439266-aula 4 - estratégia da produção e operações

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Aula 04

Estratégia da Produção e Operações

Administração da produção

Prof.: Glawther Maia

Administração da Produção e Operações I (APOI)

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ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO


Diz respeito ao padrão de decisões e açõesestratégicas que definem o papel, os objetivos eas atividades da produção.

⇒ A estratégia de produção é, claramente, umaparte da estratégia geral da empresa.


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PERSPECTIVAS DA ESTRATÉGIA DE OPERAÇÕES


•••• Perspectiva top-down (“de cima para baixo”)

- O que a empresa deseja que as operações façam

⇒ Guia a empresa em relação a seusconsumidores, mercados e concorrentes, etambém à estratégia do grupo corporativo do qualfaz parte.

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•••• Perspectiva bottom-up (“de baixo para cima”)

- O que a experiência diária sugere que asoperações deveriam fazer

⇒ Muitas idéias estratégicas emergem, com otempo, da experiência operacional.


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•••• Perspectiva das exigências do mercado

- O que o posicionamento de mercado requer queas operações façam

Sem compreender o mercado o que o mercadorequer, é impossível garantir que as operaçõesestejam alcançando o composto e o nível corretosem seus objetivos de desempenho (qualidade,rapidez, confiabilidade, flexibilidade e custo).




•••• Perspectiva das exigências do mercado

- Prioridade de objetivos de desempenho

- Influência do consumidor nos objetivos dedesempenho

- Objetivos qualificadores e ganhadores de pedidos

- Clientes diferentes em geral significam objetivosdiferentes

- Influência dos concorrentes nos objetivos dedesempenho


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Influência do Ciclo de Vida do Produto/Serviço

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• Perspectiva dos recursos de operações

- O que os recursos de operações podem fazer


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Restrições e capacidade dos recursos:

Identificar restrições e sua capacidade parasatisfazer as necessidades dos consumidores.

O que temos e o que podemos fazer?

⇒ Um projeto pode não ser viável na perspectivade recursos da produção.




Recursos e processos de produção:

Compreender o processo produtivo.

⇒ Os recursos intangíveis da operação precisamser levados em consideração (relacionamento comfornecedores e a reputação com os consumidores;conhecimento e experiências em manusear suastecnologias de processo; a forma de trabalhar daequipe para obter novos produtos/serviço).


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Decisões estruturais e infra-estruturais:

Influenciam as atividades de projeto e a força detrabalho de uma organização, as atividades deplanejamento, controle e melhoria.

⇒ As melhores e mais caras instalações etecnologia somente serão eficazes se a produçãotambém possuir infra-estrutura adequada quegoverna a forma como a produção funcionará nodia-a-dia.


ÁREAS DE DECISÃOAdministração da produção

• Estratégia de desenvolvimento de novos produtos ouprocessos

• Estratégia de integração vertical• Estratégia de instalações

• Estratégia de tecnologia• Decisões estratégicas infra-estruturais

• Estratégia da organização e da mão-de-obra• Estratégia de ajuste de capacidade

• Estratégia de desenvolvimento de fornecedor• Estratégia de estoque

• Estratégia de sistemas de planejamento e controle• Estratégia de melhoria

• Estratégia de recuperação e prevenção de falhas

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Estratégia de produção:- Arranjo Físico

- Engenharia do Processo

- Controle de Qualidade

- Custos Industriais

- Manutenção

- Engenharia do Produto

- Logística Industrial

- Estoques intermediários e finais

- Expedição do produto

ÁREAS DE DECISÃO

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Estratégia de Produção e Serviço

• Quanto à instalação industrial:- qual a localização e suas vantagens?

- qual o tamanho?

- qual o grau de proteção contra greves, sabotagens, incêndios etc.?

- corresponde a um local agradável de se trabalhar?

- qual o nível de conservação dos prédios e maquinários?

Estratégia produtiva:

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• Quanto aos equipamentos e instalações:- qual o nível de utilização?

- são utilizados de forma adequada?

- são modernos e atualizados, bem como estão em boas condições?

- como está sendo aplicado o programa de manutenção preventiva?

- como está a manutenção corretiva?

- qual o nível de gasto de manutenção?

- como estão as medidas de segurança no trabalho?


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• Quanto ao processo produtivo:- qual o índice de produtividade?

- qual o nível de utilização da capacidade instalada?

- qual a situação do arranjo físico?

- quais os incentivos de produção utilizados?


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• Quanto à programação e controle da

produção:- qual a eficácia do sistema PCP aplicado?

- qual a média no cumprimento de prazos de entrega dos

produtos aos compradores?

- qual o nível de interação entre as áreas de marketing e de

produção?


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• Quanto à qualidade:- qual o nível de qualidade apresentado?

- qual o nível de devolução de produtos e serviços?

- qual o nível de atendimento aos clientes quando da devolução ou

reclamação dos produtos e serviços?


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• Quanto ao sistema de custos industriais:- quais os critérios de apropriação?

- quais os critérios de divulgação e de análise?

- quais as tendências apresentadas?

- qual o nível de controle e avaliação de resultados?


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• Quanto à pesquisa e ao desenvolvimento

(P&D):. qual a importância que a alta administração proporciona para P&D?

. qual o percentual do faturamento alocado em P&D?

. quais os critérios utilizados para a área de P&D?


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• Quanto aos suprimentos:- qual a percentagem dos custos dos materiais comprados em

relação ao produto fabricado?

- qual o valor das compras por período?

- quais os critérios de seleção dos fornecedores?

- a compra é centralizada ou descentralizada?

- quais os critérios para controle de inventários?

- quais os níveis de rotação de estoques?

- quais os tipos e critérios de controle? são eficazes?


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• Quanto à organização da fábrica:- qual a situação da estrutura organizacional e seus componentes?

- qual a situação das normas e procedimentos?

- qual a situação de tempos e métodos?


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MATRIZ DA ESTRATÉGIA DA PRODUÇÃO


⇒⇒⇒⇒ Reconciliação da perspectiva de requisitosdo mercado com a dos recursos da produção.

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PROCESSO DA ESTRATÉGIA DA PRODUÇÃO


Refere-se aos procedimentos que são, ou podemser, usados para formular estratégias de produçãoque a empresa deveria adotar.

Existem muitos procedimentos diferentes usadospor empresas, consultores e acadêmicos paraformular estratégias da produção.




⇒ Busca estabelecer uma conexão entre níveisdiferentes de estratégia.

⇒ Ênfase na estratégia da produção desenvolvidapela visão dos consumidores sobre os fatorescompetitivos.


Metodologia Hill

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Passo 1: Objetivos da corporação

Passo 2: Estratégia de marketing

Passo 3: Como os produtos ou serviços ganhamos pedidos?

Passo 4: Estratégia de ocupações – Escolha doprocesso

Passo 5: Estratégia de ocupações – Escolha dainfra-estrutura


Metodologia Hill

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⇒ Ênfase na estratégia da produção desenvolvidapela comparação entre o que o mercado deseja ecomo a operação produtiva se desempenha.


Procedimento Plantts-Gregory

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Estágio 1: Desenvolver a compreensão daposição de mercado da organização através daavaliação das oportunidades e ameaças dentro doambiente competitivo.

Estágio 2: Avaliar as capacitações da operaçãoatravés da identificação da prática das operaçõesem curso e da avaliação da ajuda para o alcancedo tipo de desempenho que foi identificado.

Estágio 3: Desenvolver novas estratégias deprodução através da revisão das várias opçõesque estão disponíveis para a organização e aseleção daquelas que melhor satisfazem aoscritérios identificados.


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