5 - técnico em nutrição atuando no banco leite
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NutriçãoTRANSCRIPT
Técnico em Nutrição atuando no Banco Leite
Técnico em Nutrição atuando no Banco Leite
TND Regina Rios Münch
História do BLH no HFHistória do BLH no HF
*1985 – 1º BLH com Dr. Almeida e TND Beatriz Só
*1998 – Interesse da RBBLH na construção BLH HF
*1999 - Título Hospital Amigo da Criança
*2006 – HF recebe do MS equipamentos
*2007 – inicia-se as obras complexo(BLH/LACT/CE)
*2008 – Nasce o BLH – HF - GHC
RDC 171/06RDC 171/06
• RDC 50/02 e RDC 189/03 regulamentam os projetos arquitetônicos de áreas de assistência a saúde
• Em setembro de 2006 a RDC 171 vem regulamentar a criação dos bancos de leites no Brasil
Etapas da obraEtapas da obra
Etapas da obraEtapas da obra
AtividadesAtividades• Ordenha de doadoras• Processamento:
recebimento armazenamentodegelooff flavorreenvaseacidez Dornicpasteurizaçãoresfriamentocrematócrito,coleta microbiológicocongelamento
AtividadesAtividades
• Envase LHO / LHOP• Distribuição• Supervisão (cadeia frio, esterilização)
Ordenha de doadorasOrdenha de doadoras
DegeloDegelo
Controle da cadeia de frioControle da cadeia de frio
Crematócrito e coleta de microbiológico
Crematócrito e coleta de microbiológico
PasteurizaçãoPasteurização
Sala de ordenha BLH HFSala de ordenha BLH HF
Sala de análise físico-química BLH HFSala de análise físico-química BLH HF
Sala de pasteurização BLH HF
Sala de envase BLH HF
Vestiário barreira BLH HFVestiário barreira BLH HF
Equipe BLH HFEquipe BLH HF
Obrigada!Obrigada!