacuteblica a arquitetura e a famiacutelia

Segundo Foucault o natural da doenccedila eacute lugar natural vida - famiacutelia isto todavia vale para a medicina classificatoacuteria introspecshytiva que era praticada ateacute o seacuteculo XVIII A famiacutelia burguesa eacute a ceacutelula da sociedade estando portanto sujeita determinaccedilotildees que regem esta uacuteltishyma resulta daiacute ser a famiacutelia (o lar) nessa sociedade o espaccedilo primeiro da sauacutede que por sua vez eacute a condiccedilatildeo para o pleno rendimento produtivo do indiviacuteduo produccedilatildeo meacutedica desse periacuteodo ficou vez mais engajada no processo de montagem poliacutetica de uma ordem burguesa fornecendo dados e valores para a codificaccedilatildeo juriacutedica da sociedademiddot

No limiar do seacuteculo XX o Brasil jaacute queria se eonsiderar um paiacutes com face urbana poreacutem sua economia ainda se baseava nas monoculturas exporshytadoras sendo o cafeacute o seu principal produto seguido da horracha e do accediluacutecar As induacutestrias localizavam principahnente Rio Janeiro em Satildeo Paulo e em Juiz de Fora e a forccedila de trabalho compunha-se basicamente de ex-escravos e de imigrantes

Desde uacuteltimo quartel seacuteculo XIX explicitavam-se articulaccedilotildees que tendiam a generalizar as especificidades urbanas para o resto do Paiacutes jaacute que era contexto da cidade se realizava projeto modernizaccedilatildeo burshyguesa tatildeo desejado elites brasileiras Com esse propoacutesito adaptou-se agraves nossas condiccedilotildees todo o instrumental normativo e disciplinador produzido nas sociedades europeacuteia e norte-americana ao longo desse seacuteculo

A formaccedilatildeo de um cidadatildeo brasileiro e de um novo trabalhador vincushylados a uma loacutegica capitalista colocou-se como questatildeo prioritaacuteria Em consequumlecircncia foi todo aparato juriacutedico e moral que viria a legitimar algumas medidas de impacto imediato e outras de longo prazo que buscavam atingir diretamente o cotidiano da populaccedilatildeo modificando noccedilotildees de famiacutelia trabalho lazer entre outros haacutebitos Poreacutem um projeto elaboshyrado de cima para baixo gera resistecircncias em todos os niacuteveis aleacutem do que

4 Idem p 18 Ver a respeito o cap I

80 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiacuteva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

natildeo havia (como natildeo haacute nem nunca houve) homogeneidade no acircmbito das diferentes sociais Portanto em todos os niacuteveis encontram~se distin~ tas versotildees para acontecimentos idecircnticos o que significa que existem difeshyrentes representaccedilotildees sobre os mesmos temas no imaginaacuterio dessa sociedade vinculadas tanto agrave condiccedilatildeo social do indiviacuteduo como agrave sua proacutepria perso~ nalidade Parece-me claro no entanto que algumas imagens comuns podem ser extraiacutedas de diversas fontes histoacutericas compondo um mosaico de signishyficados e interpretaccedilotildees vigentes nossa sociedade

II

famiacutelia o trabalho satildeo dois temas abordados pelo cartunista Seth na charge anteriormente descrita Todavia o objeto central da mesma eacute uma doenccedila social o alcoolismo ou a disseminaccedilatildeo entre as classes populares do haacutehito de consumir o aacutelcool potaacutevel -- tambeacutem chamado de verdashydeiro representante do gecircnio do mal 5 O alcoolismo foi objeto de teses nas Faculdades de Medicina a da segunda metade seacuteculo passado aparecendo pela primeira vez em 1854 e voltando com certa recorrecircncia ateacute 1920 Nas primeiras deacutecadas deste seacuteculo o antialcoolismo eacute tema tambeacutem de reiteradas campanhas tanto na imprensa como em diversas instituiccedilotildees

Adjetivos como demoacutenio da humanidade diaboacutelico e gecircnio da degeneraccedilatildeo entre outros fizeram parte do arsenal retoacuterico utilizado por setores mais radicais em uma verdadeira cruzada empreendida com a intenshyccedilatildeo de retirar do cotidiano da populaccedilatildeo brasileira o costume de consumir o parati interessante poreacutem constataccedilatildeo uma seacuteria divergecircncia nas classes dominantes quanto a essa questatildeo Evaristo de Moraes comentando a respeito de uma sobretaxaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas no Brasil afirma que pouco se consegue devido agrave intervenccedilatildeo dos produtores de aacutelcool que por meios nem sempre confessaacuteveis dominam o Congresso6

O grande alvo das propostas antia1cooacutelicas no iniacutecio de seacuteculo foi realmente a populaccedilatildeo pobre A vinculaccedilatildeo estreita entre miseacuteria social e alcoolizaccedilatildeo dominava o pensamento de todos os setores inclusive das classhy

5 A expressagraveo foi utilizada por Belisaacuterio Penna em entrevista ao jornal Globo por ocasiatildeo do carnaval de 1925 O original datilografado encontra~se no Arquivo Belisaacuterio Penna COCFioshycruz

6 E de Moraes 0 Alcoolismo in E de Moraes Ensaios de Patologia Social Rio de Janeiro Ed Leite Ribeiro 192 p 90

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 81

ses trabalhadoras que apesar de natildeo abdicarem do botequim como espaccedilo de lazer7 agiam de forma a legitimar a condenaccedilatildeo do haacutebito e do espaccedilo incorporando ao senso comum as noccedilotildees burguesas a respeito da questatildeo

Alguns setores dirigentes empenhados nas campanhas antialcooacutelicas poreacutem natildeo propunham nenhum tipo de atuaccedilatildeo especiacutefica contra as classes populares Ao contraacuterio Belisaacuterio Penna em conferecircncia realizada a convite da receacutem-criada Liga Nacional contra o Alcoolismo em 27 de junho de 1921 afirmou que o viacutecio alcooacutelico ocorre tambeacutem entre os dirigentes os poderosos e os ricos e entre as classes intermediaacuterias resultando no primeiro caso na dissoluccedilatildeo de costumes no fausto na luxuacuteria no egoiacutesshymo na violecircncia na extorsatildeo no egotismo nas classes meacutedias o autor identifica que o consumo de bebidas alcooacutelicas resulta na subserviecircncia na bajulaccedilatildeo no servilismo no latrociacutenio na fraude na falsificaccedilatildeo e na burshyla 8

O sanitarista considerava necessaacuterio que a sociedade civil se organizasshyse para o combate sistemaacutetico pertinaz violento ateacute contra um dos eleshymentos destruidores da sauacutede e o mais perverso da inteligecircncia e dos atribushytS morais do homem 9 Mesmo impregnado de uma visatildeo eugecircnica da sociedade - procurando a raccedila ideal e o fim das degenerescecircncias da espeacutecie - e com um discurso pautado basicamente pelo aspecto moral ele expressava em linhas gerais o pensamento de grande parte da populaccedilatildeo sobre o consumo exagerado de bebidas alcooacutelicas

A ecircnfase de Belisaacuterio Penna na abstinecircncia como fato r de longevidade de produtividade e de sauacutede do homem eacute talvez mais radical que a meacutedia todavia a medida era considerada necessaacuteria tambeacutem por Evaristo de Moshyraes um importante advogado das causas operaacuterias do iniacutecio deste seacuteculo e homem vinculado aos princiacutepios do laissez-faire europeu O radicalismo da campanha de Belisaacuterio Penna pelo saneamento do Brasil 10 era fruto de uma criacutetica agraves posiccedilotildees poliacuteticas das elites brasileiras que ele chamava politicalha11

Segundo essa linha de pensamento o trabalho significa o uacutenico elemenshyto regenerador da raccedila humana O homem e o trabalhador formam uma uacutenica e indivisiacutevel figura geradora de riqueza e de virtudes ao homem tocado

7 Sobre o assunto ver S Chalhoub Trabalho Lar e Botequim Satildeo Paulo Ed Brasiliense 1986

8 B Penna O Democircnio da Humanidade Rio de Janeiro Casa Publicadora Batista 1921 p 9 9 Idem p 1

10 B Penna O Saneamento do Brasil Rio de Janeiro Typ Revista dos Tribunais 1918

11 A expressatildeo eacute muito utilizada por Belisaacuterio Penna em O Saneamento do Brasil op cito

82 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

pela centelha divina foram concedidas faculdades superiores 12 Um dos autores citados por Belisaacuterio Penna o francecircs Gasset comparava o efeito causado pelo consumo de bebidas alcooacutelicas com a senilidade levando esta comparaccedilatildeo para o campo das relaccedilotildees de produccedilatildeo onde ele verificou a existecircncia de uma esclerose que invade a economia 13 O meacutedico brasileiro compartilhava com o teoacuterico europeu dessa formulaccedilatildeo que compreendia a sociedade enquanto um organismo funcional no qual a bebida alcooacutelica representaria um agente depredador de suas funccedilotildees

Para esses teoacutericos tornava-se imprescindiacutevel que as elites brasileiras finalizassem o processo de normalizaccedilatildeo da sociedade entatildeo em curso conshycretizando em um aparato juriacutedico e moral os coacutedigos que vinham sendo estabelecidos Soacute assim o Paiacutes poderia desenvolver plenamente o seu potenshycial produtivo e alinhar-se soberbamente ao lado das maiores potecircncias do mundo capitalista

Como Foucault ressalta relacionar os atos os desempenhos os comshyportamentos singulares a um conjunto que eacute ao mesmo tempo campo de comparaccedilatildeo espaccedilo de diferenciaccedilatildeo e princiacutepio de uma regra a seguir eacute uma das operaccedilotildees observadas no regime do poder disciplinar 14 Nesse sentido a criacutetica aos pares fazia parte de uma contabilizaccedilatildeo eugecircnica dessa relaccedilatildeo natildeo tendo caracteriacutesticas que objetivassem aacute subversatildeo do modelo de hierarquia social Citando Magnan Belisaacuterio Penna definia como degeshynerados superiores aqueles inteligentes mas desequilibrados

[ ]um hereditaacuterio [alcooacutelico] pode ser um saacutebio um magistrado distinto um mateshymaacutetico eminente um poliacutetico sagaz um administrador haacutebil e apresentar sob o ponto de vista da moral defeitos profundos caprichos estranhos desvios de conduta surpreenshydentes e como o lado moral os sentimentos e as inclinaccedilotildees satildeo a base de nossas determishynaccedilotildees segue-se que as faculdades brilhantes satildeo postas ao serviccedilo de uma causa maacute isto eacute de instintos de apetites de sentimentos moacuterbidos que graccedilas ao desfalecimento da vontade impelem aos atos mais extravagantes e por vezes os mais perigosos 15

Uma conduta ilibada das classes dirigentes tornava-se condiccedilatildeo primeishyra para alcanccedilar o espiacuterito civilizado do capitalismo Natildeo vendo esses exemshyplos as classes menos educadas se entregariam aos seus instintos daiacute resulshytando o viacutecio a miseacuteria e o fatalismo Agrave negatividade atribuiacuteda aos instintos

12 B Penna o Democircnio da Humanidade op cit p 2

13 Expressatildeo cunhada pelo estudioso francecircs e citada por Belisaacuterio Penna em O Democircnio da Humanidade op cit p 8

14 M Foucault Vigiar e Punir Petroacutepolis Ed Vozes 1977 p 163

15 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 83

aos apetites e aos sentimentos somavase o desejo de controlar definir e entender a complexidade das relaccedilotildees sociais nessa sociedade moderna definida pelo mercado e pelas relaccedilotildees de produccedilatildeo A populaccedilatildeo pobre emergiu entatildeo como o principal personagem dessa trama ora no papel de viacutetima dos desmandos da politicalha e quiccedilaacute de alguns degenerados superiores ora como ativos opositores subversivos potenciais da ordem burguesa ou ainda como povo - os que assistiam bestializados agraves transshyformaccedilotildees 16

Os alcooacutelatras identificados nas falas oficiais satildeo via de regra oriundos dessas classes Havia um reconhecimento latente principalmente por parte dos que estudavam as doenccedilas sociais da relaccedilatildeo entre assalashyriamento da forccedila de trabalho e o que eles definiam por miseacuteria social a qual soacute era atenuada pelo bom trabalhador uma imagem criada a partir das auto-representaccedilotildees burguesas e apresentada agrave populaccedilatildeo como o modelo ideal O alcoolismo e a miseacuteria eram interpretados segundo uma dialeacutetica muito original

[ ]se eacute verdade que grande nuacutemero de alcooacutelicos foram outrora bons operaacuterios (ganhando fartamente com que sustentar-se e agraves suas famiacutelias) e impelidos pouco a pouco (fosse por maus exemplos fosse por circunstacircncias desgraccediladas) para a trilha funesta soacute devem a seu viacutecio a penuacuteria em que se encontram natildeo menos certo eacute que o pauperismo com todas as suas consequumlecircncias - alimentaccedilatildeo insuficiente habitaccedilatildeo malsatilde desorden~ e sujidade do lar domeacutestico - conduz de maneira quase irresistiacutevel os homens para as casas de bebidas onde eles encontram momentaneamente o esqueshycimento dos seus males e das suas miseacuterias17

A imbricaccedilatildeo entre a doenccedila e a condiccedilatildeo social natildeo se resume a uma relaccedilatildeo de causa e efeito todavia esta era dada como recorrente por Evaristo de Moraes que afirmava que o abuso de bebidas alcooacutelicas eacute maior nas classes pobres e em especial no seio do operariado 18 Os trabalhadores efetivamente confirmavam sua condiccedilatildeo de preocupaccedilatildeo maior das elites que indicavam como caminho para o seu adestramento a educaccedilatildeo A falta de educaccedilatildeo das populaccedilotildees pobres era apontada como favorecedora da criminalidade de origem alcooacutelica porque entre elas natildeo se opotildee agrave accedilatildeo do aacutelcool a reaccedilatildeo da cultura da educaccedilatildeo moral da tradiccedilatildeo familiar e de outros freios inibitoacuterios 19 Ao mesmo tempo a educaccedilatildeo representava u~

16 Ver 1 M de Carvalho Os Bestializados O Rio de Janeiro e a Repuacuteblica que Natildeo Foi Satildeo Paulo Cia das Letras 1987

17 A Jacquet apud E de Moraes O Alcoolismo op cit pp 97-8

18 Idem p 103 19 Ibidem

84 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

dos principais siacutembolos da ascensatildeo social burguesa significando ainda hoje uma regra a ser seguida para a normalizaccedilatildeo dos padrotildees comportashymentais

Por eacutepoca uma opiniatildeo corrente entre intelectualidade ~ e natildeo soacute a brasileira - de que

[ ]nas classes superiores a accedilatildeo do aacutelcool se revela menos intensamente em virtude da que lhe oposta pela cultura pela educaccedilatildeo meio colelivo sensiacutevel aos escilndalos do alcoolismo O aacutelcool natildeo eacute as aludidas classes preponmiddot derante da sua criminalidade embora concorra para ela em grande parte 20

Estatiacutesticas de toda sorte foram elaboradas com o intuito de preservar burguesia desses escacircndalos Despossuiacutedos COlHO Ada Jurke que era n

acusada de ser becircbada ladra e vagabunda 1 estavam sujeitos a uma total devassa de sua descendecircncia por serem considerados anormais seus crimes - a bebida e a vagabundagem - representavam senatildeo uma possibilidade

dissoluccedilatildeo ao menos uma reJelCcedilao ordem eapitalista Tanto que Evaristo de Moraes natildeo tinha duacutevidas em reconhecer como vaacutelido o uso da forccedila contra aquelas pessoas consideradas alcooacutelatras justificando-se em

dos princiacutepios liheralismo da democracia intervenccedilatildeo defensiva Estado coagindo becircbado enfermo a tratar convenientemente 22

sensaccedilatildeo de ameaccedila que pairava sobre o becircbado fazia lembrar o horror agrave lepra na Europa do final da Idade Meacutedia Soacute que agora o estigma se estabeshy

a do de vista moral burguesa vinculada eacutetica trabalho atuaccedilatildeo Igreja fundamental nos dois momentos todavia moral do pecado natildeo existe mais o estigma mudou de forma

A intervenccedilatildeo do Estado na sociedade era em sua praacutetica muito mais ostensiva que defensiva e a presenccedila policial cidade indicashy

disso poliacutecia acompanhar no cotidiano questotildees sociais que se relacionassem agraves classes pobres urbanas utilizando-se do instrumental meacutedico-juriacutedico para orientar suas accedilotildees A prisatildeo e o hospital - o hospiacutecio tambeacutem hospital - eram instituiccedilotildees adequadas para tratar os casos mais graves

No final da deacutecada de 1910 surge no cenaacuterio poliacutetico brasileiro mais uma tentativa de copiar os movimentos oriundos da sociedade norte-amerishycana Em 9 foi nos Estados Umdos a famigerada lei seca que proibiu o fabrico o transporte e a comercializaccedilatildeo de qualquer bebida alcooacute-

Idem p 108

B Penna O- Democircnio Humanidade op cito

22 Idem p 109

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Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 85

lica em todo o paiacutes O governo norte-americano foi exaltado em sua corashygem e firmeza pelos que pleiteavam mais rigor do governo brasileiro a esse respeito aquele era o comportamento a ser seguido

O sentido de tal lei repousava na articulaccedilatildeo entre um projeto de Estashydo que visava o estabelecimento de uma economia pragmaacutetica e um projeto dos setores de ponta da induacutestria norte-americana capitaneados por Henry Ford que visava aperfeiccediloar os meacutetodos de trabalho capitalistas A formaccedilatildeo de um novo tipo de trabalhador conforme uma induacutestria fordizada exishygia23 pressupunha novos haacutebitos e novas representaccedilotildees dos sinais vitais do mundo A moral protestante era o instrumento ideal para essas transforshymaccedilotildees jaacute que sua verve religiosa encontrava eco no imaginaacuterio popular nos Estados Unidos e na Europa e as praacuteticas de vida adotadas pelos seguidores desses cultos se adequavam sobremaneira aos objetivos das elites capitalisshytas

Laacute o proibicionismo colocou-se como uma condiccedilatildeo para a modernshyizaccedilatildeo das relaccedilotildees de produccedilatildeo aqui ainda se buscava consolidar os invesshytimentos no setor industrial E na produccedilatildeo desse setor agrave eacutepoca as bebidagraves alcooacutelicas tinham relativa expressatildeo Segundo Belisaacuterio Penna a Uniatildeo arrecadou em 1921 com impostos sobre a fabricaccedilatildeo e o comeacutercio de bebidas alcooacutelicas cerca de 40 mil contosano essa renda foi revertida para o Serviccedilo de Profilaxia Rural O mesmo autor divulgou os nuacutemeros enconshytrados pelo meacutedico Hermeto Lima para o consumo diaacuterio de bebidas alcooacuteshylicas no Rio de Janeiro em 1914 229264 litros sendo 71580 litros de cachaccedila

Por isso apesar das insistentes campanhas pela proibiccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas realizadas por setores das elites prevaleceram os interesses dos produtores A discussatildeo fica evidente quando Evaristo de Moraes afirma que meacutedicos juristas poliacuteticos sanitaristas como Cunha Cruz Medeiros e Albuquerque Domingos Jaguaribe Lopes Trovatildeo Correia de Freitas Henshyrique Lagden Souza Lima Moncorvo Filho Hermeto Lima Juvenal Lashymartine natildeo conseguiram interessar as classes dirigentes 24 Mas a poliacutecia cumpria o seu papel representando o Estado brasileiro nas questotildees sociais

Os graves problemas de desigualdade social estavam na gecircnese da doenccedila Reconhecia-se o nexo entre a baixa qualidade de vida das classes populares e a maior incidecircncia de alcoolismo nesses segmentos sociais As

23 A Gramsci Maquiavel a Poliacutetica e o Estado Moderno Rio de Janeiro Ed Civilizaccedilatildeo Brasileira 1984 p 376

24 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 93

86 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

Page 3: Alcoolismo: Algumas Reflexões acerca do Imaginário de uma Doença

Alcoolismo Algumas Reflcxoacutecs acerca iacutemaglnclo uma Doenccedila 77

Na Europa a constituiccedilatildeo desse campo cientiacutefico ganhou abrangecircncia a partir do seacuteculo XVIII quando se delineara para a medicina quadros abertos e indefinidamente prolongaacuteveis 2 Tomou-se entatildeo mais importante

semido de as pratlcas - obter infofIl1accedilotildees frequumlentes sistematizando-as de forma a permitir sua constante revisatildeo que cultivar a de saber meacutedico totalizador e fechado em si

No seacuteculo XIX com o avanccedilo dos processos urbanizaccedilatildeo indusshytrializaccedilatildeo nos paiacuteses europeus o fenocircmeno de multidotildees circulando pelas principais cidades grande parte morando sobrevivendo nas ruas viacutetimas que eram da miseacuteria social reinante - sugeriu agraves elites dirigentes algumas formulaccedilotildees que possibilitassem a normalizaccedilatildeo de haacutebitos e atitushydes considerados nocivos aos padruumles eacuteticos inerentes sociedade capitalista induslrial que se consolidava a partir da imroduccedilatildeo de uma noccedilatildeo nova e que dizia respeito ao corpo agraves condiccedilotildees fiacutesica moral e bioloacutegica dos indiviacuteduos sauacutede puacuteblica

Ao longo dos seacuteculos XVIII e XIX a concepccedilatildeo meacutedico-cientiacutefica de doenccedila altera-se essa noccedilatildeo ganha uma abrangecircncia desmesurada agrave medida que desenvolve praacutetica meacutedica essencialmeme urbana que naquela eacutepoca queria dizer social Ateacute a metade do seacuteculo XVIII a medicina havia reconhecido na doenccedila uma natureza proacutepria e a essa natureza opunha a forccedila de seus medicamentos Natildeo colocara um questionamento mais sofisticado a respeito de uma causalidade fiacutesica do meio ambiente por exemplo

O doente figurava como um agente capaz de modificar as qualidades essenciais da doenccedila que por sua vez eram examinadas isoladamente e comhinadas entre formando um mosaico do que deveria ser observado nos indiviacuteduos enferrnos Havia uma identificaccedilatildeo das caracteriacutesticas fiacutesicas do meio ambiente e das pessoas como participantes do processo de adoecishymento todavia natildeo se considerava como provaacutevel uma interferecircncia de fatores tais como umidade do clima condiccedilotildees da habitaccedilatildeo ou a contamishynaccedilatildeo da aacutegua no movimento natural da doenccedila 3

A essa medicina que Foucault denomina c1assificatuacuteria das espeacutecies se opunha um conhecimento que relacionava todos os fatores passiacuteveis de identificaccedilatildeo pelos meacutedicos As condiccedilotildees do tempo e do clima a topografia a aacutegua o homem enTre outros eram apontados como causashy

2 Foucault Microjsim do Poder (3 ) Rio de Janeiro Graal p80

3 Foucaul O Nascimento da Cfinica (3 cd) Rio de Janeiro Forense Universitaacuteria 1987 p30

78 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 21993

dores de doenccedilas A noccedilatildeo de doenccedila mudou acompanhando o movimento da medicina que naquele momepto se baseava em uma anaacutelise das constishytUlccediloes das epidenuumlas isto ela fatores externos miasmas ou as fermentaccedilotildees interferindo e provocando aoeniacuteas palmente epidemias

Essa praacutetica possibilitou um esquadrinhamento da vida marcado por uma cOluplexa entre observaccedilotildees dos mais variados matizes e quadro nosoloacutegico com abrangecircncia suficiente para dar conta de toda a sociedade O doente interessava ao meacutedico enquanto resultado do cruzamenshyto de diversas informaccedilotildees que se ampliavam indefinidamente agrave medida que se complexificava espaccedilo social A civilizaccedilatildeo burguesa trouxe doenccedilas especiacuteficas de seu tempo caracteriacutesticas das aglomeraccedilotildees nas cidashydes e do trabalho fabril constatou-se a partir de entatildeo um sem-nuacutemero de doenccedilas novas exigiam modernas profilaxias

momento engendrava-se outra de a doenshyccedila social Por volta de 1850 esse conceito se encontrava amplamente difunshydido abrangendo moleacutestias derivadas do conviacutevio social como a tuberculoshyse a a loucura e o alcoolismo Doenccedilas nitidamente vinculadas desenvolvimento modo de produccedilatildeo capitalista associadas virtualmen~ te agraves populaccedilotildees pobres agrave miseacuteria urbana e a valores morais constitutivos da eacutetica do trabalho

de nos atermos ponto poreacutem ressaltar patibilidade entre ideal constitutivo da sociedade burguesa visiacutevel palmente no papel regenerador que as disciplinas desempenham em relaccedilatildeo aos indiviacuteduos e a medicina social fruto das preocupaccedilotildees das classes dirigentes com o crescimento da populaccedilatildeo urbana e da necessidade garantir manutenccedilatildeo e a reproduccedilatildeo forccedila de trabalho que movimenta capitalismo Natildeo soacute as disciplinas estavam presentes nos arqueacutetipos da meshydicina social com o esquadrinhamento quase total do cotidiano mas a vigilacircncia e a eram dessa concepccedilatildeo medicina cientiacutefica seacuteculo XIX

Os micropoderes aos quais Michel Foucault atribui uma importacircncia expressiva no mundo das relaccedilotildees capitalistas constituem ao mesmo tempo o objeto a essecircncia dessa rnedicina globalizante todavia busca especialidades nas observaccedilotildees diversificadas e sistenlaacuteticas o conteuacutedo dos seus saberes

eacute por que sociedade burguesa instituiccedilotildees nitidamente disciplinares satildeo parecidas hospital quartel escola exemplo tecircm constituiccedilotildees consoantes com o ideal burguecircs de liberdade com ordem

Alcoolismo Algumas Reflexoacutets acerca Imaginaacuterio uma Doellccedila 79

estando organizados forma a valer um tratamento e segmentado segundo as hierarquias da sociedade

A participaccedilatildeo de meacutedicos no quadro juriacutedico vigente era formalizada por da medicina legaL requeria laudos e pareceres meacutedicos consishyderados legiacutetimos para definir determinadas questotildees juriacutedicas Informalshymente eram os pressupostos das ciecircncias biomeacutedicas que fundamentavam o cotidiano da sociedade abarcando exemplo setores como administrashyccedilatildeo puacuteblica a arquitetura e a famiacutelia

Segundo Foucault o natural da doenccedila eacute lugar natural vida - famiacutelia isto todavia vale para a medicina classificatoacuteria introspecshytiva que era praticada ateacute o seacuteculo XVIII A famiacutelia burguesa eacute a ceacutelula da sociedade estando portanto sujeita determinaccedilotildees que regem esta uacuteltishyma resulta daiacute ser a famiacutelia (o lar) nessa sociedade o espaccedilo primeiro da sauacutede que por sua vez eacute a condiccedilatildeo para o pleno rendimento produtivo do indiviacuteduo produccedilatildeo meacutedica desse periacuteodo ficou vez mais engajada no processo de montagem poliacutetica de uma ordem burguesa fornecendo dados e valores para a codificaccedilatildeo juriacutedica da sociedademiddot

No limiar do seacuteculo XX o Brasil jaacute queria se eonsiderar um paiacutes com face urbana poreacutem sua economia ainda se baseava nas monoculturas exporshytadoras sendo o cafeacute o seu principal produto seguido da horracha e do accediluacutecar As induacutestrias localizavam principahnente Rio Janeiro em Satildeo Paulo e em Juiz de Fora e a forccedila de trabalho compunha-se basicamente de ex-escravos e de imigrantes

Desde uacuteltimo quartel seacuteculo XIX explicitavam-se articulaccedilotildees que tendiam a generalizar as especificidades urbanas para o resto do Paiacutes jaacute que era contexto da cidade se realizava projeto modernizaccedilatildeo burshyguesa tatildeo desejado elites brasileiras Com esse propoacutesito adaptou-se agraves nossas condiccedilotildees todo o instrumental normativo e disciplinador produzido nas sociedades europeacuteia e norte-americana ao longo desse seacuteculo

A formaccedilatildeo de um cidadatildeo brasileiro e de um novo trabalhador vincushylados a uma loacutegica capitalista colocou-se como questatildeo prioritaacuteria Em consequumlecircncia foi todo aparato juriacutedico e moral que viria a legitimar algumas medidas de impacto imediato e outras de longo prazo que buscavam atingir diretamente o cotidiano da populaccedilatildeo modificando noccedilotildees de famiacutelia trabalho lazer entre outros haacutebitos Poreacutem um projeto elaboshyrado de cima para baixo gera resistecircncias em todos os niacuteveis aleacutem do que

4 Idem p 18 Ver a respeito o cap I

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natildeo havia (como natildeo haacute nem nunca houve) homogeneidade no acircmbito das diferentes sociais Portanto em todos os niacuteveis encontram~se distin~ tas versotildees para acontecimentos idecircnticos o que significa que existem difeshyrentes representaccedilotildees sobre os mesmos temas no imaginaacuterio dessa sociedade vinculadas tanto agrave condiccedilatildeo social do indiviacuteduo como agrave sua proacutepria perso~ nalidade Parece-me claro no entanto que algumas imagens comuns podem ser extraiacutedas de diversas fontes histoacutericas compondo um mosaico de signishyficados e interpretaccedilotildees vigentes nossa sociedade

II

famiacutelia o trabalho satildeo dois temas abordados pelo cartunista Seth na charge anteriormente descrita Todavia o objeto central da mesma eacute uma doenccedila social o alcoolismo ou a disseminaccedilatildeo entre as classes populares do haacutehito de consumir o aacutelcool potaacutevel -- tambeacutem chamado de verdashydeiro representante do gecircnio do mal 5 O alcoolismo foi objeto de teses nas Faculdades de Medicina a da segunda metade seacuteculo passado aparecendo pela primeira vez em 1854 e voltando com certa recorrecircncia ateacute 1920 Nas primeiras deacutecadas deste seacuteculo o antialcoolismo eacute tema tambeacutem de reiteradas campanhas tanto na imprensa como em diversas instituiccedilotildees

Adjetivos como demoacutenio da humanidade diaboacutelico e gecircnio da degeneraccedilatildeo entre outros fizeram parte do arsenal retoacuterico utilizado por setores mais radicais em uma verdadeira cruzada empreendida com a intenshyccedilatildeo de retirar do cotidiano da populaccedilatildeo brasileira o costume de consumir o parati interessante poreacutem constataccedilatildeo uma seacuteria divergecircncia nas classes dominantes quanto a essa questatildeo Evaristo de Moraes comentando a respeito de uma sobretaxaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas no Brasil afirma que pouco se consegue devido agrave intervenccedilatildeo dos produtores de aacutelcool que por meios nem sempre confessaacuteveis dominam o Congresso6

O grande alvo das propostas antia1cooacutelicas no iniacutecio de seacuteculo foi realmente a populaccedilatildeo pobre A vinculaccedilatildeo estreita entre miseacuteria social e alcoolizaccedilatildeo dominava o pensamento de todos os setores inclusive das classhy

5 A expressagraveo foi utilizada por Belisaacuterio Penna em entrevista ao jornal Globo por ocasiatildeo do carnaval de 1925 O original datilografado encontra~se no Arquivo Belisaacuterio Penna COCFioshycruz

6 E de Moraes 0 Alcoolismo in E de Moraes Ensaios de Patologia Social Rio de Janeiro Ed Leite Ribeiro 192 p 90

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 81

ses trabalhadoras que apesar de natildeo abdicarem do botequim como espaccedilo de lazer7 agiam de forma a legitimar a condenaccedilatildeo do haacutebito e do espaccedilo incorporando ao senso comum as noccedilotildees burguesas a respeito da questatildeo

Alguns setores dirigentes empenhados nas campanhas antialcooacutelicas poreacutem natildeo propunham nenhum tipo de atuaccedilatildeo especiacutefica contra as classes populares Ao contraacuterio Belisaacuterio Penna em conferecircncia realizada a convite da receacutem-criada Liga Nacional contra o Alcoolismo em 27 de junho de 1921 afirmou que o viacutecio alcooacutelico ocorre tambeacutem entre os dirigentes os poderosos e os ricos e entre as classes intermediaacuterias resultando no primeiro caso na dissoluccedilatildeo de costumes no fausto na luxuacuteria no egoiacutesshymo na violecircncia na extorsatildeo no egotismo nas classes meacutedias o autor identifica que o consumo de bebidas alcooacutelicas resulta na subserviecircncia na bajulaccedilatildeo no servilismo no latrociacutenio na fraude na falsificaccedilatildeo e na burshyla 8

O sanitarista considerava necessaacuterio que a sociedade civil se organizasshyse para o combate sistemaacutetico pertinaz violento ateacute contra um dos eleshymentos destruidores da sauacutede e o mais perverso da inteligecircncia e dos atribushytS morais do homem 9 Mesmo impregnado de uma visatildeo eugecircnica da sociedade - procurando a raccedila ideal e o fim das degenerescecircncias da espeacutecie - e com um discurso pautado basicamente pelo aspecto moral ele expressava em linhas gerais o pensamento de grande parte da populaccedilatildeo sobre o consumo exagerado de bebidas alcooacutelicas

A ecircnfase de Belisaacuterio Penna na abstinecircncia como fato r de longevidade de produtividade e de sauacutede do homem eacute talvez mais radical que a meacutedia todavia a medida era considerada necessaacuteria tambeacutem por Evaristo de Moshyraes um importante advogado das causas operaacuterias do iniacutecio deste seacuteculo e homem vinculado aos princiacutepios do laissez-faire europeu O radicalismo da campanha de Belisaacuterio Penna pelo saneamento do Brasil 10 era fruto de uma criacutetica agraves posiccedilotildees poliacuteticas das elites brasileiras que ele chamava politicalha11

Segundo essa linha de pensamento o trabalho significa o uacutenico elemenshyto regenerador da raccedila humana O homem e o trabalhador formam uma uacutenica e indivisiacutevel figura geradora de riqueza e de virtudes ao homem tocado

7 Sobre o assunto ver S Chalhoub Trabalho Lar e Botequim Satildeo Paulo Ed Brasiliense 1986

8 B Penna O Democircnio da Humanidade Rio de Janeiro Casa Publicadora Batista 1921 p 9 9 Idem p 1

10 B Penna O Saneamento do Brasil Rio de Janeiro Typ Revista dos Tribunais 1918

11 A expressatildeo eacute muito utilizada por Belisaacuterio Penna em O Saneamento do Brasil op cito

82 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

pela centelha divina foram concedidas faculdades superiores 12 Um dos autores citados por Belisaacuterio Penna o francecircs Gasset comparava o efeito causado pelo consumo de bebidas alcooacutelicas com a senilidade levando esta comparaccedilatildeo para o campo das relaccedilotildees de produccedilatildeo onde ele verificou a existecircncia de uma esclerose que invade a economia 13 O meacutedico brasileiro compartilhava com o teoacuterico europeu dessa formulaccedilatildeo que compreendia a sociedade enquanto um organismo funcional no qual a bebida alcooacutelica representaria um agente depredador de suas funccedilotildees

Para esses teoacutericos tornava-se imprescindiacutevel que as elites brasileiras finalizassem o processo de normalizaccedilatildeo da sociedade entatildeo em curso conshycretizando em um aparato juriacutedico e moral os coacutedigos que vinham sendo estabelecidos Soacute assim o Paiacutes poderia desenvolver plenamente o seu potenshycial produtivo e alinhar-se soberbamente ao lado das maiores potecircncias do mundo capitalista

Como Foucault ressalta relacionar os atos os desempenhos os comshyportamentos singulares a um conjunto que eacute ao mesmo tempo campo de comparaccedilatildeo espaccedilo de diferenciaccedilatildeo e princiacutepio de uma regra a seguir eacute uma das operaccedilotildees observadas no regime do poder disciplinar 14 Nesse sentido a criacutetica aos pares fazia parte de uma contabilizaccedilatildeo eugecircnica dessa relaccedilatildeo natildeo tendo caracteriacutesticas que objetivassem aacute subversatildeo do modelo de hierarquia social Citando Magnan Belisaacuterio Penna definia como degeshynerados superiores aqueles inteligentes mas desequilibrados

[ ]um hereditaacuterio [alcooacutelico] pode ser um saacutebio um magistrado distinto um mateshymaacutetico eminente um poliacutetico sagaz um administrador haacutebil e apresentar sob o ponto de vista da moral defeitos profundos caprichos estranhos desvios de conduta surpreenshydentes e como o lado moral os sentimentos e as inclinaccedilotildees satildeo a base de nossas determishynaccedilotildees segue-se que as faculdades brilhantes satildeo postas ao serviccedilo de uma causa maacute isto eacute de instintos de apetites de sentimentos moacuterbidos que graccedilas ao desfalecimento da vontade impelem aos atos mais extravagantes e por vezes os mais perigosos 15

Uma conduta ilibada das classes dirigentes tornava-se condiccedilatildeo primeishyra para alcanccedilar o espiacuterito civilizado do capitalismo Natildeo vendo esses exemshyplos as classes menos educadas se entregariam aos seus instintos daiacute resulshytando o viacutecio a miseacuteria e o fatalismo Agrave negatividade atribuiacuteda aos instintos

12 B Penna o Democircnio da Humanidade op cit p 2

13 Expressatildeo cunhada pelo estudioso francecircs e citada por Belisaacuterio Penna em O Democircnio da Humanidade op cit p 8

14 M Foucault Vigiar e Punir Petroacutepolis Ed Vozes 1977 p 163

15 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 83

aos apetites e aos sentimentos somavase o desejo de controlar definir e entender a complexidade das relaccedilotildees sociais nessa sociedade moderna definida pelo mercado e pelas relaccedilotildees de produccedilatildeo A populaccedilatildeo pobre emergiu entatildeo como o principal personagem dessa trama ora no papel de viacutetima dos desmandos da politicalha e quiccedilaacute de alguns degenerados superiores ora como ativos opositores subversivos potenciais da ordem burguesa ou ainda como povo - os que assistiam bestializados agraves transshyformaccedilotildees 16

Os alcooacutelatras identificados nas falas oficiais satildeo via de regra oriundos dessas classes Havia um reconhecimento latente principalmente por parte dos que estudavam as doenccedilas sociais da relaccedilatildeo entre assalashyriamento da forccedila de trabalho e o que eles definiam por miseacuteria social a qual soacute era atenuada pelo bom trabalhador uma imagem criada a partir das auto-representaccedilotildees burguesas e apresentada agrave populaccedilatildeo como o modelo ideal O alcoolismo e a miseacuteria eram interpretados segundo uma dialeacutetica muito original

[ ]se eacute verdade que grande nuacutemero de alcooacutelicos foram outrora bons operaacuterios (ganhando fartamente com que sustentar-se e agraves suas famiacutelias) e impelidos pouco a pouco (fosse por maus exemplos fosse por circunstacircncias desgraccediladas) para a trilha funesta soacute devem a seu viacutecio a penuacuteria em que se encontram natildeo menos certo eacute que o pauperismo com todas as suas consequumlecircncias - alimentaccedilatildeo insuficiente habitaccedilatildeo malsatilde desorden~ e sujidade do lar domeacutestico - conduz de maneira quase irresistiacutevel os homens para as casas de bebidas onde eles encontram momentaneamente o esqueshycimento dos seus males e das suas miseacuterias17

A imbricaccedilatildeo entre a doenccedila e a condiccedilatildeo social natildeo se resume a uma relaccedilatildeo de causa e efeito todavia esta era dada como recorrente por Evaristo de Moraes que afirmava que o abuso de bebidas alcooacutelicas eacute maior nas classes pobres e em especial no seio do operariado 18 Os trabalhadores efetivamente confirmavam sua condiccedilatildeo de preocupaccedilatildeo maior das elites que indicavam como caminho para o seu adestramento a educaccedilatildeo A falta de educaccedilatildeo das populaccedilotildees pobres era apontada como favorecedora da criminalidade de origem alcooacutelica porque entre elas natildeo se opotildee agrave accedilatildeo do aacutelcool a reaccedilatildeo da cultura da educaccedilatildeo moral da tradiccedilatildeo familiar e de outros freios inibitoacuterios 19 Ao mesmo tempo a educaccedilatildeo representava u~

16 Ver 1 M de Carvalho Os Bestializados O Rio de Janeiro e a Repuacuteblica que Natildeo Foi Satildeo Paulo Cia das Letras 1987

17 A Jacquet apud E de Moraes O Alcoolismo op cit pp 97-8

18 Idem p 103 19 Ibidem

84 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

dos principais siacutembolos da ascensatildeo social burguesa significando ainda hoje uma regra a ser seguida para a normalizaccedilatildeo dos padrotildees comportashymentais

Por eacutepoca uma opiniatildeo corrente entre intelectualidade ~ e natildeo soacute a brasileira - de que

[ ]nas classes superiores a accedilatildeo do aacutelcool se revela menos intensamente em virtude da que lhe oposta pela cultura pela educaccedilatildeo meio colelivo sensiacutevel aos escilndalos do alcoolismo O aacutelcool natildeo eacute as aludidas classes preponmiddot derante da sua criminalidade embora concorra para ela em grande parte 20

Estatiacutesticas de toda sorte foram elaboradas com o intuito de preservar burguesia desses escacircndalos Despossuiacutedos COlHO Ada Jurke que era n

acusada de ser becircbada ladra e vagabunda 1 estavam sujeitos a uma total devassa de sua descendecircncia por serem considerados anormais seus crimes - a bebida e a vagabundagem - representavam senatildeo uma possibilidade

dissoluccedilatildeo ao menos uma reJelCcedilao ordem eapitalista Tanto que Evaristo de Moraes natildeo tinha duacutevidas em reconhecer como vaacutelido o uso da forccedila contra aquelas pessoas consideradas alcooacutelatras justificando-se em

dos princiacutepios liheralismo da democracia intervenccedilatildeo defensiva Estado coagindo becircbado enfermo a tratar convenientemente 22

sensaccedilatildeo de ameaccedila que pairava sobre o becircbado fazia lembrar o horror agrave lepra na Europa do final da Idade Meacutedia Soacute que agora o estigma se estabeshy

a do de vista moral burguesa vinculada eacutetica trabalho atuaccedilatildeo Igreja fundamental nos dois momentos todavia moral do pecado natildeo existe mais o estigma mudou de forma

A intervenccedilatildeo do Estado na sociedade era em sua praacutetica muito mais ostensiva que defensiva e a presenccedila policial cidade indicashy

disso poliacutecia acompanhar no cotidiano questotildees sociais que se relacionassem agraves classes pobres urbanas utilizando-se do instrumental meacutedico-juriacutedico para orientar suas accedilotildees A prisatildeo e o hospital - o hospiacutecio tambeacutem hospital - eram instituiccedilotildees adequadas para tratar os casos mais graves

No final da deacutecada de 1910 surge no cenaacuterio poliacutetico brasileiro mais uma tentativa de copiar os movimentos oriundos da sociedade norte-amerishycana Em 9 foi nos Estados Umdos a famigerada lei seca que proibiu o fabrico o transporte e a comercializaccedilatildeo de qualquer bebida alcooacute-

Idem p 108

B Penna O- Democircnio Humanidade op cito

22 Idem p 109

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Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 85

lica em todo o paiacutes O governo norte-americano foi exaltado em sua corashygem e firmeza pelos que pleiteavam mais rigor do governo brasileiro a esse respeito aquele era o comportamento a ser seguido

O sentido de tal lei repousava na articulaccedilatildeo entre um projeto de Estashydo que visava o estabelecimento de uma economia pragmaacutetica e um projeto dos setores de ponta da induacutestria norte-americana capitaneados por Henry Ford que visava aperfeiccediloar os meacutetodos de trabalho capitalistas A formaccedilatildeo de um novo tipo de trabalhador conforme uma induacutestria fordizada exishygia23 pressupunha novos haacutebitos e novas representaccedilotildees dos sinais vitais do mundo A moral protestante era o instrumento ideal para essas transforshymaccedilotildees jaacute que sua verve religiosa encontrava eco no imaginaacuterio popular nos Estados Unidos e na Europa e as praacuteticas de vida adotadas pelos seguidores desses cultos se adequavam sobremaneira aos objetivos das elites capitalisshytas

Laacute o proibicionismo colocou-se como uma condiccedilatildeo para a modernshyizaccedilatildeo das relaccedilotildees de produccedilatildeo aqui ainda se buscava consolidar os invesshytimentos no setor industrial E na produccedilatildeo desse setor agrave eacutepoca as bebidagraves alcooacutelicas tinham relativa expressatildeo Segundo Belisaacuterio Penna a Uniatildeo arrecadou em 1921 com impostos sobre a fabricaccedilatildeo e o comeacutercio de bebidas alcooacutelicas cerca de 40 mil contosano essa renda foi revertida para o Serviccedilo de Profilaxia Rural O mesmo autor divulgou os nuacutemeros enconshytrados pelo meacutedico Hermeto Lima para o consumo diaacuterio de bebidas alcooacuteshylicas no Rio de Janeiro em 1914 229264 litros sendo 71580 litros de cachaccedila

Por isso apesar das insistentes campanhas pela proibiccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas realizadas por setores das elites prevaleceram os interesses dos produtores A discussatildeo fica evidente quando Evaristo de Moraes afirma que meacutedicos juristas poliacuteticos sanitaristas como Cunha Cruz Medeiros e Albuquerque Domingos Jaguaribe Lopes Trovatildeo Correia de Freitas Henshyrique Lagden Souza Lima Moncorvo Filho Hermeto Lima Juvenal Lashymartine natildeo conseguiram interessar as classes dirigentes 24 Mas a poliacutecia cumpria o seu papel representando o Estado brasileiro nas questotildees sociais

Os graves problemas de desigualdade social estavam na gecircnese da doenccedila Reconhecia-se o nexo entre a baixa qualidade de vida das classes populares e a maior incidecircncia de alcoolismo nesses segmentos sociais As

23 A Gramsci Maquiavel a Poliacutetica e o Estado Moderno Rio de Janeiro Ed Civilizaccedilatildeo Brasileira 1984 p 376

24 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 93

86 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

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objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

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a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

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ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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dores de doenccedilas A noccedilatildeo de doenccedila mudou acompanhando o movimento da medicina que naquele momepto se baseava em uma anaacutelise das constishytUlccediloes das epidenuumlas isto ela fatores externos miasmas ou as fermentaccedilotildees interferindo e provocando aoeniacuteas palmente epidemias

Essa praacutetica possibilitou um esquadrinhamento da vida marcado por uma cOluplexa entre observaccedilotildees dos mais variados matizes e quadro nosoloacutegico com abrangecircncia suficiente para dar conta de toda a sociedade O doente interessava ao meacutedico enquanto resultado do cruzamenshyto de diversas informaccedilotildees que se ampliavam indefinidamente agrave medida que se complexificava espaccedilo social A civilizaccedilatildeo burguesa trouxe doenccedilas especiacuteficas de seu tempo caracteriacutesticas das aglomeraccedilotildees nas cidashydes e do trabalho fabril constatou-se a partir de entatildeo um sem-nuacutemero de doenccedilas novas exigiam modernas profilaxias

momento engendrava-se outra de a doenshyccedila social Por volta de 1850 esse conceito se encontrava amplamente difunshydido abrangendo moleacutestias derivadas do conviacutevio social como a tuberculoshyse a a loucura e o alcoolismo Doenccedilas nitidamente vinculadas desenvolvimento modo de produccedilatildeo capitalista associadas virtualmen~ te agraves populaccedilotildees pobres agrave miseacuteria urbana e a valores morais constitutivos da eacutetica do trabalho

de nos atermos ponto poreacutem ressaltar patibilidade entre ideal constitutivo da sociedade burguesa visiacutevel palmente no papel regenerador que as disciplinas desempenham em relaccedilatildeo aos indiviacuteduos e a medicina social fruto das preocupaccedilotildees das classes dirigentes com o crescimento da populaccedilatildeo urbana e da necessidade garantir manutenccedilatildeo e a reproduccedilatildeo forccedila de trabalho que movimenta capitalismo Natildeo soacute as disciplinas estavam presentes nos arqueacutetipos da meshydicina social com o esquadrinhamento quase total do cotidiano mas a vigilacircncia e a eram dessa concepccedilatildeo medicina cientiacutefica seacuteculo XIX

Os micropoderes aos quais Michel Foucault atribui uma importacircncia expressiva no mundo das relaccedilotildees capitalistas constituem ao mesmo tempo o objeto a essecircncia dessa rnedicina globalizante todavia busca especialidades nas observaccedilotildees diversificadas e sistenlaacuteticas o conteuacutedo dos seus saberes

eacute por que sociedade burguesa instituiccedilotildees nitidamente disciplinares satildeo parecidas hospital quartel escola exemplo tecircm constituiccedilotildees consoantes com o ideal burguecircs de liberdade com ordem

Alcoolismo Algumas Reflexoacutets acerca Imaginaacuterio uma Doellccedila 79

estando organizados forma a valer um tratamento e segmentado segundo as hierarquias da sociedade

A participaccedilatildeo de meacutedicos no quadro juriacutedico vigente era formalizada por da medicina legaL requeria laudos e pareceres meacutedicos consishyderados legiacutetimos para definir determinadas questotildees juriacutedicas Informalshymente eram os pressupostos das ciecircncias biomeacutedicas que fundamentavam o cotidiano da sociedade abarcando exemplo setores como administrashyccedilatildeo puacuteblica a arquitetura e a famiacutelia

Segundo Foucault o natural da doenccedila eacute lugar natural vida - famiacutelia isto todavia vale para a medicina classificatoacuteria introspecshytiva que era praticada ateacute o seacuteculo XVIII A famiacutelia burguesa eacute a ceacutelula da sociedade estando portanto sujeita determinaccedilotildees que regem esta uacuteltishyma resulta daiacute ser a famiacutelia (o lar) nessa sociedade o espaccedilo primeiro da sauacutede que por sua vez eacute a condiccedilatildeo para o pleno rendimento produtivo do indiviacuteduo produccedilatildeo meacutedica desse periacuteodo ficou vez mais engajada no processo de montagem poliacutetica de uma ordem burguesa fornecendo dados e valores para a codificaccedilatildeo juriacutedica da sociedademiddot

No limiar do seacuteculo XX o Brasil jaacute queria se eonsiderar um paiacutes com face urbana poreacutem sua economia ainda se baseava nas monoculturas exporshytadoras sendo o cafeacute o seu principal produto seguido da horracha e do accediluacutecar As induacutestrias localizavam principahnente Rio Janeiro em Satildeo Paulo e em Juiz de Fora e a forccedila de trabalho compunha-se basicamente de ex-escravos e de imigrantes

Desde uacuteltimo quartel seacuteculo XIX explicitavam-se articulaccedilotildees que tendiam a generalizar as especificidades urbanas para o resto do Paiacutes jaacute que era contexto da cidade se realizava projeto modernizaccedilatildeo burshyguesa tatildeo desejado elites brasileiras Com esse propoacutesito adaptou-se agraves nossas condiccedilotildees todo o instrumental normativo e disciplinador produzido nas sociedades europeacuteia e norte-americana ao longo desse seacuteculo

A formaccedilatildeo de um cidadatildeo brasileiro e de um novo trabalhador vincushylados a uma loacutegica capitalista colocou-se como questatildeo prioritaacuteria Em consequumlecircncia foi todo aparato juriacutedico e moral que viria a legitimar algumas medidas de impacto imediato e outras de longo prazo que buscavam atingir diretamente o cotidiano da populaccedilatildeo modificando noccedilotildees de famiacutelia trabalho lazer entre outros haacutebitos Poreacutem um projeto elaboshyrado de cima para baixo gera resistecircncias em todos os niacuteveis aleacutem do que

4 Idem p 18 Ver a respeito o cap I

80 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiacuteva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

natildeo havia (como natildeo haacute nem nunca houve) homogeneidade no acircmbito das diferentes sociais Portanto em todos os niacuteveis encontram~se distin~ tas versotildees para acontecimentos idecircnticos o que significa que existem difeshyrentes representaccedilotildees sobre os mesmos temas no imaginaacuterio dessa sociedade vinculadas tanto agrave condiccedilatildeo social do indiviacuteduo como agrave sua proacutepria perso~ nalidade Parece-me claro no entanto que algumas imagens comuns podem ser extraiacutedas de diversas fontes histoacutericas compondo um mosaico de signishyficados e interpretaccedilotildees vigentes nossa sociedade

II

famiacutelia o trabalho satildeo dois temas abordados pelo cartunista Seth na charge anteriormente descrita Todavia o objeto central da mesma eacute uma doenccedila social o alcoolismo ou a disseminaccedilatildeo entre as classes populares do haacutehito de consumir o aacutelcool potaacutevel -- tambeacutem chamado de verdashydeiro representante do gecircnio do mal 5 O alcoolismo foi objeto de teses nas Faculdades de Medicina a da segunda metade seacuteculo passado aparecendo pela primeira vez em 1854 e voltando com certa recorrecircncia ateacute 1920 Nas primeiras deacutecadas deste seacuteculo o antialcoolismo eacute tema tambeacutem de reiteradas campanhas tanto na imprensa como em diversas instituiccedilotildees

Adjetivos como demoacutenio da humanidade diaboacutelico e gecircnio da degeneraccedilatildeo entre outros fizeram parte do arsenal retoacuterico utilizado por setores mais radicais em uma verdadeira cruzada empreendida com a intenshyccedilatildeo de retirar do cotidiano da populaccedilatildeo brasileira o costume de consumir o parati interessante poreacutem constataccedilatildeo uma seacuteria divergecircncia nas classes dominantes quanto a essa questatildeo Evaristo de Moraes comentando a respeito de uma sobretaxaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas no Brasil afirma que pouco se consegue devido agrave intervenccedilatildeo dos produtores de aacutelcool que por meios nem sempre confessaacuteveis dominam o Congresso6

O grande alvo das propostas antia1cooacutelicas no iniacutecio de seacuteculo foi realmente a populaccedilatildeo pobre A vinculaccedilatildeo estreita entre miseacuteria social e alcoolizaccedilatildeo dominava o pensamento de todos os setores inclusive das classhy

5 A expressagraveo foi utilizada por Belisaacuterio Penna em entrevista ao jornal Globo por ocasiatildeo do carnaval de 1925 O original datilografado encontra~se no Arquivo Belisaacuterio Penna COCFioshycruz

6 E de Moraes 0 Alcoolismo in E de Moraes Ensaios de Patologia Social Rio de Janeiro Ed Leite Ribeiro 192 p 90

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ses trabalhadoras que apesar de natildeo abdicarem do botequim como espaccedilo de lazer7 agiam de forma a legitimar a condenaccedilatildeo do haacutebito e do espaccedilo incorporando ao senso comum as noccedilotildees burguesas a respeito da questatildeo

Alguns setores dirigentes empenhados nas campanhas antialcooacutelicas poreacutem natildeo propunham nenhum tipo de atuaccedilatildeo especiacutefica contra as classes populares Ao contraacuterio Belisaacuterio Penna em conferecircncia realizada a convite da receacutem-criada Liga Nacional contra o Alcoolismo em 27 de junho de 1921 afirmou que o viacutecio alcooacutelico ocorre tambeacutem entre os dirigentes os poderosos e os ricos e entre as classes intermediaacuterias resultando no primeiro caso na dissoluccedilatildeo de costumes no fausto na luxuacuteria no egoiacutesshymo na violecircncia na extorsatildeo no egotismo nas classes meacutedias o autor identifica que o consumo de bebidas alcooacutelicas resulta na subserviecircncia na bajulaccedilatildeo no servilismo no latrociacutenio na fraude na falsificaccedilatildeo e na burshyla 8

O sanitarista considerava necessaacuterio que a sociedade civil se organizasshyse para o combate sistemaacutetico pertinaz violento ateacute contra um dos eleshymentos destruidores da sauacutede e o mais perverso da inteligecircncia e dos atribushytS morais do homem 9 Mesmo impregnado de uma visatildeo eugecircnica da sociedade - procurando a raccedila ideal e o fim das degenerescecircncias da espeacutecie - e com um discurso pautado basicamente pelo aspecto moral ele expressava em linhas gerais o pensamento de grande parte da populaccedilatildeo sobre o consumo exagerado de bebidas alcooacutelicas

A ecircnfase de Belisaacuterio Penna na abstinecircncia como fato r de longevidade de produtividade e de sauacutede do homem eacute talvez mais radical que a meacutedia todavia a medida era considerada necessaacuteria tambeacutem por Evaristo de Moshyraes um importante advogado das causas operaacuterias do iniacutecio deste seacuteculo e homem vinculado aos princiacutepios do laissez-faire europeu O radicalismo da campanha de Belisaacuterio Penna pelo saneamento do Brasil 10 era fruto de uma criacutetica agraves posiccedilotildees poliacuteticas das elites brasileiras que ele chamava politicalha11

Segundo essa linha de pensamento o trabalho significa o uacutenico elemenshyto regenerador da raccedila humana O homem e o trabalhador formam uma uacutenica e indivisiacutevel figura geradora de riqueza e de virtudes ao homem tocado

7 Sobre o assunto ver S Chalhoub Trabalho Lar e Botequim Satildeo Paulo Ed Brasiliense 1986

8 B Penna O Democircnio da Humanidade Rio de Janeiro Casa Publicadora Batista 1921 p 9 9 Idem p 1

10 B Penna O Saneamento do Brasil Rio de Janeiro Typ Revista dos Tribunais 1918

11 A expressatildeo eacute muito utilizada por Belisaacuterio Penna em O Saneamento do Brasil op cito

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pela centelha divina foram concedidas faculdades superiores 12 Um dos autores citados por Belisaacuterio Penna o francecircs Gasset comparava o efeito causado pelo consumo de bebidas alcooacutelicas com a senilidade levando esta comparaccedilatildeo para o campo das relaccedilotildees de produccedilatildeo onde ele verificou a existecircncia de uma esclerose que invade a economia 13 O meacutedico brasileiro compartilhava com o teoacuterico europeu dessa formulaccedilatildeo que compreendia a sociedade enquanto um organismo funcional no qual a bebida alcooacutelica representaria um agente depredador de suas funccedilotildees

Para esses teoacutericos tornava-se imprescindiacutevel que as elites brasileiras finalizassem o processo de normalizaccedilatildeo da sociedade entatildeo em curso conshycretizando em um aparato juriacutedico e moral os coacutedigos que vinham sendo estabelecidos Soacute assim o Paiacutes poderia desenvolver plenamente o seu potenshycial produtivo e alinhar-se soberbamente ao lado das maiores potecircncias do mundo capitalista

Como Foucault ressalta relacionar os atos os desempenhos os comshyportamentos singulares a um conjunto que eacute ao mesmo tempo campo de comparaccedilatildeo espaccedilo de diferenciaccedilatildeo e princiacutepio de uma regra a seguir eacute uma das operaccedilotildees observadas no regime do poder disciplinar 14 Nesse sentido a criacutetica aos pares fazia parte de uma contabilizaccedilatildeo eugecircnica dessa relaccedilatildeo natildeo tendo caracteriacutesticas que objetivassem aacute subversatildeo do modelo de hierarquia social Citando Magnan Belisaacuterio Penna definia como degeshynerados superiores aqueles inteligentes mas desequilibrados

[ ]um hereditaacuterio [alcooacutelico] pode ser um saacutebio um magistrado distinto um mateshymaacutetico eminente um poliacutetico sagaz um administrador haacutebil e apresentar sob o ponto de vista da moral defeitos profundos caprichos estranhos desvios de conduta surpreenshydentes e como o lado moral os sentimentos e as inclinaccedilotildees satildeo a base de nossas determishynaccedilotildees segue-se que as faculdades brilhantes satildeo postas ao serviccedilo de uma causa maacute isto eacute de instintos de apetites de sentimentos moacuterbidos que graccedilas ao desfalecimento da vontade impelem aos atos mais extravagantes e por vezes os mais perigosos 15

Uma conduta ilibada das classes dirigentes tornava-se condiccedilatildeo primeishyra para alcanccedilar o espiacuterito civilizado do capitalismo Natildeo vendo esses exemshyplos as classes menos educadas se entregariam aos seus instintos daiacute resulshytando o viacutecio a miseacuteria e o fatalismo Agrave negatividade atribuiacuteda aos instintos

12 B Penna o Democircnio da Humanidade op cit p 2

13 Expressatildeo cunhada pelo estudioso francecircs e citada por Belisaacuterio Penna em O Democircnio da Humanidade op cit p 8

14 M Foucault Vigiar e Punir Petroacutepolis Ed Vozes 1977 p 163

15 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

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aos apetites e aos sentimentos somavase o desejo de controlar definir e entender a complexidade das relaccedilotildees sociais nessa sociedade moderna definida pelo mercado e pelas relaccedilotildees de produccedilatildeo A populaccedilatildeo pobre emergiu entatildeo como o principal personagem dessa trama ora no papel de viacutetima dos desmandos da politicalha e quiccedilaacute de alguns degenerados superiores ora como ativos opositores subversivos potenciais da ordem burguesa ou ainda como povo - os que assistiam bestializados agraves transshyformaccedilotildees 16

Os alcooacutelatras identificados nas falas oficiais satildeo via de regra oriundos dessas classes Havia um reconhecimento latente principalmente por parte dos que estudavam as doenccedilas sociais da relaccedilatildeo entre assalashyriamento da forccedila de trabalho e o que eles definiam por miseacuteria social a qual soacute era atenuada pelo bom trabalhador uma imagem criada a partir das auto-representaccedilotildees burguesas e apresentada agrave populaccedilatildeo como o modelo ideal O alcoolismo e a miseacuteria eram interpretados segundo uma dialeacutetica muito original

[ ]se eacute verdade que grande nuacutemero de alcooacutelicos foram outrora bons operaacuterios (ganhando fartamente com que sustentar-se e agraves suas famiacutelias) e impelidos pouco a pouco (fosse por maus exemplos fosse por circunstacircncias desgraccediladas) para a trilha funesta soacute devem a seu viacutecio a penuacuteria em que se encontram natildeo menos certo eacute que o pauperismo com todas as suas consequumlecircncias - alimentaccedilatildeo insuficiente habitaccedilatildeo malsatilde desorden~ e sujidade do lar domeacutestico - conduz de maneira quase irresistiacutevel os homens para as casas de bebidas onde eles encontram momentaneamente o esqueshycimento dos seus males e das suas miseacuterias17

A imbricaccedilatildeo entre a doenccedila e a condiccedilatildeo social natildeo se resume a uma relaccedilatildeo de causa e efeito todavia esta era dada como recorrente por Evaristo de Moraes que afirmava que o abuso de bebidas alcooacutelicas eacute maior nas classes pobres e em especial no seio do operariado 18 Os trabalhadores efetivamente confirmavam sua condiccedilatildeo de preocupaccedilatildeo maior das elites que indicavam como caminho para o seu adestramento a educaccedilatildeo A falta de educaccedilatildeo das populaccedilotildees pobres era apontada como favorecedora da criminalidade de origem alcooacutelica porque entre elas natildeo se opotildee agrave accedilatildeo do aacutelcool a reaccedilatildeo da cultura da educaccedilatildeo moral da tradiccedilatildeo familiar e de outros freios inibitoacuterios 19 Ao mesmo tempo a educaccedilatildeo representava u~

16 Ver 1 M de Carvalho Os Bestializados O Rio de Janeiro e a Repuacuteblica que Natildeo Foi Satildeo Paulo Cia das Letras 1987

17 A Jacquet apud E de Moraes O Alcoolismo op cit pp 97-8

18 Idem p 103 19 Ibidem

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dos principais siacutembolos da ascensatildeo social burguesa significando ainda hoje uma regra a ser seguida para a normalizaccedilatildeo dos padrotildees comportashymentais

Por eacutepoca uma opiniatildeo corrente entre intelectualidade ~ e natildeo soacute a brasileira - de que

[ ]nas classes superiores a accedilatildeo do aacutelcool se revela menos intensamente em virtude da que lhe oposta pela cultura pela educaccedilatildeo meio colelivo sensiacutevel aos escilndalos do alcoolismo O aacutelcool natildeo eacute as aludidas classes preponmiddot derante da sua criminalidade embora concorra para ela em grande parte 20

Estatiacutesticas de toda sorte foram elaboradas com o intuito de preservar burguesia desses escacircndalos Despossuiacutedos COlHO Ada Jurke que era n

acusada de ser becircbada ladra e vagabunda 1 estavam sujeitos a uma total devassa de sua descendecircncia por serem considerados anormais seus crimes - a bebida e a vagabundagem - representavam senatildeo uma possibilidade

dissoluccedilatildeo ao menos uma reJelCcedilao ordem eapitalista Tanto que Evaristo de Moraes natildeo tinha duacutevidas em reconhecer como vaacutelido o uso da forccedila contra aquelas pessoas consideradas alcooacutelatras justificando-se em

dos princiacutepios liheralismo da democracia intervenccedilatildeo defensiva Estado coagindo becircbado enfermo a tratar convenientemente 22

sensaccedilatildeo de ameaccedila que pairava sobre o becircbado fazia lembrar o horror agrave lepra na Europa do final da Idade Meacutedia Soacute que agora o estigma se estabeshy

a do de vista moral burguesa vinculada eacutetica trabalho atuaccedilatildeo Igreja fundamental nos dois momentos todavia moral do pecado natildeo existe mais o estigma mudou de forma

A intervenccedilatildeo do Estado na sociedade era em sua praacutetica muito mais ostensiva que defensiva e a presenccedila policial cidade indicashy

disso poliacutecia acompanhar no cotidiano questotildees sociais que se relacionassem agraves classes pobres urbanas utilizando-se do instrumental meacutedico-juriacutedico para orientar suas accedilotildees A prisatildeo e o hospital - o hospiacutecio tambeacutem hospital - eram instituiccedilotildees adequadas para tratar os casos mais graves

No final da deacutecada de 1910 surge no cenaacuterio poliacutetico brasileiro mais uma tentativa de copiar os movimentos oriundos da sociedade norte-amerishycana Em 9 foi nos Estados Umdos a famigerada lei seca que proibiu o fabrico o transporte e a comercializaccedilatildeo de qualquer bebida alcooacute-

Idem p 108

B Penna O- Democircnio Humanidade op cito

22 Idem p 109

- - - - - ---

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 85

lica em todo o paiacutes O governo norte-americano foi exaltado em sua corashygem e firmeza pelos que pleiteavam mais rigor do governo brasileiro a esse respeito aquele era o comportamento a ser seguido

O sentido de tal lei repousava na articulaccedilatildeo entre um projeto de Estashydo que visava o estabelecimento de uma economia pragmaacutetica e um projeto dos setores de ponta da induacutestria norte-americana capitaneados por Henry Ford que visava aperfeiccediloar os meacutetodos de trabalho capitalistas A formaccedilatildeo de um novo tipo de trabalhador conforme uma induacutestria fordizada exishygia23 pressupunha novos haacutebitos e novas representaccedilotildees dos sinais vitais do mundo A moral protestante era o instrumento ideal para essas transforshymaccedilotildees jaacute que sua verve religiosa encontrava eco no imaginaacuterio popular nos Estados Unidos e na Europa e as praacuteticas de vida adotadas pelos seguidores desses cultos se adequavam sobremaneira aos objetivos das elites capitalisshytas

Laacute o proibicionismo colocou-se como uma condiccedilatildeo para a modernshyizaccedilatildeo das relaccedilotildees de produccedilatildeo aqui ainda se buscava consolidar os invesshytimentos no setor industrial E na produccedilatildeo desse setor agrave eacutepoca as bebidagraves alcooacutelicas tinham relativa expressatildeo Segundo Belisaacuterio Penna a Uniatildeo arrecadou em 1921 com impostos sobre a fabricaccedilatildeo e o comeacutercio de bebidas alcooacutelicas cerca de 40 mil contosano essa renda foi revertida para o Serviccedilo de Profilaxia Rural O mesmo autor divulgou os nuacutemeros enconshytrados pelo meacutedico Hermeto Lima para o consumo diaacuterio de bebidas alcooacuteshylicas no Rio de Janeiro em 1914 229264 litros sendo 71580 litros de cachaccedila

Por isso apesar das insistentes campanhas pela proibiccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas realizadas por setores das elites prevaleceram os interesses dos produtores A discussatildeo fica evidente quando Evaristo de Moraes afirma que meacutedicos juristas poliacuteticos sanitaristas como Cunha Cruz Medeiros e Albuquerque Domingos Jaguaribe Lopes Trovatildeo Correia de Freitas Henshyrique Lagden Souza Lima Moncorvo Filho Hermeto Lima Juvenal Lashymartine natildeo conseguiram interessar as classes dirigentes 24 Mas a poliacutecia cumpria o seu papel representando o Estado brasileiro nas questotildees sociais

Os graves problemas de desigualdade social estavam na gecircnese da doenccedila Reconhecia-se o nexo entre a baixa qualidade de vida das classes populares e a maior incidecircncia de alcoolismo nesses segmentos sociais As

23 A Gramsci Maquiavel a Poliacutetica e o Estado Moderno Rio de Janeiro Ed Civilizaccedilatildeo Brasileira 1984 p 376

24 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 93

86 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

Page 5: Alcoolismo: Algumas Reflexões acerca do Imaginário de uma Doença

Alcoolismo Algumas Reflexoacutets acerca Imaginaacuterio uma Doellccedila 79

estando organizados forma a valer um tratamento e segmentado segundo as hierarquias da sociedade

A participaccedilatildeo de meacutedicos no quadro juriacutedico vigente era formalizada por da medicina legaL requeria laudos e pareceres meacutedicos consishyderados legiacutetimos para definir determinadas questotildees juriacutedicas Informalshymente eram os pressupostos das ciecircncias biomeacutedicas que fundamentavam o cotidiano da sociedade abarcando exemplo setores como administrashyccedilatildeo puacuteblica a arquitetura e a famiacutelia

Segundo Foucault o natural da doenccedila eacute lugar natural vida - famiacutelia isto todavia vale para a medicina classificatoacuteria introspecshytiva que era praticada ateacute o seacuteculo XVIII A famiacutelia burguesa eacute a ceacutelula da sociedade estando portanto sujeita determinaccedilotildees que regem esta uacuteltishyma resulta daiacute ser a famiacutelia (o lar) nessa sociedade o espaccedilo primeiro da sauacutede que por sua vez eacute a condiccedilatildeo para o pleno rendimento produtivo do indiviacuteduo produccedilatildeo meacutedica desse periacuteodo ficou vez mais engajada no processo de montagem poliacutetica de uma ordem burguesa fornecendo dados e valores para a codificaccedilatildeo juriacutedica da sociedademiddot

No limiar do seacuteculo XX o Brasil jaacute queria se eonsiderar um paiacutes com face urbana poreacutem sua economia ainda se baseava nas monoculturas exporshytadoras sendo o cafeacute o seu principal produto seguido da horracha e do accediluacutecar As induacutestrias localizavam principahnente Rio Janeiro em Satildeo Paulo e em Juiz de Fora e a forccedila de trabalho compunha-se basicamente de ex-escravos e de imigrantes

Desde uacuteltimo quartel seacuteculo XIX explicitavam-se articulaccedilotildees que tendiam a generalizar as especificidades urbanas para o resto do Paiacutes jaacute que era contexto da cidade se realizava projeto modernizaccedilatildeo burshyguesa tatildeo desejado elites brasileiras Com esse propoacutesito adaptou-se agraves nossas condiccedilotildees todo o instrumental normativo e disciplinador produzido nas sociedades europeacuteia e norte-americana ao longo desse seacuteculo

A formaccedilatildeo de um cidadatildeo brasileiro e de um novo trabalhador vincushylados a uma loacutegica capitalista colocou-se como questatildeo prioritaacuteria Em consequumlecircncia foi todo aparato juriacutedico e moral que viria a legitimar algumas medidas de impacto imediato e outras de longo prazo que buscavam atingir diretamente o cotidiano da populaccedilatildeo modificando noccedilotildees de famiacutelia trabalho lazer entre outros haacutebitos Poreacutem um projeto elaboshyrado de cima para baixo gera resistecircncias em todos os niacuteveis aleacutem do que

4 Idem p 18 Ver a respeito o cap I

80 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiacuteva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

natildeo havia (como natildeo haacute nem nunca houve) homogeneidade no acircmbito das diferentes sociais Portanto em todos os niacuteveis encontram~se distin~ tas versotildees para acontecimentos idecircnticos o que significa que existem difeshyrentes representaccedilotildees sobre os mesmos temas no imaginaacuterio dessa sociedade vinculadas tanto agrave condiccedilatildeo social do indiviacuteduo como agrave sua proacutepria perso~ nalidade Parece-me claro no entanto que algumas imagens comuns podem ser extraiacutedas de diversas fontes histoacutericas compondo um mosaico de signishyficados e interpretaccedilotildees vigentes nossa sociedade

II

famiacutelia o trabalho satildeo dois temas abordados pelo cartunista Seth na charge anteriormente descrita Todavia o objeto central da mesma eacute uma doenccedila social o alcoolismo ou a disseminaccedilatildeo entre as classes populares do haacutehito de consumir o aacutelcool potaacutevel -- tambeacutem chamado de verdashydeiro representante do gecircnio do mal 5 O alcoolismo foi objeto de teses nas Faculdades de Medicina a da segunda metade seacuteculo passado aparecendo pela primeira vez em 1854 e voltando com certa recorrecircncia ateacute 1920 Nas primeiras deacutecadas deste seacuteculo o antialcoolismo eacute tema tambeacutem de reiteradas campanhas tanto na imprensa como em diversas instituiccedilotildees

Adjetivos como demoacutenio da humanidade diaboacutelico e gecircnio da degeneraccedilatildeo entre outros fizeram parte do arsenal retoacuterico utilizado por setores mais radicais em uma verdadeira cruzada empreendida com a intenshyccedilatildeo de retirar do cotidiano da populaccedilatildeo brasileira o costume de consumir o parati interessante poreacutem constataccedilatildeo uma seacuteria divergecircncia nas classes dominantes quanto a essa questatildeo Evaristo de Moraes comentando a respeito de uma sobretaxaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas no Brasil afirma que pouco se consegue devido agrave intervenccedilatildeo dos produtores de aacutelcool que por meios nem sempre confessaacuteveis dominam o Congresso6

O grande alvo das propostas antia1cooacutelicas no iniacutecio de seacuteculo foi realmente a populaccedilatildeo pobre A vinculaccedilatildeo estreita entre miseacuteria social e alcoolizaccedilatildeo dominava o pensamento de todos os setores inclusive das classhy

5 A expressagraveo foi utilizada por Belisaacuterio Penna em entrevista ao jornal Globo por ocasiatildeo do carnaval de 1925 O original datilografado encontra~se no Arquivo Belisaacuterio Penna COCFioshycruz

6 E de Moraes 0 Alcoolismo in E de Moraes Ensaios de Patologia Social Rio de Janeiro Ed Leite Ribeiro 192 p 90

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 81

ses trabalhadoras que apesar de natildeo abdicarem do botequim como espaccedilo de lazer7 agiam de forma a legitimar a condenaccedilatildeo do haacutebito e do espaccedilo incorporando ao senso comum as noccedilotildees burguesas a respeito da questatildeo

Alguns setores dirigentes empenhados nas campanhas antialcooacutelicas poreacutem natildeo propunham nenhum tipo de atuaccedilatildeo especiacutefica contra as classes populares Ao contraacuterio Belisaacuterio Penna em conferecircncia realizada a convite da receacutem-criada Liga Nacional contra o Alcoolismo em 27 de junho de 1921 afirmou que o viacutecio alcooacutelico ocorre tambeacutem entre os dirigentes os poderosos e os ricos e entre as classes intermediaacuterias resultando no primeiro caso na dissoluccedilatildeo de costumes no fausto na luxuacuteria no egoiacutesshymo na violecircncia na extorsatildeo no egotismo nas classes meacutedias o autor identifica que o consumo de bebidas alcooacutelicas resulta na subserviecircncia na bajulaccedilatildeo no servilismo no latrociacutenio na fraude na falsificaccedilatildeo e na burshyla 8

O sanitarista considerava necessaacuterio que a sociedade civil se organizasshyse para o combate sistemaacutetico pertinaz violento ateacute contra um dos eleshymentos destruidores da sauacutede e o mais perverso da inteligecircncia e dos atribushytS morais do homem 9 Mesmo impregnado de uma visatildeo eugecircnica da sociedade - procurando a raccedila ideal e o fim das degenerescecircncias da espeacutecie - e com um discurso pautado basicamente pelo aspecto moral ele expressava em linhas gerais o pensamento de grande parte da populaccedilatildeo sobre o consumo exagerado de bebidas alcooacutelicas

A ecircnfase de Belisaacuterio Penna na abstinecircncia como fato r de longevidade de produtividade e de sauacutede do homem eacute talvez mais radical que a meacutedia todavia a medida era considerada necessaacuteria tambeacutem por Evaristo de Moshyraes um importante advogado das causas operaacuterias do iniacutecio deste seacuteculo e homem vinculado aos princiacutepios do laissez-faire europeu O radicalismo da campanha de Belisaacuterio Penna pelo saneamento do Brasil 10 era fruto de uma criacutetica agraves posiccedilotildees poliacuteticas das elites brasileiras que ele chamava politicalha11

Segundo essa linha de pensamento o trabalho significa o uacutenico elemenshyto regenerador da raccedila humana O homem e o trabalhador formam uma uacutenica e indivisiacutevel figura geradora de riqueza e de virtudes ao homem tocado

7 Sobre o assunto ver S Chalhoub Trabalho Lar e Botequim Satildeo Paulo Ed Brasiliense 1986

8 B Penna O Democircnio da Humanidade Rio de Janeiro Casa Publicadora Batista 1921 p 9 9 Idem p 1

10 B Penna O Saneamento do Brasil Rio de Janeiro Typ Revista dos Tribunais 1918

11 A expressatildeo eacute muito utilizada por Belisaacuterio Penna em O Saneamento do Brasil op cito

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pela centelha divina foram concedidas faculdades superiores 12 Um dos autores citados por Belisaacuterio Penna o francecircs Gasset comparava o efeito causado pelo consumo de bebidas alcooacutelicas com a senilidade levando esta comparaccedilatildeo para o campo das relaccedilotildees de produccedilatildeo onde ele verificou a existecircncia de uma esclerose que invade a economia 13 O meacutedico brasileiro compartilhava com o teoacuterico europeu dessa formulaccedilatildeo que compreendia a sociedade enquanto um organismo funcional no qual a bebida alcooacutelica representaria um agente depredador de suas funccedilotildees

Para esses teoacutericos tornava-se imprescindiacutevel que as elites brasileiras finalizassem o processo de normalizaccedilatildeo da sociedade entatildeo em curso conshycretizando em um aparato juriacutedico e moral os coacutedigos que vinham sendo estabelecidos Soacute assim o Paiacutes poderia desenvolver plenamente o seu potenshycial produtivo e alinhar-se soberbamente ao lado das maiores potecircncias do mundo capitalista

Como Foucault ressalta relacionar os atos os desempenhos os comshyportamentos singulares a um conjunto que eacute ao mesmo tempo campo de comparaccedilatildeo espaccedilo de diferenciaccedilatildeo e princiacutepio de uma regra a seguir eacute uma das operaccedilotildees observadas no regime do poder disciplinar 14 Nesse sentido a criacutetica aos pares fazia parte de uma contabilizaccedilatildeo eugecircnica dessa relaccedilatildeo natildeo tendo caracteriacutesticas que objetivassem aacute subversatildeo do modelo de hierarquia social Citando Magnan Belisaacuterio Penna definia como degeshynerados superiores aqueles inteligentes mas desequilibrados

[ ]um hereditaacuterio [alcooacutelico] pode ser um saacutebio um magistrado distinto um mateshymaacutetico eminente um poliacutetico sagaz um administrador haacutebil e apresentar sob o ponto de vista da moral defeitos profundos caprichos estranhos desvios de conduta surpreenshydentes e como o lado moral os sentimentos e as inclinaccedilotildees satildeo a base de nossas determishynaccedilotildees segue-se que as faculdades brilhantes satildeo postas ao serviccedilo de uma causa maacute isto eacute de instintos de apetites de sentimentos moacuterbidos que graccedilas ao desfalecimento da vontade impelem aos atos mais extravagantes e por vezes os mais perigosos 15

Uma conduta ilibada das classes dirigentes tornava-se condiccedilatildeo primeishyra para alcanccedilar o espiacuterito civilizado do capitalismo Natildeo vendo esses exemshyplos as classes menos educadas se entregariam aos seus instintos daiacute resulshytando o viacutecio a miseacuteria e o fatalismo Agrave negatividade atribuiacuteda aos instintos

12 B Penna o Democircnio da Humanidade op cit p 2

13 Expressatildeo cunhada pelo estudioso francecircs e citada por Belisaacuterio Penna em O Democircnio da Humanidade op cit p 8

14 M Foucault Vigiar e Punir Petroacutepolis Ed Vozes 1977 p 163

15 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 83

aos apetites e aos sentimentos somavase o desejo de controlar definir e entender a complexidade das relaccedilotildees sociais nessa sociedade moderna definida pelo mercado e pelas relaccedilotildees de produccedilatildeo A populaccedilatildeo pobre emergiu entatildeo como o principal personagem dessa trama ora no papel de viacutetima dos desmandos da politicalha e quiccedilaacute de alguns degenerados superiores ora como ativos opositores subversivos potenciais da ordem burguesa ou ainda como povo - os que assistiam bestializados agraves transshyformaccedilotildees 16

Os alcooacutelatras identificados nas falas oficiais satildeo via de regra oriundos dessas classes Havia um reconhecimento latente principalmente por parte dos que estudavam as doenccedilas sociais da relaccedilatildeo entre assalashyriamento da forccedila de trabalho e o que eles definiam por miseacuteria social a qual soacute era atenuada pelo bom trabalhador uma imagem criada a partir das auto-representaccedilotildees burguesas e apresentada agrave populaccedilatildeo como o modelo ideal O alcoolismo e a miseacuteria eram interpretados segundo uma dialeacutetica muito original

[ ]se eacute verdade que grande nuacutemero de alcooacutelicos foram outrora bons operaacuterios (ganhando fartamente com que sustentar-se e agraves suas famiacutelias) e impelidos pouco a pouco (fosse por maus exemplos fosse por circunstacircncias desgraccediladas) para a trilha funesta soacute devem a seu viacutecio a penuacuteria em que se encontram natildeo menos certo eacute que o pauperismo com todas as suas consequumlecircncias - alimentaccedilatildeo insuficiente habitaccedilatildeo malsatilde desorden~ e sujidade do lar domeacutestico - conduz de maneira quase irresistiacutevel os homens para as casas de bebidas onde eles encontram momentaneamente o esqueshycimento dos seus males e das suas miseacuterias17

A imbricaccedilatildeo entre a doenccedila e a condiccedilatildeo social natildeo se resume a uma relaccedilatildeo de causa e efeito todavia esta era dada como recorrente por Evaristo de Moraes que afirmava que o abuso de bebidas alcooacutelicas eacute maior nas classes pobres e em especial no seio do operariado 18 Os trabalhadores efetivamente confirmavam sua condiccedilatildeo de preocupaccedilatildeo maior das elites que indicavam como caminho para o seu adestramento a educaccedilatildeo A falta de educaccedilatildeo das populaccedilotildees pobres era apontada como favorecedora da criminalidade de origem alcooacutelica porque entre elas natildeo se opotildee agrave accedilatildeo do aacutelcool a reaccedilatildeo da cultura da educaccedilatildeo moral da tradiccedilatildeo familiar e de outros freios inibitoacuterios 19 Ao mesmo tempo a educaccedilatildeo representava u~

16 Ver 1 M de Carvalho Os Bestializados O Rio de Janeiro e a Repuacuteblica que Natildeo Foi Satildeo Paulo Cia das Letras 1987

17 A Jacquet apud E de Moraes O Alcoolismo op cit pp 97-8

18 Idem p 103 19 Ibidem

84 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

dos principais siacutembolos da ascensatildeo social burguesa significando ainda hoje uma regra a ser seguida para a normalizaccedilatildeo dos padrotildees comportashymentais

Por eacutepoca uma opiniatildeo corrente entre intelectualidade ~ e natildeo soacute a brasileira - de que

[ ]nas classes superiores a accedilatildeo do aacutelcool se revela menos intensamente em virtude da que lhe oposta pela cultura pela educaccedilatildeo meio colelivo sensiacutevel aos escilndalos do alcoolismo O aacutelcool natildeo eacute as aludidas classes preponmiddot derante da sua criminalidade embora concorra para ela em grande parte 20

Estatiacutesticas de toda sorte foram elaboradas com o intuito de preservar burguesia desses escacircndalos Despossuiacutedos COlHO Ada Jurke que era n

acusada de ser becircbada ladra e vagabunda 1 estavam sujeitos a uma total devassa de sua descendecircncia por serem considerados anormais seus crimes - a bebida e a vagabundagem - representavam senatildeo uma possibilidade

dissoluccedilatildeo ao menos uma reJelCcedilao ordem eapitalista Tanto que Evaristo de Moraes natildeo tinha duacutevidas em reconhecer como vaacutelido o uso da forccedila contra aquelas pessoas consideradas alcooacutelatras justificando-se em

dos princiacutepios liheralismo da democracia intervenccedilatildeo defensiva Estado coagindo becircbado enfermo a tratar convenientemente 22

sensaccedilatildeo de ameaccedila que pairava sobre o becircbado fazia lembrar o horror agrave lepra na Europa do final da Idade Meacutedia Soacute que agora o estigma se estabeshy

a do de vista moral burguesa vinculada eacutetica trabalho atuaccedilatildeo Igreja fundamental nos dois momentos todavia moral do pecado natildeo existe mais o estigma mudou de forma

A intervenccedilatildeo do Estado na sociedade era em sua praacutetica muito mais ostensiva que defensiva e a presenccedila policial cidade indicashy

disso poliacutecia acompanhar no cotidiano questotildees sociais que se relacionassem agraves classes pobres urbanas utilizando-se do instrumental meacutedico-juriacutedico para orientar suas accedilotildees A prisatildeo e o hospital - o hospiacutecio tambeacutem hospital - eram instituiccedilotildees adequadas para tratar os casos mais graves

No final da deacutecada de 1910 surge no cenaacuterio poliacutetico brasileiro mais uma tentativa de copiar os movimentos oriundos da sociedade norte-amerishycana Em 9 foi nos Estados Umdos a famigerada lei seca que proibiu o fabrico o transporte e a comercializaccedilatildeo de qualquer bebida alcooacute-

Idem p 108

B Penna O- Democircnio Humanidade op cito

22 Idem p 109

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Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 85

lica em todo o paiacutes O governo norte-americano foi exaltado em sua corashygem e firmeza pelos que pleiteavam mais rigor do governo brasileiro a esse respeito aquele era o comportamento a ser seguido

O sentido de tal lei repousava na articulaccedilatildeo entre um projeto de Estashydo que visava o estabelecimento de uma economia pragmaacutetica e um projeto dos setores de ponta da induacutestria norte-americana capitaneados por Henry Ford que visava aperfeiccediloar os meacutetodos de trabalho capitalistas A formaccedilatildeo de um novo tipo de trabalhador conforme uma induacutestria fordizada exishygia23 pressupunha novos haacutebitos e novas representaccedilotildees dos sinais vitais do mundo A moral protestante era o instrumento ideal para essas transforshymaccedilotildees jaacute que sua verve religiosa encontrava eco no imaginaacuterio popular nos Estados Unidos e na Europa e as praacuteticas de vida adotadas pelos seguidores desses cultos se adequavam sobremaneira aos objetivos das elites capitalisshytas

Laacute o proibicionismo colocou-se como uma condiccedilatildeo para a modernshyizaccedilatildeo das relaccedilotildees de produccedilatildeo aqui ainda se buscava consolidar os invesshytimentos no setor industrial E na produccedilatildeo desse setor agrave eacutepoca as bebidagraves alcooacutelicas tinham relativa expressatildeo Segundo Belisaacuterio Penna a Uniatildeo arrecadou em 1921 com impostos sobre a fabricaccedilatildeo e o comeacutercio de bebidas alcooacutelicas cerca de 40 mil contosano essa renda foi revertida para o Serviccedilo de Profilaxia Rural O mesmo autor divulgou os nuacutemeros enconshytrados pelo meacutedico Hermeto Lima para o consumo diaacuterio de bebidas alcooacuteshylicas no Rio de Janeiro em 1914 229264 litros sendo 71580 litros de cachaccedila

Por isso apesar das insistentes campanhas pela proibiccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas realizadas por setores das elites prevaleceram os interesses dos produtores A discussatildeo fica evidente quando Evaristo de Moraes afirma que meacutedicos juristas poliacuteticos sanitaristas como Cunha Cruz Medeiros e Albuquerque Domingos Jaguaribe Lopes Trovatildeo Correia de Freitas Henshyrique Lagden Souza Lima Moncorvo Filho Hermeto Lima Juvenal Lashymartine natildeo conseguiram interessar as classes dirigentes 24 Mas a poliacutecia cumpria o seu papel representando o Estado brasileiro nas questotildees sociais

Os graves problemas de desigualdade social estavam na gecircnese da doenccedila Reconhecia-se o nexo entre a baixa qualidade de vida das classes populares e a maior incidecircncia de alcoolismo nesses segmentos sociais As

23 A Gramsci Maquiavel a Poliacutetica e o Estado Moderno Rio de Janeiro Ed Civilizaccedilatildeo Brasileira 1984 p 376

24 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 93

86 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

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imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

Page 6: Alcoolismo: Algumas Reflexões acerca do Imaginário de uma Doença

80 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiacuteva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

natildeo havia (como natildeo haacute nem nunca houve) homogeneidade no acircmbito das diferentes sociais Portanto em todos os niacuteveis encontram~se distin~ tas versotildees para acontecimentos idecircnticos o que significa que existem difeshyrentes representaccedilotildees sobre os mesmos temas no imaginaacuterio dessa sociedade vinculadas tanto agrave condiccedilatildeo social do indiviacuteduo como agrave sua proacutepria perso~ nalidade Parece-me claro no entanto que algumas imagens comuns podem ser extraiacutedas de diversas fontes histoacutericas compondo um mosaico de signishyficados e interpretaccedilotildees vigentes nossa sociedade

II

famiacutelia o trabalho satildeo dois temas abordados pelo cartunista Seth na charge anteriormente descrita Todavia o objeto central da mesma eacute uma doenccedila social o alcoolismo ou a disseminaccedilatildeo entre as classes populares do haacutehito de consumir o aacutelcool potaacutevel -- tambeacutem chamado de verdashydeiro representante do gecircnio do mal 5 O alcoolismo foi objeto de teses nas Faculdades de Medicina a da segunda metade seacuteculo passado aparecendo pela primeira vez em 1854 e voltando com certa recorrecircncia ateacute 1920 Nas primeiras deacutecadas deste seacuteculo o antialcoolismo eacute tema tambeacutem de reiteradas campanhas tanto na imprensa como em diversas instituiccedilotildees

Adjetivos como demoacutenio da humanidade diaboacutelico e gecircnio da degeneraccedilatildeo entre outros fizeram parte do arsenal retoacuterico utilizado por setores mais radicais em uma verdadeira cruzada empreendida com a intenshyccedilatildeo de retirar do cotidiano da populaccedilatildeo brasileira o costume de consumir o parati interessante poreacutem constataccedilatildeo uma seacuteria divergecircncia nas classes dominantes quanto a essa questatildeo Evaristo de Moraes comentando a respeito de uma sobretaxaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas no Brasil afirma que pouco se consegue devido agrave intervenccedilatildeo dos produtores de aacutelcool que por meios nem sempre confessaacuteveis dominam o Congresso6

O grande alvo das propostas antia1cooacutelicas no iniacutecio de seacuteculo foi realmente a populaccedilatildeo pobre A vinculaccedilatildeo estreita entre miseacuteria social e alcoolizaccedilatildeo dominava o pensamento de todos os setores inclusive das classhy

5 A expressagraveo foi utilizada por Belisaacuterio Penna em entrevista ao jornal Globo por ocasiatildeo do carnaval de 1925 O original datilografado encontra~se no Arquivo Belisaacuterio Penna COCFioshycruz

6 E de Moraes 0 Alcoolismo in E de Moraes Ensaios de Patologia Social Rio de Janeiro Ed Leite Ribeiro 192 p 90

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ses trabalhadoras que apesar de natildeo abdicarem do botequim como espaccedilo de lazer7 agiam de forma a legitimar a condenaccedilatildeo do haacutebito e do espaccedilo incorporando ao senso comum as noccedilotildees burguesas a respeito da questatildeo

Alguns setores dirigentes empenhados nas campanhas antialcooacutelicas poreacutem natildeo propunham nenhum tipo de atuaccedilatildeo especiacutefica contra as classes populares Ao contraacuterio Belisaacuterio Penna em conferecircncia realizada a convite da receacutem-criada Liga Nacional contra o Alcoolismo em 27 de junho de 1921 afirmou que o viacutecio alcooacutelico ocorre tambeacutem entre os dirigentes os poderosos e os ricos e entre as classes intermediaacuterias resultando no primeiro caso na dissoluccedilatildeo de costumes no fausto na luxuacuteria no egoiacutesshymo na violecircncia na extorsatildeo no egotismo nas classes meacutedias o autor identifica que o consumo de bebidas alcooacutelicas resulta na subserviecircncia na bajulaccedilatildeo no servilismo no latrociacutenio na fraude na falsificaccedilatildeo e na burshyla 8

O sanitarista considerava necessaacuterio que a sociedade civil se organizasshyse para o combate sistemaacutetico pertinaz violento ateacute contra um dos eleshymentos destruidores da sauacutede e o mais perverso da inteligecircncia e dos atribushytS morais do homem 9 Mesmo impregnado de uma visatildeo eugecircnica da sociedade - procurando a raccedila ideal e o fim das degenerescecircncias da espeacutecie - e com um discurso pautado basicamente pelo aspecto moral ele expressava em linhas gerais o pensamento de grande parte da populaccedilatildeo sobre o consumo exagerado de bebidas alcooacutelicas

A ecircnfase de Belisaacuterio Penna na abstinecircncia como fato r de longevidade de produtividade e de sauacutede do homem eacute talvez mais radical que a meacutedia todavia a medida era considerada necessaacuteria tambeacutem por Evaristo de Moshyraes um importante advogado das causas operaacuterias do iniacutecio deste seacuteculo e homem vinculado aos princiacutepios do laissez-faire europeu O radicalismo da campanha de Belisaacuterio Penna pelo saneamento do Brasil 10 era fruto de uma criacutetica agraves posiccedilotildees poliacuteticas das elites brasileiras que ele chamava politicalha11

Segundo essa linha de pensamento o trabalho significa o uacutenico elemenshyto regenerador da raccedila humana O homem e o trabalhador formam uma uacutenica e indivisiacutevel figura geradora de riqueza e de virtudes ao homem tocado

7 Sobre o assunto ver S Chalhoub Trabalho Lar e Botequim Satildeo Paulo Ed Brasiliense 1986

8 B Penna O Democircnio da Humanidade Rio de Janeiro Casa Publicadora Batista 1921 p 9 9 Idem p 1

10 B Penna O Saneamento do Brasil Rio de Janeiro Typ Revista dos Tribunais 1918

11 A expressatildeo eacute muito utilizada por Belisaacuterio Penna em O Saneamento do Brasil op cito

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pela centelha divina foram concedidas faculdades superiores 12 Um dos autores citados por Belisaacuterio Penna o francecircs Gasset comparava o efeito causado pelo consumo de bebidas alcooacutelicas com a senilidade levando esta comparaccedilatildeo para o campo das relaccedilotildees de produccedilatildeo onde ele verificou a existecircncia de uma esclerose que invade a economia 13 O meacutedico brasileiro compartilhava com o teoacuterico europeu dessa formulaccedilatildeo que compreendia a sociedade enquanto um organismo funcional no qual a bebida alcooacutelica representaria um agente depredador de suas funccedilotildees

Para esses teoacutericos tornava-se imprescindiacutevel que as elites brasileiras finalizassem o processo de normalizaccedilatildeo da sociedade entatildeo em curso conshycretizando em um aparato juriacutedico e moral os coacutedigos que vinham sendo estabelecidos Soacute assim o Paiacutes poderia desenvolver plenamente o seu potenshycial produtivo e alinhar-se soberbamente ao lado das maiores potecircncias do mundo capitalista

Como Foucault ressalta relacionar os atos os desempenhos os comshyportamentos singulares a um conjunto que eacute ao mesmo tempo campo de comparaccedilatildeo espaccedilo de diferenciaccedilatildeo e princiacutepio de uma regra a seguir eacute uma das operaccedilotildees observadas no regime do poder disciplinar 14 Nesse sentido a criacutetica aos pares fazia parte de uma contabilizaccedilatildeo eugecircnica dessa relaccedilatildeo natildeo tendo caracteriacutesticas que objetivassem aacute subversatildeo do modelo de hierarquia social Citando Magnan Belisaacuterio Penna definia como degeshynerados superiores aqueles inteligentes mas desequilibrados

[ ]um hereditaacuterio [alcooacutelico] pode ser um saacutebio um magistrado distinto um mateshymaacutetico eminente um poliacutetico sagaz um administrador haacutebil e apresentar sob o ponto de vista da moral defeitos profundos caprichos estranhos desvios de conduta surpreenshydentes e como o lado moral os sentimentos e as inclinaccedilotildees satildeo a base de nossas determishynaccedilotildees segue-se que as faculdades brilhantes satildeo postas ao serviccedilo de uma causa maacute isto eacute de instintos de apetites de sentimentos moacuterbidos que graccedilas ao desfalecimento da vontade impelem aos atos mais extravagantes e por vezes os mais perigosos 15

Uma conduta ilibada das classes dirigentes tornava-se condiccedilatildeo primeishyra para alcanccedilar o espiacuterito civilizado do capitalismo Natildeo vendo esses exemshyplos as classes menos educadas se entregariam aos seus instintos daiacute resulshytando o viacutecio a miseacuteria e o fatalismo Agrave negatividade atribuiacuteda aos instintos

12 B Penna o Democircnio da Humanidade op cit p 2

13 Expressatildeo cunhada pelo estudioso francecircs e citada por Belisaacuterio Penna em O Democircnio da Humanidade op cit p 8

14 M Foucault Vigiar e Punir Petroacutepolis Ed Vozes 1977 p 163

15 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 83

aos apetites e aos sentimentos somavase o desejo de controlar definir e entender a complexidade das relaccedilotildees sociais nessa sociedade moderna definida pelo mercado e pelas relaccedilotildees de produccedilatildeo A populaccedilatildeo pobre emergiu entatildeo como o principal personagem dessa trama ora no papel de viacutetima dos desmandos da politicalha e quiccedilaacute de alguns degenerados superiores ora como ativos opositores subversivos potenciais da ordem burguesa ou ainda como povo - os que assistiam bestializados agraves transshyformaccedilotildees 16

Os alcooacutelatras identificados nas falas oficiais satildeo via de regra oriundos dessas classes Havia um reconhecimento latente principalmente por parte dos que estudavam as doenccedilas sociais da relaccedilatildeo entre assalashyriamento da forccedila de trabalho e o que eles definiam por miseacuteria social a qual soacute era atenuada pelo bom trabalhador uma imagem criada a partir das auto-representaccedilotildees burguesas e apresentada agrave populaccedilatildeo como o modelo ideal O alcoolismo e a miseacuteria eram interpretados segundo uma dialeacutetica muito original

[ ]se eacute verdade que grande nuacutemero de alcooacutelicos foram outrora bons operaacuterios (ganhando fartamente com que sustentar-se e agraves suas famiacutelias) e impelidos pouco a pouco (fosse por maus exemplos fosse por circunstacircncias desgraccediladas) para a trilha funesta soacute devem a seu viacutecio a penuacuteria em que se encontram natildeo menos certo eacute que o pauperismo com todas as suas consequumlecircncias - alimentaccedilatildeo insuficiente habitaccedilatildeo malsatilde desorden~ e sujidade do lar domeacutestico - conduz de maneira quase irresistiacutevel os homens para as casas de bebidas onde eles encontram momentaneamente o esqueshycimento dos seus males e das suas miseacuterias17

A imbricaccedilatildeo entre a doenccedila e a condiccedilatildeo social natildeo se resume a uma relaccedilatildeo de causa e efeito todavia esta era dada como recorrente por Evaristo de Moraes que afirmava que o abuso de bebidas alcooacutelicas eacute maior nas classes pobres e em especial no seio do operariado 18 Os trabalhadores efetivamente confirmavam sua condiccedilatildeo de preocupaccedilatildeo maior das elites que indicavam como caminho para o seu adestramento a educaccedilatildeo A falta de educaccedilatildeo das populaccedilotildees pobres era apontada como favorecedora da criminalidade de origem alcooacutelica porque entre elas natildeo se opotildee agrave accedilatildeo do aacutelcool a reaccedilatildeo da cultura da educaccedilatildeo moral da tradiccedilatildeo familiar e de outros freios inibitoacuterios 19 Ao mesmo tempo a educaccedilatildeo representava u~

16 Ver 1 M de Carvalho Os Bestializados O Rio de Janeiro e a Repuacuteblica que Natildeo Foi Satildeo Paulo Cia das Letras 1987

17 A Jacquet apud E de Moraes O Alcoolismo op cit pp 97-8

18 Idem p 103 19 Ibidem

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dos principais siacutembolos da ascensatildeo social burguesa significando ainda hoje uma regra a ser seguida para a normalizaccedilatildeo dos padrotildees comportashymentais

Por eacutepoca uma opiniatildeo corrente entre intelectualidade ~ e natildeo soacute a brasileira - de que

[ ]nas classes superiores a accedilatildeo do aacutelcool se revela menos intensamente em virtude da que lhe oposta pela cultura pela educaccedilatildeo meio colelivo sensiacutevel aos escilndalos do alcoolismo O aacutelcool natildeo eacute as aludidas classes preponmiddot derante da sua criminalidade embora concorra para ela em grande parte 20

Estatiacutesticas de toda sorte foram elaboradas com o intuito de preservar burguesia desses escacircndalos Despossuiacutedos COlHO Ada Jurke que era n

acusada de ser becircbada ladra e vagabunda 1 estavam sujeitos a uma total devassa de sua descendecircncia por serem considerados anormais seus crimes - a bebida e a vagabundagem - representavam senatildeo uma possibilidade

dissoluccedilatildeo ao menos uma reJelCcedilao ordem eapitalista Tanto que Evaristo de Moraes natildeo tinha duacutevidas em reconhecer como vaacutelido o uso da forccedila contra aquelas pessoas consideradas alcooacutelatras justificando-se em

dos princiacutepios liheralismo da democracia intervenccedilatildeo defensiva Estado coagindo becircbado enfermo a tratar convenientemente 22

sensaccedilatildeo de ameaccedila que pairava sobre o becircbado fazia lembrar o horror agrave lepra na Europa do final da Idade Meacutedia Soacute que agora o estigma se estabeshy

a do de vista moral burguesa vinculada eacutetica trabalho atuaccedilatildeo Igreja fundamental nos dois momentos todavia moral do pecado natildeo existe mais o estigma mudou de forma

A intervenccedilatildeo do Estado na sociedade era em sua praacutetica muito mais ostensiva que defensiva e a presenccedila policial cidade indicashy

disso poliacutecia acompanhar no cotidiano questotildees sociais que se relacionassem agraves classes pobres urbanas utilizando-se do instrumental meacutedico-juriacutedico para orientar suas accedilotildees A prisatildeo e o hospital - o hospiacutecio tambeacutem hospital - eram instituiccedilotildees adequadas para tratar os casos mais graves

No final da deacutecada de 1910 surge no cenaacuterio poliacutetico brasileiro mais uma tentativa de copiar os movimentos oriundos da sociedade norte-amerishycana Em 9 foi nos Estados Umdos a famigerada lei seca que proibiu o fabrico o transporte e a comercializaccedilatildeo de qualquer bebida alcooacute-

Idem p 108

B Penna O- Democircnio Humanidade op cito

22 Idem p 109

- - - - - ---

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 85

lica em todo o paiacutes O governo norte-americano foi exaltado em sua corashygem e firmeza pelos que pleiteavam mais rigor do governo brasileiro a esse respeito aquele era o comportamento a ser seguido

O sentido de tal lei repousava na articulaccedilatildeo entre um projeto de Estashydo que visava o estabelecimento de uma economia pragmaacutetica e um projeto dos setores de ponta da induacutestria norte-americana capitaneados por Henry Ford que visava aperfeiccediloar os meacutetodos de trabalho capitalistas A formaccedilatildeo de um novo tipo de trabalhador conforme uma induacutestria fordizada exishygia23 pressupunha novos haacutebitos e novas representaccedilotildees dos sinais vitais do mundo A moral protestante era o instrumento ideal para essas transforshymaccedilotildees jaacute que sua verve religiosa encontrava eco no imaginaacuterio popular nos Estados Unidos e na Europa e as praacuteticas de vida adotadas pelos seguidores desses cultos se adequavam sobremaneira aos objetivos das elites capitalisshytas

Laacute o proibicionismo colocou-se como uma condiccedilatildeo para a modernshyizaccedilatildeo das relaccedilotildees de produccedilatildeo aqui ainda se buscava consolidar os invesshytimentos no setor industrial E na produccedilatildeo desse setor agrave eacutepoca as bebidagraves alcooacutelicas tinham relativa expressatildeo Segundo Belisaacuterio Penna a Uniatildeo arrecadou em 1921 com impostos sobre a fabricaccedilatildeo e o comeacutercio de bebidas alcooacutelicas cerca de 40 mil contosano essa renda foi revertida para o Serviccedilo de Profilaxia Rural O mesmo autor divulgou os nuacutemeros enconshytrados pelo meacutedico Hermeto Lima para o consumo diaacuterio de bebidas alcooacuteshylicas no Rio de Janeiro em 1914 229264 litros sendo 71580 litros de cachaccedila

Por isso apesar das insistentes campanhas pela proibiccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas realizadas por setores das elites prevaleceram os interesses dos produtores A discussatildeo fica evidente quando Evaristo de Moraes afirma que meacutedicos juristas poliacuteticos sanitaristas como Cunha Cruz Medeiros e Albuquerque Domingos Jaguaribe Lopes Trovatildeo Correia de Freitas Henshyrique Lagden Souza Lima Moncorvo Filho Hermeto Lima Juvenal Lashymartine natildeo conseguiram interessar as classes dirigentes 24 Mas a poliacutecia cumpria o seu papel representando o Estado brasileiro nas questotildees sociais

Os graves problemas de desigualdade social estavam na gecircnese da doenccedila Reconhecia-se o nexo entre a baixa qualidade de vida das classes populares e a maior incidecircncia de alcoolismo nesses segmentos sociais As

23 A Gramsci Maquiavel a Poliacutetica e o Estado Moderno Rio de Janeiro Ed Civilizaccedilatildeo Brasileira 1984 p 376

24 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 93

86 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 81

ses trabalhadoras que apesar de natildeo abdicarem do botequim como espaccedilo de lazer7 agiam de forma a legitimar a condenaccedilatildeo do haacutebito e do espaccedilo incorporando ao senso comum as noccedilotildees burguesas a respeito da questatildeo

Alguns setores dirigentes empenhados nas campanhas antialcooacutelicas poreacutem natildeo propunham nenhum tipo de atuaccedilatildeo especiacutefica contra as classes populares Ao contraacuterio Belisaacuterio Penna em conferecircncia realizada a convite da receacutem-criada Liga Nacional contra o Alcoolismo em 27 de junho de 1921 afirmou que o viacutecio alcooacutelico ocorre tambeacutem entre os dirigentes os poderosos e os ricos e entre as classes intermediaacuterias resultando no primeiro caso na dissoluccedilatildeo de costumes no fausto na luxuacuteria no egoiacutesshymo na violecircncia na extorsatildeo no egotismo nas classes meacutedias o autor identifica que o consumo de bebidas alcooacutelicas resulta na subserviecircncia na bajulaccedilatildeo no servilismo no latrociacutenio na fraude na falsificaccedilatildeo e na burshyla 8

O sanitarista considerava necessaacuterio que a sociedade civil se organizasshyse para o combate sistemaacutetico pertinaz violento ateacute contra um dos eleshymentos destruidores da sauacutede e o mais perverso da inteligecircncia e dos atribushytS morais do homem 9 Mesmo impregnado de uma visatildeo eugecircnica da sociedade - procurando a raccedila ideal e o fim das degenerescecircncias da espeacutecie - e com um discurso pautado basicamente pelo aspecto moral ele expressava em linhas gerais o pensamento de grande parte da populaccedilatildeo sobre o consumo exagerado de bebidas alcooacutelicas

A ecircnfase de Belisaacuterio Penna na abstinecircncia como fato r de longevidade de produtividade e de sauacutede do homem eacute talvez mais radical que a meacutedia todavia a medida era considerada necessaacuteria tambeacutem por Evaristo de Moshyraes um importante advogado das causas operaacuterias do iniacutecio deste seacuteculo e homem vinculado aos princiacutepios do laissez-faire europeu O radicalismo da campanha de Belisaacuterio Penna pelo saneamento do Brasil 10 era fruto de uma criacutetica agraves posiccedilotildees poliacuteticas das elites brasileiras que ele chamava politicalha11

Segundo essa linha de pensamento o trabalho significa o uacutenico elemenshyto regenerador da raccedila humana O homem e o trabalhador formam uma uacutenica e indivisiacutevel figura geradora de riqueza e de virtudes ao homem tocado

7 Sobre o assunto ver S Chalhoub Trabalho Lar e Botequim Satildeo Paulo Ed Brasiliense 1986

8 B Penna O Democircnio da Humanidade Rio de Janeiro Casa Publicadora Batista 1921 p 9 9 Idem p 1

10 B Penna O Saneamento do Brasil Rio de Janeiro Typ Revista dos Tribunais 1918

11 A expressatildeo eacute muito utilizada por Belisaacuterio Penna em O Saneamento do Brasil op cito

82 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

pela centelha divina foram concedidas faculdades superiores 12 Um dos autores citados por Belisaacuterio Penna o francecircs Gasset comparava o efeito causado pelo consumo de bebidas alcooacutelicas com a senilidade levando esta comparaccedilatildeo para o campo das relaccedilotildees de produccedilatildeo onde ele verificou a existecircncia de uma esclerose que invade a economia 13 O meacutedico brasileiro compartilhava com o teoacuterico europeu dessa formulaccedilatildeo que compreendia a sociedade enquanto um organismo funcional no qual a bebida alcooacutelica representaria um agente depredador de suas funccedilotildees

Para esses teoacutericos tornava-se imprescindiacutevel que as elites brasileiras finalizassem o processo de normalizaccedilatildeo da sociedade entatildeo em curso conshycretizando em um aparato juriacutedico e moral os coacutedigos que vinham sendo estabelecidos Soacute assim o Paiacutes poderia desenvolver plenamente o seu potenshycial produtivo e alinhar-se soberbamente ao lado das maiores potecircncias do mundo capitalista

Como Foucault ressalta relacionar os atos os desempenhos os comshyportamentos singulares a um conjunto que eacute ao mesmo tempo campo de comparaccedilatildeo espaccedilo de diferenciaccedilatildeo e princiacutepio de uma regra a seguir eacute uma das operaccedilotildees observadas no regime do poder disciplinar 14 Nesse sentido a criacutetica aos pares fazia parte de uma contabilizaccedilatildeo eugecircnica dessa relaccedilatildeo natildeo tendo caracteriacutesticas que objetivassem aacute subversatildeo do modelo de hierarquia social Citando Magnan Belisaacuterio Penna definia como degeshynerados superiores aqueles inteligentes mas desequilibrados

[ ]um hereditaacuterio [alcooacutelico] pode ser um saacutebio um magistrado distinto um mateshymaacutetico eminente um poliacutetico sagaz um administrador haacutebil e apresentar sob o ponto de vista da moral defeitos profundos caprichos estranhos desvios de conduta surpreenshydentes e como o lado moral os sentimentos e as inclinaccedilotildees satildeo a base de nossas determishynaccedilotildees segue-se que as faculdades brilhantes satildeo postas ao serviccedilo de uma causa maacute isto eacute de instintos de apetites de sentimentos moacuterbidos que graccedilas ao desfalecimento da vontade impelem aos atos mais extravagantes e por vezes os mais perigosos 15

Uma conduta ilibada das classes dirigentes tornava-se condiccedilatildeo primeishyra para alcanccedilar o espiacuterito civilizado do capitalismo Natildeo vendo esses exemshyplos as classes menos educadas se entregariam aos seus instintos daiacute resulshytando o viacutecio a miseacuteria e o fatalismo Agrave negatividade atribuiacuteda aos instintos

12 B Penna o Democircnio da Humanidade op cit p 2

13 Expressatildeo cunhada pelo estudioso francecircs e citada por Belisaacuterio Penna em O Democircnio da Humanidade op cit p 8

14 M Foucault Vigiar e Punir Petroacutepolis Ed Vozes 1977 p 163

15 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 83

aos apetites e aos sentimentos somavase o desejo de controlar definir e entender a complexidade das relaccedilotildees sociais nessa sociedade moderna definida pelo mercado e pelas relaccedilotildees de produccedilatildeo A populaccedilatildeo pobre emergiu entatildeo como o principal personagem dessa trama ora no papel de viacutetima dos desmandos da politicalha e quiccedilaacute de alguns degenerados superiores ora como ativos opositores subversivos potenciais da ordem burguesa ou ainda como povo - os que assistiam bestializados agraves transshyformaccedilotildees 16

Os alcooacutelatras identificados nas falas oficiais satildeo via de regra oriundos dessas classes Havia um reconhecimento latente principalmente por parte dos que estudavam as doenccedilas sociais da relaccedilatildeo entre assalashyriamento da forccedila de trabalho e o que eles definiam por miseacuteria social a qual soacute era atenuada pelo bom trabalhador uma imagem criada a partir das auto-representaccedilotildees burguesas e apresentada agrave populaccedilatildeo como o modelo ideal O alcoolismo e a miseacuteria eram interpretados segundo uma dialeacutetica muito original

[ ]se eacute verdade que grande nuacutemero de alcooacutelicos foram outrora bons operaacuterios (ganhando fartamente com que sustentar-se e agraves suas famiacutelias) e impelidos pouco a pouco (fosse por maus exemplos fosse por circunstacircncias desgraccediladas) para a trilha funesta soacute devem a seu viacutecio a penuacuteria em que se encontram natildeo menos certo eacute que o pauperismo com todas as suas consequumlecircncias - alimentaccedilatildeo insuficiente habitaccedilatildeo malsatilde desorden~ e sujidade do lar domeacutestico - conduz de maneira quase irresistiacutevel os homens para as casas de bebidas onde eles encontram momentaneamente o esqueshycimento dos seus males e das suas miseacuterias17

A imbricaccedilatildeo entre a doenccedila e a condiccedilatildeo social natildeo se resume a uma relaccedilatildeo de causa e efeito todavia esta era dada como recorrente por Evaristo de Moraes que afirmava que o abuso de bebidas alcooacutelicas eacute maior nas classes pobres e em especial no seio do operariado 18 Os trabalhadores efetivamente confirmavam sua condiccedilatildeo de preocupaccedilatildeo maior das elites que indicavam como caminho para o seu adestramento a educaccedilatildeo A falta de educaccedilatildeo das populaccedilotildees pobres era apontada como favorecedora da criminalidade de origem alcooacutelica porque entre elas natildeo se opotildee agrave accedilatildeo do aacutelcool a reaccedilatildeo da cultura da educaccedilatildeo moral da tradiccedilatildeo familiar e de outros freios inibitoacuterios 19 Ao mesmo tempo a educaccedilatildeo representava u~

16 Ver 1 M de Carvalho Os Bestializados O Rio de Janeiro e a Repuacuteblica que Natildeo Foi Satildeo Paulo Cia das Letras 1987

17 A Jacquet apud E de Moraes O Alcoolismo op cit pp 97-8

18 Idem p 103 19 Ibidem

84 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

dos principais siacutembolos da ascensatildeo social burguesa significando ainda hoje uma regra a ser seguida para a normalizaccedilatildeo dos padrotildees comportashymentais

Por eacutepoca uma opiniatildeo corrente entre intelectualidade ~ e natildeo soacute a brasileira - de que

[ ]nas classes superiores a accedilatildeo do aacutelcool se revela menos intensamente em virtude da que lhe oposta pela cultura pela educaccedilatildeo meio colelivo sensiacutevel aos escilndalos do alcoolismo O aacutelcool natildeo eacute as aludidas classes preponmiddot derante da sua criminalidade embora concorra para ela em grande parte 20

Estatiacutesticas de toda sorte foram elaboradas com o intuito de preservar burguesia desses escacircndalos Despossuiacutedos COlHO Ada Jurke que era n

acusada de ser becircbada ladra e vagabunda 1 estavam sujeitos a uma total devassa de sua descendecircncia por serem considerados anormais seus crimes - a bebida e a vagabundagem - representavam senatildeo uma possibilidade

dissoluccedilatildeo ao menos uma reJelCcedilao ordem eapitalista Tanto que Evaristo de Moraes natildeo tinha duacutevidas em reconhecer como vaacutelido o uso da forccedila contra aquelas pessoas consideradas alcooacutelatras justificando-se em

dos princiacutepios liheralismo da democracia intervenccedilatildeo defensiva Estado coagindo becircbado enfermo a tratar convenientemente 22

sensaccedilatildeo de ameaccedila que pairava sobre o becircbado fazia lembrar o horror agrave lepra na Europa do final da Idade Meacutedia Soacute que agora o estigma se estabeshy

a do de vista moral burguesa vinculada eacutetica trabalho atuaccedilatildeo Igreja fundamental nos dois momentos todavia moral do pecado natildeo existe mais o estigma mudou de forma

A intervenccedilatildeo do Estado na sociedade era em sua praacutetica muito mais ostensiva que defensiva e a presenccedila policial cidade indicashy

disso poliacutecia acompanhar no cotidiano questotildees sociais que se relacionassem agraves classes pobres urbanas utilizando-se do instrumental meacutedico-juriacutedico para orientar suas accedilotildees A prisatildeo e o hospital - o hospiacutecio tambeacutem hospital - eram instituiccedilotildees adequadas para tratar os casos mais graves

No final da deacutecada de 1910 surge no cenaacuterio poliacutetico brasileiro mais uma tentativa de copiar os movimentos oriundos da sociedade norte-amerishycana Em 9 foi nos Estados Umdos a famigerada lei seca que proibiu o fabrico o transporte e a comercializaccedilatildeo de qualquer bebida alcooacute-

Idem p 108

B Penna O- Democircnio Humanidade op cito

22 Idem p 109

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Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 85

lica em todo o paiacutes O governo norte-americano foi exaltado em sua corashygem e firmeza pelos que pleiteavam mais rigor do governo brasileiro a esse respeito aquele era o comportamento a ser seguido

O sentido de tal lei repousava na articulaccedilatildeo entre um projeto de Estashydo que visava o estabelecimento de uma economia pragmaacutetica e um projeto dos setores de ponta da induacutestria norte-americana capitaneados por Henry Ford que visava aperfeiccediloar os meacutetodos de trabalho capitalistas A formaccedilatildeo de um novo tipo de trabalhador conforme uma induacutestria fordizada exishygia23 pressupunha novos haacutebitos e novas representaccedilotildees dos sinais vitais do mundo A moral protestante era o instrumento ideal para essas transforshymaccedilotildees jaacute que sua verve religiosa encontrava eco no imaginaacuterio popular nos Estados Unidos e na Europa e as praacuteticas de vida adotadas pelos seguidores desses cultos se adequavam sobremaneira aos objetivos das elites capitalisshytas

Laacute o proibicionismo colocou-se como uma condiccedilatildeo para a modernshyizaccedilatildeo das relaccedilotildees de produccedilatildeo aqui ainda se buscava consolidar os invesshytimentos no setor industrial E na produccedilatildeo desse setor agrave eacutepoca as bebidagraves alcooacutelicas tinham relativa expressatildeo Segundo Belisaacuterio Penna a Uniatildeo arrecadou em 1921 com impostos sobre a fabricaccedilatildeo e o comeacutercio de bebidas alcooacutelicas cerca de 40 mil contosano essa renda foi revertida para o Serviccedilo de Profilaxia Rural O mesmo autor divulgou os nuacutemeros enconshytrados pelo meacutedico Hermeto Lima para o consumo diaacuterio de bebidas alcooacuteshylicas no Rio de Janeiro em 1914 229264 litros sendo 71580 litros de cachaccedila

Por isso apesar das insistentes campanhas pela proibiccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas realizadas por setores das elites prevaleceram os interesses dos produtores A discussatildeo fica evidente quando Evaristo de Moraes afirma que meacutedicos juristas poliacuteticos sanitaristas como Cunha Cruz Medeiros e Albuquerque Domingos Jaguaribe Lopes Trovatildeo Correia de Freitas Henshyrique Lagden Souza Lima Moncorvo Filho Hermeto Lima Juvenal Lashymartine natildeo conseguiram interessar as classes dirigentes 24 Mas a poliacutecia cumpria o seu papel representando o Estado brasileiro nas questotildees sociais

Os graves problemas de desigualdade social estavam na gecircnese da doenccedila Reconhecia-se o nexo entre a baixa qualidade de vida das classes populares e a maior incidecircncia de alcoolismo nesses segmentos sociais As

23 A Gramsci Maquiavel a Poliacutetica e o Estado Moderno Rio de Janeiro Ed Civilizaccedilatildeo Brasileira 1984 p 376

24 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 93

86 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

Page 8: Alcoolismo: Algumas Reflexões acerca do Imaginário de uma Doença

82 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

pela centelha divina foram concedidas faculdades superiores 12 Um dos autores citados por Belisaacuterio Penna o francecircs Gasset comparava o efeito causado pelo consumo de bebidas alcooacutelicas com a senilidade levando esta comparaccedilatildeo para o campo das relaccedilotildees de produccedilatildeo onde ele verificou a existecircncia de uma esclerose que invade a economia 13 O meacutedico brasileiro compartilhava com o teoacuterico europeu dessa formulaccedilatildeo que compreendia a sociedade enquanto um organismo funcional no qual a bebida alcooacutelica representaria um agente depredador de suas funccedilotildees

Para esses teoacutericos tornava-se imprescindiacutevel que as elites brasileiras finalizassem o processo de normalizaccedilatildeo da sociedade entatildeo em curso conshycretizando em um aparato juriacutedico e moral os coacutedigos que vinham sendo estabelecidos Soacute assim o Paiacutes poderia desenvolver plenamente o seu potenshycial produtivo e alinhar-se soberbamente ao lado das maiores potecircncias do mundo capitalista

Como Foucault ressalta relacionar os atos os desempenhos os comshyportamentos singulares a um conjunto que eacute ao mesmo tempo campo de comparaccedilatildeo espaccedilo de diferenciaccedilatildeo e princiacutepio de uma regra a seguir eacute uma das operaccedilotildees observadas no regime do poder disciplinar 14 Nesse sentido a criacutetica aos pares fazia parte de uma contabilizaccedilatildeo eugecircnica dessa relaccedilatildeo natildeo tendo caracteriacutesticas que objetivassem aacute subversatildeo do modelo de hierarquia social Citando Magnan Belisaacuterio Penna definia como degeshynerados superiores aqueles inteligentes mas desequilibrados

[ ]um hereditaacuterio [alcooacutelico] pode ser um saacutebio um magistrado distinto um mateshymaacutetico eminente um poliacutetico sagaz um administrador haacutebil e apresentar sob o ponto de vista da moral defeitos profundos caprichos estranhos desvios de conduta surpreenshydentes e como o lado moral os sentimentos e as inclinaccedilotildees satildeo a base de nossas determishynaccedilotildees segue-se que as faculdades brilhantes satildeo postas ao serviccedilo de uma causa maacute isto eacute de instintos de apetites de sentimentos moacuterbidos que graccedilas ao desfalecimento da vontade impelem aos atos mais extravagantes e por vezes os mais perigosos 15

Uma conduta ilibada das classes dirigentes tornava-se condiccedilatildeo primeishyra para alcanccedilar o espiacuterito civilizado do capitalismo Natildeo vendo esses exemshyplos as classes menos educadas se entregariam aos seus instintos daiacute resulshytando o viacutecio a miseacuteria e o fatalismo Agrave negatividade atribuiacuteda aos instintos

12 B Penna o Democircnio da Humanidade op cit p 2

13 Expressatildeo cunhada pelo estudioso francecircs e citada por Belisaacuterio Penna em O Democircnio da Humanidade op cit p 8

14 M Foucault Vigiar e Punir Petroacutepolis Ed Vozes 1977 p 163

15 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

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aos apetites e aos sentimentos somavase o desejo de controlar definir e entender a complexidade das relaccedilotildees sociais nessa sociedade moderna definida pelo mercado e pelas relaccedilotildees de produccedilatildeo A populaccedilatildeo pobre emergiu entatildeo como o principal personagem dessa trama ora no papel de viacutetima dos desmandos da politicalha e quiccedilaacute de alguns degenerados superiores ora como ativos opositores subversivos potenciais da ordem burguesa ou ainda como povo - os que assistiam bestializados agraves transshyformaccedilotildees 16

Os alcooacutelatras identificados nas falas oficiais satildeo via de regra oriundos dessas classes Havia um reconhecimento latente principalmente por parte dos que estudavam as doenccedilas sociais da relaccedilatildeo entre assalashyriamento da forccedila de trabalho e o que eles definiam por miseacuteria social a qual soacute era atenuada pelo bom trabalhador uma imagem criada a partir das auto-representaccedilotildees burguesas e apresentada agrave populaccedilatildeo como o modelo ideal O alcoolismo e a miseacuteria eram interpretados segundo uma dialeacutetica muito original

[ ]se eacute verdade que grande nuacutemero de alcooacutelicos foram outrora bons operaacuterios (ganhando fartamente com que sustentar-se e agraves suas famiacutelias) e impelidos pouco a pouco (fosse por maus exemplos fosse por circunstacircncias desgraccediladas) para a trilha funesta soacute devem a seu viacutecio a penuacuteria em que se encontram natildeo menos certo eacute que o pauperismo com todas as suas consequumlecircncias - alimentaccedilatildeo insuficiente habitaccedilatildeo malsatilde desorden~ e sujidade do lar domeacutestico - conduz de maneira quase irresistiacutevel os homens para as casas de bebidas onde eles encontram momentaneamente o esqueshycimento dos seus males e das suas miseacuterias17

A imbricaccedilatildeo entre a doenccedila e a condiccedilatildeo social natildeo se resume a uma relaccedilatildeo de causa e efeito todavia esta era dada como recorrente por Evaristo de Moraes que afirmava que o abuso de bebidas alcooacutelicas eacute maior nas classes pobres e em especial no seio do operariado 18 Os trabalhadores efetivamente confirmavam sua condiccedilatildeo de preocupaccedilatildeo maior das elites que indicavam como caminho para o seu adestramento a educaccedilatildeo A falta de educaccedilatildeo das populaccedilotildees pobres era apontada como favorecedora da criminalidade de origem alcooacutelica porque entre elas natildeo se opotildee agrave accedilatildeo do aacutelcool a reaccedilatildeo da cultura da educaccedilatildeo moral da tradiccedilatildeo familiar e de outros freios inibitoacuterios 19 Ao mesmo tempo a educaccedilatildeo representava u~

16 Ver 1 M de Carvalho Os Bestializados O Rio de Janeiro e a Repuacuteblica que Natildeo Foi Satildeo Paulo Cia das Letras 1987

17 A Jacquet apud E de Moraes O Alcoolismo op cit pp 97-8

18 Idem p 103 19 Ibidem

84 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

dos principais siacutembolos da ascensatildeo social burguesa significando ainda hoje uma regra a ser seguida para a normalizaccedilatildeo dos padrotildees comportashymentais

Por eacutepoca uma opiniatildeo corrente entre intelectualidade ~ e natildeo soacute a brasileira - de que

[ ]nas classes superiores a accedilatildeo do aacutelcool se revela menos intensamente em virtude da que lhe oposta pela cultura pela educaccedilatildeo meio colelivo sensiacutevel aos escilndalos do alcoolismo O aacutelcool natildeo eacute as aludidas classes preponmiddot derante da sua criminalidade embora concorra para ela em grande parte 20

Estatiacutesticas de toda sorte foram elaboradas com o intuito de preservar burguesia desses escacircndalos Despossuiacutedos COlHO Ada Jurke que era n

acusada de ser becircbada ladra e vagabunda 1 estavam sujeitos a uma total devassa de sua descendecircncia por serem considerados anormais seus crimes - a bebida e a vagabundagem - representavam senatildeo uma possibilidade

dissoluccedilatildeo ao menos uma reJelCcedilao ordem eapitalista Tanto que Evaristo de Moraes natildeo tinha duacutevidas em reconhecer como vaacutelido o uso da forccedila contra aquelas pessoas consideradas alcooacutelatras justificando-se em

dos princiacutepios liheralismo da democracia intervenccedilatildeo defensiva Estado coagindo becircbado enfermo a tratar convenientemente 22

sensaccedilatildeo de ameaccedila que pairava sobre o becircbado fazia lembrar o horror agrave lepra na Europa do final da Idade Meacutedia Soacute que agora o estigma se estabeshy

a do de vista moral burguesa vinculada eacutetica trabalho atuaccedilatildeo Igreja fundamental nos dois momentos todavia moral do pecado natildeo existe mais o estigma mudou de forma

A intervenccedilatildeo do Estado na sociedade era em sua praacutetica muito mais ostensiva que defensiva e a presenccedila policial cidade indicashy

disso poliacutecia acompanhar no cotidiano questotildees sociais que se relacionassem agraves classes pobres urbanas utilizando-se do instrumental meacutedico-juriacutedico para orientar suas accedilotildees A prisatildeo e o hospital - o hospiacutecio tambeacutem hospital - eram instituiccedilotildees adequadas para tratar os casos mais graves

No final da deacutecada de 1910 surge no cenaacuterio poliacutetico brasileiro mais uma tentativa de copiar os movimentos oriundos da sociedade norte-amerishycana Em 9 foi nos Estados Umdos a famigerada lei seca que proibiu o fabrico o transporte e a comercializaccedilatildeo de qualquer bebida alcooacute-

Idem p 108

B Penna O- Democircnio Humanidade op cito

22 Idem p 109

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Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 85

lica em todo o paiacutes O governo norte-americano foi exaltado em sua corashygem e firmeza pelos que pleiteavam mais rigor do governo brasileiro a esse respeito aquele era o comportamento a ser seguido

O sentido de tal lei repousava na articulaccedilatildeo entre um projeto de Estashydo que visava o estabelecimento de uma economia pragmaacutetica e um projeto dos setores de ponta da induacutestria norte-americana capitaneados por Henry Ford que visava aperfeiccediloar os meacutetodos de trabalho capitalistas A formaccedilatildeo de um novo tipo de trabalhador conforme uma induacutestria fordizada exishygia23 pressupunha novos haacutebitos e novas representaccedilotildees dos sinais vitais do mundo A moral protestante era o instrumento ideal para essas transforshymaccedilotildees jaacute que sua verve religiosa encontrava eco no imaginaacuterio popular nos Estados Unidos e na Europa e as praacuteticas de vida adotadas pelos seguidores desses cultos se adequavam sobremaneira aos objetivos das elites capitalisshytas

Laacute o proibicionismo colocou-se como uma condiccedilatildeo para a modernshyizaccedilatildeo das relaccedilotildees de produccedilatildeo aqui ainda se buscava consolidar os invesshytimentos no setor industrial E na produccedilatildeo desse setor agrave eacutepoca as bebidagraves alcooacutelicas tinham relativa expressatildeo Segundo Belisaacuterio Penna a Uniatildeo arrecadou em 1921 com impostos sobre a fabricaccedilatildeo e o comeacutercio de bebidas alcooacutelicas cerca de 40 mil contosano essa renda foi revertida para o Serviccedilo de Profilaxia Rural O mesmo autor divulgou os nuacutemeros enconshytrados pelo meacutedico Hermeto Lima para o consumo diaacuterio de bebidas alcooacuteshylicas no Rio de Janeiro em 1914 229264 litros sendo 71580 litros de cachaccedila

Por isso apesar das insistentes campanhas pela proibiccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas realizadas por setores das elites prevaleceram os interesses dos produtores A discussatildeo fica evidente quando Evaristo de Moraes afirma que meacutedicos juristas poliacuteticos sanitaristas como Cunha Cruz Medeiros e Albuquerque Domingos Jaguaribe Lopes Trovatildeo Correia de Freitas Henshyrique Lagden Souza Lima Moncorvo Filho Hermeto Lima Juvenal Lashymartine natildeo conseguiram interessar as classes dirigentes 24 Mas a poliacutecia cumpria o seu papel representando o Estado brasileiro nas questotildees sociais

Os graves problemas de desigualdade social estavam na gecircnese da doenccedila Reconhecia-se o nexo entre a baixa qualidade de vida das classes populares e a maior incidecircncia de alcoolismo nesses segmentos sociais As

23 A Gramsci Maquiavel a Poliacutetica e o Estado Moderno Rio de Janeiro Ed Civilizaccedilatildeo Brasileira 1984 p 376

24 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 93

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condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

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a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

Page 9: Alcoolismo: Algumas Reflexões acerca do Imaginário de uma Doença

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aos apetites e aos sentimentos somavase o desejo de controlar definir e entender a complexidade das relaccedilotildees sociais nessa sociedade moderna definida pelo mercado e pelas relaccedilotildees de produccedilatildeo A populaccedilatildeo pobre emergiu entatildeo como o principal personagem dessa trama ora no papel de viacutetima dos desmandos da politicalha e quiccedilaacute de alguns degenerados superiores ora como ativos opositores subversivos potenciais da ordem burguesa ou ainda como povo - os que assistiam bestializados agraves transshyformaccedilotildees 16

Os alcooacutelatras identificados nas falas oficiais satildeo via de regra oriundos dessas classes Havia um reconhecimento latente principalmente por parte dos que estudavam as doenccedilas sociais da relaccedilatildeo entre assalashyriamento da forccedila de trabalho e o que eles definiam por miseacuteria social a qual soacute era atenuada pelo bom trabalhador uma imagem criada a partir das auto-representaccedilotildees burguesas e apresentada agrave populaccedilatildeo como o modelo ideal O alcoolismo e a miseacuteria eram interpretados segundo uma dialeacutetica muito original

[ ]se eacute verdade que grande nuacutemero de alcooacutelicos foram outrora bons operaacuterios (ganhando fartamente com que sustentar-se e agraves suas famiacutelias) e impelidos pouco a pouco (fosse por maus exemplos fosse por circunstacircncias desgraccediladas) para a trilha funesta soacute devem a seu viacutecio a penuacuteria em que se encontram natildeo menos certo eacute que o pauperismo com todas as suas consequumlecircncias - alimentaccedilatildeo insuficiente habitaccedilatildeo malsatilde desorden~ e sujidade do lar domeacutestico - conduz de maneira quase irresistiacutevel os homens para as casas de bebidas onde eles encontram momentaneamente o esqueshycimento dos seus males e das suas miseacuterias17

A imbricaccedilatildeo entre a doenccedila e a condiccedilatildeo social natildeo se resume a uma relaccedilatildeo de causa e efeito todavia esta era dada como recorrente por Evaristo de Moraes que afirmava que o abuso de bebidas alcooacutelicas eacute maior nas classes pobres e em especial no seio do operariado 18 Os trabalhadores efetivamente confirmavam sua condiccedilatildeo de preocupaccedilatildeo maior das elites que indicavam como caminho para o seu adestramento a educaccedilatildeo A falta de educaccedilatildeo das populaccedilotildees pobres era apontada como favorecedora da criminalidade de origem alcooacutelica porque entre elas natildeo se opotildee agrave accedilatildeo do aacutelcool a reaccedilatildeo da cultura da educaccedilatildeo moral da tradiccedilatildeo familiar e de outros freios inibitoacuterios 19 Ao mesmo tempo a educaccedilatildeo representava u~

16 Ver 1 M de Carvalho Os Bestializados O Rio de Janeiro e a Repuacuteblica que Natildeo Foi Satildeo Paulo Cia das Letras 1987

17 A Jacquet apud E de Moraes O Alcoolismo op cit pp 97-8

18 Idem p 103 19 Ibidem

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dos principais siacutembolos da ascensatildeo social burguesa significando ainda hoje uma regra a ser seguida para a normalizaccedilatildeo dos padrotildees comportashymentais

Por eacutepoca uma opiniatildeo corrente entre intelectualidade ~ e natildeo soacute a brasileira - de que

[ ]nas classes superiores a accedilatildeo do aacutelcool se revela menos intensamente em virtude da que lhe oposta pela cultura pela educaccedilatildeo meio colelivo sensiacutevel aos escilndalos do alcoolismo O aacutelcool natildeo eacute as aludidas classes preponmiddot derante da sua criminalidade embora concorra para ela em grande parte 20

Estatiacutesticas de toda sorte foram elaboradas com o intuito de preservar burguesia desses escacircndalos Despossuiacutedos COlHO Ada Jurke que era n

acusada de ser becircbada ladra e vagabunda 1 estavam sujeitos a uma total devassa de sua descendecircncia por serem considerados anormais seus crimes - a bebida e a vagabundagem - representavam senatildeo uma possibilidade

dissoluccedilatildeo ao menos uma reJelCcedilao ordem eapitalista Tanto que Evaristo de Moraes natildeo tinha duacutevidas em reconhecer como vaacutelido o uso da forccedila contra aquelas pessoas consideradas alcooacutelatras justificando-se em

dos princiacutepios liheralismo da democracia intervenccedilatildeo defensiva Estado coagindo becircbado enfermo a tratar convenientemente 22

sensaccedilatildeo de ameaccedila que pairava sobre o becircbado fazia lembrar o horror agrave lepra na Europa do final da Idade Meacutedia Soacute que agora o estigma se estabeshy

a do de vista moral burguesa vinculada eacutetica trabalho atuaccedilatildeo Igreja fundamental nos dois momentos todavia moral do pecado natildeo existe mais o estigma mudou de forma

A intervenccedilatildeo do Estado na sociedade era em sua praacutetica muito mais ostensiva que defensiva e a presenccedila policial cidade indicashy

disso poliacutecia acompanhar no cotidiano questotildees sociais que se relacionassem agraves classes pobres urbanas utilizando-se do instrumental meacutedico-juriacutedico para orientar suas accedilotildees A prisatildeo e o hospital - o hospiacutecio tambeacutem hospital - eram instituiccedilotildees adequadas para tratar os casos mais graves

No final da deacutecada de 1910 surge no cenaacuterio poliacutetico brasileiro mais uma tentativa de copiar os movimentos oriundos da sociedade norte-amerishycana Em 9 foi nos Estados Umdos a famigerada lei seca que proibiu o fabrico o transporte e a comercializaccedilatildeo de qualquer bebida alcooacute-

Idem p 108

B Penna O- Democircnio Humanidade op cito

22 Idem p 109

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lica em todo o paiacutes O governo norte-americano foi exaltado em sua corashygem e firmeza pelos que pleiteavam mais rigor do governo brasileiro a esse respeito aquele era o comportamento a ser seguido

O sentido de tal lei repousava na articulaccedilatildeo entre um projeto de Estashydo que visava o estabelecimento de uma economia pragmaacutetica e um projeto dos setores de ponta da induacutestria norte-americana capitaneados por Henry Ford que visava aperfeiccediloar os meacutetodos de trabalho capitalistas A formaccedilatildeo de um novo tipo de trabalhador conforme uma induacutestria fordizada exishygia23 pressupunha novos haacutebitos e novas representaccedilotildees dos sinais vitais do mundo A moral protestante era o instrumento ideal para essas transforshymaccedilotildees jaacute que sua verve religiosa encontrava eco no imaginaacuterio popular nos Estados Unidos e na Europa e as praacuteticas de vida adotadas pelos seguidores desses cultos se adequavam sobremaneira aos objetivos das elites capitalisshytas

Laacute o proibicionismo colocou-se como uma condiccedilatildeo para a modernshyizaccedilatildeo das relaccedilotildees de produccedilatildeo aqui ainda se buscava consolidar os invesshytimentos no setor industrial E na produccedilatildeo desse setor agrave eacutepoca as bebidagraves alcooacutelicas tinham relativa expressatildeo Segundo Belisaacuterio Penna a Uniatildeo arrecadou em 1921 com impostos sobre a fabricaccedilatildeo e o comeacutercio de bebidas alcooacutelicas cerca de 40 mil contosano essa renda foi revertida para o Serviccedilo de Profilaxia Rural O mesmo autor divulgou os nuacutemeros enconshytrados pelo meacutedico Hermeto Lima para o consumo diaacuterio de bebidas alcooacuteshylicas no Rio de Janeiro em 1914 229264 litros sendo 71580 litros de cachaccedila

Por isso apesar das insistentes campanhas pela proibiccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas realizadas por setores das elites prevaleceram os interesses dos produtores A discussatildeo fica evidente quando Evaristo de Moraes afirma que meacutedicos juristas poliacuteticos sanitaristas como Cunha Cruz Medeiros e Albuquerque Domingos Jaguaribe Lopes Trovatildeo Correia de Freitas Henshyrique Lagden Souza Lima Moncorvo Filho Hermeto Lima Juvenal Lashymartine natildeo conseguiram interessar as classes dirigentes 24 Mas a poliacutecia cumpria o seu papel representando o Estado brasileiro nas questotildees sociais

Os graves problemas de desigualdade social estavam na gecircnese da doenccedila Reconhecia-se o nexo entre a baixa qualidade de vida das classes populares e a maior incidecircncia de alcoolismo nesses segmentos sociais As

23 A Gramsci Maquiavel a Poliacutetica e o Estado Moderno Rio de Janeiro Ed Civilizaccedilatildeo Brasileira 1984 p 376

24 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 93

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condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

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a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

Page 10: Alcoolismo: Algumas Reflexões acerca do Imaginário de uma Doença

84 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

dos principais siacutembolos da ascensatildeo social burguesa significando ainda hoje uma regra a ser seguida para a normalizaccedilatildeo dos padrotildees comportashymentais

Por eacutepoca uma opiniatildeo corrente entre intelectualidade ~ e natildeo soacute a brasileira - de que

[ ]nas classes superiores a accedilatildeo do aacutelcool se revela menos intensamente em virtude da que lhe oposta pela cultura pela educaccedilatildeo meio colelivo sensiacutevel aos escilndalos do alcoolismo O aacutelcool natildeo eacute as aludidas classes preponmiddot derante da sua criminalidade embora concorra para ela em grande parte 20

Estatiacutesticas de toda sorte foram elaboradas com o intuito de preservar burguesia desses escacircndalos Despossuiacutedos COlHO Ada Jurke que era n

acusada de ser becircbada ladra e vagabunda 1 estavam sujeitos a uma total devassa de sua descendecircncia por serem considerados anormais seus crimes - a bebida e a vagabundagem - representavam senatildeo uma possibilidade

dissoluccedilatildeo ao menos uma reJelCcedilao ordem eapitalista Tanto que Evaristo de Moraes natildeo tinha duacutevidas em reconhecer como vaacutelido o uso da forccedila contra aquelas pessoas consideradas alcooacutelatras justificando-se em

dos princiacutepios liheralismo da democracia intervenccedilatildeo defensiva Estado coagindo becircbado enfermo a tratar convenientemente 22

sensaccedilatildeo de ameaccedila que pairava sobre o becircbado fazia lembrar o horror agrave lepra na Europa do final da Idade Meacutedia Soacute que agora o estigma se estabeshy

a do de vista moral burguesa vinculada eacutetica trabalho atuaccedilatildeo Igreja fundamental nos dois momentos todavia moral do pecado natildeo existe mais o estigma mudou de forma

A intervenccedilatildeo do Estado na sociedade era em sua praacutetica muito mais ostensiva que defensiva e a presenccedila policial cidade indicashy

disso poliacutecia acompanhar no cotidiano questotildees sociais que se relacionassem agraves classes pobres urbanas utilizando-se do instrumental meacutedico-juriacutedico para orientar suas accedilotildees A prisatildeo e o hospital - o hospiacutecio tambeacutem hospital - eram instituiccedilotildees adequadas para tratar os casos mais graves

No final da deacutecada de 1910 surge no cenaacuterio poliacutetico brasileiro mais uma tentativa de copiar os movimentos oriundos da sociedade norte-amerishycana Em 9 foi nos Estados Umdos a famigerada lei seca que proibiu o fabrico o transporte e a comercializaccedilatildeo de qualquer bebida alcooacute-

Idem p 108

B Penna O- Democircnio Humanidade op cito

22 Idem p 109

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Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 85

lica em todo o paiacutes O governo norte-americano foi exaltado em sua corashygem e firmeza pelos que pleiteavam mais rigor do governo brasileiro a esse respeito aquele era o comportamento a ser seguido

O sentido de tal lei repousava na articulaccedilatildeo entre um projeto de Estashydo que visava o estabelecimento de uma economia pragmaacutetica e um projeto dos setores de ponta da induacutestria norte-americana capitaneados por Henry Ford que visava aperfeiccediloar os meacutetodos de trabalho capitalistas A formaccedilatildeo de um novo tipo de trabalhador conforme uma induacutestria fordizada exishygia23 pressupunha novos haacutebitos e novas representaccedilotildees dos sinais vitais do mundo A moral protestante era o instrumento ideal para essas transforshymaccedilotildees jaacute que sua verve religiosa encontrava eco no imaginaacuterio popular nos Estados Unidos e na Europa e as praacuteticas de vida adotadas pelos seguidores desses cultos se adequavam sobremaneira aos objetivos das elites capitalisshytas

Laacute o proibicionismo colocou-se como uma condiccedilatildeo para a modernshyizaccedilatildeo das relaccedilotildees de produccedilatildeo aqui ainda se buscava consolidar os invesshytimentos no setor industrial E na produccedilatildeo desse setor agrave eacutepoca as bebidagraves alcooacutelicas tinham relativa expressatildeo Segundo Belisaacuterio Penna a Uniatildeo arrecadou em 1921 com impostos sobre a fabricaccedilatildeo e o comeacutercio de bebidas alcooacutelicas cerca de 40 mil contosano essa renda foi revertida para o Serviccedilo de Profilaxia Rural O mesmo autor divulgou os nuacutemeros enconshytrados pelo meacutedico Hermeto Lima para o consumo diaacuterio de bebidas alcooacuteshylicas no Rio de Janeiro em 1914 229264 litros sendo 71580 litros de cachaccedila

Por isso apesar das insistentes campanhas pela proibiccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas realizadas por setores das elites prevaleceram os interesses dos produtores A discussatildeo fica evidente quando Evaristo de Moraes afirma que meacutedicos juristas poliacuteticos sanitaristas como Cunha Cruz Medeiros e Albuquerque Domingos Jaguaribe Lopes Trovatildeo Correia de Freitas Henshyrique Lagden Souza Lima Moncorvo Filho Hermeto Lima Juvenal Lashymartine natildeo conseguiram interessar as classes dirigentes 24 Mas a poliacutecia cumpria o seu papel representando o Estado brasileiro nas questotildees sociais

Os graves problemas de desigualdade social estavam na gecircnese da doenccedila Reconhecia-se o nexo entre a baixa qualidade de vida das classes populares e a maior incidecircncia de alcoolismo nesses segmentos sociais As

23 A Gramsci Maquiavel a Poliacutetica e o Estado Moderno Rio de Janeiro Ed Civilizaccedilatildeo Brasileira 1984 p 376

24 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 93

86 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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lica em todo o paiacutes O governo norte-americano foi exaltado em sua corashygem e firmeza pelos que pleiteavam mais rigor do governo brasileiro a esse respeito aquele era o comportamento a ser seguido

O sentido de tal lei repousava na articulaccedilatildeo entre um projeto de Estashydo que visava o estabelecimento de uma economia pragmaacutetica e um projeto dos setores de ponta da induacutestria norte-americana capitaneados por Henry Ford que visava aperfeiccediloar os meacutetodos de trabalho capitalistas A formaccedilatildeo de um novo tipo de trabalhador conforme uma induacutestria fordizada exishygia23 pressupunha novos haacutebitos e novas representaccedilotildees dos sinais vitais do mundo A moral protestante era o instrumento ideal para essas transforshymaccedilotildees jaacute que sua verve religiosa encontrava eco no imaginaacuterio popular nos Estados Unidos e na Europa e as praacuteticas de vida adotadas pelos seguidores desses cultos se adequavam sobremaneira aos objetivos das elites capitalisshytas

Laacute o proibicionismo colocou-se como uma condiccedilatildeo para a modernshyizaccedilatildeo das relaccedilotildees de produccedilatildeo aqui ainda se buscava consolidar os invesshytimentos no setor industrial E na produccedilatildeo desse setor agrave eacutepoca as bebidagraves alcooacutelicas tinham relativa expressatildeo Segundo Belisaacuterio Penna a Uniatildeo arrecadou em 1921 com impostos sobre a fabricaccedilatildeo e o comeacutercio de bebidas alcooacutelicas cerca de 40 mil contosano essa renda foi revertida para o Serviccedilo de Profilaxia Rural O mesmo autor divulgou os nuacutemeros enconshytrados pelo meacutedico Hermeto Lima para o consumo diaacuterio de bebidas alcooacuteshylicas no Rio de Janeiro em 1914 229264 litros sendo 71580 litros de cachaccedila

Por isso apesar das insistentes campanhas pela proibiccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas realizadas por setores das elites prevaleceram os interesses dos produtores A discussatildeo fica evidente quando Evaristo de Moraes afirma que meacutedicos juristas poliacuteticos sanitaristas como Cunha Cruz Medeiros e Albuquerque Domingos Jaguaribe Lopes Trovatildeo Correia de Freitas Henshyrique Lagden Souza Lima Moncorvo Filho Hermeto Lima Juvenal Lashymartine natildeo conseguiram interessar as classes dirigentes 24 Mas a poliacutecia cumpria o seu papel representando o Estado brasileiro nas questotildees sociais

Os graves problemas de desigualdade social estavam na gecircnese da doenccedila Reconhecia-se o nexo entre a baixa qualidade de vida das classes populares e a maior incidecircncia de alcoolismo nesses segmentos sociais As

23 A Gramsci Maquiavel a Poliacutetica e o Estado Moderno Rio de Janeiro Ed Civilizaccedilatildeo Brasileira 1984 p 376

24 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 93

86 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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condiccedilotildees de trabalho de habitaccedilatildeo e de sauacutede eram apresentadas como fatores causadores do problema Mesmo sendo amplamente difundida no Brasil a relaccedilatildeo miseacuteria social alcoolismo natildeo resultou em medidas praacuteticas por parte do governo aleacutem da atuaccedilatildeo policial Sendo assim restava como possibilidade de resistir agrave enfermidade segundo alguns antialcoolistas a educaccedilatildeo familiar de tipo burguecircs a qual natildeo tinha ainda grande repershycussatildeo nas classes pobres

A famiacutelia surgia entatildeo como responsaacutevel pela temperanccedila dos instinshytos A mesma noccedilatildeo de moral que embasou as teorias fordistas impregnava alguns setores das classes dominantes brasileiras Mas aqui havia outros elementos contrapondo-se a esses conceitos Em primeiro lugar a cultura catoacutelica brasileira era (e eacute) muito mais permissiva no tocante a questotildees como o trabalho produtivo capitalista ou o consumo de bebidas alcooacutelicas do que a tradiccedilatildeo protestante americana Aleacutem disso as religiotildees de origem africana muito difundidas entre a massa trabalhadora tambeacutem natildeo colocashyvam obstaacuteculos quanto a essas questotildees

O modus vivendi da maioria da populaccedilatildeo brasileira era um entrave aos projetos de modernizaccedilatildeo da sociedade engendrados pela burguesia Seus haacutebitos cotidianos seus meacutetodos de trabalho a proacutepria relaccedilatildeo entre o povo e o poder puacuteblico natildeo estavam de acordo com aquela racionalidade voltada para a produtividade da forccedila de trabalho e o aumento da produccedilatildeo No caso do costume de consumir bebidas alcooacutelicas todavia a tentativa de controle por parte do Estado natildeo era um privileacutegio brasileiro ao contraacuterio dissemishynava-se por todo o Ocidente acompanhando a medicalizaccedilatildeo e o esquashydrinhamento cientiacutefico e tecnoloacutegico da sociedade

Existia um confronto entre a racionalidade colonial dos nossos haacutebishytos e o fasciacutenio temeroso de nossas elites diante do moderno das ideacuteias europeacuteias25 Por volta da metade do seacuteculo XIX emergia do cruzamento dessas duas tendecircncias gerais a famiacutelia como elemento fundamental para viabilizar a ordem burguesa A famiacutelia celular passou afigurar principalshymente nos centros urbanos como um elemento da sauacutede da higiene da educaccedilatildeo da assepsia desse modelo social em oposiccedilatildeo agrave promiscuidade agrave doenccedila e agrave desordem da racionalidade colonial

Por outro lado a desestruturaccedilatildeo da famiacutelia aparecia como resultado de perversotildees e degeneraccedilotildees motivadas pela miseacuteria pelos viacutecios pelas doenccedilas ou por antigos haacutebitos A accedilatildeo da bebida alcooacutelica na destruiccedilatildeo de

25 K Muricy A Razatildeo Ceacutetica Satildeo Paulo Cia das Letras 1988 p 36

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

Page 13: Alcoolismo: Algumas Reflexões acerca do Imaginário de uma Doença

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de urna Doenccedila 87

lares e desagregaccedilatildeo da famiacutelia foi sempre enfatizada pelos que combatiam seu uso Na qualidade de chefe famiacutelia o homem era o responsaacutevel

suprimento e estabilidade econoacutemica do lar agrave mulher cabia cuidar da conshysolidaccedillo emocional administrativa da famiacutelia A educaccedilatildeo nesse caso era uma tarefa feminina dela fazendo parte as questotildees morais

A mulher desempenhava papel de destaque na manutenccedilatildeo do equiliacutebrio social Era no lar e natildeo na rua que deviam se desenvolver as principais e fortes relaccedilotildees O comandado pela mulher tornou-se o centro irradiador dos modos da educaccedilatildeo da eacutetica burguesa A noccedilatildeo de mulher rainha do lar era muito peculiar porque politicamente

figura feminina era engrandecida ela ganhava o acesso agrave sala e agrave rua Mas era dela efetivamente que devia partir o controle a temperanccedila dos haacutebitos

instintos dos apetites O alcoolismo simbolizava um mal degenerador da famiacutelia Jaquet por

exemplo ao analisar os nuacutemeros doenccedila observa que lar domeacutestico devastado os sofrimentos e as laacutegrimas da matildee de famiacutelia os filhos abanshydonados natildeo figuram em tais estatiacutesticas No entanto eacute sohretudo ali que se deve procurar a origem de todo o mal que sofre a sociedade 26 A mulher era uma das principais viacutetimas do alcoolismo A violecircncia contra ela perpeshytrada eru estado de cmbriaguez pclos maridos causava natildeo soacute a dissoluccedilatildeo familiar como tambeacutem os crimes passionais Em um desses casos o jornashyiSla Pereira Barreto redator dos debates da Cacircmara Federal assassishy

nou em casa sua esposa no dia 2 de dezembro de 1912 alegando posteshyestar fora do seu juiacutezo pois bebera muito e participara de uma

sessatildeo de hipnotismo na Confeitaria Paschoal na rua Satildeo Joseacute no centro do Rio de Janeiro 27

Em muitos lugares a reaccedilatildeo das mulheres por intermeacutedio dos movishymentos feministas articulou se agraves campanhas antialcooacutelicas Segundo Evashyristo de Moraes as mulheres atuaram decisivamente nos Estados Unidos para a aprovaccedilatildeo da lei seca e na Nova Zelacircndia Num e noutro casos o

se averiguou foi valiosiacutessima tenaciacutessima cooperaccedilatildeo mulher quer agindo particularmente nas associaccedilotildees de temperanccedila quer votando nos plebiscitos e corporaccedilotildees legislativas 28 Tambeacutem na Inglaterra mereceu

LOUIS Jacquelllpud Cunha CmL O Problema do illcoolismo no Brasil Rio de Janeiro Typ do Jornal do Comeacutercio 1906p 7

F Fsposel c Lopes Uma Periacutecia Meacutedicolegal de Janeiro Hospital Nacional de Alienados 1914

28 E de Moraes Feminismo e Anti-Alcoolismo Jornal do Brasil 2231923

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

Page 14: Alcoolismo: Algumas Reflexões acerca do Imaginário de uma Doença

88 PHYSIS- de Sauacutede Coletiva Vol Nuacutemero 1993

destaque a feminina nessas atividades interessante notar que todos os trecircs paiacuteses citados pelo autor tecircm em suas culturas soacutelidas raiacutezes protestantes

No Brasil ao contraacuterio o Dr Cunha Cruz assinalou eacute de atenccedilatildeo o nuacutemero que indica a proporccedilatildeo de mulheres com perturbaccedilotildees mentais devidas ao em nosso hospiacutecio colocircnias Essa proporshyccedilatildeo eacute tatildeo grande que difiacutecil eacute encontrar igual em estatiacutesticas mesmo nos paiacuteses mais aleoo lizados 29

A idealizaccedilatildeo mulher como utopia da pureza da liberdade e da esperanccedila30 impunha a ela um duplo movimento de exteriorizaccedilatildeo e inteshyriorizaccedilatildeo operado pela noccedilatildeo de famiacutelia De um lado o puacuteblico as recepccedilotildees saraus a frequumlecircncia bailes teatros de outro o privado a organizaccedilatildeo da casa visando agrave criaccedilatildeo de um ambiente de aconchego e conforto reservado agrave convivecircncia familiar e ao lazer 31 Essa dicotomia entre o puacuteblico e o privado estabelece a diferenccedila entre um modo beber social educado sofisticado e principalmente bem relacionado e a emshybriaguez puacuteblica figura juriacutedica que legitimava a repressatildeo policial aos frequumlentadores dos botequins biroscas tavernas e quiosques das cidades

Mas o olhar medicalizado encontra o alcoolismo disseminado por toda a sociedade atacando e destruindo ceacutelula principal a famiacutelia Tornavam-se necessaacuterias medidas eneacutergicas para coibir esses abusos

Filho marido irmatildeo julga-se com maior ou menor direito de sentar-se agrave mesa comum de dormir sob o mesmo de gozar as inerentes agrave sua posiccedilatildeo familiar praticando entretanto toda sorte de desatinos contrihuindo a mantenccedila da casa gastando sem conta impondo-se pelo terror procedendo obscenamente dando os mais deprimentes e escandalosos espetaacuteculos32

Quando natildeo levava a termo a responsabilidade que foi confiashyda o homem perdia a condiccedilatildeo moral de chefiar a casa a mulher emergia entatildeo como viacutetima dessa situaccedilatildeo Se verificarmos na as mulheres (esposa filha e irmatilde) satildeo implicitamente as ofendidas

Os populares por sua vez insistiam nas tradiccedilotildees culturais que lhes eram caras talvez nem mesmo conseguissem organizar o dia-a-dia de outra maneira Os dados referentes agraves mulheres dessas classes reforccedilam essa

29 Cunha Cruz O Problema do op cit p 14

30 Ver o instigante artigo de E J Hobsbawm Homens e Mulheres Imagens da Esquerda in E 1 Hobsbawm Mundos do Trabalho (2 cd) Rio Janeiro Paz e Terra 1988

31 Muricy Razatildeo Ceacutetica cit p

32 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 125

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 89

evidecircncia apontando para um modo de vida bastante difundido O haacutebito de consumir parati compartilhado por essas pessoas foi identificado por vaacuterios autores da eacutepoca Evaristo de Moraes observa que no Brasil a cachaccedila eacute haacutebito enraizado entre os escravos e as populaccedilotildees mais pobres 33

A abrangecircncia deste costume compreendia as mulheres dessas classes soshyciais tendo a cachaccedila sido incluiacuteda na raccedilatildeo diaacuteria que era servida aos escravos Ainda hoje em determinadas ocupaccedilotildees -como a dos boacuteias-frias por exemplo - eacute comum o consumo de aguardente como complemento da alimentaccedilatildeo diaacuteria Significativo a esse respeito eacute o depoimento de Belisaacuteshyrio Penna

[ la importaccedilatildeo das bebidas alcooacutelicas e a sua fabricaccedilatildeo nacional hoje satildeo conseshyquumlecircncias da imigraccedilatildeo de povos que trouxeram o haacutebito e a induacutestria com exceccedilatildeo talvez da cachaccedila lembranccedila das fazendas de accediluacutecar mas ela tambeacutem criminosamente introshyduzida no meio do povo trabalhador que originalmente natildeo a conhecia 34

A formulaccedilatildeo eugecircnica que o autor emprestava agraves suas ideacuteias levava-o a visualizar uma raccedila brasileira e um povo brasileiro desvinculados de outras influecircncias culturais A alma brasileira que ele perseguia tinha sua gecircnese no territoacuterio nacional surgindo pura e casta na essecircncia de cada indiviacuteduo O povo trabalhador pela sua deseducaccedilatildeo ou simplesmente por natildeo ter levada em conta sua voz poliacutetica era considerado viacutetima dos desmandos e descalabros de uma classe dirigente sem virtudes viciada e corrupta despreparada para o exerciacutecio do poder

A mitificaccedilatildeo que Belisaacuterio Penna fazia das classes trabalhadoras natildeo permitiu que ele lhes atribuiacutesse uma essecircncia profana assim o haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas e as respectivas induacutestrias teriam vindo com a imigraccedilatildeo E mesmo a cachaccedila reconhecidamente vinculada ao trabalho escravo aparecia como mais uma accedilatildeo criminosa de uma elite atrasada e argentaacuteria As tradiccedilotildees culturais das classes populares estreitamente ligashydas aos rituais religiosos africanos satildeo desconsideradas Para o autor a origem dessa gente estaacute no Brasil ou melhor essa procedecircncia se confunde com o proacuteprio nascimento no Brasil

Ironicamente o proacuteprio Belisaacuterio constata que [ ]em qualquer venda ou taxa dos povoados das fazendas e das estradas estaraacute [ ] a um canto sempre repleto o quinto de cachaccedila pintado em geral de verde e amareshy10[ ]35 A naccedilatildeo identifica-se com a bebida e por ela e identificada O

33 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92

34 B Penna O Combate ao Alcoolismo Arquivo Belisaacuterio Penna COCFiocruz sld datilo 35 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 11

90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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90 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva VaI 3 Nuacutemero 2 1993

imaginaacuterio social foi objeto de uma seacuterie de intervenccedilotildees com a criaccedilatildeo de novos significados e de alguns siacutembolos no sentido de coagir a maior parte da populaccedilatildeo (as classes populares) a incorporar as representaccedilotildees difundishydas pelas elites inclusive no que tangia ao alcoolismo Entre os novos significados atribuiacutedos a antigos significantes36 destaca-se a reinvenccedilatildeo da figura miacutestica do monstro Ao colocar o alcoolismo no processo de gecircnese de um quadro tatildeo aterrador a medicina cientiacutefica reinventou o monstro plasmando-o ao homem e agraves degenerescecircncias que lhe eram atribuiacutedas por conta da doenccedila

Soacute que o monstro de agora natildeo eacute mais um enorme e furioso dragatildeo nem uma sensual sereia ele estaacute muito mais proacuteximo do monstro que represhysentava o leproso na Idade Meacutedia definido pela deformaccedilatildeo fiacutesica do ser humano O monstro moderno foi forjado a partir das necessidades impostas por uma sociedade que privilegia o lucro as relaccedilotildees de produccedilatildeo que se sustenta em uma moralidade cristatilde voltada para seus proacuteprios interesses e atrelada agraves modernas praacuteticas cientiacuteficas A deformaccedilatildeo natildeo aparece mais no corpo do doente nem eacute compreendida como um castigo de Deus a deforshymaccedilatildeo estaacute no espiacuterito na vontade e retira das pessoas a sua humanidadeshyque lhes eacute dada pela sua inserccedilatildeo no sistema produtivo O diabo continua presente como na Idade Meacutedia responsabilizando-se agora pela propagashyccedilatildeo desse mal

A lei de ferro da heranccedila que transmite aos filhos as qualidades e os defeitos dos pais pesa brutalmente sobre a progecircnie dos becircbados Os filhos de alcooacutelicos seratildeo alcooacutelicos de diversos tipos dentre eles homicidas suicidas epileacuteticos histeacutericos neurastecircnicos~ dipsomaniacuteacos alienados 37

Segundo Belisaacuterio Penna MoreI apontou a partir dessa teoria da here~ ditariedade alcooacutelica a possibilidade de extinccedilatildeo provaacutevel da raccedila na quarta geraccedilatildeo de alcoolizados 38

O fruto monstruoso dessas taras eacute conforme os especialistas da eacutepoca gerado durante a embriaguez dos pais - ou de apenas um dos parceiros shyjaacute que o aacutelcool impregna o espermatozoacuteide e o oacutevulo 39 A sexualidade era

36 Sobre os significados e os significantes ver C Castoriadis A Instituiccedilatildeo Imaginaacuteria da Socieshydade Rio de Janeiro Paz e Terra 1982 esp cap III A Instituiccedilatildeo e o Imaginaacuterio Primeira Abordagem no qual o autor desenvolve esses conceitos

37 F Cleto O Alcoolismo e suas Consequumlecircncias Tese de Doutorado Faculdade de Medicina da Bahia 1907

38 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 4

39 A L de Souza Causas e Tratamento de Alcoolismo Tese de Doutorado Faculdade de Medicina de Porto Alegre 1904

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

Page 17: Alcoolismo: Algumas Reflexões acerca do Imaginário de uma Doença

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 91

objeto ao mesmo tempo de uma reeducaccedilatildeo (ou recriaccedilatildeo) visando consoshylidar a loacutegica capitalista Eacute inevitaacutevel relacionar esses dois niacuteveis do movishymento

Os instintos sexuais satildeo os que sofreram a maior repressatildeo da sociedade em desenvolshyvimento a sua regulamentaccedilatildeo em virtude das contradiccedilotildees que gera e das pressotildees que lhe satildeo atribuiacutedas parece mais inatural assim satildeo mais frequumlentes neste campo os apelos agrave natureza 40

O aacutelcool e o sexo representavam os caminhos e os objetivos da natureza irracional que se buscava apagar no homem Para Belisaacuterio Penna a relaccedilatildeo entre o alcoolismo e a siacutefilis era intriacutenseca Eles se alimentavam mutuamenshyte degenerando a raccedila e povoando os hospitais hospiacutecios prisotildees e cemiteacuteshyrios A maior incidecircncia dos dois flagelos nas classes mais pobres signishyficava para uns uma predisposiccedilatildeo fiacutesica ou social para outros o descaso com que essa populaccedilatildeo era tratada De qualquer forma um novo padratildeo de valores vinha sendo apresentado em oposiccedilatildeo agraves tradicionais formas popushylares Com maior ou menor empenho e rigidez as elites dirigentes dissemishynavam um ideal higiecircnico que abarcava todos os momentos da vida inclusive a morte

Simbolicamente a higiene significava um elemento novo inventado pela racionalidade cientiacutefica e amparado na miacutestica da religiatildeo A intervenshyccedilatildeo deste signo no campo sexual ressalta um dos paradigmas comportamenshytais difundidos pela Igreja O prazer sexual deixou de ser pecado e passou a ser doenccedila da mesma forma o haacutebito de embriagar-se que na Idade Meacutedia era um problema para os inquisidores epidemiologizou-se

A conjunccedilatildeo de alcoolismo e siacutefilis tendia na perspectiva da eugenia a criar uma espeacutecie completamente degenerada desvirtuada moralmente e irremediavelmente doente As relaccedilotildees sexuais entre becircbados e sifiliacuteticos significavam a perpetuaccedilatildeo do mal nas geraccedilotildees subsequumlentes Belisaacuterio Penna chega a afirmar em um artigo intitulado Siacutefilis e Alcoolismo que caso fosse feito

um inqueacuterito rigorosamente cientiacutefico verificar-se-ia que na sua maioria as nossas escolas eram frequumlentadas por crianccedilas anormais de sorte que o que seria necessaacuterio era selecionar as normais para se formarem com elas algumas escolas onde se educasshysem convenientemente para mais tarde natildeo produzirem criaturas anormais 41

O mau exemplo era considerado muito pernicioso jaacute que induzia ao haacutebito de consumir bebidas alcooacutelicas

40 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 92 41 B Penna Siacutefilis e Alcoolismo A Noite 1091928

VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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VaI 3 Nuacutemero 2 1993 92 PHYSIS -Revista de Sauacutede Coletiva

Ora no lar sendo o pai o chefe de famiacutelia um dos entes que mais despertam e mantecircm a atenccedilatildeo dos filhos e subordinados e aquele sobre o qual as faculdades de observaccedilatildeo destes mais se fixam ou aplicam eacute tambeacutem e muito naturalmente pela dele que procuram eles pautar suas condutas e nestas condiccedilotildees se o exemplo que encontram eacute de um bebedor de um desmoralizado que aiacute implanta a miseacuteria a corrupccedilatildeo a mendicidade a prostituiccedilatildeo e a vagabundagem soacute lhes resta uma das soluccedilotildees extinshyguirem-se precocemente pela decadecircncia fiacutesica adquirida pela hereditariedade ou tershyminarem seus dias no fundo das masmorras como criminosos ou eacutebrios ou finalmente povoarem os manicoacutemios como degenerados 42

Esta declaraccedilatildeo descreve todos os horrores a que estavam condicionashydos aqueles que natildeo se submetiam natildeo se normalizavam pelos padrotildees burgueses eram estigmatizados e classificados castigados e internados para que se tratassem e se curassem Mas havia aqueles becircbados considerados incuraacuteveis os quais recebiam a denominaccedilatildeo de degenerados - tambeacutem conhecidos como seres humanos dotados de baixos instintos - e que se definiam por natildeo mais se sensibilizarem com os apelos agrave ordem e agrave tempeshyranccedila natildeo se medicavam e natildeo tinham mais salvaccedilatildeo

III

Os costumes populares - seu modo de vida e seu imaginaacuterio - caushysavam forte impacto nas classes dominantes No Rio de Janeiro lugares de frequumlecircncia hiacutebrida corno a Lapa e o Centro por exemplo ganharam fama exatamente por possibilitar essa convivecircncia proacutexima O fasciacutenio eacute reciacuteproco e abrange todas as classes sociais Parece-me evidente poreacutem que a pressatildeo sobre os haacutebitos cotidianos dos setores populares traz consigo uma concepshyccedilatildeo negativista a respeito deles A negaccedilatildeo era entendida em oposiccedilatildeo aos conceitos burgueses vigentes na nova ordem As famiacutelias das classes pobres ainda natildeo adaptadas ao novo paradigma mantinham seus haacutebitos e rituais costumeiros sua educaccedilatildeo nada tinha em comum com o que agora lhes era exigido

Mesmo a accedilatildeo feminina na cultura das classes populares sugere-me algumas diferenccedilas em relaccedilatildeo agrave mulher burguesa A principal parece ser a necessidade de trabalhar para completar o orccedilamento familiar tornando a funccedilatildeo masculina de chefe de famiacutelia um pouco mais difiacutecil de ser assimishylada Ao mesmo tempo tambeacutem se a mulher burguesa era idealizada como

42 Cunha Cruz O Problema do op cit pp 15-6

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 93

a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila 95

ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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a guardiatilde da moral familiar e da eacutetica do trabalho distanciando-se cada vez mais do prazer - tido como vulgar - as mulheres pobres buscavam nos mesmos espaccedilos que os homens o prazer que conheciam de perto e que agora era qualificado de promiscuidade

As tarefas domeacutesticas em todos os niacuteveis sociais eram tipicamente femininas e o homem quase natildeo participava delas Mas a diferenccedila assinashylada anteriormente torna-se mais interessante porque parte da constataccedilatildeo de que no espaccedilo puacuteblico homens e mulheres partilhavam de forma mais ou menos comum os balcotildees e mesas de bares bebiam juntos a aguardente ou a cerveja e traziam a sua sensualidade agrave flor da pele

Retomando agora a charge com que iniciamos este texto constatamos uma pesada carga ideoloacutegica nos seus traccedilos Essa reuniatildeo familiar em um domingo de inverno foi exposta sob os tenebrosos estigmas do viacutecio da promiscuidade e da perversatildeo A senhora idosa assemelha-se agraves conhecidas imagens de bruxas o aspecto sombrio do homem de terno ao encher o copo do menino acentua-se Ateacute a ganacircncia do proprietaacuterio exacerba-se tornando visiacuteveis os aneacuteis na sua matildeo e a matildee com a crianccedila no colo parece fazer parte de algum ritual maligno

Todo o edifiacutecio de saberes esquadrinhadores e de disciplinas elucidatishyvas construiacutedo pelas sociedades capitalistas ocidentais marca presenccedila neste trabalho do cartunista Seth O sentido que ele empresta a essas alegrias de domingo se aproxima muito da ideacuteia de depravaccedilatildeo de costumes43 que apavorava Belisaacuterio Penna Com relaccedilatildeo ao alcoolismo o que vemos na charge eacute a plastificaccedilatildeo do preconceito burguecircs ccedilontra a cultura popular contra os prazeres compartilhados Eacute um exemplo de propaganda ideoloacutegica capaz de desestruturar o arcabouccedilo das antigas representaccedilotildees e significados que cada siacutembolo colocado no desenho possuiacutea

O engendramento de uma doenccedila alcoolismo natildeo eacute fruto dos assomshybrosos avanccedilos da ciecircncia44 como queria Evaristo de Moraes mas deriva da construccedilatildeo de uma racionalidade do trabalho gerada a partir de uma mentalidade argentaacuteria preocupada com o lucro com a produccedilatildeo com a utilitarizaccedilatildeo das relaccedilotildees pessoais pois de outra forma natildeo haveria capitalismo Nem progresso Os estudos acerca da medicalizaccedilatildeo da soshyciedade burguesa vecircm ao longo dos uacuteltimos dez anos trazendo cada vez mais luz sobre as relaccedilotildees de poder estabelecidas nesse contexto Mas ainda

43 B Penna O Democircnio da Humanidade op cit p 9

44 E de Moraes O Alcoolismo op cit p 96

94 PHYSIS - Revista de Sauacutede Coletiva Vol 3 Nuacutemero 2 1993

me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

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ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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me parece necessaacuterio investigar o conceito de doenccedila e sua implicaccedilatildeo nas representaccedilotildees sociais como um todo

O trabalho e a famiacutelia constituem-se apenas em dois amplos vestiacutegios atuaccedilatildeo ideoacutelogos da nova ordem Penetrando nessas abstraccedilotildees

descobrimos um mundo real feito de gente com carne osso e sangue nas veias cujas rclaccedilotildees poucas vezes seguem os modelos ideais A mateacuteria de trabalho do historiador estaacute aiacute nesse mundo real eacute no cotidiano das relaccedilotildees

que travam as verdadeiras hatalhas pelo poder Soacute podemos encontrar vencedores ou vencidos

RESUMO Alcoolismo Algumas Reflexotildees acerca do Imaginaacuterio de uma Doenccedila

N este artigo pretendo apresentar de uma forma panoraacutemica as reaccedilotildees apresentadas pela sociedade burguesa capitalista agrave classificaccedilatildeo dada ao usoabuso das bebidas alcooacutelicas como doenccedila ocorrida na metade do seacuteculo passado Utilizando principalmente fontes primaacuterias o artigo visa resgatar a histoacuteria da doentificaccedilatildeo de um costume popular partir da mudanccedila dos padrotildees sociais poliacuteticos e econocircmicos estabelecidos desde o fim do seacuteculo XVIII Ao centrar enfoque no Brasil tenciono anal tambeacutem influecircnshycia que a medicina - e os meacutedicos em especial - teve na consolidaccedilatildeo dessa nova ordem nosso Paiacutes Evidenciando-se como uma incursatildeo geshyneralizante ao tema o artigo busca relacionar atitudes e aspectos relevantes em outras sociedades com os movimentos estahelecidos no BrasiL no do de coibir o consumo de bebidas alcooacutelicas com destaque para a aguarshydente - conhecida popularmente como parati Este ensaio estaacute balizado cronologicarnente entre a metade do seacuteculo passado e a segunda deacutecada do seacuteculo atual tendo todavia ampliado algumas observaccedilotildees para aleacutem desse

ABSTRACT Alcoholism Some Thoughts tht~ social Imagery of Disease

ln this artic1e 1 present an overview of bourgeois capitalist societys reactions to the classification 01 the useabuse of alcoholic beverages as a disease a chang e that occurred in the mid-nineteenth century Relying mainshy

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ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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ly on primary sources I endeavor to recapture this history of the process by which a popular costume became labeled as a disease based on changes in the social politicai and economic patterns that had prevailed since the late eighteenth century ln focusing on Brazil I also intend to analyze how medicine - and doctors in particular - wielded an influence in the consoshylidation of this new attitude here As a broad exploration of the topic the article seeks to relate relevant attitudes and aspects from other societies to the movements that gained ground in Brazil and that worked to deter the consumption of alcoholic beverages especially cheap hard liquor [aguardenshyte] - known popularly as parati The essay covers the period from the mid-nineteenth century to the second decade of the twentieth but extends some observations beyond these dates

RESUME LAlcoolisme Quelques Reacuteflexions au sujet de limaginaire lieacute agrave une maladie

Cet article a pour but de preacutesenter un panorama des reacuteactions de la socieacuteteacute bourgeoise capitaliste lorsque vers la moitieacute du siecirccle dernier I ushysage et labus de Ialcool furent pour la premiecircre fois classeacutes comme maladie Baseacute essentiellement sur des sources primaires iI a pour but de reacuteveacuteler Ihistoire de la pathologisation dune coutume populaire pathologisation survenue agrave partir de changements affectant les modeles sociaux politiques et eacuteconomiques eacutetablis decircs la fin du XVIIIeme siecirccle En mettant en eacutevidence le cas breacutesilien Iauteur se propose avant tout danalyser linfluence exerceacutee par la meacutedecine - et les meacutedecins en geacuteneacuteral ~ sur la consolidation de ce nouvel ordre dans le pays Larticle constituant une incursion geacuteneacuteralisante dans le thecircme en question lauteur sefforce deacutetablir un lien entre les attitudes ou les aspects importants sous lesquels ce mecircme thecircme se preacutesente dans dautres socieacuteteacutes et les actions meneacutees au Breacutesil dans le but de reacuteprimer la consommation de boissons alcooliques parmi lesquelles leau de vie shyplus connue sous le nom de parati - occupe une place de choix Cet essai concerne la peacuteriode situeacutee entre la moitieacute du siecirccle dernier et la seconde deacutecennie de notre siecirccle II fait toutefois quelques observations au delagrave de cette peacuteriode

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