Escola Básica Eugénio de Castro

Índice

Turma: 6º F

Disciplina: Ciências da Natureza

Professora: Helena Alves

Trabalho realizado por:

Frederico Simões - nº 8

Miguel Martins - nº 17

1. Introdução 3

2. Capítulo I – As bebidas alcoólicas 4

3. Capítulo II – Efeitos e consequências do álcool 5

4. Capítulo III – Tratamentos 7

5. Curiosidades 8

6. Conclusão 9

7. Bibliografia 9

Introdução

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A nossa professora de ciências propôs-nos vários temas para este trabalho, tais como:

Higiene Pessoal e social O tabagismo Outras drogas

Nós escolhemos o alcoolismo porque achámos que era o tema com mais conteúdo relativamente à vida social.

Neste trabalho queremos aprofundar este tema e dar algumas dicas para que estes atos não se repitam na nossa geração.

Introdução ao tema

O alcoolismo é o consumo contínuo e excessivo de bebidas alcoólicas ao ponto de interferir com a vida social, familiar e/ou pessoal de um indivíduo. Embora o álcool seja uma droga legal, nos dias que correm, é um dos grandes problemas sociais porque as pessoas deixam de ter consciência das suas ações publicamente. Na vida familiar o maior problema é a dependência. Um alcoólico deixa de ter capacidade de gerir o dia-a-dia familiar e passa a precisar de ajuda constante. Alguns dos problemas na vida pessoal são mais complicados, pois dependem dos fatores psicológicos da pessoa. Mas os piores problemas pessoais são as doenças que afetam o consumidor a longo-prazo.

Capítulo IAs bebidas

alcoólicas

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A sida A poluição O alcoolismo

Bem, a verdade é que não é difícil de perceber a definição do que é uma bebida alcoólica.

À primeira vista, dizemos que é uma bebida normal que não causa grandes problemas, como o Ice Tea ou a Coca-Cola, mas a verdade é que contém álcool e isso pode mudar tudo. Qualquer bebida pode conter uma ou outra substância perigosa, mas o álcool passa a ser mais do que um químico quando é ingerido em quantidades exageradas. Cada bebida tem a sua percentagem de álcool mas isso exploramos mais tarde.

O álcool não é apenas um ingrediente que se junta às bebidas, é um químico que resulta da fermentação de açúcares (um dos processos pelos quais se fazem as bebidas alcoólicas).

É com a ideia de as bebidas alcoólicas não fazerem mal que os jovens começam a consumi-las. Os jovens não têm noção de que o seu organismo não está pronto para receber o álcool em quantidades superiores às suas capacidades. É óbvio que depende da idade a quantidade que pode ser ingerida. O efeito do álcool também pode ter a ver com o facto de o organismo da pessoa que o ingere não estar habituado.

Uma das bebidas mais perigosas e uma das mais ingeridas pelos jovens são os “shots”.

Capítulo IIEfeitos e consequências do álcool

Para a maioria das pessoas, o consumo de álcool gera pouco ou nenhum risco de se tornar um vício. Há vários

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fatores que levam ao alcoolismo, tais como: o ambiente social principalmente, mas também a saúde emocional e psíquica ou a genética. Aí, é que o consumo é consistente o suficiente para se tornar alcoolismo.

O que leva ao consumo de álcool poder perturbar as ações motoras e psicológicas é o seu efeito no cérebro. Quando o álcool no sangue chega aos neurónios, afeta-os e pode aumentar ou diminuir a sua atividade elétrica. Dessa maneira, vai funcionar como um sedativo ao diminuir a atividade. Essa diminuição vai afetar as partes do cérebro responsáveis pelo movimento, memória e respiração (principalmente).

Álcool no sangue

(gramas/litro)

Estados Sintomas

0,1 a 0,3 Sobriedade

Descontração

0,3 a 0,9 Euforia Perda de eficiência, diminuição da atenção0,9 a 1,8 Excitação Instabilidade das emoções, descoordenação

muscular1,8 a 2,7 Confusão Vertigens, desequilíbrio, dificuldades na fala2,7 a 4,0 Estupor Falta de movimento. Vómitos e incontinência

urinária4,0 a 5,0 Coma Inconsciência, anestesia. Morte

Acima de 5,0 Morte Parada respiratóriaEssas ações podem ser medidas pela quantidade de

álcool (etanol) existente no sangue.

Mas voltando aos problemas causados pelo álcool na sociedade.

Outros problemas graves para a família e para a sociedade são a violência física e verbal do alcoólico

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Nota: os estados acima dependem da idade e da “experiência alcoólica” de uma pessoa, como já referimos.

sobre os que o rodeiam. Também o são os acidentes de aviação que matam na estrada centenas de pessoas por ano em Portugal.

Há muitos casos de indivíduos com uma vida estável que vão viver para a rua por causa do álcool. O primeiro passo é o mal-estar familiar e o mau gerir das contas familiares como já dissemos. O segundo, é a perda de eficácia no emprego e, consequentemente, o despedimento. Depois, o grande número de dívidas obriga o indivíduo a deixar a casa. Muitos desses alcoólicos vivem agora nas ruas e são “pedintes por vício” que são as pessoas que pedem para sustentar os seus vícios.

Na vida pessoal (como também já dissemos) os maiores problemas são as doenças. Com o alcoolismo surgem doenças graves como hepatite alcoólica, cancro do fígado ou doenças do sistema nervoso, nomeadamente a loucura.

Capítulo IIITratamentos

O tratamento é complexo e variado mas depende do estado do paciente. Os tratamentos para aqueles que possuem um alcoolismo que se aproxima de uma condição médica ou de uma doença são obviamente diferentes dos que têm problemas relacionadas com a escolha social. Mas em ambas há a desintoxicação. Depois, principalmente nos problemas sociais, os pacientes são integrados em terapia

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de grupo para se tentarem relacionarem com outras pessoas e lidar com os aspetos psicológicos subconscientes o que quando estavam alcoolizados era difícil. Torna-se mais difícil quando o paciente não admite o seu vício.

Os tratamentos são seguidos de um “treinamento de vida” para ajudar os pacientes a resistir ao álcool.

Embora não sejam necessários para o tratamento, podem ser prescritos vários medicamentos como parte do tratamento.

CuriosidadesAlguns estudos

Aqui vamos apresentar alguns estudos.

Segundo o Instituto da droga e da toxicodependência, 37,3% das crianças com 13 anos e 90,8% dos

adolescentes de 18 anos dizem já ter ingerido álcool.

O álcool é a causa de 50% dos homicídios, 70% dos suicídios e 20% dos maus tratos a crianças.

Portugal bebe por dia 2,8 milhões de litros de álcool.

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Percentagem de álcool nas bebidas – Atividade

Agora vamos fazer uma atividade sobre a percentagem de álcool existente em vários tipos de bebidas.

A ideia é nós dizermos uma bebida e os alunos tentarem adivinhar a percentagem de álcool inserida nela.

Resultados (em média):

Bebidas % Respondida pelos alunos

% Real

Cerveja 5%Champanhe 11%

Uísque 43%Vinho branco 12%Vinho tinto 13%

Vodca 40%Cachaça 47%

Conclusão

Gostámos muito de fazer este trabalho. Ambos achamos que foi uma boa escolha o tema “alcoolismo”, pois estávamos indecisos.

O trabalho foi difícil de elaborar mas aquilo em que tivemos mais dificuldades foi na parte dos problemas da sociedade.

Esperamos que tenham gostado!

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Bibliografia

www.cerebromente.org.br

www.wikipedia.com

Isabel Caldas e Isabel Pestana; 2011; Ciências da Natureza 6º Ano; Santillana; Carnaxide

Lucinda Motta, Maria dos Anjos Viana e Emídio Isaías; 2007; Bioterra 6º Ano Ciências da Natureza – Parte 2; Porto Editora; Porto

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