19/09/2018

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Disciplina de Higiene e Profilaxia.

Prof.: Danilo Augusto TomazelloZootecnista

Universidade Estadual de Goiás

Curso de Zootecnia

São Luis de Montes Belos – Goiás.

Aula: 01 - Conceitos.

Higiene e Produção Animal – ZOO

Objetivo da Disciplina:

• Entender as doenças que acometem animais de interesse e/ou seres humanos;

• Propor técnicas estudadas para controlar, diminuir, erradicar........

... Enfim Minimizar os Prejuízos e os Riscos a Saúde.

TAMANHO DO MERCADOProdutos para saúde animal, em R$ milhões

Fonte: Portal do Agronegócio, 2016.

15% Pirata

=~ 4,5 Bilhões

Perspectiva para 2016.

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Higiene e Profilaxia

Higiene1. parte da medicina que visa à preservação da saúde e ao estabelecimento das

normas e preceitos para prevenir as doenças.2. conjunto de condições ou hábitos que conduzem ao bem-estar e à saúde;

limpeza, asseio.

Profilaxia1. med parte da medicina que estabelece medidas preventivas para a preservação da saúde da população.2. med utilização de procedimentos e recursos para prevenir e evitar doenças, como, p.ex., medidas de higiene, atividades físicas, cuidado com a alimentação, vacinação etc.

DEFINIÇÕES Conjunto de procedimentos visando a prevenção da

doença em nível populacional.

Procedimentos utilizados com a finalidade de impedir ou diminuir o risco de transmissão de uma doença.

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Profilaxia Sanitária:

Evitar a introdução de doenças; Controlar e/ou evitar o aparecimento de novos casos

de doenças; diminuir os efeitos da doença; controlar a níveis satisfatórios para que não interfira na

produção animal.

Objetivos:

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Elementos responsáveis pela caracterização de uma doença A fonte de infecção; O hospedeiro susceptível; Vias de transmissão.

É importante conhecer o(s) mecanismo(s) de transmissão da doença.

Etapas da profilaxia1. Medidas de Prevenção

2. Medidas de Controle

3. Medidas de Erradicação

1. Medidas de Prevenção1.1 Saneamento do Ambiente

água dejetos dos animais alimentos lixo controle de vetores instalações adequadas.

1.2 Quarentena

introdução de novos animais nopaís ou na propriedade.

1.3 Imunoprofilaxia (Vacinação)

- Vacinação focal: no grupo de animais afetados pela doença.- Vacinação perifocal: nos animais das áreasvizinhas ao foco inicial.

1. Medidas de Prevenção 1. Medidas de Prevenção

1.4 Quimioprofilaxia(subst. Químicas) Cloro Vermífugo (Anti-helmínticos) Antibióticos

1.5 Diagnóstico precoce

- Doenças de caráter agudo: controle rápido do processo de disseminação da doença.- Doenças subagudas ou crônicas: conhecer a prevalência no rebanho.

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1. Medidas de Prevenção

1.6 Vigilância sanitáriaAutoridades sanitárias: fronteiras, feiras e exposições agropecuárias.

1.7 Educação sanitária dificuldades ou fracassos em programas sanitários.

2.1 Isolamento animais doentes isolados dos animais sadios. diminui o risco de transmissão da doença.

2.2 Desinfecção destruição de agentes patogênicos presentes no meio

ambiente. uso de produtos químicos (desinfetantes).

2. Medidas de Controle

2.3 Interdição- Área contaminada: isolamento dos animais;

proibição da saída de animais e de seus produtos (carne, leite, etc.).

2.4 Notificação notificação de doenças aos órgãos oficiais (municipal,

estadual ou federal). notificação compulsória: aftosa, anemia infecciosa

eqüina, brucelose,tuberculose, etc.

2. Medidas de Controle

2.5 Destruição de cadáveres enterramento incineração fossa séptica.

2. Medidas de Controle

3. Medidas de Erradicação3.1 Diagnóstico e Sacrifício

Testes de diagnóstico nos animais do rebanho. eliminam-se do rebanho os animais doentes

(infectados). Animais doentes = fonte de infecção.

3.2 Eliminação De Vetores doenças transmissíveis por vetores. vetores - eliminados de grandes áreas geográficas. necessita rigorosa e permanente vigilância para se

evitar a sua reintrodução.

3.3 Vacinação (“Vacina Eficaz”) Respeitar calendário de vacinação.

3. Medidas de Erradicação

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Muito Obrigado!!!

Aula 02 Desinfetantes.