ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS

CST em Logística

3ª Série Transportes, Distribuição e Seguros

A atividade prática supervisionada (ATPS) é um procedimento metodológico de

ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de etapas

programadas e supervisionadas e que tem por objetivos:

� Favorecer a aprendizagem.

� Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e

eficaz.

� Promover o estudo, a convivência e o trabalho em grupo.

� Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o autoaprendizado.

� Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem.

� Auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas pelas Diretrizes

Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduação.

� Promover a aplicação da teoria e conceitos para a solução de problemas

práticos relativos à profissão.

� Direcionar o estudante para a busca do raciocínio crítico e a emancipação

intelectual.

Para atingir estes objetivos a ATPS propõe um desafio e indica os passos a

serem percorridos ao longo do semestre para a sua solução.

A sua participação nesta proposta é essencial para que adquira as

competências e habilidades requeridas na sua atuação profissional.

Aproveite esta oportunidade de estudar e aprender com desafios da vida

profissional.

AUTORIA:

Leonel Capetti

Faculdade Anhanguera de Bauru

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COMPETÊNCIAS E HABILIDADES

Ao concluir as etapas propostas neste desafio, você terá desenvolvido as competências e habilidades que constam, nas Diretrizes Curriculares Nacionais, descritas a seguir.

� Abrange ações de planejamento, avaliação e gerenciamento de pessoas e processos referentes a negócios e serviços presentes em organizações públicas ou privadas, de todos os portes e ramos de atuação.

� Atuação na área logística de uma empresa, planejando e coordenando a movimentação física e de informações sobre as operações multimodais de transporte, para proporcionar fluxo otimizado e de qualidade para peças, matérias-primas e produtos.

� Gerencia redes de distribuição e unidades logísticas, estabelecendo processos de compras, identificando fornecedores, negociando e estabelecendo padrões de recebimento, armazenamento, movimentação e embalagem de materiais, podendo ainda ocupar-se do inventário de estoques, sistemas de abastecimento, programação e monitoramento do fluxo de pedidos.

� Tecnologias associadas aos instrumentos, técnicas e estratégias utilizadas na busca da qualidade, produtividade e competitividade das organizações.

Produção Acadêmica • Relatórios parciais com os resultados das atividades realizadas em todas as etapas. • Produção de maquete com apresentação e exposição.

Participação Esta atividade será, em parte, desenvolvida individualmente pelo aluno e, em parte,

pelo grupo. Para tanto, os alunos deverão: • organizar-se, previamente, em equipes de 5 a 7 participantes; • entregar seus nomes, RAs e e-mails ao professor da disciplina e • observar, no decorrer das etapas, as indicações: Aluno e Equipe.

Padronização O material escrito solicitado nesta atividade deve ser produzido de acordo com as

normas da ABNT1, com o seguinte padrão: • em papel branco, formato A4; • com margens esquerda e superior de 3cm, direita e inferior de 2cm; • fonte Times New Roman tamanho 12, cor preta; • espaçamento de 1,5 entre linhas; • se houver citações com mais de três linhas, devem ser em fonte tamanho 10, com

um recuo de 4cm da margem esquerda e espaçamento simples entre linhas; • com capa, contendo:

• nome de sua Unidade de Ensino, Curso e Disciplina; • nome e RA de cada participante; • título da atividade;

1 Consultar o Manual para Elaboração de Trabalhos Acadêmicos. Unianhanguera. Disponível em:

<http://issuu.com/normalizacao/docs/normaliza____o_de_trabalhos_acad__m>.

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• nome do professor da disciplina; • cidade e data da entrega, apresentação ou publicação.

DESAFIO

Um jornal de renome lança a seguinte manchete numa de suas páginas de oportunidades profissionais: “Procuram-se grupos de universitários criativos para um Desafio Logístico”. Por ser instigante, logo a mensagem chama a atenção. Dando continuidade à mensagem, empresas de diversos ramos se inscreveram num projeto de capacitação organizacional voltado para mapear e aperfeiçoar suas atividades logísticas. O projeto tem por objetivo promover o desenvolvimento local e regional a partir de iniciativas conjuntas entre as organizações, gerando possibilidade de potencializar suas atividades e no oferecimento de oportunidades profissionais, e instituições de ensino oferecendo conhecimentos adquiridos pelos alunos do Curso Superior de Tecnologia em Logística.

Por se tratar de uma oportunidade interessante, geralmente esperada por muitos alunos de cursos universitários, você logo aciona colegas de sala para buscarem maiores detalhes sobre esta novidade, e tomam ciência que a organização do Sr. Oscar Reteiro Jóia, pessoa bem conceituada na cidade e região está participando do projeto. As regras gerais do desafio, que será composto por etapas, são:

• Selecionar uma organização para atuarem no projeto. • Mapear total ou parcialmente atividades relacionadas à logística na organização

selecionada para o desenvolvimento do projeto que contemplem itens como: transportes, suprimentos, armazenagem e movimentação de matérias-primas e mercadorias, produção, distribuição física, logística reversa e marketing.

• Propor melhorias na(s) atividade(s) analisada(s). • Elaborar uma maquete para demonstrar o fluxo das atividades logísticas

desempenhadas pela organização. A participação deste desafio proporcionará a você e sua equipe oportunidades de

ampliar seus conhecimentos executando atividades práticas.

Objetivo do desafio

Elaboração de relatório e uma maquete que aborde de forma total ou parcial as atividades logísticas da organização, contendo as propostas de melhorias.

ETAPA 1 (tempo para realização: 05 horas)

� Aula-tema: Evolução dos Sistemas Logísticos. Logística Integrada.

Esta atividade é importante para que você compreenda as atividades logísticas desenvolvidas em uma organização.

Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos.

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PASSOS

Passo 1 (Equipe)

Discutir e relacionar com sua equipe de trabalho sobre as opções de organizações (no mínimo três) que poderão abordar para a execução do projeto “Desafio Logístico”. Relacionar as opções supondo que organizações que vocês conheçam ou que membros da equipe trabalham estejam participando do projeto. Para nortear este passo siga a seguinte estrutura para cada organização relacionada: 1.1 Nomes e histórico das organizações. 1.2 Localização. 1.3 Ramo de atividade (indústria, comércio e serviço) e tipo(s) de produtos produzidos. 1.4 Mercado(s) em que atua(m). 1.5 Abrangência (nacional e/ou internacional). 1.6 Nome da(s) pessoa(s) da organização que auxiliará a equipe nas informações.

Passo 2 (Equipe)

Escolher uma organização, dentre as elencadas no passo anterior. Ao escolherem uma organização no passo 1 desta etapa, selecionar a organização do Sr. Oscar Reteiro Jóia, que conhece você e sua equipe, e propor que o auxiliem neste projeto, pois sua organização tem crescido desde sua fundação, mas encontra-se necessitada de suporte logístico para continuar sua caminhada de expansão. Descrever as atividades logísticas relacionadas aos três grandes subsistemas na organização do Sr. Oscar Reteiro Jóia. Executar este passo conforme Tabela 1:

Tabela 1 – Subsistemas Logísticos da Organização (Nome da Organização)

Fonte: O autor.

Nota: somente o personagem é fictício. A organização será aquela que a equipe escolher dentro das três opções apresentadas por vocês.

Passo 3 (Equipe)

O Sr. Oscar Reteiro Jóia relata que como o dia-a-dia da organização é complexo, há acontecimentos que passam despercebidos pelos departamentos, e solicita a você e sua equipe identificar e justificar, em cada um dos três subsistemas logísticos, quais são os fatores críticos de sucesso e qual seu impacto no objetivo organizacional. Também descrever como os subsistemas se integram.

Logística de Entrada Logística Interna Logística de Saída

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Bibliografia complementar

• BALLOU, Ronald H. Logística Empresarial: Transporte, Administração de Materiais e Distribuição Física. 1ª ed. São Paulo: Atlas, 2007.

Passo 4 (Aluno e Equipe)

1. Ler o artigo individualmente: Dinâmica da estratégia logística em empresas brasileiras. Disponível em: <https://docs.google.com/file/d/0B7S4Pp3KDYaHSVBiaU1PQ1BNTmM/edit?usp=sharing>. Acesso em 15 abr. 2013. Fazer uma análise crítica sobre sua percepção de como o entendimento da abordagem logística feita pelo artigo poderá contribuir com o projeto “Desafio Logístico”. Cada membro do grupo deverá dissertar em, no mínimo, uma lauda sobre esta tarefa e incluí-la nominalmente no relatório solicitado nesta etapa.

2. Para Finalizar esta etapa a Equipe deve confeccionar um relatório de no mínimo três e

no máximo cinco laudas contendo os levantamentos realizados nos passos 1, 2 e 3, e inserir nominalmente a atividade individual solicitada neste passo, e entregue ao professor da disciplina em data a combinar.

ETAPA 2 (tempo para realização: 05 horas)

� Aula-tema: Transporte. Suprimento Físico.

O Sr. Oscar Reteiro Jóia, desde a inauguração da organização, sempre esteve em contato com os departamentos de gestão de transportes e aquisição de materiais, mas até então nunca houve um mapeamento sistemático formal (documento) que demonstrasse como as tarefas são realizadas, possibilitando a ocorrência de perda de tempo, dinheiro e competitividade.

Esta atividade é importante para você perceber o transporte e os modais como importante fator de vantagem competitiva numa atividade logística. Também compreender que a logística integrada é dependente da estratégia de suprimentos desenhada pela organização.

Como as fases do projeto “Desafio Logístico” avançam como num trabalho de consultoria, você e sua equipe ficaram encarregadas de melhor estruturar as informações relatadas nesta etapa seguindo a ordem disposta nos passos que seguem.

PASSOS

Passo 1 (Equipe)

Descrever a estratégia de transporte utilizada pelos subsistemas logísticos da organização do Sr. Oscar Reteiro Jóia. Para tal, relacionar: 1.1 Modal(is) de transporte utilizado nos três subsistemas. 1.2 Como o transporte é gerenciado (próprio e/ou de terceiros). 1.3 Composição da frota (própria e/ou terceirizada) e pessoal.

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1.4 Potencialidades e fraquezas apresentadas pela organização quanto à estratégia de transportes utilizada.

Bibliografia complementar

• NOVAES, Antônio Galvão; MATTAR VALENTE, Amir; PASSAGLIA, Eunice et al. Gerenciamento de Transportes e Frotas. 2ª ed. São Paulo: Cengage Learning, 2008.

Passo 2 (Equipe)

Identificar na organização estudada a intermodialidade utilizada (quando houver) e pesquisar sobre o potencial e deficiência da cidade e região quanto à intermodalidade e investimentos relacionados. Neste item é importante demonstrar com mapas, números, percentuais e outras informações relevantes para justificar o assunto sobre intermodalidade. Sites sugeridos: <www.abrati.org.br>. – Associação Brasileira das Empresas de Transporte Terrestre de Passageiros. Acesso em: 15 abr. 2013. <www.abtc.org.br>. – Associação Brasileira de Logística e Transporte de Carga. Acesso em: 15 abr. 2013. <www.antf.org.br>. – Associação Nacional dos Transportes Ferroviários. Acesso em: 15 abr. 2013. <www.antt.gov.br>. – Agência Nacional de Transportes Terrestres. Acesso em 15 abr. 2013. <www.artesp.sp.gov.br>. – Agência Reguladora de Serviços Delegados de Transporte do Estado de São Paulo. Acesso em: 15 abr. 2013. <www.aslog.org.br>. – Associação Brasileira de Logística. Acesso em: 15 abr. 2013. <www.cnt.org.br>. – Confederação Nacional do Transporte. Acesso em: 15 abr. 2013. <www.sestsenat.org.br>. – Serviço Nacional do Transporte. Acesso em: 15 abr. 2013.

Passo 3 (Equipe)

Descrever o arranjo logístico de fornecimento identificando: 3.1 Critérios para seleção dos fornecedores. 3.2 Arranjo(s) logístico(s) utilizado(s). 3.3 Quais são os fornecedores – divididos por tipos de materiais. 3.4 Localizações geográficas dos fornecedores e distância destes da organização estudada. 3.5 Modais utilizados no abastecimento e resuprimento de materiais. 3.6 Tecnologias aplicadas à gestão de suprimentos e suas particularidades.

Passo 4 (Equipe)

Finalizar, já que a primeira e segunda fase do projeto “Desafio Logístico” estão chegando ao fim, confeccionando um relatório de no mínimo três e no máximo cinco laudas e entregar ao professor da disciplina. Elaborar também um banner contendo os levantamentos realizados nas Etapas 1 e 2 para ser apresentado ao Sr. Oscar Reteiro Jóia e ao comitê organizador do projeto.

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Nota O banner, que poderá ser confeccionado em cartolina e pincéis coloridos, será

apresentado à sala (Sr. Oscar Reteiro Jóia e comitê organizador) conforme orientações do professor da disciplina.

ETAPA 3 (tempo para realização: 05 horas)

� Aula-tema: Armazenagem e Movimentação de Matérias Primas e Mercadorias.

Em conversa com o Sr. Oscar Reteiro Jóia você e sua equipe souberam que não há um acompanhamento minucioso das atividades de armazenagem e movimentação de mercadorias. É sugerido pela sua equipe que seja feito um mapeamento do espaço físico destinado a estas tarefas e a identificação do fluxo de materiais, pois estes levantamentos possibilitarão melhor análise das atividades para tomadas de decisão.

Esta atividade é importante para que você compreenda os processos de armazenagem e movimentação não somente como atividades de suporte, mas que, quando administrada de forma adequada, promovem redução de tempo, custo e dão suporte para vantagem competitiva.

Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS

Passo 1 (Aluno)

Ler o artigo Planejamento Logístico: uma ferramenta para o aprimoramento do nível de serviço. Disponível em: <https://docs.google.com/file/d/0B7S4Pp3KDYaHOHlHbUF0SzU3Z0E/edit?usp=sharing>. Acesso em: 15 abr. 2013. Este artigo propõe a reflexão de atividades logísticas integradas objetivando a satisfação do cliente.

Passo 2 (Equipe)

Descrever o fluxo das mercadorias (matéria-prima, produto semiacabado ou a mercadoria adquirida para revenda) desde sua chegada à organização, processo de manufatura e saída para o destino final, assim como a tecnologia utilizada para o gerenciamento deste fluxo. Entender que as fases deste fluxo poderão variar de acordo com o ramo de atividade escolhido. Sugestão: Assistir ao vídeo: Conheça a tecnologia usada na entrega de encomendas. Disponível em: <https://docs.google.com/file/d/0B7S4Pp3KDYaHaHZ5YVFCR09tSEE/edit?usp=sharing> Acesso em: 15 abr. 2013.

Passo 3 (Equipe)

Demonstrar em forma de desenho com as respectivas medidas, o espaço físico disponível considerando as áreas destinadas para armazenamento, movimentação, áreas para trânsito de pessoas e equipamentos, área de picking, área de segurança etc. Também a disposição da

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estrutura para armazenagem e equipamentos para armazenagem e movimentação de mercadorias.

Passo 4 (Equipe)

Analisar as informações obtidas nos passos 2 e 3 desta etapa. 4.1 Identificar pontos em que há falhas e propor melhorias se baseando na leitura e compreensão do artigo indicado no passo 1 desta etapa. 4.2 Condensar as informações desta Etapa em um relatório com no mínimo três e máximo cinco laudas e entregar ao professor da disciplina.

ETAPA 4 (tempo para realização: 05 horas)

� Aula-tema: Gestão de Canais de Distribuição e Trade Marketing.

Com o desenvolvimento do projeto “Desafio Logístico”, o Sr. Oscar Reteiro Jóia vê que as oportunidades de negócios que estão apontando demandam investimentos, e decide então abrir a organização para investimentos externos, sendo que para isso, necessitará de uma visualização ainda maior das atividades logísticas da organização. Então, ele propõe à equipe que haja um detalhamento e análise dos canais de distribuição, além da confecção de uma maquete para que possa desta forma, deixar a organização mais interessante e transparente para a captação de investidores.

Esta atividade é importante para que você compreenda que a definição dos canais de distribuição é parte importante da estratégia logística.

Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS

Passo 1 (Aluno)

Ler o artigo: Como desenhar a rede logística – do processo ao Supply Chain. Disponível em: <https://docs.google.com/fileview?id=0B7S4Pp3KDYaHY2Q0YjhhOTEtYmNjOS00ODEyLWJlY2MtOGIzZDk5NDAyZmQ2&hl=pt_BR>. Acesso em 10 abr. 2013. Nesta leitura você poderá compreender melhor a estratégia de canais de distribuição e a importância em planejá-la. Realizar uma análise crítica (individual) deste artigo abordando o impacto do desenho da rede logística nas atividades de marketing de uma organização.

Passo 2 (Equipe)

Elaborar um desenho, a partir da leitura do passo 1 desta etapa, de forma criativa usando fluxogramas e figuras, da rede logística da organização objeto de estudo desta ATPS com foco nos canais de distribuição identificando os elos e ligações. Nas ligações, citar o(s) tipo(s) de modal(is) utilizado(s). Abordar também o fluxo da logística reversa. Assistir ao vídeo: Logística Reversa – Jornal Bom dia Brasil. Disponível em: <https://docs.google.com/file/d/0B7S4Pp3KDYaHTGVraG8yYVc3MFk/edit?usp=sharing>. Acesso em 15 abr. 2013. Ler o artigo: Logística Reversa: como as empresas comunicam o descarte de baterias e celulares. Disponível em:

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<https://docs.google.com/file/d/0B7S4Pp3KDYaHTTcxZEc5dEZuUTg/edit?usp=sharing>. Acesso em 15 Abr. 2013.

Passo 3 (Equipe)

Justificar com detalhamento, na sequência da atividade solicitada no passo 2 desta etapa, a importância da estratégia de canais de distribuição considerando o impacto que esta exerce sobre as atividades de marketing da empresa e faça propostas de melhorias.

Dica Considerar neste passo a leitura do artigo: Planejamento Logístico: uma ferramenta para o

aprimoramento do nível de serviço, indicado no passo 1 da etapa 3.

Passo 4 (Equipe)

Relacionar em um relatório de no máximo vinte laudas, todas as atividades solicitadas nas etapas anteriores (1, 2 e 3); assim como a análise crítica individual dos membros da equipe relacionada ao passo 1 e as atividades em equipe dos passos 2 e 3 desta etapa. Confeccionar, apresentar e expor uma maquete que aborde as atividades logísticas da organização do Sr. Oscar Reteiro Jóia abordadas nesta ATPS.

Nota A maquete poderá abordar total ou parcialmente as atividades logísticas da

organização conforme sua complexidade.

Sites sugeridos para pesquisa

• MAQUETÓPOLIS. Disponível em: <http://maquetopolis.blogspot.com.br/>. Acesso em 12 abr. 2013.

Livro Texto da disciplina: HARA, Celso M. Logística: Armazenagem, Distribuição e Trade Marketing. 1ª ed. São Paulo: Alínea, 2009. (PLT 393)