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__________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ Pag. 1 de 15 Divisão de Valorização Ambiental e Biodiversidade. Ficha de Registo de Fertilização digital. Ajuda no preenchimento. Setembro de 2010 ÍNDICE 1. NOTA PRÉVIA ............................................................................................................. 2 2. ABERTURA DA “FICHA DE REGISTO” PELA PRIMEIRA VEZ ................................. 2 2.1. No Excel 2003 .............................................................................................................. 3 2.2. No Excel 2007 .............................................................................................................. 4 3. ESTRUTURA GERAL .................................................................................................. 4 4. FOLHAS CULTURA..................................................................................................... 5 4.1. Identificação (produtor e local das parcelas) ............................................................... 5 4.2. Cultura.......................................................................................................................... 6 4.3. Textura ......................................................................................................................... 6 4.4. Fertilidade do solo ........................................................................................................ 6 4.5. Valores de referência e avaliação média..................................................................... 7 4.6. Observações ................................................................................................................ 9 4.7. Introdução de fertilizantes ............................................................................................ 9 4.8. Introdução de informação de fertilização (parcelas, localização em ZV, datas e quantidades de adubo/ fertilizante...................................................................................... 10 4.9. Azoto incorporado com a água de rega..................................................................... 12 4.10.Avaliação da fertilização aplicada por parcela ........................................................... 13 5. ANIMAIS E EFLUENTES........................................................................................... 14 6. RESUMO ................................................................................................................... 15

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Divisão de Valorização Ambiental e Biodiversidade.

Ficha de Registo de Fertilização digital. Ajuda no preenchimento. Setembro de 2010

ÍNDICE

1. NOTA PRÉVIA ............................................................................................................. 2

2. ABERTURA DA “FICHA DE REGISTO” PELA PRIMEIRA VEZ ................................. 2

2.1. No Excel 2003 .............................................................................................................. 3

2.2. No Excel 2007 .............................................................................................................. 4

3. ESTRUTURA GERAL .................................................................................................. 4

4. FOLHAS CULTURA ..................................................................................................... 5

4.1. Identificação (produtor e local das parcelas) ............................................................... 5

4.2. Cultura.......................................................................................................................... 6

4.3. Textura ......................................................................................................................... 6

4.4. Fertilidade do solo ........................................................................................................ 6

4.5. Valores de referência e avaliação média ..................................................................... 7

4.6. Observações ................................................................................................................ 9

4.7. Introdução de fertilizantes ............................................................................................ 9

4.8. Introdução de informação de fertilização (parcelas, localização em ZV, datas e

quantidades de adubo/ fertilizante ...................................................................................... 10

4.9. Azoto incorporado com a água de rega ..................................................................... 12

4.10.Avaliação da fertilização aplicada por parcela ........................................................... 13

5. ANIMAIS E EFLUENTES ........................................................................................... 14

6. RESUMO ................................................................................................................... 15

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Ficha de Registo de Fertilização digital. Ajuda no preenchimento. Setembro de 2010

AJUDA – PREENCHIMENTO DA FICHA DE REGISTO DE FERTILIZAÇÃO

1. NOTA PRÉVIA

Tendo em vista apoiar os produtores agrícolas no cumprimento das disposições legais

relativas à manutenção de registos da fertilização aplicada às culturas (Zona

Vulnerável Esposende – Vila do Conde, n.º 8 do artigo 7, da Portaria n.º 83/2010, de

10 de Fevereiro e Portaria n.º 631/2009, de 9 de Junho, reguladora do regime do

exercício da actividade pecuária (REAP), n.º 11 do artigo 9º e Anexo V), a Direcção

Regional de Agricultura e Pescas do Norte (DRAP-Norte) elaborou um modelo de

“Ficha de Registo de Fertilização” em formato digital.

Para além da ajuda no cumprimento dos preceitos legais mencionados, considera-se

que esta ferramenta poderá constituir uma auxiliar de planeamento das explorações

agrícolas, para todos os que a venham a utilizar com o intuito da utilização racional

dos fertilizantes, quer na perspectiva da redução dos custos de produção da

exploração, quer da protecção ambiental onde esta se insere.

O modelo digital da Ficha de Registo de Fertilização foi baseado nas tabelas

constantes do "Assistente de Boas Práticas de Fertilização", disponível na página Web

da DRAP-Norte, excepto no que respeita às necessidades de fertilização das culturas

protegidas. O cálculo das necessidades das culturas em nutrientes, de acordo com a

produtividade esperada, apoia-se no "Manual de Fertilização das Culturas" do LQARS;

2006. A composição dos efluentes é baseada na tabela do Anexo II do Código de

Boas Práticas Agrícolas, utilizada para efeito do REAP, sempre que a referida tabela

apresenta valores para a categoria de efluente mencionada, com excepção do

chorume de bovino que, por aquela tabela não conter a composição para as suas

fracções líquida e sólida, se optou por considerar outra fonte baseada nos dados

experimentais recolhidos na região pelo Prof. Henrique Trindade e outros;

2. ABERTURA DA “FICHA DE REGISTO” PELA PRIMEIRA VEZ

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A Ficha de Registo de Fertilização digital foi construída em formato Excel e possui

“macros” de automatização de alguns procedimentos. Por esta razão deverão ser tidas

em atenção as considerações seguintes.

2.1. No Excel 2003

Quando se abre pela primeira vez no Excel 2003 é mostrada uma janela de aviso,

solicitando a alteração do nível de segurança da abertura deste ficheiro.

Deverá ser efectuado o seguinte procedimento:

1 - Seleccionar “Ferramentas”/ “Macro”

e em seguida “Segurança”.

2 – Escolher o nível “Média” na janela

que se abre e aceitar com OK.

3 – Sempre que o ficheiro for aberto no futuro será accionada a mensagem de aviso

de segurança indicada em baixo, devendo ser

escolhida a opção “Activar macros”.

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2.2. No Excel 2007

Depois de abrir o ficheiro, no Excel 2007, deverá ser seleccionada a caixa “opções”

em Aviso de segurança e, de seguida, escolhida a opção “Activar este conteúdo”.

3. ESTRUTURA GERAL

O ficheiro “Ficha de fertilização” é constituído por oito folhas separadoras.

- Cultura 1, Cultura 2…Cultura 6 – Cada uma destas folhas constitui uma ficha de

registo que pode ser impressa, sendo, portanto, possível inserir até seis culturas

diferentes.

- Animais e Efluentes – Nesta folha podem ser calculados o n.º de cabeças normais

(CN), a produção de efluentes por espécie animal e tipo de efluente, sendo

apresentados os respectivos valores fertilizantes em azoto (total e disponível), em

fósforo e em potássio.

- RESUMO – Neste separador é produzido o total de áreas e de fertilizantes utilizados

por cultura e, se forem conseguidos os respectivos preços unitários, calculado o seu

custo aproximado.

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4. FOLHAS CULTURA

Cada folha comporta a seguinte informação:

Uma cultura;

Até 35 parcelas;

Até 4 fertilizantes;

O azoto disponível na água de rega disponibilizada parcela a parcela.

A folha relativa à Cultura 1 apresenta, ainda três botões,

destinados a permitir a limpeza automática total ou parcial de

todas as folhas (pode ser mantida a informação relativa às

parcelas para evitar a repetição da sua digitação em

simulações sucessivas) e ao acesso a este ficheiro de ajuda.

4.1. Identificação (produtor e local das parcelas)

O nome do produtor e o ano apenas deverão ser

inseridos na folha da Cultura 1.

O Concelho e Freguesia são escolhidos na caixa de

selecção a que se acede posicionando o cursor nas

células respectivas.

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4.2. Cultura

A cultura a inserir é escolhida na caixa própria apresentada na célula.

As culturas estão ordenadas por

ordem alfabética.

Para além do nome, para cada

cultura é indicada a produção

esperada e a forma de

exploração (ar livre ou em estufa).

São referenciadas com um asterisco os valores considerados normais de produção.

4.3. Textura

Estão disponíveis quatro tipos de textura – Areia – Ligeira – Média e Pesada.

Apesar de esta informação só

interferir com as validações

das culturas em estufa deverá

ser sempre preenchido este

campo, por selecção na caixa

respectiva.

4.4. Fertilidade do solo

Este indicador é fornecido nos boletins de análise de terra e caracteriza os níveis em

azoto, em fósforo e em potássio do solo.

Para as culturas ao ar livre o valor de azoto não é normalmente determinado, pelo

que, nesse campo, apenas é possível seleccionar a opção “Sem valor”.

Para o Fósforo e para o Potássio é possível escolher valores dos escalões constantes

da tabela seguinte.

Para as culturas em estufa deverá primeiramente ser seleccionada a textura do

solo e, só depois, os valores de fertilidade.

Escalões de Fósforo (P2O5 e potássio K2O - Culturas ao ar

livre

1 (≤ 25 ppm)

2 (25 - 50 ppm)

3 (51 - 80 ppm)

4 (81 - 120 ppm)

5 (121 - 150 ppm)

6 (151 - 200 ppm)

6a (151 - 200 ppm) Areia/ arenitos

7 (> 200 ppm)

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Os escalões em Azoto, Fósforo e Potássio, a utilizar são os seguintes.

Azoto mineral Culturas protegidas Muito baixa (≤ 5 ppm)

Baixa (6 - 29 ppm)

Média (30 - 50 ppm)

Alta (51 - 75 ppm)

Muito Alta (> 75 ppm)

Fósforo Culturas protegidas Muito baixa (≤ 10 ppm)

Baixa (11 - 20 ppm)

Média (21 - 30 ppm)

Alta (31 - 60 ppm)

Muito Alta (> 60 ppm)

Potássio Culturas protegidas Muito baixa (≤ 20 ppm)

Baixa (21 - 59 ppm)

Média (60 - 120 ppm)

Alta (121 - 150 ppm)

Muito Alta (> 150 ppm)

A inserção de valores é feita, para cada nutriente como se mostra na imagem

seguinte.

A escolha do nível de fertilidade do solo faz variar os valores de referência dos

nutrientes a aplicar à cultura e condiciona a avaliação das quantidades de nutrientes

aplicados.

4.5. Valores de referência e avaliação média

Depois de seleccionada a cultura, a textura e o nível de fertilidade do solo, são

mostrados nas duas primeiras linhas deste quadro, os valores máximos de azoto a

aplicar em Zona Vulnerável (Portaria n.º 83/2010, de 10 de Fevereiro) e de

recomendação de fertilização ( Manual de Fertilização das Culturas).

Na terceira linha podem ser introduzidos os valores de recomendação de análise (caso

existam).

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À medida que vão sendo inseridas as quantidades de adubos/ fertilizantes vai sendo

disponibilizada, na quarta e quinta linhas, a informação média de avaliação, por

comparação com os valores de referência.

A comparação é feita do seguinte modo:

Em Zona Vulnerável: São comparados os valores médios aplicados (kg/ha) com o

menor dos valores de máximo legal, recomendação técnica ou recomendação por

análise do solo;

Fora de Zona Vulnerável: São comparados os valores médios aplicados (kg/ha) com

o menor dos valores de recomendação técnica ou recomendação por análise do solo.

Para o azoto orgânico é comparado o valor médio aplicado por hectare com o máximo

de 170 kg/ha.

Quando as quantidades de referência são ultrapassadas, os valores são apresentados

a negrito e em tom rosa para azoto e para o fósforo e em fundo amarelo para potássio.

Nas últimas três linhas do quadro de avaliação é apresentado um detalhe da

fertilização recomendada em “fundo” e em “cobertura” (só disponível para culturas

protegidas).

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4.6. Observações

Neste espaço é possível inserir observações consideradas importantes ou legalmente

previstas.

4.7. Introdução de fertilizantes

Podem ser

inseridos até

quatro

fertilizantes por

cultura, por selecção da lista

disponibilizada na primeira linha, sendo

os valores de equilibrio em azoto, fósforo

e potássio apresentados

automáticamente.

Caso o adubo/

fertilizante não

exista na tabela ou

o equilibrio em NPK

não seja o

pretendido (caso de chorume ou estrume da exploração com a análise do

produtor), poderá ser inserido o seu nome e o valor em azoto, fóforo e potássio,

expressos em percentagem.

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Quando é seleccionado um fertilizante é inserida automáticamente uma trama

sombreando a

segunda alterantiva.

Caso sejam

inadevertidamente

inseridos valores

duplicados para o

mesmo fertilizante é mostrada uma mensagem de erro e os caractéres são

apresentados em cor vermelha, como se indica na imagem seguinte.

NOTA – Na eventualidade de o produtor possuir uma análise dos efluentes

produzidos na

exploração e pretender

utilizar esses valores em

vez dos existentes na

tabela disponibilizada, é

obrigatório seleccionar o

nome do efluente da

lista mostrada para

chorumes ou estrumes

e depois inserir o

equilibrio em azoto

fóforo e potássio

pretendidos, como se indica nas imagens.

4.8. Introdução de informação de fertilização (parcelas, localização em ZV,

datas e quantidades de adubo/ fertilizante

Em cada folha deverão ser relacionadas as parcelas homogéneas (n.º de

parcelário e nome da parcela) onde determinada cultura foi instalada. Para cada

uma delas deverá ser indicada:

integração em zona vulnerável;

data de sementeira;

data de colheita;

data de aplicação dos fertilizantes;

quantidades de fertilizantes aplicados.

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Os campos “Data/ N.º de aplicações”, podem assumir o valor da data em que os

adubos/ fertilizantes foram aplicados ou, no caso de ter sido efectuada mais do que

uma aplicação,

seleccionada a

opção que

contém o n.º de

aplicações

realizadas,

como é vulgar

suceder em estufa, quando existem várias datas de aplicação de um mesmo

fertilizante.

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4.9. Azoto incorporado com a água de rega

O cálculo da quantidade de azoto fornecida à cultura com a água de rega é feito por

introdução de:

um método de rega;

N.º de regas;

Tempo de duração

de cada rega ( em

horas);

N.º de bicos de rega/

aspersores/

nebulizadores/

microaspersores;

Quantidade de nitratos existentes na água (valor de análise em mg/ l de NO3))

Estão disponíveis para selecção os seguintes

métodos de rega:

São calculados automáticamente a dotação da

rega (m3/ ha) e o valor de azoto total aplicado em

kg/ ha.

Para efeitos de cálculo são utilizados os

seguintes coeficientes de eficiência de rega:

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È disponibilizado um

auxiliar de cálculo

para determinação do

n.º de gotejadores/

aspersores e de

cálculo do tempo em

horas (transforma minutos em horas),

4.10. Avaliação da fertilização aplicada por parcela

É disponibilizada parcela a parcela a avaliação

da fertilização aplicada, por nutriente (kg/ ha),

relativamente aos valores de referência para a

cultura, pela forma indicada no ponto 3.5.

Os valores são igualmente apresentados a

negrito e em fundo rosa (azoto e fósforo) ou

amarelo (potássio) sempre que sejam excedidos

os valores de referência.

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5. ANIMAIS E EFLUENTES

Seleccionar a

espécie, a categoria

e o efluente das listas

disponíveis.

Introduzir o n.º de

animais existentes por

cada uma das

categorias escolhidas.

Este quadro permite inserir percentagens de separação do chorume em fracções

(sólida e líquida), e/ ou considerar animais em pastoreio recalculando

automáticamente as quantidades de efluentes produzidas por tipo de efluente.

Só é permitido o fraccionamento de chorume de bovino.

Para além da informação relativa ao n.º total de Cn e

das quantidades de efluente produzido por tipo, este

quadro gera a informação da quantidade de nutrientes

orgânicos produzidos (azoto total, azoto dísponível,

fósforo e potássio em kg/ ano).

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6. RESUMO

Este quadro totaliza as culturas, as áreas por cultura e os

adubos/ fertilizantes aplicados de forma automática,

bastando para isso, em qualquer momento, accionar o

botão de actualização existente no canto superior direito.

Efectua, ainda, o balanço dos fertilizantes orgânicos da exploração, contabilizando o

diferencial entre a produção e a valorização própria na exploração.

Permite, finalmente, efectuar o cálculo do custo dos adubos/ fertilizantes a adquirir

bastando para isso saber o seu custo por unidade, como se pode ver na imagem

seguinte (todos os valores indicados nos exemplos, incluindo o preço unitário, são fictícios).