T I V O L I L A G O S

LAGOSALGARVERESORT

A FESTA DE NATALDA SUA EMPRESA

Reúna-se com a sua equipa para uma memorável celebração de Natal no Tivoli Lagos Algarve Resort. Descubra os sabores tradicionais do Natal com um maravilhoso jantar criado pelo nosso Chef José Moura e brinde ao novo ano.

MENU I Preço por pessoa: €30 ENTRADA

Aveludado de Coentros com Lascas de Bacalhau

PRATO PRINCIPAL

Medalhões de Novilho sobre Cama de Cogumelos e Castanhas

SOBREMESA

Delícia de Dois Chocolates com Molho de Baunilha

MENU II Preço por pessoa: €30

ENTRADA

Rosácea de Salmão Fumado com Pasta de Rábano e Vinagrete de Citrinos

PRATO PRINCIPAL

Lombo de Bacalhau Assado com Crosta de Broa de Milho

SOBREMESA

Semifrio de Lima com Terra de Chocolate

BUFFET I Preço por pessoa: €25

SALADAS SIMPLES

Mescla de Alfaces, Tomate, Cenoura Ralada, Pepino, Beterraba, Pimentos com Iogurte, Cebola, Molho Vinagrete e Molho de Iogurte

SOBREMESAS

Rabanadas com Fios de OvosBolo-reiPastéis de NataArroz Doce com Canela Leite-creme Queimado Pudim de Ovos

SALDAS COMPOSTAS

Espelho de Melão com PresuntoMexilhão de EscabecheSalada de Feijão-frade, Atum e Ovo Filete de Sardinha com Broa Salada de Ovas de BacalhauSalada de Favas com Enchidos Azeitonas MarinadasPicklesCebolinhas

BUFFET II Preço por pessoa: €25

SALADAS SIMPLES

Mescla de Alfaces, Tomate, Cenoura Ralada,Pepino, Beterraba, Pimentos com Molho Iogurte,Cebola, Molho Vinagrete, Molho de Iogurte e Molho Cocktail

SOBREMESAS

Mousse de Chocolate NegroBolo-ReiRabanadas com Fios de OvosLeite-creme QueimadoPudim de ovosMoscovita de Morango

SALDAS COMPOSTAS

Espelho de Terrina de Peixes e Salmão FumadoSalada de Marisco com FrutaFilete de Cavala em EscabecheSalada de Farfalle, Paio York,Ovo Cozido e SalsaSalada Niçoise com AnchovasAzeitonas MarinadasPicklesCebolinhas

QUENTES

Caldo Verde com “Tora”Bacalhau com Natas Lombo de Porco Assado à PadeiroSalteado de Legumes com Tofu e SojaBrócolos ao Vapor Batata Sauté Arroz Branco

QUENTES

Creme Crecy (Creme de Cenoura)Lombo de Bacalhau Fresco com Ervas Perna de Borrego Assada à ProvençalStrogonoff de NovilhoBatata Parisiense Arroz de Frutos Secos Cenouras Vichy

BEBIDAS Preço por pessoa: €6

SELEÇÃO TIVOLI LAGOS

DOUROVinho Branco e Tinto São Miguel

ouBAIRRADAVinho Branco e Tinto Valdoeiro

ouPENÍNSULA DE STEÚBALVinho Branco e Tinto Brasão da Vila

ouALENTEJOVinho Branco e Tinto Monte do Cabeção

Água Mineral Cerveja de Pressão Refrigerantes e SumosCafé ou Chá

Preços por pessoa.IVA incluído á taxa legal em vigor.Crianças dos 3 aos 12 anos: 50% desconto.

Faça a sua reserva até 15 de novembro e receba um Welcome Drink* de cortesia à chegada.*Oferta de Porto.

Surpreenda os seus colegas de trabalho. Desfrute desta celebração!

Para informações e reservas por favor contacte:T: 282 790 325E: lrio@tivolihotels.com